Топ ранг најбољих млин за кафу за дом и кафиће у 2025

кафу. Рођен у врућој Етиопији, ово пиће се одавно проширило по целом свету. Можете отићи у било који кутак планете и тамо сигурно пронаћи познаваоце овог укусног пића. Да ли сте знали да се кафа добија кувањем претходно осушених млевених зрна стабла кафе, од којих, у ствари, овај напитак постаје сок?

За оне који воле брзину, измишљена је инстант кафа: у праху или гранулама. Али прави познаваоци презриво окрећу нос на овај облик пића и више воле да кувају кафу од млевених зрна. Стога се разумно поставља питање: какав млин за кафу изабрати? Ово питање постављају и власници кафића - за њих је важно да уређај ради не само добро, већ и исправно и да се исплати.

Главни критеријум избора је сврха уређаја: да ли ће се користити код куће или у индустрији (на пример, кафић).

Размотрите основне захтеве за употребу млин за кафу:

Домаће

Такви уређаји су обично једноставни, малих димензија, дизајнирани за једну или две шоље. Брушење се врши чешће ручно, ређе - аутоматски. Након зрна смоле, прах се може скувати у џезви, апарату за кафу или француској преси.

Шта су кућни млин за кафу?

Упутство

Класичне ретро машине у којима се кафа меље помоћу млинског камена. Зрна се сипају у посуду, затварају, а за млевење у прах, власник ће морати сам да окрене ручку уређаја. Предности укључују веома ниске трошкове и никакве трошкове електричне енергије, дизајн, лакоћу складиштења и транспорта, могућност употребе било где (чак и у природи). Недостаци су потреба да се све ради ручно и обично мали обим.

Оцена скупих висококвалитетних ручних млинова за кафу:

Харио мали млин за кафу

Модел има модеран ретро дизајн, једноставност употребе, чврсто тело (дрво), релативно ниску цену. Млински камен - челик, не рђа. Уређај се врло лако раставља за прање. Произвођач: Јапан.

Тип: ручни.

Стил: ретро, ​​тело од дрвета.

Капацитет: 24 грама млевене кафе.

Димензије: 83к83к163 мм.

Просечна цена: 6550 рубаља.

• луксузни бренд;
• стилски дизајн;
• поузданост и лакоћа демонтаже и монтаже.

• млевење ручно;
• прилично висока цена;
• дрвено кућиште захтева посебну пажњу.

Порлек Талл

Јапански савремени представник ручних млин за кафу. Керамичке бразде пружају издржљивост и спречавају рђање. Глатко брушење, једноставност употребе, поузданост, издржљивост и компактност.

Тип: ручни.

Стил: Модерно челично кућиште отпорно на ломљење.

Капацитет: 30 грама млевене кафе.

Димензије: 191к48к48 мм.

Просечна цена: 5700 рубаља.

• луксузни бренд;
• висок квалитет;
• несаломљиво тело;
• заузима малу површину, т.то. извукао.

• млевење ручно;
• висока цена;
• не превише добра стабилност;
• велика тежина у односу на дрвене моделе;
• Челичном кућишту је потребна посебна нега да би остало сјајно.

За оне који не траже бренд и супер поузданост, препоручују се следећи јефтини модели:

Маиер & Боцх 26075

Мало кинеско чудо са дрвено-керамичким кућиштем неће заузети готово никакав простор у кухињи. Модеран дизајн ће употпунити унутрашњост.

Тип: ручни.

Стил: полу-ретро, ​​кућиште: дрво + керамика, посуда од бронзе.

Капацитет: за неколико шољица.

Димензије: 123к123к172 цм.

Просечна цена: 750 рубаља.

• леп занимљив дизајн;
• широк отисак – висока стабилност на површини.

• млевење ручно;
• отворена шоља пасуља захтева пажљиво руковање како не би пролила садржај;
• модеран дизајн захтева пажљиву негу: модел укључује метал, керамику и дрво. Да бисте задржали изглед, морате покушати.

Беккер БК-2517

Модеран и леп модел за љубитеље светлих боја. Шарени дизајн шоље и тела неће оставити равнодушним позитивне и креативне личности. Ротација ручке - у било ком погодном правцу.

Тип: ручни.

Стил: модеран, светао, керамичко осликавање тела, дуга.

Капацитет: за неколико шољица.

• светао леп дизајн;
• лака нега захваљујући керамичком телу;
• окретање дугмета у смеру казаљке на сату и супротно.

• млевење се врши ручно;
• керамичко тело и чаше могу се поломити ако млин испадне.

Витессе ВС-1679

Веома популаран француски модел комбинује релативно ниску цену са веома добрим квалитетом. Дрвено тело, метална здела и керамички млински камен - све је на свом месту.

Тип: ручни.

Стил: ретро, ​​каросерија - дрво, чаша - челик.

Капацитет: 35гр.

Димензије: 13к13к19мм.

Просечна цена: 1200 рубаља.

• познати поуздани бренд;
• подешавање степена млевења;
• издржљивост.

• млевење се врши ручно;
• отворена шоља пасуља захтева пажљиво руковање како не би пролила садржај;
• тешкоћа постављања ручке на место.

Како одабрати начин млевења на ручном млину за кафу, како чувати и користити ручни млин за кафу - у видеу:

Книфе

Брушење се врши уз помоћ брзе ротације оштрих ножева, почните - притиском на дугме или притиском на поклопац - ручно. Предности укључују једноставност, погодност, приступачну цену, могућност регулисања процеса млевења. Недостаци су прегревање праха током млевења (па чак и неко угљенисање), немогућност добијања зрна праха једнаке величине. Поред тога, такав млин за кафу је тешко опрати и потпуно је немогуће израчунати тежину добијеног праха (део млевене кафе безнадежно остаје у машини). Можете заборавити на паметне функције, али код куће обично нису потребне.

Такви млин за кафу су савршени за станове у којима живе 2-3 особе, за породицу са малим буџетом и ограниченим простором у кухињи.

Оцена брусилице сечива:

Витек ВТ-1546СР

Ово је прилично једноставна кућна машина са малим капацитетом за брусилице ножева, нераскидивим челичним кућиштем и гумираним ножевима. За млевење кафе потребно је да притиснете једно дугме на кућишту. Произвођач: Кина.

Тип: нож.

Стил: челично кућиште.

Капацитет: 50гр.

Потрошња енергије: 150В.

Димензије: 100к100к180мм.

Просечна цена: 1250 рубаља.

• несаломљиво тело;
• заштита од прегревања (искључивање);
• гумирани ножеви;
• поклопац са фиксацијом;
• прихватљива цена.

• пулсни рад (треба држати дугме за млевење);
• велика тежина због челичног кућишта;
• мало преузимање.

Смиле ЦГ 1170

Једноставан практичан млин за кафу са ножем. Пластично кућиште пружа једноставност дизајна у целини. Згодно велико дугме које се притиска одозго. Кинеска производња.

Тип: нож.

Стил: бела пластика.

Капацитет: 50гр.

Потрошња енергије: 160В.

Димензије: 100к100к175мм.

Просечна цена: 1000 рубаља.

• лакоћа уређаја због пластичног кућишта;
• мала цена;
• погодно дугме;
• заштита од прегревања;
• заштита од случајног активирања.

• крхкост тела;
• импулсни рад.

Млин за кафу Де Лонгхи КГ 40 ЕКС:А

Још један родом из Кине је познати бренд Де Лонгхи, који се етаблирао на тржишту као висококвалитетан и поуздан произвођач. У овом млину можете и самлети шећер у прах. Уређај је опремљен четком за чишћење и преградом за одлагање. Ножеви су гумирани. Велики обим преузимања.За млевену кафу - посебан контејнер који се може уклонити.

Тип: нож.

Стил: црна пластика.

Капацитет: 90гр.

Потрошња енергије: 170В.

Димензије: 110к130к230мм.

Просечна цена: 2300 рубаља.

• стилски дизајн;
• гумирани ножеви;
• четка за чишћење;
• поузданост и доказан бренд;
• велики обим преузимања.

• крхкост кућишта (пластика);
• нема заштите од прегревања.

Мали трик: мали кухињски млин, ако га има у кући, радиће као обичан млин за кафу са ножем.

Млинско камење

Млевење се врши као у млину - између два диска чврсто притиснута један уз други. Обично челик. Међу предностима - равномерно млевење, без прегревања, потпуна аутоматизација процеса, регулација величине завршних честица. Често у таквим млинцима постоје додатне функције као што је дозатор. Међу минусима - цена, сложеност дизајна, велике димензије.

Млинци за брушење малих капацитета су савршени за велику породицу у којој се пије пуно кафе, као и за мале канцеларије.

Популарне брусилице за бушење за кућну и канцеларијску употребу:

Ромелсбахер ЕКМ 200

Прилично једноставан за употребу уређај, произведен у Кини. Млински камен је направљен од нерђајућег челика. 9 нивоа млевења се подешава окретањем дугмета. Дозирање порција кафе (2-12). За млевену кафу - посебан одељак који се може уклонити. Такође одељак за четкицу за чишћење и саму четку.

Тип: млински камен.

Стил: пластика + челик.

Капацитет: до 250гр.

Потрошња енергије: 110В.

Димензије: 110к180к270мм.

Просечна цена: 5950 рубаља.

• велики капацитет;
• мала тежина;
• једноставност дизајна;
• ниска потрошња енергије;
• подешавање степена млевења;
• уклоњиви одељак за млевену кафу.

• прилично висока цена;
• крхкост кућишта (пластика).

ВИТЕК ВТ-1548 БК

Још једна пространа брусилица познатог бренда Витек, све из исте Кине. Корисници примећују ниску буку, уједначеност млевења, могућност подешавања степена млевења (иако овде морате да га прилагодите свом укусу).

Тип: млински камен.

Стил: пластика, облик паралелепипеда.

Капацитет: 125 г зрна.

Потрошња енергије: 100В.

Просечна цена: 3500 рубаља.

• компактан дизајн;
• ниска потрошња енергије;
• подешавање степена млевења;
• поузданост.

• пластична кутија која се може сломити;
• степен млевења мора бити изабран искуством - према подацима на дршци, немогуће је разумети величину гранула.

Да бисте научили како да направите фино млевену кафу у млину за кафу ВИТЕК ВТ-1548 БК, погледајте видео:

ДеЛонгхи КГ 79

Прилично примитиван спољашњи кубни изглед надокнађен је многим корисним функцијама за корисника. Овде је и дозирање порција кафе (једнократно ће машина самлети одређени број зрна у зависности од жељене шољице кафе), и подешавање степена млевења, и заштита од прегревања или случајног отварања, и одељак за гајтан .

Тип: млински камен.

Стил: црна пластика, кубоид.

Капацитет: 120 г зрна.

Димензије: 130к160к230мм.

Потрошња енергије: 110В.

Просечна цена: 4000 рубаља.

О главним карактеристикама модела - у видео клипу:

• добра стабилност због дизајна кућишта;
• веома приступачна цена;
• поузданост и издржљивост, лакоћа демонтаже структуре.

• сувише гломазних димензија са релативно малим оптерећењем.

Млинци за кафу за кафиће и ресторане

Одликује их велики капацитет, присуство многих "паметних" функција. Обично млински камен. Такви уређаји подлежу високим захтевима потрошача: издржљивост, исплативост, могућност млевења разних врста кафе, дозирање порција млевеног праха и да након рада у уређају остане што мање производа. Произвођачи су узели у обзир ове захтеве и представили линију млинова за кафу посебно за ове сврхе.

Млинови за кафу за кафиће и ресторане:

ДеЛонгхи КГ521.М

Професионална машина са електронским индикатором је прилично погодна за опремање кафића, ресторана, кафића, кантине. 18 нивоа млевења, доза до 14 порција, велика носивост, четка за чишћење и потпуни паметни систем заштите од отварања, прегревања, случајног покретања. У комбинацији са поузданошћу бренда ДеЛонгхи добија се веома квалитетан, поуздан и једноставан за употребу уређај.

Тип: млински камен.

Стил: челик + пластика. Предиван цилиндрични дизајн.

Капацитет: 350 г зрна.

Потрошња енергије: 150В.

Просечна цена: 15.000 рубаља.

• компактан дизајн: млин за кафу се повлачи и заузима малу површину;
• велики капацитет;
• широк спектар режима и порција;
• релативно ниска цена.

• за велике захтеве потрошача, можда неће бити довољно функција.

Цунилл Бразил

Професионална машина великог капацитета, високих перформанси, резервоара за пасуљ отпорног на ломљење и низа паметне заштите од прегревања и термичке заштите мотора. Поуздан и сигуран за употребу. 30 минута непрекидног рада лако ће задовољити потребе сасвим пристојног кафића.

Тип: млински камен.

Стил: комбинација пластике и челика.

Димензије: 210к380к470мм.

Продуктивност: 11 кг зрна на сат.

Потрошња енергије: 280в.

Просечна цена: 18.000 рубаља.

• високих перформанси;
• неломљив резервоар за зрно;
• поузданост и сигурност рада;
• дуго времена непрекидног рада - способност да опслужују велики проток посетилаца.

• није идентификован. Осим ако велики ресторан не захтева више перформанси од овог млин за кафу.

За љубитеље елитних производа, за ресторане високе класе, створен је млин за кафу

Махлкоениг Гуатемала Лаб

Његова главна карактеристика је немачка ручна монтажа, која гарантује тачност рада и пружање свих декларисаних карактеристика. Млевење без остатака (захваљујући систему точења), антистатички систем, млински камен има магнетну заштиту, све врсте заштите од преоптерећења, прегревања. Модеран дизајн, јачина сваког елемента, метална посуда са дозатором - све то чини овај млин за кафу радо виђеним гостом у великим професионалним кафићима и елитним ресторанима.

Тип: бушилица + додатни уређај за точење.

Стил: обојени челик, јединствен дизајн.

Димензије: 220к360к620мм.

Капацитет: 500 г зрна.

Продуктивност: 36 кг кафе на сат.

Потрошња енергије: 1100В.

Додатне функције: подешавање степена млевења, дозирање, филтрација, тајмер, заштита руку, млевење без остатака, заштита од прашине.

Просечна цена: 190.000 рубаља.

• веома поуздан и издржљив рад;
• ручна монтажа;
• немачки квалитет;
• огромна снага и перформансе;
• млевење огромног броја сорти кафе и за различите намене;
• режим без руку;
• Практично нема губитка кафе током млевења.

• веома висока цена, дакле - узак круг могућих потрошача;
• специјални гарантни сервис и поправка, за које су потребне канцеларије ове компаније.

Избор млинова за кафу данас је једноставно огроман, а ми смо дали главне критеријуме избора на које треба обратити пажњу приликом куповине. Запамтите да се млин за кафу обично купује дуго, а његовом избору се мора приступити веома пажљиво. А млин за кафу су увек одличан поклон за празник.