Најбоља оцена најбољих електричних сушара за поврће, воће и печурке за 2020

Међу методама жетве производа за зиму, вреди напоменути сушење. Сада већина искусних домаћица преферира употребу модерних електричних уређаја од традиционалног начина сушења на отвореном. Разноврсност модела електричних сушара на тржишту је толика да је време да се направи врхунска оцена најбољих електричних сушара за поврће, воће и печурке. Хајде да схватимо како одабрати висококвалитетну електричну сушару са оптималним скупом функција.

Пажња! Ажурнији рејтинг најбољих дехидратора за поврће и воће за 2025. годину можете погледати овде.

Чему служи електрична сушара?

Наравно, могуће је сушити усеве из кућне баште традиционалним начином сушења, али коришћење модерне технологије има низ предности:

• Процес сушења у електричном апарату биће много бржи него у природним условима.
• Не треба чекати сунчан дан.
• Производи за сушење су постављени компактно и не заузимају много простора.
• Електрична сушара се може користити у било које доба године. На пример, у јесењим кишним данима можете без проблема осушити усев печурака.
• У процесу сушења уз помоћ електричног апарата потпуно је искључена могућност труљења појединих делова плода.
• Искључена је могућност продирања прашине или инсеката на производе.

Поред тога, цео процес сушења се може подесити поставкама апарата, у распону од жељене температуре и присуства конвекције до количине производа и временских трошкова.

Можете брзо осушити усев поврћа и воћа у конвенционалној електричној пећници. Али у овом случају, мораћете да покушате да производи не изгоре, да се не осуше или кувају. У електричној сушари, то је много лакше учинити. Иначе, у таквим уређајима не може се сушити само поврће, бобице или воће. Одлични су за сушење рибе или меса, прављење воћних марсхмаллов-а.

Како функционише електрична сушара

Уређаји који вам омогућавају да сушите различите прехрамбене производе могу бити различитог дизајна, имати другачији принцип рада и низ додатних функција. Поред тога, све врсте електричних сушара се разликују по величини и перформансама. Да бисмо изабрали најбољу опцију, хајде да детаљније погледамо уређај и принципе рада модела.

Принцип рада електричне сушаре

Општи распоред свих модела уређаја за сушење је исти, без обзира на друге карактеристике. У свим моделима електричних сушара мора се уградити грејни елемент, који је у неким моделима опремљен и вентилатором. Најједноставнији електрични сушач је лим за печење опремљен уграђеним грејачем.

Најпопуларнији модели електричних сушара имају затворено кућиште. То је и згодно и хигијенски. Могу бити вишеслојни, округли или квадратни, са неколико преграда за различите производе.
Веома је лако користити такве уређаје:

1. Производи морају бити исечени на кришке и распоређени у једном слоју на палетама.
2. Затим се палете са производима морају поставити у комору за сушење.
3. Производи се суше загрејаним ваздухом, чија је температура унапред подешена. Често је овај процес праћен и радом вентилатора. У исто време кућиште уређаја обезбеђује хигијенску заштиту производа.

Шта су електричне сушаре

Постоји неколико принципа за класификацију ових електричних уређаја.Најчешће се разликују по врсти грејног елемента. Са ове тачке гледишта, постоје следеће врсте:

• Конвекцијске јединице су опремљене посебним грејним елементом који обезбеђује загревање ваздуха. Метални конвекцијски уређаји су најповољнији - они су јефтини и омогућавају вам да брзо добијете жељени резултат. Недостатак таквих модела је што се производи термички обрађују, што подразумева делимично уништавање корисних супстанци.
• Инфрацрвени раде уз помоћ специјалних инфрацрвених грејача. Ово повећава цену уређаја, његове димензије и количину времена утрошеног на постизање жељеног резултата. Али с друге стране, сушени производи у потпуности задржавају своју нутритивну вредност и природну боју.

На које карактеристике треба обратити пажњу при избору електричне сушаре

Који модел електричне сушаре за домаћинство треба дати предност како би се комбиновали поузданост уређаја, погодност рада и квалитет финалног производа? Хајде да детаљније погледамо технички уређај неких модела.

По карактеристикама дизајна

Јединица може имати правоугаони, округли или квадратни облик. Углавном, ништа не зависи од овога. Стога, у овом случају, требало би да се руководите искључиво сопственим укусом. Оно на шта заиста треба да обратите пажњу су материјали, димензије и локације главних компоненти уређаја.

Материјал кућишта може да варира:

• Пластика за храну је јефтина и лагана. Такав уређај у пластичном кућишту лако се раставља и пере.
• Нерђајући челик је издржљивији и елегантнији. Али такав случај има већу тежину и цену јединице.

Перформансе уређаја, које се могу проценити по спољашњим димензијама, такође играју важну улогу. Ако намеравате да с времена на време користите јединицу за мале количине производа, онда изаберите затворене уређаје који имају компактан уређај. Ако сте професионални сушач или намеравате да сушите рибу и месо, онда ће вам требати пространији модел са неколико слојева тацни.

Главни елементи - вентилатор и грејни елемент, могу се налазити испод или са стране коморе за сушење. За мали уређај ово није битно, вентилатори могу бити и хоризонтални и вертикални, али за већу сушару ће бити бољи бочни распоред, па ће производи бити равномерно обрађени.

Тацне могу имати различите висине и дизајна. Могу се направити у облику фине мреже или чврстог лима са бочном висином од 10 мм до 20 мм или чак и више. Неки модели лежишта могу имати подесиве бочне висине. Ово је згодно ако желите да осушите цело воће.

Према спецификацијама

Приликом одабира уређаја за сушење, обавезно узмите у обзир такав параметар као што је снага:

• Електрична сушара са до пет нивоа обично има снагу до 300 вати.
• Ако је број тацни већи, онда је снага око 600 вати.
• Сушаре имају максималну снагу до 1 кВ, што им омогућава да у њих стављају воће, месо или рибу великих димензија.

Треба напоменути да све јединице немају функцију подешавања топлотног режима. Постоје уређаји који раде на 50 степени и могу се само укључити и искључити. Ако је то случај, онда постоје 3 опције:

• Ниски режим вам омогућава да сушите на температурама до +35 степени.
• Најчешће се користи средњи режим и суши производ на температури од +55 степени.
• Високи режим се користи за рибу или месо. У овом случају, уређај ради на температури од +60 степени.

Могу се инсталирати додатне функције, које су по природи опционе, али могу учинити рад практичнијим. То укључује присуство заштите од прегревања, термостата и позадинског осветљења. Можда постоје уређаји са тајмером.

Који је модел електричне сушаре боље купити 2020

Након што смо размотрили главне разлике између различитих модела електричних сушара, погледајмо које електричне сушаре највише траже купци. Тада можете одлучити коју машину за сушење купити.

• 1. место Езидри Снацкмакер ФД500

На прву линију рејтинга ставили смо модел Снацкмакер ФД500 новозеландске компаније Езидри. Снага овог уређаја је 500 вати. За један циклус рада, ова електрична сушара ће се носити са 7 кг сировог производа. Ово је сасвим довољно за просечну породицу. Пакет ове сушаре укључује постоље, које обавља главну функцију грејања, вентилације и контроле температуре, 5 округлих тацни, пластични поклопац, као и 1 послужавник са решетком и 1 послужавник за воћни марсхмаллов. Поред тога, уз уређај долази и брошура која садржи основне рецепте.

• Модел је веома поуздан и квалитетан.
• Палете су опремљене двоструким зидовима.
• Двоструко изолован и термички осигурач укључен.
• Произвођач гарантује 2 године непрекидног рада.

• Драги моделе.
• Нема тајмера или аутоматског прекидача.

Цена овог модела је 12470 рубаља.

Видео рецепт за марсхмалловс у сушари Езидри Снацкмакер ФД50

• 2. место Равмид Дреам Витамин ДДВ-07

Ово је веома квалитетан уређај за кућну употребу, направљен према врсти професионалне опреме. Има широк спектар функција и импресиван пакет. Уређај је погодан за сушење не само ситног и сецканог поврћа и воћа, већ и целокупних производа.

Тело ове сушаре је направљено од издржљиве висококвалитетне пластике, а вентилатор уграђен у задњи зид обезбеђује равномерно сушење. Сет садржи 7 челичних тацни и 6 плех сваки са мрежицом и за прављење марсхмаллов-а. Уређај има хоризонтални тип, што штеди простор. Постоји термостат за подешавање температуре, а процес кувања се може посматрати кроз провидни предњи поклопац.

• Присуство тајмера са електронском контролом.
• Свестраност уређаја.
• Могућност самосталног подешавања уређаја према локацији лежишта.

• Драги моделе

Просечна цена ове електричне сушаре је 14.500 рубаља.

Видео преглед сушара:

• 3. место Петромасх Ризхик Супер

Ова електрична сушара је једна од најмоћнијих по својим перформансама и припада категорији Метал Цонвективе. У њему можете кувати не само поврће и воће, већ и месо, рибу и печурке. На дну јединице је уграђен вентилатор који убрзава ваздух загрејан на +70 степени кроз унутрашњи простор. Топлоту обезбеђује грејни елемент са керамичким премазом. Производ, осушен овим уређајем, скоро у потпуности задржава свој првобитни изглед и хранљиву вредност. Процес сушења је брз, можете учитати значајну количину. Ово донекле компензује високе трошкове енергије.

• Високих перформанси.
• Број лежишта 5.
• Постоје 2 термичка режима.
• Уређај је заштићен од прегревања.
• Квалитет сушења је висок.
• Тренутачно загревање до радне температуре.

• Велика потрошња енергије

Цена овог модела је 2830 рубаља

• 4. место ВолТера 1000 Лук

Овај модел је направљен у пластичном кућишту. У основној конфигурацији постоји 5 хоризонталних тацни, али се њихов број може повећати до 15 комада. Унутрашња укупна запремина коморе је приближно 20 литара. Ова јединица је опремљена термостатом капиларног типа и регулише температуру од +35 степени до +70 степени. Производе можете једноставно обрадити хладним дувањем без загревања. Снабдевање ваздухом је организовано тако да се доводи у сваки слој посебно. Ово вам омогућава да не померате тацне током процеса сушења.

• Квалитетни производи за сушење.
• Доступне посуде за тестенину.
• Висококвалитетни материјал за тело.
• Висок капацитет.

• Додатне тацне су скупе.

Цена овог модела је 4900 рубаља.

Видео преглед и повратне информације о употреби сушаре ВолТера 1000 Лук:

• 5. место БелОМО 8360

Ова поуздана и квалитетна јединица произведена је у Белорусији. Са њим можете сушити бобичасто воће, печурке, воће и поврће без губитка нутритивне вредности и витамина. Такође у овој електричној сушари можете квалитетно сушити лековито биље, задржавајући њихова лековита својства и етерична уља. Могуће је кувати тестенину.

Радне јединице електричне сушаре су монтиране на основу. Постоји грејни елемент и вентилатор, обезбеђена је спољна контрола уређаја. Постоје три режима рада за сушење биља, за сушење комада поврћа, воћа и печурака и за сушење целих намирница. Долази са 5 тацни са поклопцем.

• Ваздух у овом уређају се креће према оптималном обрасцу.
• Постоји заштита од прегревања.
• Постоји послужавник за прављење марсхмаллов-а.

• Нема уграђеног тајмера.

Цена за овај модел електричне сушаре је 3060 рубаља.

Више детаља о сушари БелОМО 8360 у видео прегледу:

• 6. место Дачник-4

Овај модел се сматра једним од најбољих међу инфрацрвеним сушарама. Велике је величине, што вам омогућава да осушите много производа у једном циклусу. На пет мрежастих тацни може се ставити 7 кг сировог производа истовремено. Поред своје директне намене, електрични сушач ће се носити са припремом ферментисаног печеног млека, сушењем тестенина и многим другим задацима.

• Високе перформансе због велике запремине.
• Доступност 5 палета.
• Способност решавања многих проблема.
• Одличан квалитет материјала и монтаже.

• Не носи се увек са споредним задацима.

Цена овог сушења је 8500 рубаља.

Питање куповине овог корисног кућног апарата свакако је вредно разматрања за оне који имају своју летњиковац или башту. На крају крајева, користећи електрични сушач, можете уживати у укусним јелима у било које доба године, јер дехидрирани производи не губе укус, хранљиву вредност или арому. А недостатак влаге можете врло лако надокнадити у процесу кувања.