Јела од млевеног меса су "трик" многих кухиња света. Ћевапи, кнедле, лазање, пљескавице, манти или једноставни котлети - не можете да кувате без доброг млевеног меса. Израда код куће је изузетно једноставна ако кухиња има млин за месо, на пример, из УНИТ-а. Сви се сећају совјетских јединица са механичком дршком која је морала да се стално увија да би се месо сецкало. Колико је снаге и живаца овај уређај однео!
Напредак не мирује, а сада је уместо застареле опреме дошла електрична млин за месо. Данас је прерада меса постала много лакша, можете одабрати било који производ - ножеви могу да се носе са жилавним месом, а постоје и одговарајуће млазнице за пилеће кости.
Модерна кухиња је проширила функционалност машине за млевење меса, од уређаја се не очекује само производња млевеног меса. Сходно томе, полице продавница нуде огроман избор опреме. Пре него што купите жељену опрему, пажљиво проучите описе производа, његове карактеристике и могућности.Требало би да размислите и одлучите какав ће додатни посао бити обављен у млину за месо и да ли има смисла преплаћивати непотребно.
Садржај
Популарност модела за млевење меса обезбеђује усаглашеност са критеријумима за избор.
Коју снагу треба да има млин за месо:
Ова функција омогућава сврдлу да се ослободи заглављеног комада или вене.
Када јединица ради на максималној снази, постоји опасност од прегревања мотора, што га може покварити. Произвођач предвиђа ову опасност на следеће начине:
Сан сваке домаћице је тиха техника, тако да ће савестан произвођач посветити посебну пажњу овом аспекту.
У опису уређаја сигурно ће бити информација о брзинама јединице. Што је већа брзина, шири је спектар могућности технологије.
Гумиране стабилне ноге ће вам помоћи да брзо и безбедно завршите посао, неће дозволити да се уређај помери.
Разноврсне млазнице ће проширити могућности за припрему различитих јела. Савремене електричне машине за млевење меса могу бити опремљене не само прикључцима за месо и поврће, већ и наставцима за прављење домаће тестенине, колачића, формирање котлета. Неки су опремљени наставком за соковник. Треба имати на уму да ће свака функција повећати просечну цену уређаја.
Како одабрати добру и згодну јединицу за вашу кухињу, на производе које компаније треба обратити пажњу? Руски купци су дуго ценили предности аустријског произвођача малих кућних апарата УНИТ. Сви модели су рађени стриктно у складу са међународним стандардима квалитета и имају 2 године гаранције. У било ком делу земље поправка УНИТ опреме није проблем, јер скоро свуда постоје брендирани сервисни центри.
За све УНИТ машине за млевење меса резервни делови су прави. Можете купити било који поломљен или изгубљен део или млазницу. У продаји је и керамички диск са ножем за самооштрење. Такав сет ће омогућити да електрични млин за месо служи још дуже.
Ова буџетска електрична машина за млевење меса ће се свидети свим љубитељима принципа "цена-квалитет". Тело уређаја је метално; горњи део је пластични, нуди се у две боје - црној и белој. Млином за месо управљају три механичка осветљена дугмета: укључивање / искључивање, споро и уназад. Има две брзине.
У пакету:
Називна снага машине за млевење меса је 700 В, продуктивност је до 2,5 кг у минути. Одговара било којој врсти меса. Стабилан - не помера се током рада. Умерено бучан.
Овај модел је проширен. УНИТ УГР-460 долази са ренде, са наставцима за сечење поврћа, за кобасице и ћевап. Максимална снага - 1500 В, номинална - 700 В. Машина за млевење меса одлично ради и са сецкањем поврћа и са жилавим месом. Продуктивност - 2,5 кг на 1 минут. Вреди напоменути да овај уређај има проширену радну комору, због чега су перформансе повећане.
Контрола се врши помоћу ЛЦД екрана осетљивог на додир, на коме можете пратити температуру мотора (да би се избегло прегревање), време непрекидног рада уређаја се може паузирати. Такође, приликом одабира производа за обраду на екрану, сама млин за месо укључује одговарајућу брзину.
Млин за месо УГР-460 због својих најбољих карактеристика је заслужио поштовање многих блогера. На "Јутјубу" можете видети доста рецензија и сведочанстава за УНИТ УГР-460. Судећи по таквим рецензијама, кувари су збуњени јединим недостатком УГР-460 - кратком дужином кабла за напајање и недостатком држача за њега, односно, жица у уврнутом стању нема за шта да се причврсти - она само ће „висити“.
Електрична млин за месо УГР-464 је најкомпактнија и лагана - његова тежина је само 2,7 кг. Називна снага - 450 В, продуктивност - 2 кг на 1 минут. У комплету су секачи за поврће, наставци за кобасице и кеббе, 3 металне мрежице. Уређај тако мале величине ће учинити веома погодним за складиштење и транспорт уређаја.
Ова копија је савршена за употребу у земљи или у врло малој кухињи. Све јединице за млевење меса УНИТ су направљене са металним зупчаницима - ово обезбеђује издржљивост и поузданост опреме.
Чини се да овој јединици није место у рејтингу, али УНИТ УЕН-762 има додатак за млевење меса, који код куће може сасвим да се носи са задацима обраде меса. Преференције свих су различите, па је некима згодније имати један мултифункционални уређај у кухињи него више одвојених.
Материјали који се користе за монтажу су висококвалитетни УЕН-762. Пуж, нож и зупчаници су метални, тако да ће трајати дуго. Наравно, димензије производа су импресивне, пре куповине треба одмах да изаберете место за трајно складиштење за њега.
Млин за месо се лако убацује у миксер, чврсто се држи. Пуж је херметички повезан са телом - сокови или део производа не цуре и не мрље тело или сто миксера. Тело миксера је направљено од пластике, а посуда за храну је такође направљена од пластике.
ЈЕДИНИЦА УЕН-762 посебно ће се допасти посластичарима. Уређај не може само да меље, меша, већ и гњечи разне врсте теста, а млин за месо може да меље орахе, суво воће, колачиће.
УГР-457 | УГР-460 | УГР-464 | УН-762 | |
---|---|---|---|---|
Називна снага (В) | 700 | 700 | 450 | - |
Максимална снага (В) | 1500 | 1500 | 1300 | 1000 |
Капацитет (кг/мин) | 2,5 | 2,5 | 2 | 1 |
тацни материјал | метал | метал | пластичне | пластичне |
Млазница за кобасице | постоји | постоји | постоји | постоји |
Кеббе прилог | постоји | постоји | постоји | постоји |
Резачи поврћа | Не | постоји | постоји | постоји |
Дискови (број, пречник) | 3 (3 мм, 5 мм, 7 мм) | 2 (5 мм, 8 мм) | 3 | 2 (5 мм, 7 мм) |
Заштита од преоптерећења | постоји | постоји | постоји | постоји |
Заштита од струјног удара | постоји | постоји | постоји | постоји |
лЦД екран | Не | постоји | Не | Не |
Тежина млевења (кг) | 3,5 | 3,83 | 2,7 | 7,86 |
Просечна цена (руб) | 3500 | 5500 | 3200 | 7500 |
Јединице за млевење меса су се дуго населиле у кухињама домаћих домаћица. Приступачна цена и одличан квалитет израде, напредна функционалност и лакоћа поправке су главне предности ове технике. Фирма је позната и по производњи блендера, соковника, роштиља, тостера, пегла за вафле, вага, котлова и других малих кућних апарата. Бесплатна двогодишња гаранција је такође плус за УНИТ.
Опрема је упакована у јаке картонске кутије, на врху којих се налази пластична ручка за лакши транспорт. Унутра, делови млин за месо су упаковани у вреће и заштитну пену. Приложено је детаљно, разумљиво упутство на руском језику.Сваки модел млин за месо УНИТ има пластични потискивач за практичност, челични нож у облику српа, заштиту од преоптерећења мотора, заштиту од струјног удара (ситуације се разликују). По цени, овај производ такође изгледа повољно на позадини конкурената.