Рангирање најбољих тигања од ливеног гвожђа 2025 - премазане и непревучене

Све ново је добро заборављено старо. Ову пословицу потврђује све већа популарност модела свих врста посуђа од ливеног гвожђа, а посебно тигања. Постоје објективни разлози за такву потражњу, о којима ће бити речи у овом чланку.

Карактеристике ливеног гвожђа

Ливено гвожђе карактерише брзо загревање и акумулација топлоте, што је неопходно за равномерно загревање хране.Ова висока топлотна проводљивост је идеална за брзо печење, посебно за одреске.

Главна карактеристика тигања од ливеног гвожђа је његова тежина. Што је теже, то боље. Обраћајући пажњу на овај параметар, можете избјећи лажне од других материјала.

Како одабрати тигањ од ливеног гвожђа

Када купујете тигањ, пре свега, морате да одлучите о облику и величини, као и да одлучите каква јела вам је потребна за кување. Универзални су погодни за припрему великог броја јела и прилично су погодни чак и за младе домаћице које немају велике вештине кувања. Вок тигањ је погодан за љубитеље оријенталне кухиње и здравих јела. У шерпи са високим страницама одлично је динстати поврће и правити разне сосове. Тигањ за роштиљ има подигнуту шару на дну како би се вишак уља испустио у удубљења. Али већина тигања има упечатљива имена и лако можете разумети за која јела су намењена: за прављење палачинки, за печење рибе итд. Иако постоје потпуно оригинални уређаји за пржење: есцаргот за кување пужева, тигање за паелу или пилећи дуван.

Врсте тигања се разликују по облику и висини страница.

Величина посуђа је такође важна. Ако су главни критеријуми избора припрема укусне хране за велику породицу, онда треба погледати посуђе великог пречника, који може да достигне 50 цм. Истовремено, потребно је узети у обзир могућност прања таквих прибор за јело у машини за прање судова. Најпопуларнији модели су пречника 23-25 ​​цм. Али постоје и врло мале опције за прављење палачинки или пржених јаја.

Једнако значајне су и врсте нелепљивих премаза. Најчешћи је политетрафлуороетиленски премаз, познатији као тефлон.Такви премази и даље изазивају контроверзе о њиховој безбедности и њима треба пажљиво руковати. Мермерни премаз је такође политетрафлуороетилен, у њега се додају само мермерни чипс. Често се налази дуго познати премаз од емајла, али је склон ломљењу. У рангирању висококвалитетних, сигурних и јефтиних премаза, керамички премази нису последњи. Издржава високе температуре, равномерно се загрева и не емитује штетне материје. Мање често можете пронаћи иновативни нанокомпозит, који укључује премаз од гранита, титанијума и дијаманта.

Основна сврха свих ових врста премаза је заштита материјала тигања и продужење његовог века трајања, иако је сам ливено гвожђе издржљивији од било ког премаза, што је важно узети у обзир када бирате о чему ћете бринути. Неки од њих се веома плаше оштећења, прања у машини за прање судова или кувања на индукционим пећима.

Дебљина зида посуда од ливеног гвожђа може варирати од 3 мм до 20 мм. Различита дебљина је дизајнирана за кување различитих јела.

Приликом избора тигања, морате узети у обзир не само његова практична својства, већ и ергономију. У зависности од ваших преференција, можете изабрати фритезу са дршком, а могуће и више дршки. Али у исто време, потребно је узети у обзир материјал од којег је направљен. Удобна дрвена ручка можда није прикладна за плински штедњак, постоји велика вероватноћа да се спали, али на електричној или индукционој пећи таква ручка се не загрева и биће одличан додатак тигању. Када се користи у пећници, биће прикладна дршка која се може уклонити или она од материјала који се не плаши високих температура. Могу бити израђени од метала или пластике отпорне на топлоту.

Једнако важан атрибут је поклопац.Уз то, многа јела су богатија и укуснија. Материјали за његову припрему могу бити различити: пластика, стакло, метал. Али присуство поклопца и избор материјала од којег је направљен зависи од индивидуалних преференција.

Брига о вашој тигању од ливеног гвожђа

Уз одговарајућу негу, ниједан нови тигањ се не може упоредити у својој издржљивости са ливеним гвожђем. Томе доприносе његова својства.

Пре прве употребе, тигањ мора бити добро калцинисана и подмазана биљним уљем, које, улазећи у поре материјала, обезбеђује природно подмазивање дуго времена. Да би се одржао овај ефекат, не препоручује се употреба детерџената за прање судова са високим садржајем абразивних супстанци. Након кувања, тигањ се може испрати меком крпом помоћу соли. Након уклањања влаге, подмазати биљним уљем.

Ако се током дуже употребе формира чађ, посуда се мора калцинисати у рерни неколико сати, а затим очистити металним сунђером.

Лакоћа одржавања се састоји од нежног прања и превентивног подмазивања биљним уљем.

Најбоље посуде од ливеног гвожђа

Тигањ емајлиран од ливеног гвожђа, 28 цм, црвени, Ароме серија, БЕКА

Немачки бренд БЕКА дистрибуира своју робу широм света и веома је популаран.

Бројне рецензије показују да су кухињски апарати овог бренда најбољи. Они су естетски пријатни и функционални.

Тигањ је направљен од квалитетног ливеног гвожђа и прекривен емајлом који штити од рђе и даје атрактиван изглед. Спољна јарко црвена боја узбуђује апетит и мами нешто за кување.

Висина страница - 5,5 цм и велики пречник - 28 цм, омогућавају вам да кувате укусна јела за велики број људи.

Тежина је мала, само 1,5 кг, због недебелих зидова и дна, чија је дебљина 2,5 мм.

Тигањ се користи на свим врстама грејних површина, а може се ставити и у рерну.

Дршка од нерђајућег челика чини га удобним за употребу. Сигурно је причвршћен за тигањ заковицама.

Пакет садржи детаљна упутства за негу посуђа од ливеног гвожђа.

БЕКА тигањ није препоручљиво прати у машини за прање судова.

Опције	Карактеристике
Материјал	02.01.1900
Цоатинг	емајл
Тежина	1,5 кг
Висина плоче	5,5 цм
Пречник	28 цм
дебљина дна	2,5 мм
Оловке	нерђајући челик, фиксни

• атрактиван изглед;
• велики пречник и високе стране;
• лаган и удобан.

• мала дебљина зида и дна.

Просечна цена: 850 рубаља.

Тигањ за палачинке Сеатон Цх2220д 22 цм

Тигањ за палачинке украјинског произвођача Сеатон ће вам помоћи да испечете савршене танке палачинке.

Недостатак премаза и висока еколошка прихватљивост материјала од ливеног гвожђа, који може издржати високе температуре, омогућавају вам да не бринете о безбедности куваних јела.

Пречник дна тигања је 18 цм, са укупно 22 цм са бочном висином од 2 цм Такви параметри и класичан облик су савршени за печење малих палачинки, које спречава да загоре дебело дно, 4,5 мм ширине.

У овом моделу постоје две ручке. Један је дрвени, причвршћен за тигањ вијцима, други има посебну ушицу за згодну употребу.

Мала тежина од 1,38 кг не оптерећује руку и не дозвољава јој да се умори.

Тигањ је погодан за све врсте површина за кување, али није применљив у рерни.

Не перите у машини за прање судова, иако се лако чисти без ње.

Опције	Карактеристике
Материјал	02.01.1900
Цоатинг	Не
Тежина	1,38 кг
Висина плоче	2 цм
Пречник	22 цм
дебљина дна	4.5мм
Оловке	1 дрвена, 1 ливена гвожђа, која се не може уклонити

• дебело дно;
• лако се бринути;
• 2 оловке.

• не може се прати у машини за прање судова.

Просечна цена: 800 рубаља.

Роштиљ тигањ СХЕНГРИ СР005 21*35 цм

Руска компанија СХЕНГРИ производи посуђе по међународним стандардима, тако да њени производи имају сваку прилику да буду укључени у рејтинг висококвалитетног кухињског прибора.

Карактеристике овог модела и радна површина од 31 * 16 цм омогућавају вам да кувате укусна јела и савршене одреске.

Главна карактеристика тигања је дрвена дршка, која се по потреби може склопити или уклонити. Са овом функцијом, погодан је за све врсте шпорета и може се користити у рерни.

Дебели зидови и ребрасто дно равномерно загревају храну и спречавају је да загоре.

Сама тигањ није премазана, али током употребе ствара се филм отпоран на хабање, нелепљив.

Тежина овог посуђа је 2,6 кг. Чак и са овом тежином, ергономски је и веома удобан за употребу. Поред тога, може се прати у машини за прање судова.

Опције	Карактеристике
Материјал	02.01.1900
Цоатинг	Не
Тежина	2,6 кг
Висина плоче	2 цм
Пречник	31*16цм
дебљина дна	4 мм
Оловке	дрвени, уклоњиви/склопиви

• згодна преклопна / уклоњива ручка;
• дебљина зида и дна;
• производња овог бренда одговара европском квалитету и захтевима ГОСТ-а.

• није пронађен.

Просечна цена: 1020 рубаља.

Роштиљ тигањ од ливеног гвожђа БИОЛ (26 цм) са пресом 21*21 цм са дршком која се скида

По мишљењу купаца, посуђе од ливеног гвожђа украјинског произвођача БИОЛ једно је од најбољих на тржишту. Повољни и јефтини модели овог бренда имају много нижу цену од европских колега, а по квалитету нису ни на који начин инфериорнији од њих.

Сам тигањ се продаје у светлом паковању, које садржи не само карактеристике производа, већ и детаљан опис како се користи, како се припрема и како се брине о њему.

Тело је направљено од ливеног каљеног ливеног гвожђа, отпорног на механичка оштећења и високе температуре. Тигањ се може користити на било којој површини за кување, укључујући халогену, керамичку и индукциону.

Одсуство било каквог премаза осигурава да се током процеса кувања не ослобађају штетне материје.

Поред тигања, у пакету се налази и поклопац за пресовање, такође од ливеног гвожђа, дрвена дршка са металним постољем са обе стране, клешта за месо и четка за судове.

Унутрашњи део тигања и пресе имају ребрасту површину, чинећи јела укусним са златном кором.

Дршка се лако и једноставно поставља и уклања, тако да се тигањ може користити у рерни. На једној страни дршке налази се отвор кроз који се тигањ може лако окачити.

Тежина већа од 4 кг је показатељ квалитета и поузданости.

Висина страница је 4 цм. Дебљина зидова и дна - 3,5 и 4 мм омогућавају добру филтрацију од наглог загревања и спречавају сагоревање производа.

Опције	Карактеристике
Материјал	02.01.1900
Цоатинг	Не
Тежина	4,1 кг
Висина плоче	4 цм
Пречник	26 цм
дебљина дна	4 мм
Оловке	дрвени, уклоњиви

• квалитет ливеног гвожђа
• поуздано и практично причвршћивање ручке;
• прес насловница.

• није идентификован.

Просечна цена: 3100 рубаља.

Тигањ-вок Биол 0528С 28 цм са стакленим поклопцем

Још један примерак кухињског прибора из БИОЛ-а.

Тело вок тигања од ливеног каљеног гвожђа, отпорно на разна оштећења и не плаши се високих температура. Конусног облика пречника 28 цм и дебелог равног дна - 17 цм равномерно загрејте храну и јело је готово одмах.

Дебљина зидова и дна - 3,5 и 4 мм доприносе равномерном загревању производа, стварајући ефекат "руске пећи".

Велика висина страница - 9,3 цм ће помоћи у кувању хране за велику породицу.

Кућиште је опремљено снажним монолитним малим ручкама од ливеног гвожђа које могу да издрже високе температуре. Захваљујући томе, тигањ се може користити на било којој површини за кување иу рерни.

Кутија за паковање даје савете о томе како да користите и негујете тигањ.

Сет је употпуњен стакленим поклопцем, који проширује асортиман кулинарских јела, чинећи их мириснијим и богатијим. Направљен је од стакла отпорног на топлоту, а присуство малих рупа на њему омогућава да пара излази током кувања.

Вок тигањ ће вас одушевити природним укусом производа и брзим кувањем.

Опције	Карактеристике
Материјал	02.01.1900
Цоатинг	Не
Тежина	3,9 кг
Висина плоче	9,3 цм
Пречник	28 цм
дебљина дна	4 мм
Оловке	ливено гвожђе, фиксно

• монолитне ручке од ливеног гвожђа;
• велики волумен;
• квалитет ливеног гвожђа.

• није идентификован.

Просечна цена: 1600 рубаља.

Роштиљ тигањ Лодге ЕЦСГП43 25*25 цм

Америчка компанија Лодге производи посуђе од ливеног гвожђа без употребе дрвених и пластичних ручки у својим производима.

Квадратни роштиљ 25*25 је направљен од висококвалитетног ливеног гвожђа. Савршен је за пржење хране, посебно меса, дајући му златно смеђу корицу. Апетитном изгледу доприноси и рељефна шара на дну.

Порозна структура ливеног гвожђа равномерно распоређује топлоту и задржава је дуго времена. Спољна површина је прекривена еколошки прихватљивим емајлом. Његов главни задатак је да олакша негу посуђа, али такође ствара веома атрактиван изглед.

Произвођачи су свој тигањ обдарили са две ручке од ливеног гвожђа које се не могу уклонити. Главни је велики, а додатни је компактан и дизајниран за једноставно коришћење посуђа.

Тигањ се може користити на свим врстама површина за кување, а захваљујући ручкама од ливеног гвожђа лако подноси високе температуре у рерни.

Не вапи због потешкоћа у нези, али се не може прати у машини за прање судова.

Опције	Карактеристике
Материјал	02.01.1900
Цоатинг	емајл
Тежина	4,54 кг
Висина плоче	3,8 цм
Пречник	25*25 цм
дебљина дна	4 мм
Оловке	ливено гвожђе, фиксно

• ручке од ливеног гвожђа;
• атрактиван изглед;
• квалитетан материјал.

• не може се прати у машини за прање судова.

Просечна цена: 9500 рубаља.

Тигањ Лодге ЛЦЦ3 26 цм са поклопцем за тигање

Амерички произвођач посуђа од ливеног гвожђа Лодге користи најновије технологије ливења и обраде уља за производњу својих производа. Такво посуђе ће трајати много година и са сваком употребом постаје издржљивије.

ЛЦЦ3 сет од ливеног гвожђа укључује велику вишенаменску посуду од 2,8Л и ниску шерпу која служи као поклопац. Такав комплет се донекле може упоредити са експрес лонцу. Тигањи равномерно и свеобухватно загревају храну, доприносећи брзом кувању.

Оба тигања имају две ручке: главну и додатну. Они су од ливеног гвожђа и не плаше се прегревања.

Пречник и великог тигања и поклопца тигања је 26 цм Висина страница главног је 8 цм. Таква снага и запремина кухињског апарата може да нахрани велики број људи.

Дебљина зидова и дна штити производе од наглих промена температуре и спречава њихово сагоревање.

Обе посуде се могу користити на свим врстама шпорета, укључујући и рерну.

Поре ливеног гвожђа, које упијају масти и уља, након извесне употребе добијају природни нелепљиви премаз.

Посуде се лако чисте ручно. Чишћење у машини за прање судова је искључено.

Опције	Карактеристике
Материјал	02.01.1900
Цоатинг	Не
Висина плоче	8 цм
Пречник	26 цм
дебљина дна	4 мм
Оловке	ливено гвожђе, фиксно

• практична комбинација два тигања;
• ручке од ливеног гвожђа;
• разноврсност и велики волумен.

• не може се прати у машини за прање судова.

Просечна цена: 7000 рубаља.

Исход

Најбољи произвођачи представљају широк избор посуђа од ливеног гвожђа на домаћим тржиштима.Пред купцима се постављају многа питања: који добар и квалитетан апарат за пржење је боље купити, коју компанију и колико би уопште требало да кошта? Овај чланак даје одговоре на нека питања, али личне преференције и индивидуалне жеље увек треба да имају предност над свим препорукама.