Оцена најбољих таласастих ножева за 2025

Нож са таласастом површином омогућава да се одређени производи исеку на равне, идентичне комаде, да им дају оригиналан облик за сервирање. Важно је одабрати квалитетну опцију која је сигурна за рад и здравље. У чланку ћемо размотрити препоруке о томе како одабрати праву опрему по цени и техничким карактеристикама, који су нови и популарни модели на тржишту, као и које грешке можете направити при избору.

Опис и карактеристике

Таласасти нож вам омогућава да диверзификујете и трансформишете презентацију производа на столу. Могу да исеку чак и кришке хлеба, а да их не мрве, поврће и воће добијају леп, необичан облик. Популарни модели су секачи, са валовитом површином, квадратног облика сечива.

Врсте по намени:

• универзалан;
• за хлеб;
• за сир;
• за пицу;
• за поврће и воће;
• за резбарење.

Предности:

• поуздан, издржљив;
• оштар;
• јединствени резови (прелепа презентација);
• лаган, компактан;
• безбедно.

минуси:

• неки модели су прилично скупи;
• Нису сви модели безбедни за прање у машини за судове.

Како наоштрити валовите ножеве

По правилу, кухињске назубљене оштрице се не затапљују због специјалног оштрења. Међутим, постоје ситуације када је производу потребно оштрење (дуготрајна употреба, неправилна употреба итд.), Тада се препоручује да се обратите професионалцима. Не препоручује се да га сами оштрите, могуће је покварити сечиво, а онда ће производ постати неупотребљив. Међутим, ако је потребно, можете изоштрити сопственим рукама, на Интернету, у јавном домену, можете пронаћи детаљна упутства за оштрење која ће вам помоћи да урадите све како треба.

Препоруке за негу и правилно складиштење

Сваки кухињски прибор треба правилно складиштење и негу, ножеви нису изузетак. Не захтевају велике трошкове рада, али неке тачке се морају узети у обзир ако желите да продужите перформансе уређаја:

1. Стани. Најбоље је такве уређаје чувати на металној (магнетној) плочи у суспендованом облику или купити гумено постоље. Дрвене сталке треба потпуно напустити, апсорбују влагу, што може оштетити површину за сечење алата.
2. Прање судова. Након употребе, уређаји морају бити темељно испрани и осушени меким пешкиром. Неки модели се препоручују да се перу ручно, обратите пажњу на то приликом куповине.
3. Складиште. За складиштење можете купити посебну кутију или складиштити на постољу заједно са остатком ножева. Треба водити рачуна да површина за сечење не дође у контакт са другим површинама (ножеви, други метални прибор) током складиштења.
4. Оштрење. Немојте оштрити осим ако је потребно. Ако је алат туп, боље је контактирати мајстора, који користи професионалну опрему за оштрење и, ако је потребно, исправљање оштрице.
5. Даска за сечење. Боље је изабрати дрвену плочу, оштрица ће мекше сећи око тога. Камене, пластичне и металне плоче узрокују да се алат заглави, деформише и постане неупотребљив. Такође, ако је могуће, плоча се уопште не може користити.

Како разликовати оригинал од лажног

Кухињски прибор се често лажира, па је важно знати како разликовати оригинални модел од лажног:

1. Лого (бренд). Познати велики брендови на својим производима стављају стигму компаније, свој препознатљив знак.Његово присуство неће заштитити од лажирања, али уз продужену употребу не треба га избрисати. Ако је стигма избрисана, онда ово није оригинал.
2. Квалитет ручке. Већина модела је направљена од пластике, али се одмах види колико је квалитетан. Не би требало да има пукотине, чак ни микропукотине и друга видљива оштећења. Ако је дршка направљена од метала, онда је потребно видети колико су добро и чврсто бочне стране ручке причвршћене заједно, и на који начин је извршено причвршћивање (лепак, заковице, итд.).
3. Присуство размака између дршке и површине за сечење. У нечврстим моделима може се појавити јаз између сечива и дршке, влага и остаци хране ће временом ући у њега, што ће довести до неупотребљивости уређаја. Ако постоји видљива празнина, онда имате фалсификат који не бисте требали купити за личну употребу.

Врхунски произвођачи

Размотрите познате брендове специјализоване за производњу кухињског прибора:

• Солинген. Немачка компанија која носи име једног од малих градова у Немачкој. Њихови производи су немачког квалитета, али у исто време прилично приступачне цене;
• Ацрос. Шпанска компанија има висок рејтинг међу произвођачима на руском тржишту. Израђују се сечива високог квалитета, док такви производи имају прилично високу цену;
• Трамонтина. Бразилски бренд, са вековном историјом. Приступачне цене и трајност производа постижу се јединственим технологијама;
• Вестхоф. Немачка компанија која се већ неколико деценија бави производњом разних кухињских потрепштина. У производњи оштрице користе се ковани, ваљани високолегирани челик, тврди угљенични челик, хируршки нерђајући челик.Ручке су израђене од хигијенске синтетике, ацетатне смоле, вредног дрвета;
• Долиана. Домаћи произвођач, добро позициониран на тржишту. Израђују производе средњег ценовног ранга, високог квалитета, сечива имају добро оштрење.

Критеријуми избора

Савети на шта треба обратити пажњу приликом куповине:

1. Материјал за израду. Најчешћи су модели са сечивом од нерђајућег челика и пластичном ручком за храну. Такви уређаји су јефтини, али оштрица није баш оштра. Ако произвођачи додају хром, ванадијум, молибден, то ће повећати издржљивост и изоштрити оштрицу, али истовремено повећати цену готовог производа. Неки модели су у потпуности направљени од челика, таква ручка није баш згодна за непрофесионалце. Најскупљи модели биће од керамике.
2. Дужина оштрице. Оштрица за мале и велике производе се разликује по дужини и дебљини. Са малим производима боље је радити са малом резном ивицом, са великим, напротив, боље је да је ивица дужа.
3. Која компанија је боља. Најбољи произвођачи покушавају да произведу модерно, поуздано кухињско посуђе које испуњава све међународне стандарде квалитета. Неке премиум линије користе еминентни кувари познатих ресторана, буџетске опције се производе за кућну употребу. Коју компанију је боље купити, изаберите на основу ваших преференција и могућности.
4. Где бих могао да купим. Можете купити фигурирану опрему како у продавници кухињског прибора, тако и наручити на мрежи у онлине продавници произвођача. Неки модели се могу наручити из Кине, са Али Екпресс-а или са веб локације другог добављача.Цена једног модела на различитим ресурсима може веома да варира, па погледајте колико кошта исти модел на различитим сајтовима и изаберите одговарајућу опцију.
5. Функционални. Нису све таласасте опције погодне за све производе. Постоје посебне оштрице за воће, за сир, за хлеб. Приликом куповине треба да размислите са којим производима ћете радити. Тако, на пример, сечиво кромпира неће уредно сећи сир или хлеб, и обрнуто. Постоје универзални модели са функцијом сечења било којих производа. На паковању пажљиво прочитајте информације за које је потребна ова или она оштрица.
6. Цена. Буџетски модели су направљени од јефтиног материјала, могу се брже затупити или захтевати много труда за сечење. Вриједно је узети у обзир ово приликом куповине. Не би требало да купујете скупе моделе за професионалце, они имају висок квалитет и друге карактеристике, али код куће такве функције ће бити сувишне.

Оцена квалитетних таласастих ножева за 2025

Оцена укључује најбоље таласасте ножеве, према купцима. Као основа су узети популарност модела, врста ножева, преглед и прегледи потрошача.

ТОП јефтини ножеви са таласастим сечивом

Буџетски модели коштају до 1.000 рубаља.

скиицо. Нож за таласасто / сечење поврћа и воћа. Црвени

Због квадратне, мале површине, уређај сече производе на идентичне, равне, танке комаде. Добро ће се носити са сиром, тестом, паштетом, путером, било којим воћем и поврћем. Омогућава вам да креирате фигуриране украсе за сто код куће. Материјал сечива: челик, материјал дршке: пластика. Величина: 14к9 цм Просечна цена: 249 рубаља.

• погодан за тест;
• уметничко сечење;
• удобан.

• није идентификован.

ЦАСАЛИНГХИ за таласасто и обликовано сечење поврћа и воћа, са дршком, 10 цм

Оптимална дужина вам омогућава да фигуративно исечете краставце, шаргарепу, ротквице, кромпир, банане итд. Сви комади су уједначени, уредни, укусни. Дршка је израђена од керамике, оштрица је израђена од челика високе чврстоће за храну. Величина: 19к6,5 цм Боја: црна. Земља произвођача: Кина. Цена: 318 рубаља.

• Може се прати у машини за прање судова;
• оптимална дужина оштрице;
• нож за сецкање.

• није идентификован.

Кухињски нож, коврџави секач за поврће (рељефни/таласасти за сечење кромпира, другог поврћа и воћа)

Сечиво за коврџаво сечење има карактеристично сечиво са конвексним зупцима на свим површинама. Због тога производи добијају свечану, фигурирану површину. Могу се послужити сирове или куване по рецепту, након кувања ће задржати свој изрезбарени облик. Цена: 290 рубаља.

• универзалан;
• може се прати у машини за прање судова;
• оптимална цена.

• неудобна ручка.

Вицторинок за сир и кобасице, 11 цм таласасто сечиво, црвено

Модел је погодан за кухињу било ког дизајна. Познати бренд обезбеђује трајност и поузданост својих производа савременом технологијом и висококвалитетним сировинама. Црвена ручка. Просечна цена: 368 рубаља.

• погодан рачвасти врх;
• поуздан произвођач;
• може се прати у машини за прање судова.

• није идентификован.

Дољана 4715719, плава

Нож од челика за таласасто сечење, са широком резном ивицом. На крају дршке налази се рупа кроз коју можете окачити апарат у кухињи. Дршка не клизи током рада, згодно је држати у руци. Бренд: Долиана. Димензије: 25к3 цм Просечна цена: 631 руб.

• широк;
• Домаћа производња;
• дршка против клизања.

• не баш оштар.

Вицторинок Свисс Модерн - црна (6.9003.11В)

Модел комбинује класични стил и модерну технологију. Сечиво је изузетно оштро, направљено од издржљивог нерђајућег челика. Врх је заобљен, згодно је да сече путер, шири паштету. Дужина сечива 11 цм. Материјал ручке: полипропилен кополимер. На оштрици је угравиран лого компаније, штити од фалсификата. Цена: 460 рубаља.

• издржљив;
• висококвалитетни материјал;
• познат бренд.

• није идентификован.

Надоба нож за хлеб Рут

Чешки произвођач гарантује јапански квалитет своје робе, за његову производњу користи се ковани нерђајући челик. Оштрица има дужину од 20 цм.. Дршка има гумиран премаз, не клизи током рада, чак и при продуженој употреби. Не препоручује се често прање у машини за прање судова, гумирани премаз може да пукне. Цена: 850 рубаља.

• одлична комбинација цене и квалитета;
• ливена конструкција;
• лакоћа коришћења.

• не препоручује се прање у машини за прање судова.

ВИЦТОРИНОКС 6.7836.Л119

Нож је идеалан за резање поврћа, укључујући парадајз. Оштрица је направљена од челика, дршка је од пластике. Захваљујући назубљеном оштрењу, резна ивица не треба да се оштри, док је резање поврћа прилично лако.Овај модел се може прати у машини за прање судова. Просечна цена: 425 рубаља.

• удобна ручка;
• широк спектар боја;
• назубљено оштрење.

• лоше је мазати уљем бочну површину.

ТОП премиум ножеви са таласастим сечивом

Модели коштају од 1.000 рубаља.

Самура Голф СГ-0055

Уређај равномерно и брзо помаже у сечењу воћа, поврћа, хлеба. Оштрица се не ломи, не дроби производе, секу се на једнаке, идентичне кришке. Оштрица је прилично оштра, захтева тачност у раду. Челик у процесу производње пролази кроз неколико фаза каљења, што даје уређају издржљивост. Цена: 1091 руб.

• Не захтева посебну негу;
• јапанске производне технологије;
• ергономска ручка.

• није идентификован.

ХОРЕЦА ПРИМЕ 28100.ХР12000.360

Произвођач производи кухињски прибор за професионалце. Такви модели су погодни за пекара, за посластичара и за кувара било ког ресторана. Антибактеријска импрегнација и висока ефикасност резања разликују модел од конкурената. Дужина сечива: 36 цм Земља произвођача: Италија. Просечна цена: 2557 рубаља.

• отпорност на хабање;
• повећана тврдоћа;
• отпоран на температурне промене и спољашње утицаје.

• није идентификован.

Вицторинок кухињски нож

Популарна опција у свом ценовном рангу, има повећану отпорност на хабање, издржљивост и једноставност употребе. Погодно за кромпир, тесто, воће, поврће. Дршка има удобне полипропиленске јастучиће. Цена: 2264 руб.

• издржљив;
• згодно;
• лако.

• није идентификован.

Тефал Ице форце

Тефал има сопствену технологију очвршћавања сечива. Квалитетно оштрење, не захтева даљу обраду и преоштрење. Лако се носите са пецивима било које свежине. Чврсто лежи у руци, док се рука не напреже при сечењу. Цена: 1900 рубаља.

• дуга гаранција од произвођача;
• ливена конструкција;
• ергономски облик.

• није идентификован.

АкВилд Ковани нож за хлеб 20 цм

Израђен од кованог челика са кованом ручком, може издржати велика оптерећења. Произвођач гарантује немачки квалитет и издржљивост производа. Дршка је ергономска, добро лежи у руци, рука се не умара током дуготрајног сечења било којих производа. Просечна цена: 1009 рубаља.

• кована конструкција;
• можете наручити онлине од произвођача у онлине продавници;
• издржава велика оптерећења.

• није идентификован.

Чланак је разматрао које су врсте таласастих лопатица, како користити сваку врсту и коју одабрати за одређену врсту производа. Приликом избора кухињског прибора, обратите пажњу на квалитет производа, такав уређај долази у контакт са храном, неквалитетни материјал може бити штетан по здравље.