Скута је свестран производ који иде уз слатке десерте и разне грицкалице. Посластичари користе скуту за колаче, кувари од њега праве сендвиче, сендвиче, канапее и ролнице. У чланку ћемо размотрити препоруке о томе како одабрати најбољи производ по цени и преференцијама укуса, која имена и марке сирева су на тржишту, као и које грешке се могу направити при избору.
Садржај
Скута се прави од пуномасног млека или кајмака, уз додатак киселог теста и соли. Састав може садржати различите адитиве, у зависности од рецепта. Висококвалитетни сир има меку, уједначену, деликатну текстуру.
Врсте:
Производ без адитива има стандардни класични укус. Користите такве сиреве за крему, или за кување других јела. Опција са адитивима вам омогућава да изаберете свој укус. Може да садржи честице поврћа, зачинског биља и других адитива.
У посебну категорију могу се издвојити крем сиреви, који су подељени у следеће врсте:
Рицотта је нискокалорични производ, мекан, нежан. Одлично за лагане десерте. Има неутралан укус. Филаделфија има изражен кремасти укус, гушћу структуру. Маскарпоне је идеалан за прављење густих кремова, колача од сира и тирамисуа.
Производ ове врсте је прилично скуп, па неке домаћице више воле да га кувају саме.Главна предност је природан састав готовог јела.
За припрему класичне верзије биће вам потребно: павлака, са садржајем масти од 20%, природни јогурт или кисело тесто, лимунска киселина и со. Сви састојци морају бити помешани, пребачени у газу, прекривени пешкиром на врху, газу можете ставити у цедиљ или једноставно окачити преко било које посуде. Ставите било коју тежину на врх. Ставите у фрижидер најмање 12 сати. Након што време прође, добићете деликатну домаћу скуту и сурутку (исцедите у чинију), која се може користити и за припрему разних јела.
Производ је спреман за употребу. Од њега можете направити крему за торту, колач од сира или украсити лагане грицкалице за свечани сто.
Детаљна упутства и број састојака могу се наћи на интернету на кулинарским сајтовима.
Савети на шта треба обратити пажњу приликом куповине:
Оцена најбољих сирева укључује најбоље, висококвалитетне опције, према купцима.
Квалитетне опције које не садрже разне адитиве.
Производ је погодан за све врсте крема, салата, разних јела. Има богат укус, боју и мирис.Деликатна текстура вам омогућава да креирате кулинарска ремек-дела. Састоји се само од природних састојака. Садржај масти: 60%. Просечна цена: 266 рубаља.
Валио нуди природни оптимални производ за сендвиче и кулинарске десерте. Компанија стално објављује нове производе, побољшава своје производе широком функционалношћу. Испоручује се у пластичној амбалажи. Садржај масти: 70%. Цена: 280 рубаља.
Сир јединственог кремастог укуса и лагане, бестежинске текстуре. Добро функционише и у топлом и у хладном кувању. Након отварања, чувати у фрижидеру не више од 3 дана. Садржај масти: 65%. Просечна цена: 1130 рубаља.
Деликатна пластична текстура, богат слани укус повољно издваја производ од конкурената. Сир има високе карактеристике перформанси, применљив у свим јелима, како топлим тако и хладним. Просечна цена: 945 рубаља.
Лацтица производи сиреве за посластичаре, куваре и за кућну употребу.Сви производи су високог квалитета, имају одговарајуће сертификате, не садрже штетне адитиве и ГМО. Садржај масти: 60%. Рок употребе: 5 месеци. Цена: 540 рубаља.
Производ се може наручити онлине у онлине продавници било ког тржишта или директно од произвођача. Тешко је наћи у малопродаји. Сајт има прилику да прочита рецензију производа, рецензије претходних купаца. Земља порекла: Русија. Тежина: 180 гр. Цена: 67 рубаља.
Милрад производи универзалне сиреве за сендвиче, колаче од сира, ролнице и друге кулинарске ужитке. Сир је високог квалитета, природног састава и меке, лагане текстуре. Тежина: 130 гр. Просечна цена: 89 рубаља.
Скута за крем сир из КУХИЊЕ! популаран и код професионалаца и код домаћица. Захваљујући високом квалитету сировина, крема се добија жељене конзистенције, пријатног укуса са деликатним укусом. Рецепт је развијен на основу препорука водећих кувара. Цена: 840 рубаља.
Хоцхланд нуди крем сиреве за чизкејк, сендвич торте и друга јела. Добро држе облик, отпорни су на температуре, емитују минималну количину сурутке. Земља порекла: Русија. Запремина: 10 кг. Рок употребе: 4 месеца. Цена: 4999 рубаља. Постоји паковање мање тежине.
Компанија нуди буџетске опције за квалитетне производе погодне за сваки дан. Ова врста сира се може користити за кување првих и других јела, као и за десерте. Препоручљиво је користити целу композицију након отварања, или је пренети у херметички затворену посуду. Поклопац од фолије не обезбеђује правилно складиштење након отварања. Тежина: 100 гр. Цена: 30 руб.
Укусни сиреви са разним укусима.
Виолетте нуди висококвалитетне, али у исто време јефтине опције за ролнице, сендвиче, прва и друга јела. Добра отпорност на високе температуре. Тежина: 140 гр. Садржај масти: 70 5. Врста млека: кравље. Просечна цена: 90 рубаља.
Компанија нуди разне врсте сирева, одличних за доручак или ужину у бекству.Богат укус, лагана арома, густа текстура, омогућавају вам да кувате укусне сендвиче за целу породицу. Тежина: 150 гр. Рок употребе: 4 месеца. Цена: 156 рубаља.
Алпен Лаке производи иновативне технолошке производе у високо прецизним производним погонима. Сиреви су високог квалитета и разумне цене. Земља порекла: Русија. Тежина: 140 гр. Рок употребе: 63 месеца. Цена: 93 рубља.
Лагана конзистенција муса је добра за хрскави багет или стандардни сендвич. Произведено од крављег млека, уз додатак природних састојака. Садржај масти: 60%. Тежина: 120 гр. Просечна цена: 100 рубаља.
Сир има густу текстуру, идеалан за стварање лаганих грицкалица, канапеа и других јела. Након отварања, производ се може чувати директно у контејнеру, захваљујући чврстом поклопцу, обезбеђено је правилно очување. Садржај масти: 66%. Тежина: 150 гр. Цена: 104 руб.
Савусхкин представља различите називе сирева и различитих укуса. Свако ће пронаћи свој омиљени незабораван укус лаганог производа. Можете купити робу у обичном супермаркету или наручити путем Интернета. Када примате поруџбину преко сајта, проверите фотографију скуте на ресурсу са испорученом, понекад се роба може разликовати. Земља порекла: Белорусија. Цена: 168 рубаља.
Производ је направљен од свежег одабраног свјежег сира са додатком природних пунила (зеле, кисели краставци). Контејнер: пластична амбалажа. Енергетска вредност у 100 гр.: 230 кцал. Тежина: 140 гр. Просечна цена: 160 рубаља.
Популарни модели сирева познатог бренда имају висококвалитетне сировине, деликатан, лаган укус и густу текстуру. Савршено за украшавање сендвича и мини-сендвича за лагану ужину. Због ниског садржаја калорија, не штети фигури, али истовремено засићује тело. Цена: 122 рубља.
Најбоља опција за љубитеље зачињене хране. Чили паприка и парадајз укључени у композицију стварају неспретан, умерено зачињен, слан укус. У укупној маси постоје комади парадајза. У саставу нема штетних адитива, тако да је производ апсолутно безопасан. Цена: 70 рубаља.
Најбоља опција за мали оброк са породицом. Сендвичи са овим сиром ће задовољити осећај глади, а да не нашкоде фигури. У производњи се узима тешка павлака, тако да се коначни производ добија са густом, али истовремено лаганом текстуром. Равномерно наноси на хлеб. Просечна цена: 50 рубаља.
Сиробогатов представља необичан начин сервирања скуте са комадићима смокава. Слаткаст укус, меки укус и пријатна арома повољно издвајају сир од конкурената. Текстура је више као топљени сир. Садржај масти: 55%. Тежина: 140 гр. Цена: 112 рубаља.
У чланку се испитује које су врсте сирева, које компаније је боље купити производе у зависности од преференција укуса, као и у којим јелима се препоручује употреба сирева ове врсте.