За практичност кувања измишљено је толико различитих уређаја, од којих су неки коришћени много деценија. Међу таквим дизајном се могу разликовати малтери, овај проналазак се користи у свим земљама, има другачији облик и направљен је од различитих материјала. У наставку ћемо разговарати о најбољим малтерима за млевење зачина.
Садржај
Дакле, зашто нам треба малтер - питање на које можда неће сви знати одговор. Од давнина, овај кухињски прибор је био намењен млевењу хране, то су могле бити житарице, зачинско биље, зачини или житарице. Тренутно су малтери замењени таквим уређајима као што су блендери и млин за кафу. Предност таквих дизајна је у томе што скоро сви раде из мреже, што не захтева додатне напоре, а такође вам омогућава да се носите са великом количином производа. Али упркос томе, потисне ступе нису изгубиле своју популарност, а многи их више воле од електричних уређаја.
Узимајући у обзир карактеристике дизајна, можемо рећи да се сви разликују по облику, величини и материјалу од којег су направљени. Ови параметри утичу на функционалност производа. На процес млевења утиче сила удара и трења.
За производњу малтера користе се различити материјали, који су одговорни за индивидуалне карактеристике производа. Стога, приликом избора производа, обратите пажњу на овај критеријум:
Од ког материјала одабрати кухињски апарат, купац одлучује, али не треба заборавити на недостатке одређеног материјала.
На облик структуре утичу који ће се производи користити у њој:
Величине малих конструкција варирају од 8 до 12 цм, док веће могу достићи 17 цм. Произвођачи производе и моделе са изливом који је дизајниран да одводи добијену смешу.
Конструктивни елемент који је направљен од истог материјала као и сам малтер. Део који долази у контакт са сировином мора бити груб, то ће утицати на процес млевења. Сам тучак треба да има масиван, тежак дизајн, али у исто време треба да удобно лежи у руци, без изазивања нелагодности током употребе.
Да би производ служио дуго времена, потребно је правилно руковати и бринути се о њему:
Након што је смеша спремна, посуђе треба очистити:
Најбоље је купити висококвалитетне моделе кухињског прибора који се неће покварити након прве употребе и дуго ће уживати у кухињи.
На полицама продавница можете пронаћи велики број малтера, сви имају различит облик, цену, а такође су направљени од различитих материјала. Да би направио избор, купац увек може да користи препоруке пријатеља, познаника или помоћ консултаната у продавницама. Такође је могуће прибегавати рецензијама корисника објављеним на Интернету.
Модел је дизајниран за млевење разних зачина, биља, морске соли, ситних семенки, орашастих плодова и других компоненти. Производ је направљен од мермера, добро је полиран уз помоћ синтетичког материјала.Погодно за прање и у машини за прање судова и ручно. Модеран дизајн се уклапа у скоро све кухињске ентеријере.
Производ "Еат ат Хоме" Јулије Висотске је направљен од природног камена, који је сигуран за употребу. Уређај је погодан за млевење зачина, зачина, житарица и припрему сосова. Овај модел је направљен од једног комада гранита, што гарантује дуг период рада. Радна површина посуде обезбеђује ефикасно млевење, а свеже припремљене мешавине су обдарене богатом аромом.
Камена конструкција кинеског произвођача, има снагу и поузданост. Уградни контејнер је отпоран на киселине и раствараче. Погодан за млевење различитих састојака, има значајну тежину, што олакшава млевење. Предмет је израђен од керамике, лако се пере и ручно и у машини за прање судова.
Кухињски прибор немачке компаније Цилио направљен је од гранита и погодан је за млевење зачина, зачинског биља, орашастих плодова и житарица, великих и малих. Тежак модел не захтева никакав посебан напор при раду са њим и не брише се чак ни од честе употребе. Природни камен је отпоран на оксидацију, упијање уља, као и на дејство других течности.Тучак причвршћен за малтер удобно лежи у руци и не клизи. Посуђе је лако за негу, након употребе сувих зачина, потребно је само обрисати остатке сувом крпом, а течности се исперу топлом водом.
Немачка компанија Зассенхаус производи висококвалитетне малтере од ливеног гвожђа. Модел Зассенхаус х-9 цм, д-8 цм је погодан за млевење свих врста зачина, биља, житарица, може да створи честице грубог и финог млевења. Масивни контејнер има ребрасту површину, што вам омогућава брзо и равномерно млевење компоненти. За практичност складиштења насталог садржаја, произвођачи су обезбедили поклопац који добро пристаје уз ивице, спречавајући ширење мириса.
МАИЕР&БОЦХ 28934 чинија је направљена од ливеног гвожђа, који се сматра еколошки прихватљивим и сигурним материјалом. Такође, посуђе од ливеног гвожђа карактерише висока чврстоћа и неограничен период рада. Перите производе само ручно, јер коришћење машине за прање судова може изазвати рђу. Модел је направљен у Кини.
Тесцома Онлине је направљена од керамике и лако се носи са млевењем биља и зачина, као и разних зачина.Компактна и модерна посуда не упија уља, мирисе и воду и лако се чисти од свих врста прљавштине. Издржљив материјал је отпоран на механичке утицаје као што су огреботине и притисак и, уз правилно руковање, дуго времена одржава уочљив изглед.
Фацкелманн је направљен од керамике и идеалан је за млевење разних састојака. Радни део посуде и тучак имају храпаву површину, што олакшава процес млевења, све остало је прекривено белом глазуром. Упркос крхкости материјала, уз пажљиво руковање, производ ће трајати дуго.
Модел руске компаније. Домаћица је од букве, еколошки прихватљива и практична. Површина не упија влагу и мирисе и отпорна је на високе температуре. Високе ивице посуде омогућавају млевење зачина, зачина и разних житарица са орасима. Модел треба прати искључиво ручно, без помоћи машине за прање судова.
Земља порекла овог модела је Кина, конструкција је од дрвета. Има високе ивице, изгледа као чаша, погодан за млевење крупних и тврдих састојака.Има малу тежину и захтева напор да се добије жељена конзистенција, али генерално, издржљив и поуздан модел је у великој потражњи међу купцима.
Кинески модел Греенберг ГБ-1842 је направљен од нерђајућег челика и опремљен је пластичним поклопцем. Погодно за све врсте састојака, укључујући велике и тврде. Основа посуде има храпаву површину која не клизи у руци, што вам омогућава да је лако држите чак и са надстрешницом. Производ има модеран дизајн и лако се уклапа у било који ентеријер.
Малтер немачког бренда Звиллинг Ј. А. Хенцкелс је направљен од природног камена и нерђајућег челика. Масивни дизајн је погодан за млевење свих зачина, житарица, орашастих плодова и биља, лако се чисти, али се може прати само ручно, није погодан за машине за прање судова. Произведено у прелепим поклон кутијама.
Земља произвођач модела 93-АЦ-ПР-22 РЕГЕНТ инок је италијанска компанија Престо. Направљен од нерђајућег челика који не упија мирисе и лако се чисти. Производ се лако носи са задатком, односно са млевењем одређених састојака, и има неограничен век трајања, посебно када се с њим поступа пажљиво.Облици посуде и тучка направљени су тако да су удобни за држање и да не клизе из руку.
Малтер је кухињски апарат који је дуго био популаран код свих народа. Захваљујући њему, лако можете припремити потребне зачине за одређено јело. Није тешко изабрати дизајн, главна ствар је узети у обзир које компоненте ће бити млевене у њему, као и предности и недостатке материјала од којих су направљени.