Садржај

  1. Зашто су потребни кораци
  2. Операција и брига
  3. Оцена најбољих малтера за млевење зачина за 2025
Оцена најбољих малтера за млевење зачина за 2025

Оцена најбољих малтера за млевење зачина за 2025

За практичност кувања измишљено је толико различитих уређаја, од којих су неки коришћени много деценија. Међу таквим дизајном се могу разликовати малтери, овај проналазак се користи у свим земљама, има другачији облик и направљен је од различитих материјала. У наставку ћемо разговарати о најбољим малтерима за млевење зачина.

Зашто су потребни кораци

Дакле, зашто нам треба малтер - питање на које можда неће сви знати одговор. Од давнина, овај кухињски прибор је био намењен млевењу хране, то су могле бити житарице, зачинско биље, зачини или житарице. Тренутно су малтери замењени таквим уређајима као што су блендери и млин за кафу. Предност таквих дизајна је у томе што скоро сви раде из мреже, што не захтева додатне напоре, а такође вам омогућава да се носите са великом количином производа. Али упркос томе, потисне ступе нису изгубиле своју популарност, а многи их више воле од електричних уређаја.

Посебности

Узимајући у обзир карактеристике дизајна, можемо рећи да се сви разликују по облику, величини и материјалу од којег су направљени. Ови параметри утичу на функционалност производа. На процес млевења утиче сила удара и трења.

материјала

За производњу малтера користе се различити материјали, који су одговорни за индивидуалне карактеристике производа. Стога, приликом избора производа, обратите пажњу на овај критеријум:

  • Дрво је природан, сигуран и издржљив материјал. За малтере се користе средње тврдо дрво као што су храст, дрен, шимшир и канадски јавор. Производи изрезбарени од целог комада дрвета су од велике вредности, идеални су за суве производе. У њима се мељу семе, ораси и зачинско биље, временом се на површини формира слој уља који ће штитити дрво од воде. На полицама се налазе јефтини малтери прекривени филмом, али таква заштита се брзо брише. Дрвени прибор упија мирисе, а временом се на њима појављују пукотине од излагања води.
  • Ливено гвожђе је прилично тежак материјал, али у овом случају ово је плус, а не минус.Тежина доприноси ефикаснијем млевењу уз минималан напор. Многи потрошачи преферирају ливено гвожђе јер је јефтиније од камена. Треба знати да је легура крта и да не трпи механичка оштећења, може се поломити када падне, а посуђе од ливеног гвожђа захтева одређену пажњу.
  • Керамика, производи од овог материјала имају ниску цену, што привлачи пажњу купаца. Али треба да будете свесни да је керамичко посуђе крхко и није погодно за рад са тврдом храном као што су ораси и зрна кафе. Током производње, заштитна глазура се не наноси на контејнере, јер ће одмах попуцати. Због недостатка премаза, малтери упијају све мирисе, а у њима остају мрље од туцаних производа. Погодно за биље, шкољке и зачине.
  • Порцелан је врста керамике, али практичнија. Лако се полира, не упија течности, уља, а производи од овог материјала не подлежу оксидацији. Порцелански прибор је погодан за млевење тврдих и меких састојака.
  • Камен - производи од њега су најтрајнији и најпопуларнији. За производњу се користе гранит, мермер, базалт, јаспис, карнеол, ахат, оникс и други. Производи у таквим јелима претварају се у прах или пасту. Врста камена утиче на функционалност контејнера, на пример, базалт је тешко полирати и стога производи имају грубу текстуру када се трљају. Жад је најјача и најтрајнија врста; не упија влагу и друге стране течности, укључујући мирисе. Погодно за рад са свим састојцима, па чак и са сирћетом. Недостаци малтера од жада укључују велику тежину, што ствара неке непријатности приликом држања надстрешнице.
  • У производњи се користи метал, нерђајући челик, који не упија никакве масти, течности и мирисе. Дизајн је такође отпоран на високе температуре. Има малу тежину и добру снагу, трљање захтева одређену физичку снагу. Понекад се у стварању користи месинг.

Од ког материјала одабрати кухињски апарат, купац одлучује, али не треба заборавити на недостатке одређеног материјала.

Образац

На облик структуре утичу који ће се производи користити у њој:

  • Равне посуде у облику полулопте са унутрашње стране површине су погодне за расуте мешавине, зачинско биље и друге суве састојке. По правилу, имају низак и широк облик, погодан за трљање.
  • Издужени издужени облик, који подсећа на чашу, погодан је за цепање великих зрна, семена, па чак и ораха. Такви дизајни издржавају јаке ударце малтером, а високе ивице спречавају проливање.

Величине малих конструкција варирају од 8 до 12 цм, док веће могу достићи 17 цм. Произвођачи производе и моделе са изливом који је дизајниран да одводи добијену смешу.

Пестле

Конструктивни елемент који је направљен од истог материјала као и сам малтер. Део који долази у контакт са сировином мора бити груб, то ће утицати на процес млевења. Сам тучак треба да има масиван, тежак дизајн, али у исто време треба да удобно лежи у руци, без изазивања нелагодности током употребе.

Операција и брига

Да би производ служио дуго времена, потребно је правилно руковати и бринути се о њему:

  • посуду треба држати једном руком, а тучак другом, покрети стискања се изводе док се не појави потребна конзистенција;
  • згњечене компоненте се сипају у омјеру од 1/3 укупне запремине посуде за малтер;
  • ако желите да млевите производ што је више могуће, онда га треба сипати само на дно;
  • укупну запремину компоненти најбоље је поделити на неколико делова и згњечити у неколико приступа;
  • ако је потребно разбити велике честице, онда то раде тако што их ударају;
  • када користите дрвене конструкције, треба имати на уму да апсорбују мирисе и стога ће превише мирисни зачини оставити траг.

Након што је смеша спремна, посуђе треба очистити:

  • при млевењу сувог биља и зачина који не емитују уља и смоле једноставно обришите унутрашњост и тучак сувом крпом;
  • ако су се у малтеру припремали сосеви или су коришћени уљани састојци, треба га добро опрати водом и осушити;
  • у случају јаког мириса можете сипати пиринач и самлети док мирис не нестане.

Најбоље је купити висококвалитетне моделе кухињског прибора који се неће покварити након прве употребе и дуго ће уживати у кухињи.

Оцена најбољих малтера за млевење зачина за 2025

На полицама продавница можете пронаћи велики број малтера, сви имају различит облик, цену, а такође су направљени од различитих материјала. Да би направио избор, купац увек може да користи препоруке пријатеља, познаника или помоћ консултаната у продавницама. Такође је могуће прибегавати рецензијама корисника објављеним на Интернету.

Стоне

Скиицо д=10 цм 9к4,5 цм

Модел је дизајниран за млевење разних зачина, биља, морске соли, ситних семенки, орашастих плодова и других компоненти. Производ је направљен од мермера, добро је полиран уз помоћ синтетичког материјала.Погодно за прање и у машини за прање судова и ручно. Модеран дизајн се уклапа у скоро све кухињске ентеријере.

малтер Скиицо д=10 цм 9к4,5 цм
Предности:
  • универзалност;
  • квалитет;
  • поузданост;
  • сигурност.
Недостаци:
  • Цена.

Малтер од гранита Једи код куће

Производ "Еат ат Хоме" Јулије Висотске је направљен од природног камена, који је сигуран за употребу. Уређај је погодан за млевење зачина, зачина, житарица и припрему сосова. Овај модел је направљен од једног комада гранита, што гарантује дуг период рада. Радна површина посуде обезбеђује ефикасно млевење, а свеже припремљене мешавине су обдарене богатом аромом.

малтер Малтер од гранита Једите код куће
Предности:
  • снага;
  • дуг радни век;
  • функционалност;
  • сигурност.
Недостаци:
  • Цена.

925-104/105/106/107 Агнесс

Камена конструкција кинеског произвођача, има снагу и поузданост. Уградни контејнер је отпоран на киселине и раствараче. Погодан за млевење различитих састојака, има значајну тежину, што олакшава млевење. Предмет је израђен од керамике, лако се пере и ручно и у машини за прање судова.

минобацач 925-104/105/106/107 Агнесс
Предности:
  • прихватљива цена;
  • поузданост;
  • квалитет;
  • функционалност;
  • лакоћа одржавања.
Недостаци:
  • не.

САЛОМОН д-13 цм, Цилио

Кухињски прибор немачке компаније Цилио направљен је од гранита и погодан је за млевење зачина, зачинског биља, орашастих плодова и житарица, великих и малих. Тежак модел не захтева никакав посебан напор при раду са њим и не брише се чак ни од честе употребе. Природни камен је отпоран на оксидацију, упијање уља, као и на дејство других течности.Тучак причвршћен за малтер удобно лежи у руци и не клизи. Посуђе је лако за негу, након употребе сувих зачина, потребно је само обрисати остатке сувом крпом, а течности се исперу топлом водом.

малтер САЛОМОН д-13 цм, Цилио
Предности:
  • Трајан;
  • направљен од природних материјала;
  • квалитативно;
  • стилски.
Недостаци:
  • Цена.

Ливено гвожде

Засенхаус х-9 цм, д-8 цм

Немачка компанија Зассенхаус производи висококвалитетне малтере од ливеног гвожђа. Модел Зассенхаус х-9 цм, д-8 цм је погодан за млевење свих врста зачина, биља, житарица, може да створи честице грубог и финог млевења. Масивни контејнер има ребрасту површину, што вам омогућава брзо и равномерно млевење компоненти. За практичност складиштења насталог садржаја, произвођачи су обезбедили поклопац који добро пристаје уз ивице, спречавајући ширење мириса.

малтер Зассенхаус х-9 цм, д-8 цм
Предности:
  • снага;
  • поузданост;
  • универзалност;
  • једноставност употребе и складиштења;
  • присуство поклопца.
Недостаци:
  • Цена.

МАИЕР&БОЦХ 28934

МАИЕР&БОЦХ 28934 чинија је направљена од ливеног гвожђа, који се сматра еколошки прихватљивим и сигурним материјалом. Такође, посуђе од ливеног гвожђа карактерише висока чврстоћа и неограничен период рада. Перите производе само ручно, јер коришћење машине за прање судова може изазвати рђу. Модел је направљен у Кини.

малтер МАИЕР&БОЦХ 28934
Предности:
  • снага;
  • период службе;
  • изглед;
  • Лакоћа коришћења.
Недостаци:
  • не.

Керамика

Онлине 900872 Тесцома

Тесцома Онлине је направљена од керамике и лако се носи са млевењем биља и зачина, као и разних зачина.Компактна и модерна посуда не упија уља, мирисе и воду и лако се чисти од свих врста прљавштине. Издржљив материјал је отпоран на механичке утицаје као што су огреботине и притисак и, уз правилно руковање, дуго времена одржава уочљив изглед.

малтер Онлине 900872 Тесцома
Предности:
  • снага;
  • изглед;
  • погодност;
  • доступност.
Недостаци:
  • није идентификован.

Малтер и тучак Фацкелманн

Фацкелманн је направљен од керамике и идеалан је за млевење разних састојака. Радни део посуде и тучак имају храпаву површину, што олакшава процес млевења, све остало је прекривено белом глазуром. Упркос крхкости материјала, уз пажљиво руковање, производ ће трајати дуго.

Малтер и тучак Фацкелманн
Предности:
  • декор;
  • сигурност;
  • период рада;
  • компактност;
  • Цена.
Недостаци:
  • не.

Дрво

100 ММ - ДОМАЋИНА

Модел руске компаније. Домаћица је од букве, еколошки прихватљива и практична. Површина не упија влагу и мирисе и отпорна је на високе температуре. Високе ивице посуде омогућавају млевење зачина, зачина и разних житарица са орасима. Модел треба прати искључиво ручно, без помоћи машине за прање судова.

малтер 100 ММ - ХОСТЕСС
Предности:
  • Цена;
  • уредан компактни облик;
  • не упија мирисе и влагу;
  • безбедно.
Недостаци:
  • не.

40-41 МАИЕР & БОЦХ

Земља порекла овог модела је Кина, конструкција је од дрвета. Има високе ивице, изгледа као чаша, погодан за млевење крупних и тврдих састојака.Има малу тежину и захтева напор да се добије жељена конзистенција, али генерално, издржљив и поуздан модел је у великој потражњи међу купцима.

малтер 40-41 МАИЕР & БОЦХ
Предности:
  • Цена;
  • квалитет;
  • изглед;
  • лакоћа коришћења.
Недостаци:
  • не.

Метал

Греенберг ГБ-1842

Кинески модел Греенберг ГБ-1842 је направљен од нерђајућег челика и опремљен је пластичним поклопцем. Погодно за све врсте састојака, укључујући велике и тврде. Основа посуде има храпаву површину која не клизи у руци, што вам омогућава да је лако држите чак и са надстрешницом. Производ има модеран дизајн и лако се уклапа у било који ентеријер.

минобацач Греенберг ГБ-1842
Предности:
  • издржљив;
  • издржљив;
  • стилисх;
  • удобан;
  • функционалан;
  • приступачне.
Недостаци:
  • није идентификован.

39500-024 Звиллинг Ј. А. Хенцкелс

Малтер немачког бренда Звиллинг Ј. А. Хенцкелс је направљен од природног камена и нерђајућег челика. Масивни дизајн је погодан за млевење свих зачина, житарица, орашастих плодова и биља, лако се чисти, али се може прати само ручно, није погодан за машине за прање судова. Произведено у прелепим поклон кутијама.

малтер 39500-024 Звиллинг Ј. А. Хенцкелс
Предности:
  • поуздан;
  • са дугим веком трајања;
  • универзалан;
  • брзо меље компоненте.
Недостаци:
  • Цена;
  • велика тежина.

Престо 93-АЦ-ПР-22 РЕГЕНТ инок

Земља произвођач модела 93-АЦ-ПР-22 РЕГЕНТ инок је италијанска компанија Престо. Направљен од нерђајућег челика који не упија мирисе и лако се чисти. Производ се лако носи са задатком, односно са млевењем одређених састојака, и има неограничен век трајања, посебно када се с њим поступа пажљиво.Облици посуде и тучка направљени су тако да су удобни за држање и да не клизе из руку.

малтер Престо 93-АЦ-ПР-22 РЕГЕНТ инок
Предности:
  • прихватљив трошак;
  • период службе;
  • образац;
  • нега;
  • дизајн.
Недостаци:
  • није откривено.

Малтер је кухињски апарат који је дуго био популаран код свих народа. Захваљујући њему, лако можете припремити потребне зачине за одређено јело. Није тешко изабрати дизајн, главна ствар је узети у обзир које компоненте ће бити млевене у њему, као и предности и недостатке материјала од којих су направљени.

50%
50%
гласови 4
20%
80%
гласови 5
33%
67%
гласови 3
100%
0%
гласови 1
100%
0%
гласови 2
100%
0%
гласови 1
0%
0%
гласови 0

Алати

Направа

Спорт