Најбоље оцењени терииаки сосови за 2025

Терииаки сос је одавно познат не само у Јапану. Воле га многи становници планете и служи као додатак разним јелима. Сос је популаран због свог незаборавног и пријатног укуса.

Историја изгледа

Историја пуњења горива почела је пре два миленијума. У малом селу Ноа, две породице одлучиле су да оснују сопствену фабрику соса. Њихов задатак је био да направе универзални додатак који би се одлично слагао са разним јелима. Из тог разлога су суплементи брзо стекли популарност широм света.

Данас Терииаки има не само оригиналан укус, већ и сопствену технологију кувања.

Ако преведемо реч "тери" са јапанског, добијамо глагол "сијати", а "иаки" је преведено као "пржити". У комбинацији ових речи лежи нијанса кувања свих јапанских јела, јер Јапанци воле да прже храну у преливу док не заблиста.

Цомпоунд

Састав укључује соја сос, ђумбир, мало шећера и мирин пиринчано вино. То је оно што му даје јединствени укус.

Међутим, породице често чувају сопствену, јединствену верзију теријакија и преносе га са једне генерације на другу.

Терииаки можете купити у боци у продавници или супермаркету. У установама специјализованим за јапанске производе можете купити сос са аутентичним састојцима у саставу. Поред тога, популарну композицију је лако припремити сопственим рукама код куће, користећи неколико уобичајених састојака.

нутритивна вредност

Терииаки је погодан за многе производе, дајући им светао и необичан укус, али не повећава њихову хранљиву вредност. 1 кашика додатка садржи 16 калорија и нешто калијума, магнезијума, гвожђа и протеина. Али, нажалост, прелив који се купује у продавници садржи више од 50% вашег дневног уноса натријума, тако да га треба додавати оброцима у малим дозама.

Ако сами припремите сос од природних производа, можете значајно смањити садржај минерала у њему. Они који су на дијети без глутена требало би да смање унос јер се соја сос обично прави од пшенице.

Међутим, постоје брендови који праве маринаду без глутена на бази тамарија - Јапанци је добијају од ферментисаног зрна соје без прибегавања употреби пшеничног протеина. Верзија теријакија без глутена може се направити код куће користећи тамари, кокос или течне аминокиселине, уместо уобичајеног соса за рецепт.

Терииаки има многе здравствене предности. Повећава апетит, нормализује рад дигестивног тракта и помаже да се изглади нервни систем. Поред тога, ублажава умор, ублажава стрес, враћа притисак на нормалне вредности.

Воле га људи који воде здрав начин живота и придржавају се правилне исхране. Прелив има врло мало калорија, а његов укус је јединствен.

Палета укуса и обима

Маринада долази из Јапана и са разлогом је веома популарна. Лагана киселост, у комбинацији са слатким укусом и вискозном текстуром, дају полет многим јелима.

Терииаки савршено допуњује јела од меса, као и јела од живине и рибе. Још једна светла и невероватна комбинација је Терииаки сос и морски плодови.

Уз овај прелив су јела са роштиља много укуснија, појачавају укус дима. Уз омиљени сос Јапанаца, добијате оригиналан прелив за салате.

Терииаки је популаран код похане пилетине, али и са другим производима успешно допуњује јела печена у рерни, на роштиљу, у пећници, воку и лонцу.

Добра опција за додавање јела добија се једноставним посипањем соса на тањир пре сервирања. Можете користити Терииаки да у њега умочите груменчиће или ћевапе. Прелив је одличан додатак месу за хамбургере.Они могу успешно заменити прелив за роштиљ током пржења ребарца.

Услови складиштења

Популарни сос може савршено задржати своја својства. У фрижидеру у отвореном паковању, маринада задржава корисна својства до 1 године. На собној температури, максимални рок трајања отвореног Терииакија је 6 месеци. Неотворена боца може трајати до три године без губитка оригиналног укуса.

Боље је јести квалитетан биопроизвод, а многи купци су у недоумици како да га дефинишу. Ако изоловани случајеви додавања „хемијског“ теријакија у храну не штете телу, онда употреба неорганског производа на сталној основи може довести до здравствених проблема. Да бисте сазнали колико је природно порекло соса, потребно је да проучите етикету. Што је мање компоненти у саставу, то је природнији и бољи производ.

Постоји неколико тајни које ће вам помоћи да направите прави избор:

• стаклена боца помаже да се продужи рок трајања;
• идеалан састав укључује 4 састојка;
• боље је изабрати производ природне ферментације;
• садржај протеина је најмање 7%;
• рок трајања - најмање 2 године.

Најбољи брендови се разликују од својих колега по укусу. Да бисте сазнали који је произвођач бољи, требало би да погледате рејтинг најпопуларнијих бензинских станица међу купцима.

Преглед најбољих терииаки сосева за 2025

Јефтин и просечна цена

Сен Сои / Сен Сои Терииаки (Терииаки)

Састав овог производа је апсолутно природан. У састојке својствене класичном сосу додају се бели лук, ђумбир и анис.

Паковање је стаклена боца са поклопцем на навој. Конзистенција прелива је прилично течна, попут класичног соја соса.Богат укус се постиже природним састојцима. Укус је сличан класичном, има зачињене ноте, док састав не садржи конзервансе и ароме. Прелив има пријатну природну арому, без хемијских додатака. Најјасније је ухваћен укус хлеба, сличан квасу. Производ се одликује уравнотеженим односом соли и зачина.

Изглед у почетку подсећа на обичан соја сос, али онда се открива пикантност.

У продаји можете пронаћи две опције паковања. Пластична амбалажа смањује цену производа, а то утиче на цену. Стаклена боца је чешћа и може се наћи у било ком ланцу супермаркета. Испод поклопца сос је заштићен од спољашњих фактора пластичном фолијом.

Арома прелива се лако препознаје, толико је оригинална и светла - подстиче апетит и узбуђује машту. Боја је као класична маринада - тамни и богати коњак. Конзистенција је богата, одлична за стварање глазуре за месо.

Цена је 140 рубаља.

• хармоничан укус;
• одлична цена;
• природни састав.

• није пронађен.

Хеинз Терииаки

Америчка прехрамбена компанија производи кечап од 1869. године. Али у Русији су се производи из Хеинза појавили тек 1993. године, а захваљујући високом квалитету и легендарној рецептури брзо су заузели водећу позицију на домаћем тржишту. Прелив је у савршеној хармонији са месом, рибом, пицом, салатама и морским плодовима, поврћем.

Укусне квалитете соса високо је оценио национални жири. Анализа студије „Народна куповина” показала је дозвољени садржај конзерванса у саставу производа. А захваљујући стерилним стакленим контејнерима, рок трајања је 30 месеци.

Љубитељи зачина примећују оригиналан слатки укус и течну конзистенцију. Провера „Контролне куповине“ потврдила је да микробиолошки параметри не прелазе норму. Садржај угљених хидрата прелази индикатор декларисан на етикети. Али, генерално, све компоненте завоја су природне и безбедне за здравље.

Цена је 75 рубаља.

• прихватљив ниво конзерванса;
• умерено густа конзистенција;
• стаклене посуде;
• нема синтетичких боја.

• висока цена;
• висока калорија;
• много шећера.

Сан Бонсаи светлост

СанБонсаи не садржи шећер, па је идеалан као додатак дијеталним јелима.

Састав укључује само природне производе: со, соју, пшеницу. Након конзумирања не остаје хемијски укус.

Продаје се у строгим црним стакленим боцама са посебним филмом на врату, који служи као заштита од отварања. Такође, додатна заштита је испод поклопца.

Запремина контејнера је 250 мл. Неки недостаци укључују велики дозатор. Са таквим необичним дизајном, стандардни поклопац и дозатор подсећају на пластичне боце у којима се продаје сунцокретово уље.

Маринада се састоји од природних састојака и има низак садржај соли. Укус је класичан. Добар производ за људе на дијети са мало соли. Захваљујући диспанзеру, можете измерити потребну количину соса. Благо преливање у стакленој посуди добро ће употпунити укус морских плодова и рибе. Купци хвале производ због његовог оригиналног благог укуса и малог садржаја соли. Такође, једна од главних предности, многи сматрају присуство само природних састојака.

Цена је 156 рубаља.

• погодна стаклена боца;
• низак садржај соли;
• недостатак конзерванса;
• природних састојака.

• висока цена.

Санбонсаи "Теријаки маринада"

Производи овог бренда су веома тражени на домаћем тржишту. Потрошачи цене његов висок квалитет и изузетан укус. Ретко се налази на полицама супермаркета. Али можете лако купити на мрежи. Зачин даје јелима пикантан укус и арому. Погодан и за маринирање рибе и меса, прелива за салату и поврћа. Може се користити за дугу топлотну обраду.

СанБонсаи "Терииаки Маринаде" је класични јапански сос, који је употпуњен зачинима и мирином. Терииаки се такође назива и поступак припреме хране где се храна маринира у преливу, затим пече на роштиљу и сервира у теријакију.

Продаје се у провидној стакленој бочици уобичајеног облика са пластичним поклопцем, испод којег се налази још једна мембрана. Поклопац се добро зашрафи. Информације на етикети су дуплиране на руском и казахстанском језику. Наведен је састав производа и подаци произвођача. Када се флаша протресе, течност се пени. Има изражену смеђу нијансу.

Прелив мирише добро, арома се готово не разликује од других скупљих марки соја сосова. Укус није трпки, производ не садржи шећер и може послужити као добар додатак разним дијететским јелима.

Цена је 140 рубаља.

• ниска цена;
• одсуство шећера.

• није пронађен.

Иамцхан Терииаки

Продаје се у пластичној боци. Али, ово има одређену предност, јер употреба таквих контејнера смањује цену самог производа.Поред тога, за многе потрошаче то не игра важну улогу. Поклопац је одшрафљен, етикета је светла и шарена. У својим рецензијама, купци се нису жалили да се љушти.

Укус је прилично благ, прекомерна сланост се не осећа. Прелив карактеришу слатке ноте после укуса. Садржи сок од ананаса и ђумбир. Ово последње је једна од кључних компоненти производа.

Прелив је идеалан за пржење, динстање, маринирање. Може се користити и као додатак месу, риби, поврћу. Зачин се продаје у тамној стакленој бочици. Рок употребе производа је 24 месеца. Купци су задовољни укусом прелива, али се не препоручује особама које су на дијети. Зато што зачин садржи високу концентрацију соли и шећера.

Цена је 46 рубаља.

• састав укључује боје на природној основи;
• ниска цена;
• погодан дозатор.

• пуно соли и шећера;
• постоје хемијски адитиви који побољшавају мирис и укус;
• постоје конзерванси.

Скупо и квалитетно

Блуе Драгон Терииаки - јапанска маринада

Овај сос је једини на тржишту који је оригиналан по укусу и саставу. Иако су одређени конзерванси и регулатори укуса и даље присутни у производу.

Органолептичке карактеристике и показатељи безбедности стручњака нису изазвали никакве притужбе. Прелив има карактеристичан оштар мирис и тамно браонкасту нијансу.

Хистолошка анализа састава показала је његову усклађеност са класичним соја сосом на бази пшенице и соје. Упркос чињеници да је производ препознат као безбедан, ипак вреди обратити пажњу на садржај соли. Ова цифра је 14,6%.

Продаје се у малој стакленој посуди капацитета 150 мл. Углавном се продаје у оним одељцима где су представљени суши производи. Прелив се може користити не само за маринирање, већ и за давање посебног укуса јелима.

Цена је 280 рубаља.

• укусно;
• прилично густа конзистенција;
• ниска цена;
• не садржи конзервансе.

• висок садржај соли. 

Ујка Беново

Сос је упакован у стаклену теглу са поклопцем на навој. Све што треба да знате о производу можете пронаћи на етикети. Када отворите поклопац, одмах се осети арома, налик Терииаки сосу из КФЦ сета за пилетину. Конзистенција и нијанса су такође веома слични.

Састав прелива је класичан, али необичан рецепт даје призвук „корејске“ кухиње. Блага верзија иде уз свеже, динстано или пржено поврће, морске плодове, ролнице и јела од рибе. Укус је светао, али превише слан. Купци препоручују разблаживање маринаде водом или обраду на високим температурама. Без хемијских елемената, природан укус је одличан са салатама, па чак и дивљачи.

Прелив има светлу јантарну нијансу и богату арому. Слатки и љути сос са смањеним садржајем соли препоручује се онима који морају да ограниче унос натријум хлорида.

Цена је 229 рубаља.

• недостатак шећера;
• природних састојака;
• погодно паковање;
• буџетска цена.

• врста рибљег укуса.

Терииаки има карактеристичан слатко-кисели укус припремљен по традиционалној рецептури.Нискоалкохолно пиће мирин на бази пиринча, популарно у Јапану, које је део прелива, даје сосу посебну палету укуса.

Поред традиционалних рецепата Терииаки, постоје и они који укључују присуство додатних компоненти. На пример, различити укуси, међу којима је веома чест бели лук, као и на бази ђумбира, цитруса и сусама.

Да не бисте погрешно израчунали избор Терииаки соса, пажљиво проучите оцену рецензија купаца. Ово ће вам омогућити да одаберете савршен производ у комбинацији цена/квалитет.