Оцена најбољих сорти црне рибизле за московску област за 2025

Страст за баштованство и хортикултуру у Русији доживљава нови талас. Грађани теже граду, свежем ваздуху, а презасићеност прехрамбених производа индустријским адитивима ствара потребу за здравом храном која се узгаја у свом дворишту. Бобице су одувек заузимале посебно место у исхрани. Њихова употреба, како у свежем стању, тако иу облику разних препарата, обара све рекорде. Почетак узгоја плодног шибља поставили су монаси у својим скитовима. Постепено, хоби је прешао у приватне руке. Данас се рибизла, можда, налази у свакој дацхи, а број рецепата за њено очување, употреба у свежем, смрзнутом облику не може се пребројати. У наставку ћемо говорити о најбољим сортама црне рибизле за московску регију.

Његово име потиче од речи "смрад" - или јак мирис, због високог садржаја етеричних уља.

Како одабрати прави грм

Важни критеријуми одабира укључују неколико карактеристика које ће утицати на узгој и производњу воћа.

Класификација

Цела разноликост рибизла може се поделити на следеће врсте:

1. црн;
2. Ред;
3. Бео;
4. Златан;
5. Алпине;
6. Леден;
7. Дикусха.

Укус и величина воћа

Временски тестирани лидери укуса су:

1. Венус;
2. Греен Хазе;
3. Мали принц.

За оне који више воле велике бобице, признати фаворити су погоднији:

• Тамерлан;
• Сирена;
• Пигмеј;
• Чаробњак.

Отпорност на временске услове

Ризична пољопривреда се постепено шири широм Русије. То је због јаких температурних колебања у кратком периоду и одступања од норме. Град и мраз, ураган и врућина тестирају стрпљење баштована. Приликом куповине важно је запамтити ниво утицаја мраза и суше на биљку, као и потребан степен влажности тла. Постоје сорте које не толеришу близину подземних вода.

Фруитинг

Један од најважнијих индикатора који ће одредити не само обим жетве, већ и распоред сакупљања, могућност фазне обраде бобица.Многи летњи становници имају неколико грмова са доследним плодовима на својим парцелама како би избегли губитак усева и осигурали равномерне напоре за очување.

непретенциозност

Повећана брига о биљкама укључује:

• врхунска обрада;
• третман од штеточина, болести;
• заливање;
• поравнање круне;
• трансплантирати.

Што мање бриге захтева грм, то је мање муке. А у комбинацији са високом продуктивношћу повећавају се његове шансе за почасно место на окућници.

Обрезивање се мора обављати редовно, од тога зависи активан раст свежих изданака. А прихрањивање азотом и органским ђубривима гарантује висок квалитет воћа.
Рибизле треба да се прихрањују најмање 4 пута годишње:

• приликом отварања бубрега;
• средином јула;
• крајем септембра;
• крајем октобра.

Ако је грм изложен штеточинама или болестима, онда је важно запамтити забрану третмана током цветања.

саднице

Приликом избора садница важно је обратити пажњу на корење, које мора имати снагу, еластичност, довољно влаге. Обично се предност даје једногодишњацима висине до 40 цм и без оштећења. Листови не би требало да имају мрље, а лигнифициране базе треба да буду у количини од 3 или више.

ширење

Са недостатком простора за садњу, предност се даје компактним грмовима са умерено распрострањеном круном. Важно је запамтити да црна рибизла припада самоопрашујућим грмовима, док унакрсно опрашивање осигурава раст јајника великих бобица. Због тога је неколико биљака засађено у низу.

период плодоношења

У зависности од неге и карактеристика земљишта, биљка може дати пуни плод до 15 година.Важно је узети у обзир карактеристике земљишта и потребне услове узгоја.

Термини сазревања
Разноликост	Блоом	зрело воће
Рано	мај, почетак	јуна од средине до касног
Просек	мај, средина	Јун, крај + 2 недеље
Касно	Може се завршити	јул, средина

Бенефит

Да бисте добили дневну норму витамина Ц, потребно вам је 35-40 бобица црне рибизле.
Поред аскорбинске киселине, рибизла садржи:

• рутина;
• витамини Б1, Б2, Б5;
• пектини;
• витамини А и Е.

Где купити семе и саднице

Ризик у овој категорији робе при куповини у онлине продавници је висок. Немогуће је утврдити све битне квалитете и карактеристике са видео снимка или фотографије. Баштовани са искуством набављају саднице на изложбама и расадницима, имајући свеобухватне информације о произвођачу, продавцу.

Најбоље сорте црне рибизле за московску област

Постоји низ карактеристика узгоја корисних биљака у централној зони Русије, које су повезане са временским и климатским условима, и њима треба посветити велику пажњу. За регион Москве препоручује се одабир грмља прилагођеног за продужено хладно време и са способношћу да достигне зрелост пре почетка мраза. Тло региона се такође сматра неплодним, што одређује обавезне мере за његово ђубрење и засићење корисним супстанцама.

Сорте средње сезоне

Добриња

Релативно млада врста грмља рибизле се укоријенила не само у баштенским парцелама, већ је у великој потражњи у индустријској привреди.

• није подложан суши, мразу;
• укупна карактеристика вам омогућава да заузмете високе позиције;
• бобица са великим плодовима до 7 грама;
• са пријатном, деликатном аромом;
• наглашен слатки укус;
• са еластичном, густом кожом;
• овални облик плода;
• отпоран на штеточине;
• компактни грмови висине 160 цм;
• са равним изданцима;
• листови са три оштрице;
• обилан принос;
• очување својстава и ароме током транспорта.

• сазревање у неколико фаза.

Опис воћних сорти:

Перун

Сорта је позната још од 10. века, када су монаси радије узгајали бобичасто грмље на својим фармама, али је у садашњем облику добијена укрштањем Бредторпа.

• круна средњег ширења;
• постепено закривљење изданака како расту;
• тамнозелено лишће са просечним резом између шапа;
• врхови грма имају боју антоцијана;
• са просечном дужином четке;
• 10 цветова на једној четкици;
• повећана зимска отпорност;
• отпорност на лисне уши;
• без претње оштећења јајника мразом;
• добра тачност вам омогућава брзу жетву;
• мали распон бобица у величини.

• захтева заштиту од болести.

пигмеј

Дуготрајно плодоношење грмља довело је ову сорту у први план међу омиљеним сортама баштована.

• прикупљање до средине августа;
• са ружичасто-зеленом нијансом изданака у раној фази;
• цвеће у облику тањира;
• четка за 8-10 бобица;
• са просечном тежином бобица од 6-7 грама;
• не плаши се антракнозе, пепелнице;
• са слатким укусом;
• отпоран на сушу;
• не плаши се зимске хладноће;
• самооплодна;
• потреба за делимичном сенком од сунчеве светлости;
• стабилна годишња жетва до 5 кг;
• период цветања 45 дана.

• нема имунитет на стубасту рђу.

Видео о карактеристикама сорте:

ажур

Релативно млада сорта, стекла је славу 2004. године и освојила срца многих летњих становника.

• крупни плодови;
• без цурења сока када се уклони са стабљике;
• црна, сјајна боја;
• уједначеност величине плода;
• дебеле коже;
• подноси мраз, хладноћу;
• до 1,9 кг по грму;
• грм је компактан;
• механичко чишћење је дозвољено;
• четке се не налазе често;
• ако се не поштују угодни услови, примећују се флуктуације приноса.

• лако се разболети.

рано сазрело грмље

Селецхенскаиа

Зимски отпорна сорта са раним периодом сазревања и стабилним високим приносом позната је многим летњим становницима региона Централне и Средње Волге.

• петокраки листови засићене зелене боје;
• са црвено-љубичастим сепалима;
• четке за 12 цвасти;
• са сувим одвајањем фетуса;
• велика бобица до 5 грама;
• са високим резултатом дегустације;
• има просечну отпорност на топлоту;
• пуно сазревање не изазива лињање;
• стабилно високе приносе.

• потребна је стална влага у земљишту;
• потреба за хранљивим земљиштем.

Видео о карактеристикама бобица ове сорте:

Нара

Научници из Брианска су 1999. године регистровали нову сорту као резултат успешног узгоја, а од тада је бобица широко препозната од стране баштована и летњих становника.

• са просечном дужином четке;
• има универзалну сврху;
• умерено ширење;
• висина грма је просечна;
• са мајским цветањем;
• средином јуна почиње да даје плодове;
• бобице велике и средње величине црне;
• са масом једне бобице у распону од 1,3÷3,3 грама;
• слатко-кисели укус;
• са витамином Ц до 179 мг/%, 6,8% шећера, 2,5% киселине;
• богата арома;
• са зеленкастим месом;
• препоручује се за узгој у централној Русији иу Московском региону;
• са приносом до 4 кг по грму;
• разликује се у високој зимској отпорности;
• са високим нивоом природне отпорности на фротир и пепелницу;
• на неким местима рањиви на гриње пупољака;
• прихватљива цена.

• могући губитак дела цветања услед повратних мразева;
• продужена дневна ниска температура изазива осипање умереног дела јајника.

Видео упознавање са сортом Нара:

сибил

Грмови средње величине дају добру жетву која се лако бере без стварања сока или оштећења коже.

• самооплодна биљка;
• бобице до 5 грама;
• са жуто-зеленим месом;
• слатко-кисели укус;
• механичко сакупљање је дозвољено;
• ако у суседству постоје друге сорте, плодови се повећавају у величини због унакрсног опрашивања;
• без страха од суше и сушења;
• заштита од вируса.

• нема имунитета од бубрежних гриња.
• 2 пута током лета потребно је исећи суве, оштећене фрагменте.

Виола

Грм је чешког порекла, узгајан је и прилагођен за средње географске ширине од почетка 1987. године.

• слободно толерише транспорт на велике удаљености без губитка укуса;
• бобица се одликује препознатљивим премазом од воска;
• има висок принос;
• бобице имају завидну униформност у величини;
• са раширеним грмовима средње висине;
• слатко-кисели укус;
• са жуто-зеленим месом;
• са одличном зимском отпорношћу;
• углавном крупни плодови.

• не толерише сушу;
• без третмана, подложан је инфекцији плесни и антракнози.

Слатки белоруски

Позната многима од детињства, сорта води своју баштенску "династију" од 1967. године.

• врста је отпорна на инфекцију бубрежном грињом;
• обиље жетве;
• просечна величина плода је 2 грама;
• без љуштења под неповољним условима;
• приказано за једнократну колекцију по сезони;
• са високим садржајем шећера до 7,5%;
• са пријатним слатким укусом;
• идеално за џемове и конзерве.

• смањена отпорност на гљивичне инфекције.

летњи становник

Једна од најслађих сорти рибизле, има упорну, богату арому.

• прикупљање почиње крајем јуна месеца;
• идеално за конзервирање и десерт;
• тежине до 5 грама;
• без претензија на пажљиву негу;
• недостатак киселости;
• хладно отпоран изглед;
• са пријатељском обилном жетвом;
• умерено гранање;
• висока отпорност на све врсте болести;
• односи се на мале грмље;
• висока потреба за заливањем.

• хладно време са недовољно сунчеве светлости успорава старење.

Видео о карактеристикама сорте:

Багхеера

Врста са годишњим стабилним приносом добијена је у ВНИИС-у по имену Мицхурин И.В. и нашао своје место у Државном регистру 1994. године.

• је завидно складиште витамина;
• са стабилним карактеристикама квалитета;
• посебно је популаран код фитотерапеута;
• није каприциозна за климатске услове;
• висина до 2 метра;
• средње ширење;
• умерен интензитет бојења листова;
• стопа пада је ниска, са зимовањем у фази листа;
• непретенциозност;
• подови са црном сјајном бојом;
• четка достиже дужину до 7 цм;
• даје до 5 килограма приноса;
• дуго очување ароме;
• са отпорношћу на антракозу.

• подложан рђи.

Касне сорте

Орловски валцер

Грм са великим плодовима баштовани посебно поштују због комплекса његових својстава добијених укрштањем раса "Руффи" и "Лази".

• не подлеже неповољним условима;
• стабилност усева;
• ширење круне;
• цвета крајем прве деценије маја;
• самооплодна;
• плодови се чувају до почетка августа;
• висока продуктивност;
• бобице до 3,5 грама;
• хетерогеност фетуса;
• са дебелом кожом;
• валовити листови;
• просечна густина кратких четкица.

• Захтева добро дренирано, газирано тло.

Видео о овој сорти рибизле:

Гуливер

Млада сорта је позната баштованима од 2000. године и омиљена је међу својом браћом по садржају аскорбинске киселине.

• непретенциозност;
• продуктивност;
• богатство укуса;
• упорна арома;
• пружа богат укус компота, воћних напитака, џемова;
• велики и раширени грм;
• садржи до 17 цвасти по четкици;
• заобљени, велики плодови;
• сјајна, црна боја бобица;
• дебеле коже;
• отпоран на температурне промене.

• расте до великих облика.

Лења особа

Дуги развој оплемењивања донео је сорти богате карактеристике.

• стабљике имају једнолично задебљање;
• црвенкасти сепал;
• дугуљаста четка дужине 9 цм;
• август воће;
• танка кожа;
• са богатом пулпом;
• правилан заобљен облик плода;
• зимска отпорност;
• самоопрашујућа сорта;
• свестраност употребе.

• делимично трошење.

Видео о грмовима ове сорте:

Суво грожђе

Широко позната сорта рибизле узгајана је 90-их година прошлог века и одликује се обиљем усева и компактним облицима.

• грмље које се не шири;
• умерена висина до 1,5 метара, погодна за брање бобица;
• не плаши се пролећних мразева;
• отпоран на сушу;
• са дугим четкама од 12 јајника;
• заобљени облик и дубока мат боја;
• изузетне карактеристике укуса;
• без лињања;
• до 2 кг бобица из грма;
• када се неубране бобице осуше, имају изглед сувог грожђа уз очување корисних својстава и ароме;
• не плаши се пепелнице.

• не воли ветар и воду.

Закључак

Црна рибизла је жбун богат витаминима и корисним својствима, чији се плодови и листови могу користити свежи и конзервирани. Скромна величина грмља, високи приноси, одличан укус, очување ароме - мала листа предности ове племените биљке. Остаје само да се одлучи о сорти и месту садње, а природа ће учинити остало.