Оцена најбољих лонца под притиском за 2025

Брзи ритам савременог живота захтева од жена да штеде све више времена на кућним пословима. Увођење аутоматизоване технологије и уређаја у свакодневни живот многима од њих помаже да реше овај проблем. Један од ових уређаја је лонац под притиском. Програмиране радње уграђене у технолошки процес експрес лонца значајно смањују време утрошено на кување и омогућавају вам да га прерасподелите између важнијих задатака. О томе шта су лонци под притиском, како раде и како се контролишу, разговараћемо даље у чланку.

Именовање лонаца са убрзаним процесом кувања

Ови уређаји служе за припрему разних јела убрзаним темпом и уз минималан напор. Овај процес се састоји у пуњењу капацитета уређаја потребним производима у одређеној количини и укључивању оптималног режима рада. Кување састојака на овај начин не захтева стално учешће особе која припрема, као ни контролу времена кувања.

Несумњиве предности таквих тигања су:

• смањење времена кувања за различите производе;
• уштеда електричне енергије, гаса и времена;
• могућност истовременог кувања неколико јела (нормално кување и кухање на пари);
• искључење поступка мешања;
• очување корисних супстанци, боје и ароме састојака;
• испуштање мање паре у околни простор.

У експрес лонцу не можете само кувати поврће, житарице, месо, рибу и друге састојке, већ и динстати, кувати разне слатке десерте. Једино упозорење стручњака приликом употребе ове технике је потреба да се прилагоде конвенционални рецепти. То је смањење:

• време кувања;
• количина додане течности;
• соли и зачина.

Шпорети под притиском се могу користити за кување апсолутно било које хране, од смрзнутог воћа и бобица до чврстог и густог меса. Посебну пажњу треба обратити на састојке који стварају обилну и густу пену током процеса кувања. То може довести до зачепљења вентила и оштећења опреме. Ова категорија укључује:

• житарице;
• сорте тестенина;
• сецкани грашак;
• прекрупа од јечма.

Искусни кувари не препоручују коришћење лонца под притиском за пржење хране у уљу. Такав поступак је боље обавити унапред у обичном тигању, а затим помешати са осталим састојцима и ставити у лонац да наставите са кувањем.

Такође, употреба такве технике не захтева почетно одмрзавање компоненти, јер се овај процес одвија истовремено са кувањем.

Материјали који се користе за производњу

Побољшавајући конфигурацију, функционалност и друге карактеристике, произвођачи производе своје производе од висококвалитетног нерђајућег челика и алуминијума. Ово су најпогоднији материјали, јер имају одличну топлотну проводљивост и брзо загревање. Најпожељнија сировина је нерђајући челик. Изузетно подноси високе температуре, на њега не утичу киселине, не задржава мирисе куваних јела и не упија уља и масти током кувања.

Неке компаније производе челичне производе са емајлираним премазом, али то је прилично ретко. Роба од керамике и ливеног гвожђа се уопште не производи.

За оне који воле да контролишу процес кувања, опрезни произвођачи су почели да производе производе са стакленим поклопцима отпорним на топлоту. Ово вам омогућава да пратите кување и прилагодите његово време.

Дизајн и принцип рада

Експрес лонац је скоро обичан тигањ. Његове карактеристичне карактеристике су вишеслојно дно и чврсто приањајући поклопац са вентилима. Поклопац је чврсто фиксиран кроз гумени или силиконски слој са посебним бравама за ивицу посуде.(Према потрошачима, силиконски заптивач је јачи и издржљивији од гуменог.) Ово је да би се избегло нагло ослобађање вреле паре током кувања под притиском, што може довести до опекотина и повреда. Да би се смањио притисак унутар резервоара, обезбеђени су вентили који раде у аутоматском режиму. Они омогућавају да изађе вишак паре и доприносе безбедној употреби посуђа. Да би се спречило случајно или намерно отварање поклопца, многи модели су опремљени уређајима за закључавање.

Запремина експрес лонца може бити различита и зависи од броја чланова породице. Приликом куповине таквог производа, треба имати на уму да 1/3 слободног простора треба да остане између површине састојака постављених у посуду и поклопца. То захтевају правила за употребу таквих производа.

Принцип рада лонца под притиском је брзо загревање и стварање високог притиска унутар посуде. Због велике количине паре и њене јаке концентрације, постављени производи се кувају за краће време без сталног мешања и сагоревања. Ово је значајна предност лонца под притиском у односу на конвенционалне представнике. Када притисак достигне максималну вредност, вентили на поклопцу се активирају, а одређена количина паре се ослобађа. Након тога, процес кувања се наставља.

Већина савремених модела ове категорије робе опремљена је посебним регулаторима за температурни третман производа, као и ниво притиска. Због тога, коришћење таквих уређаја неће бити тешко.Након проучавања приложених упутстава и примене једноставних правила у пракси, експрес лонац ће постати незаобилазан помоћник у сваком дому.

Тип шпорет и експрес лонац

Иновације у производњи шпорета довеле су до промена у дизајну и структури производње лонца под притиском. За квалитетну и практичну употребу почели су да се производе модели који се уклапају директно испод једне или друге верзије плоча.

За плински штедњак

За кување хране у лонцу под притиском на гасној пећи, погодни су скоро сви модели било ког произвођача. Чак и ако дно тигања не одговара пречнику горионика, коришћење преграде ће лако решити овај проблем. Само један захтев за производ у овој категорији је добра отпорност на ватру.

За електрични шпорет

Дно производа за ову врсту кухињске опреме мора у потпуности одговарати пречнику његових горионика, а такође имати апсолутно равну и глатку површину. Ово је неопходно да се чврсто додирне електричним гориоником и елиминише додатна потрошња електричне енергије за загревање безобличног дна. Такође треба пажљиво размотрити састав производа. Његов низак квалитет може довести до деформације посуђа, што доводи до успоравања процеса кувања и повећања трајања кувања.

За индукциону опрему

Овом категоријом производа доминирају производи од нерђајућег челика. Ово је оправдано принципом рада индукционих штедњака. Они не загревају сопствену површину, већ стварају високу температуру на дну посуде и делују на њу уз помоћ магнетне енергије. Према томе, материјал који не затвара коло магнетног поља није у стању да загреје остатак посуде и производе садржане у њему.У овом случају, лонци под притиском од нерђајућег челика ће бити незаменљиви.

Производи од чистог алуминијума не могу да затворе струјни круг на индукционом шпорету и једноставно се неће укључити. Али произвођачи су иступили и почели да допуњују дно посуђа слојем феромагнетног метала (челик, бакар).

Да би побољшале перформансе кувања и минимизирале сагоревање током кувања, многе компаније су усвојиле инкапсулирано дно. Састоји се од вишеслојности, која обезбеђује локацију између челичних и алуминијумских плоча дебљег бакарног или алуминијумског слоја.

Критеријуми избора

Избору модела који најбоље одговара индивидуалним условима треба приступити са великом пажњом. Да бисте одредили најбољу опцију, препоручује се да обратите пажњу на следеће тачке:

• за коју врсту кухињске опреме је намењен експрес лонац;
• пожељно је дати предност производима од висококвалитетног нерђајућег челика;
• тело посуђа мора бити дебелих зидова;
• присуство најмање два вентила (главни и хитни), који излазе пару у различитим правцима;
• материјал од којег је направљен заптивни прстен (пожељно силикон);
• у присуству мале деце или старијих особа, породица треба да купи моделе са бравама како би се избегле случајне повреде;
• снага и погодност уређаја за затварање;
• ручке са површином која се не греје и сигурним причвршћивањем;
• присуство стакленог поклопца;
• додатна функционалност у облику режима нивоа притиска, термометра, тајмера;
• јасна и потпуна упутства са правилима употребе;
• пакет релевантне документације са гарантним листом.

Ако пратите ове критеријуме, куповина ће бити не само удобна, већ ће донети и максимално задовољство и уживање у припремљеним јелима.

Оцена најбољих лонца под притиском за 2025

Према мишљењима људи који активно користе услуге лонца под притиском, модели домаћих и страних произвођача су се показали највреднијим. Дакле, водеће позиције у популарности заузимају следећи представници.

нерђајући челик

Зеидан З

Модел ове компаније је одлична опција за кување апсолутно свих производа, од најделикатнијих до тврдих и грубих. Процес кувања смањује уобичајену процедуру за 4-5 пута. У њему можете динстати поврће, месо, рибу, кувати јела на пари за дијабетичаре, стварати чуда од десерта. Могуће је засебно купити додатну решетку за погодност истовремене употребе.

Производ је израђен од висококвалитетног нерђајућег челика, чији су зидови дебљине 1,2 мм. Поред челичног поклопца са једним вентилом за испуштање паре, комплет укључује и стаклени поклопац за удобност и контролу процеса. На кућишту се налазе две дршке које се не могу уклонити од материјала који се не греје. Запремина контејнера је 9 литара, што је веома згодно за велику породицу. Трослојно дно минимизира могућност сагоревања хране и промовише брзо загревање. Овај модел је погодан за гасне, електричне индукционе штедњаке.

• пристојан квалитет;
• квалитетна сировина;
• велики волумен;
• присуство два поклопца;
• не грејане ручке.

• само 1 вентил за излаз паре.

Петерхоф ПХ

Производ од нерђајућег челика са трослојним дном осигурава да се састојци у посуди брзо загреју и да се храна дуго задржи топлом.У Петерхоф ПХ можете припремити широк избор јела. Значајно скраћује време кувања, за разлику од конвенционалног посуђа. Стаклени поклопац од стакла отпорног на топлоту омогућава вам да посматрате кување производа и, ако је потребно, исправите временски период. Има два вентила за контролу притиска и његове вишка вредности. Додатни пакет експрес лонца укључује силиконски прстен за чврсто приањање поклопца на подножје. На телу су причвршћене две ручке од челика и бакелита које се не загревају и обезбеђују безбедно кретање посуђа. Запремина уређаја је 10 литара, што је довољно за велику породицу.

• нерђајући челик;
• трослојно дно;
• стаклени поклопац;
• додатни силиконски прстен;
• два вентила;
• погодан за употребу на различитим врстама пећи.

• није идентификован.

Савршен

Експрес лонац турског произвођача Маиер & Боцх израђен је од нерђајућег челика високе чврстоће и дизајниран је за 9 литара. Поседујући низ предности у односу на обична јела, Перфецт значајно убрзава процес припреме јела различитих текстура и састава, задржавајући све квалитете укуса и витаминску засићеност састојака. Зидови кућишта дебљине 1 мм се брзо загревају и стварају висок притисак унутар резервоара. Фиксне ручке од челика стварају удобне услове за померање посуђа. Овај производ је погодан за употребу са свим врстама шпорета: гасним, електричним, индукционим. Велики плус је што се може прати у машини за прање судова.

• трајна и квалитетна роба;
• велики волумен;
• задржава укус и хранљиве материје;
• не загрејане ручке;
• применљиво на све врсте плоча;
• прање у машини за прање судова.

• један вентил.

бецкер

Дивна поклон верзија лонца под притиском кинеске компаније. Модел од 7 л је направљен од нерђајућег челика високе чврстоће. Дизајниран је за употребу на свим врстама кухињске опреме. Ово ствара најудобније услове за припрему широког спектра јела, трошећи минимално време и труд. Захваљујући вакуумском поклопцу са сигурносним вентилом, све корисне супстанце, витамини и својства укуса не нестају и у потпуности се чувају у храни, чинећи је хранљивом и здравом. За практичност померања посуђа, на тело су причвршћене 2 бакелитне ручке које се не загревају током рада.

• најбоља сировина;
• универзални волумен;
• вакуум поклопац;
• сигурносни вентил;
• бакелитне ручке које се не греју;
• користити на било којој површини;
• прање у машинама за прање судова.

• није откривено.

Ецлипсе

На потрошачка тржишта испоручује белгијска компанија Бергхофф, производи су одличног квалитета и веома су популарни код људи који не могу да поднесу дуг боравак у кухињи. Са капацитетом до 6 литара, експрес лонци пружају укусне и здраве оброке за просечну породицу. И висококвалитетна сировина високе чврстоће задржава укус и хранљиве материје у потпуности. Унутрашњост кућишта има мерене ознаке, што олакшава процес утовара. Погодан вакуумски поклопац опремљен силиконским заптивачем ствара додатно заптивање капацитета. Велика предност овог модела је присуство регулатора режима кувања. Промишљен дизајн поклопца и ручке које се не греју пружају додатну погодност у коришћењу.

• промишљен дизајн;
• квалитетан избор материјала;
• лакоћа коришћења;
• добар капацитет;
• присуство регулатора режима рада;
• наношење на све врсте плоча.

• није пронађен.

алуминијум

Маиербоцх

Производ турске компаније је направљен од висококвалитетног алуминијума, што убрзава процес загревања самог кућишта и производа који се у њему налазе. Захваљујући поклопцу, који се добро уклапа у главни део посуде, влага не испарава из посуде, већ економично излази у облику паре под вишком притиска кроз посебан вентил. Мирис кувања хране у таквим условима практично се не шири по околном простору. Брзина кувања овог модела је много пута већа од сличног процеса у обичним јелима. Запремина посуде је 7 литара. Црне бакелитне ручке су чврсто причвршћене за тело. Не загревају се, што вам омогућава да носите експрес лонац без страха од опекотина. Овај предмет је дизајниран за употребу на плинским и електричним пећима. Изузетак су индукционе површине. Такође нема ограничења за прање у машинама за прање судова.

• одличан квалитет;
• оптимална величина за просечну породицу;
• очување укуса и витаминског састава састојака;
• не загрејане ручке;
• наношење на гасне и електричне површине;
• коришћење машина за прање судова.

• ограничена употреба на индукционим штедњацима.

Чудо 70

Погодан модел руске Уралске фабрике производа за домаћинство омогућава убрзано кување без губитка укуса и нутритивних својстава, као и процес обраде компоненти хране паром. То је врста стерилизатора за храну током кувања. Ово штеди енергију и време.Висококвалитетни алуминијум који се користи у производњи производа обезбеђује брзо загревање површине посуђа и убрзава пренос топлоте између тела и производа. Комплетан сет робе, који укључује 2 стандардне ручке, као и 1 помоћни поклопац, заптивни прстен, решетку за кување на пари и 2 вентила (сигурносна и контрола притиска), обезбеђује висококвалитетно и брзо кување.

• висока ефикасност;
• неколико опција кувања;
• комплет;
• згодан и једноставан облик;
• могућност начина преноса контејнера;
• употреба на плинским и електричним пећима.

• није погодан за индукционе површине.

Ветта

Одличан лонац под притиском кинеске производње дизајниран је за 5 литара. Ово је одлична опција за малу породицу. Издржљив и квалитетан алуминијум који се користи у производњи овог производа омогућава убрзан процес припреме разних јела од различитих производа. Захваљујући вакуумској атмосфери коју ствара чврсти поклопац са стезаљкама, у посуди се ствара висок притисак. Допуњен великом количином паре, помаже састојцима да буду спремни 4-5 пута брже него у обичним јелима. Сигурносни вентил који се налази на поклопцу контролише ниво притиска и, ако премаши максималну ознаку, емитује одређену количину паре како би се обезбедио даљи рад експрес лонца. Ручке од издржљиве пластике стварају удобне услове за ношење контејнера.

• практична сировина;
• оптимална величина за малу породицу;
• поуздан вакуумски поклопац са бравама;
• одлична топлотна проводљивост;
• пластичне ручке;
• употреба на плинским и електричним пећима.

• не може се користити на индукционим површинама.

Јединствене направе савременог напретка, изазване пролазношћу живота људи, умногоме су поједноставиле њихово биће и омогућиле да се посвете важнијим стварима. А многе представљене опције омогућавају вам да изаберете погодну копију за сваког потрошача и за било који износ. Придржавајући се једноставних, али истовремено неопходних препорука описаних у чланку, биће много лакше направити избор.