Најпопуларнији и најраспрострањенији уређај за кување кафе је апарат за кафу од рогача, који се назива и апарат за еспресо кафу, јер управо ова врста уређаја вам омогућава да припремите своју омиљену еспресо кафу.
Садржај
Апарат за кафу рогача је електрични апарат чији се дизајн састоји од:
Принцип рада је следећи - под притиском се топла вода пропушта кроз зрна кафе.
Овај уређај је следећих типова:
Понекад се назива бојлер апарат за кафу. Ово је јефтин уређај са поједностављеним дизајном и као резултат тога ниском ефикасношћу. Овај тип уређаја нема пумпу која повећава притисак, тако да је принцип рада таквог уређаја прилично примитиван: у посебном одељку вода се загрева до кључања, након чега врућа пара под притиском од 6 бара потискује кључање. воду из одељка, пропуштајући је кроз кафу. Обично котао има малу запремину, тако да се вода загрева равномерно и снажно. Овај тип апарата за кафу нема термостат, па воду увек доводи до кључања. Због тога се кафа кува са превише врућом водом, а укус пића се испоставља оштро.
То су уређаји са вибрационом или ротационом пумпом. Прва опција је најчешћа. Ово је уређај опремљен елементом који ствара притисак помоћу вибрација.Апарат за кафу са ротационом пумпом постао је широко распрострањен у професионалном пољу. Вода се овде загрева на 95 степени, након чега уређај ствара уједначен и константан притисак од 15 бара помоћу ротационе пумпе. Испоставља се да је пиће укусно, богато, уз одржавање деликатне ароме. Сви модели апарата за кафу са пумпом опремљени су термостатима за подешавање нивоа грејања. Скупи модели имају аутоматски и полуаутоматски систем управљања, а опремљени су и низом додатних функција: загревање чаше, брза пара, аутоматско искључивање и друге.
Класичан компактни модел опремљен ручним капућинатором. "Крупс Цалви Меца КСП 3440" је направљен у суздржаном, мирном дизајну. Пумпа обезбеђује притисак од 15 бара. Загревање је брзо захваљујући уграђеном термоблоку. Са овим моделом можете припремити еспресо, капућино, латте. Припрема пића се одвија у ручном режиму, у којем број порција, густину млечне пене одређује корисник. Дизајн уређаја је опремљен одељком за мерну кашику, као и за заменљиве филтере. Тело апарата за кафу је направљено од пластике, а тацна која се може уклонити је метална. Запремина резервоара за воду је 1,1 литара. Просечна цена модела је 9.900 рубаља.
Модел је направљен у корпоративном класичном дизајну. Монтажа је високог квалитета, а дизајн уређаја оригиналан. Што се тиче притиска, уграђена пумпа обезбеђује оптималну вредност од 15 бара. Грејач типа бојлер, висококвалитетни филтери, резултира мирисним, богатим пићем са пеном кафе. Контејнер за воду је уграђен унутар конструкције, има мале димензије и запремину од 1,25 литара. Поред тога, резервоар је опремљен индикатором нивоа воде - уметком од провидног материјала. Максимална дозвољена висина чаше је 8,5 цм.
Овде се ручно припрема млечна пена за латте или капућино, за шта је обезбеђена посебна млазница. Кућиште "Гаггиа Гран Де Луке" је направљено од метала и пластике. Просечна цена је 12.933 рубаља.
Мали, практичан апарат за кафу који се разликује по једноставности управљања. Са овим скромним моделом можете лако и брзо припремити омиљена пића - еспресо, латте, капућино - код куће. Контролна табла је једноставна, практично не захтева употребу инструкција. Додатно је обезбеђен систем за индикацију тренутних подешавања. Пиће се може припремати аутоматски, модел има шест уграђених програма за припрему већих или малих порција горе наведених рецепата.
Притисак се испоручује испод оптималних 15 бара, али ова карактеристика не утиче на квалитет пића и млечне пене. Котао делује као грејни елемент, тако да, ако загревање није пребрзо, кафа се испоставља да је заиста врућа. Резервоар за воду има 1,5 литара. Капућинатор који се може скинути са посудом за млеко од 0,4 л. Максимална дозвољена висина чаше је 10 цм.Просечан трошак је 13.990 рубаља.
Апарат за еспресо кафу мале величине направљен од квалитетних материјала. Дизајн уређаја је модеран, доступан у класичном стилу, као и опције светлих боја. Управљање је једноставно и јасно. Уграђени термоблок је одговоран за брзину загревања, загревање је брзо, али излазна температура пића није довољно висока у поређењу са системом котла. Ручна рука за пару има погодан излазни угао, захваљујући којем се млечна пена за капућино или латте може припремити у дубокој и великој посуди. Висина шољице дозвољена дизајном је 7 цм Стандардна функционалност је допуњена могућношћу припреме две шољице кафе у исто време. Запремина посуде за воду је 1 литар. Просечна цена модела је 27.810 рубаља.
Популаран модел апарата за кафу од рогача са висококвалитетном израдом и ергономским дизајном. Поред тога, "Де'Лонгхи ЕЦ 850 М" има предност у поређењу са конкурентским моделима са богатом функционалношћу. То је згодан, добро дизајниран уређај који омогућава удобну и брзу припрему вашег омиљеног пића.
Уређај одржава оптималан ниво притиска (15 бара). Грејни елемент (уграђени термоблок) је одговоран за брзо загревање. Функционалност "Де'Лонгхи ЕЦ 850 М" укључује аутоматске програме за припрему еспреса, капућина или латте-а. Можете одабрати жељену величину сервирања без потребе да надгледате припрему. Модел је опремљен са неколико филтера, за једну или дуплу порцију пића. Цаппуццинаторе аутоматски, опремљен контејнером за млеко, запремине 0,5 литара. Што се тиче резервоара за воду, он има 1 литар. Тастери за контролу и подешавање су опремљени индикаторима. Тело уређаја је у потпуности израђено од метала. Просечна цена модела је 28.490 рубаља.
Класичан модел са елегантним дизајном од популарног произвођача. Управљачки систем мешовитог типа, електронско-механички, прилично лак за учење. Додатну погодност ствара позадинско осветљење контролних дугмади, таква корисна функција вам омогућава да кувате у мраку или сумраку. Такође, Поларис ПЦМ 1516Е Адоре Црема обезбеђује грејаче шољица како би кафа дуже била топла. Што се тиче техничких карактеристика, уграђена пумпа ствара оптималан ниво притиска (15 бара), резервоар за воду има 1,2 литра. Тело уређаја је потпуно метално, а просечна цена модела је 8.999 рубаља.
Модеран, компактан модел у металном кућишту. Резервоар за воду има 1,5 литара. Уграђена пумпа обезбеђује притисак од 20 бара. Врућа вода која под таквим притиском пролази кроз млевена зрна кафе максимално истиче укус и арому кафе. Пена кафе је густа и густа. Уграђени апарат за капућино вам омогућава да припремите латте и капућино.
Кућиште уређаја је направљено од црне пластике и нерђајућег челика. Рог је металан. Контрола је једноставна, типа на додир, дугмад су опремљена индикаторима, тако да је лако пратити фазе припреме пића.Површина на којој се постављају чаше није изгребана и отпорна је на мања механичка оштећења, захваљујући чему БРАИЕР БР-1101 дуго задржава свој естетски изглед. Просечна цена је - 9.590 рубаља.
Апарат за кафу велике снаге и брзине. Дизајн модела је направљен од висококвалитетних материјала. Управљање је удобно и добро осмишљено. Још једна несумњива предност је модеран дизајн.
Уграђена пумпа италијанске производње обезбеђује притисак од 15 бара, овај ниво вам омогућава да откријете укус пића и сачувате богату арому. Систем грејања котла - температура грејања је константно висока, кафа остаје врућа дуго времена. Модел је опремљен уграђеним програмима за аутоматску припрему еспреса, капућина, латте-а, док корисник не мора да прати процес - ГАРЛИН ће све урадити аутоматски.
Величина порције се може подесити ручно, према сопственим жељама, подешавањем величине преко контролне табле. Такође је могуће подесити запремину млечне пене за латте или капућино - одговарајући регулатор се налази на телу резервоара за млеко. Обе посуде, за воду и млеко, имају довољну запремину за припрему неколико шољица кафе без додатног допуњавања.
ГАРЛИН вам омогућава да припремите две порције пића у исто време. За мале шоље је обезбеђен посебан сталак, за велике (11 цм) постоји тацна која се може уклонити.Просечна цена модела је 13.900 рубаља.
Розхкови апарат за кафу руског произвођача. Ово је класичан, прилично једноставан модел са практичним контролама. Можете припремити своје омиљено пиће притиском на само једно дугме. Величина порције се може подесити ручно. Притисак је овде стандардни ниво (15 бара). Рог је направљен по технологији "Перфецт Бревинг", захваљујући којој је млечна пена густа и мекана. "ВИТЕК ВТ-1522 БК" је опремљен аутоматским капућинатором. Тело је направљено од нерђајућег челика и пластике. Запремина резервоара за воду је 1,4 литра. Просечна цена "ВИТЕК ВТ-1522 БК" је 15.905 рубаља.
Апарат за кафу са системом контроле на додир, са којим можете да припремате како класичне тако и ауторске рецепте за кафу (еспресо, американо, капућино, латте, чаша, раф и друге). Модеран дизајн претвара уређај у прави украс ентеријера. Запремина посуде за воду је 1,5 литара.
Дизајн модела је опремљен аутоматским капућинатором, који самостално припрема млечну пену. Такође, "РЕДМОНД РЦМ-ЦБМ1514" је опремљен столом на коме можете загрејати шољице за кафу за само 5-10 минута. Што се тиче запремине порција, овде се она подешава аутоматски, али подешавања се могу подесити ручно одабиром жељене количине пића. Треба напоменути да уређај памти величину порције коју је изабрао корисник.
Овај модел има функцију искључивања уређаја након 30 минута неактивности или током прегревања. Просечна цена је - 9.870 рубаља.
Још један достојан модел сензорног апарата за кафу из РЕДМОНД-а. Контејнер за воду има 1,5 литара, довољно да направите 12 шољица Америцано. Ниво притиска је стандардни, 15 бара. Количина порција пића се може променити по сопственом нахођењу, а подешено подешавање се може сачувати у меморији уређаја, што елиминише потребу за поновним конфигурисањем сваки пут када приступите апарату за кафу. Дизајн модела вам омогућава да припремите латте и капућино, уз помоћ млазнице за капућино, нежна млечна пена се умути. Поред тога, "РЕДМОНД РЦМ-М1513" је опремљен столом за загревање шољица, а такође пружа могућност припреме две порције пића у исто време. Комплет укључује књигу рецепата, сакупљене разне рецепте за пиће од кафе.Просечна цена модела је 10.699 рубаља.
Компактан класични модел, чија снага је довољна не само за кућну употребу, већ и за професионалну употребу, у кафићима или ресторанима. Опремљен енергетски штедљивим системом грејања котла, запремина резервоара за воду је 2Л. Тело је израђено од метала, парни вентил је од нерђајућег челика и пластике. Вентил за пару је подесив, његов ниво ротације је 360 степени. Обезбеђена је функција истовременог припремања две шоље. Контрола је осетљива на додир, згодна и једноставна - лагани додир је довољан за покретање процеса, а позадинско осветљење дугмади вам омогућава да кувате у сумраку или мраку. Такође, постоје индикатори нивоа воде и грејања. Просечна цена је - 63.524 рубаља.
Приликом одабира уређаја за кућну или професионалну припрему напитка од кафе, обратите пажњу на кључне параметре:
ниво притиска. Што је овај индикатор већи, то се добија боља еспресо кафа. За апарате за кафу на пару, ниво притиска обично не прелази 4 бара, за апарате за кафу са пумпом - од 15 (оптимални ниво) до 19 бара.
Материјал резервоара за воду. Пожељно је да је контејнер направљен од боросиликатног стакла или фибергласа. У другим случајевима, вода може добити непријатан укус пластике.
Материјал за рог. Најбоља опција је рог у потпуности направљен од метала. Лако се пере, загревање таквог конуса се одвија равномерно, што значи да је пиће на излазу богато и мирисно. Што се тиче пластичних рогова, они дају готовој кафи киселкаст укус.
Материјал тела. Рожкови апарати за кафу су сви метални, пластични или мешовити. Боље је дати предност металу, његов дизајн је поузданији. Међутим, пластични модел такође може бити веома издржљив и дуго трајати.
Број рогова. Једноставан апарат за кафу обично је опремљен једним сиреном. Двороги су у стању да припреме две порције пића истовремено, па је ова врста уређаја погоднија за велику породицу или за употребу у канцеларијској кухињи.
Запремина резервоара за воду. Овај параметар не утиче на квалитет кафе, али што више воде резервоар држи, више порција се може припремити без додатног допуњавања.
Додатне функције. Њихово присуство није само одговорно за удобност корисника, они могу побољшати укус и квалитет кафе. Ове карактеристике укључују:
индикатор нивоа воде у резервоару - захваљујући њему, нема потребе да сваки пут уклањате посуду да бисте проверили количину воде;
аутоматско искључивање - елиминише потребу да се чека крај процеса без напуштања апарата за кафу. Поред тога, ова функција штити уређај од прегревања аутоматским гашењем на критичној температури.
Цена. Овај критеријум зависи од могућности и преференција корисника, тако да можете само да разјасните просечну цену одређене врсте апарата за кафу од рогача како бисте избегли нежељено преплаћивање:
Ако говоримо о дизајну уопште, при избору уређаја треба обратити пажњу на квалитет његове монтаже: уређај мора бити издржљив, без звецкања делова, без непријатног или оштрог хемијског мириса. Лагани мирис пластике је прихватљив, нестаје током употребе.
Правилно одабран апарат за кафу од рогача дуго ће обезбедити укусну кафу или кафу и млечне напитке, као и кафу са адитивима, додацима, па чак и какао, омиљену деци и одраслима.