Садржај

  1. Водич за одабир
  2. Рангирање најбољих дасака за сечење за кухињу у 2025
  3. Брига о производу
  4. Закључак.

Рангирање најбољих дасака за сечење за кухињу у 2025

Рангирање најбољих дасака за сечење за кухињу у 2025

Мислимо да ће се сви сложити са мишљењем да је сваки детаљ важан у кухињи, од кухињског сета до даске за сечење. О последњем ће, иначе, данас бити речи у нашем чланку.

И тако, даска за сечење или касапљење хране је један од главних помоћника у кувању за сваку домаћицу. Осигурава интегритет и сигурност поклопца стола. Такође постоји низ нијанси или параметара који морају бити представљени производу пре куповине. Све у реду у нашем прегледу. И прва ствар са којом почињемо је неколико савета за избор.

Водич за одабир

  1. Апликација. Као што искусне домаћице већ знају, индивидуалне плоче су обезбеђене за скоро сваку врсту производа. Тако је, на пример, специјална плоча издуженијег облика корисна за касапљење рибе. Риба може оставити мирис, а поврће или воће неће радити на њој, потребна вам је друга врста - за поврће. Стога, дошавши у продавницу, одлучићемо о сврси будуће куповине.
  2. Материјал. На основу намене, такође се бира материјал производа. Тврдо дрво је погодно за месо. За исту рибу, стакло или пластика би били идеални. Отпорне су на мирисе. Поврће и воће у том погледу нису ћудљиви, за њих су погодни природни и вештачки материјали.
  3. Димензије. Они утичу на удобност приликом кувања. Производ треба у потпуности да стане на плочу, неки делови не би требало да висе са стола.
  4. Функционални. Овде ћемо се дотакнути параметра као што је ручка, која вам омогућава да преместите производ, на пример, са фино сецканим поврћем директно у тигањ. Постоје модели са посебним рупама за качење током сушења, отворима за сакупљање вишка течности итд. Све ово у великој мери проширује функционалност производа.
  5. Поклопац оштрице. Више се ради о одржавању оштрије оштрице дуже. На крају крајева, погоршава се не само од чињенице да долази у контакт са производима, већ и од контакта са премазом. Да би нож дуже трајао, потребно је одабрати праву врсту премаза која не повређује оштрење ножа. Плоче направљене од не-природних врста дрвета, јефтина пластика отупљују нож неколико пута брже од висококвалитетних материјала.

Ово су главни критеријуми избора на које треба обратити пажњу, а ми идемо директно на преглед најбољих модела.

Рангирање најбољих дасака за сечење за кухињу у 2025

Дрвени модели

Регент Босцо

Почнимо наш преглед са овим узорком. Направљен је од врсте дрвета као што је хевеа. Посебност ове врсте материјала од других је ниво влажности који плоча подржава, што је око 10%. Ово минимизира ризик од деформације услед температурних промена. Производ ће остати гладак и без пукотина.

Обратимо пажњу на то да управо ово дрво не дозвољава да дође до било какве хемијске реакције која би могла да почне са производом и производом.

Димензије вам омогућавају да сечете или сечете производе великих величина. Можете пренети садржај у посуду или тигањ помоћу посебне ручке. А за сушење постоји рупа кроз коју можете окачити производ.

Што се тиче намене, овај модел је идеалан за рибу, месо. Због чињенице да даска не упија мирисе и да је површина добро очишћена, на њој можете сећи и хлеб.

Регент Босцо
Предности:
  • Квалитетан материјал;
  • функционалан;
  • Приступачна цена - 600 рубаља.
Недостаци:
  • Није откривено.

Гипфел Арабелла

Ова опција је већ много скупља од претходне. Размотримо то детаљније.

Цена достиже четири хиљаде рубаља. Ова цена је у већој мери због квалитета материјала који су произвођачи изабрали за израду модела, овде је северноамерички орах. Стручњаци примећују вредност и квалитет расе, која је најприкладнија за врсту производа који разматрамо. Ово мишљење подржава чињеница да је материјал отпоран на упијање мириса и влаге. За такву плочу је врло лако бринути, може се прати ручно детерџентом.Поред тога, оштрица ножа од контакта са производом ће остати оштра дуго времена, материјал не деформише и не отупљује нож.

Плоча је представљена не баш у класичном облику, што дизајн чини атрактивним. Ручка је веома згодна, можете је ухватити обема рукама и померити плочу са производима. Рупа унутар ергономске ручке је обрађена челиком, тако да се не деформише дуго времена. Узорак се може окачити да се осуши и за декорацију. Племенита нијанса ће нагласити удобност кухиње.

Гипфел Арабелла
Предности:
  • Идеално за месо и рибу великих величина;
  • Дуг радни век;
  • Отпоран на промене температуре и влаге.
Недостаци:
  • За неке је горња цена висока.

Виши ТР-2209


Следећи узорак. Почнимо са материјалом, овде је бамбус. Трајаће дуго и неће изгубити својства. Оно што разликује овај модел од претходних је присуство две површине за сечење и резање. То јест, површина се аутоматски повећава. Као иу претходним верзијама, постоји посебна рупа за качење или ношење. Модел је отпоран на апсорпцију воде и бактерија заједно са њим. Мириси такође неће остати на његовој површини. Након дуже употребе, можете видети да плоча остаје у свом оригиналном облику. Контакт са водом га не деформише, слојеви дрвета се не удаљавају један од другог. Осим тога, оштрица коришћеног ножа неће патити и неће изгубити оштрину.

даска Таллер ТР-2209
Предности:
  • Лакоћа неге након употребе;
  • Приступачна цена - око 600 рубаља;
  • Производна компанија својим купцима даје гаранцију.
Недостаци:
  • Није откривено.

пластични модели

Јосепх Јосепх Цхоп2Пот

Хајде да отворимо оцену у категорији пластике са овим конкретним моделом. Овде је коришћена пластика за храну, али ова пластика је високе чврстоће. Да би се спречило да ножеви постану тупи и да се храна залепи за радну површину, произвођачи су обезбедили посебан премаз са бубуљицама. Плоча је у стању да се савије и формира нешто попут кашике. Ситно исецкани производи се сипају дуж њега у посуду. Ту је и ергономска ручка са уметцима од другог материјала - гуме. Погодно је када даску треба померити, на пример, мокрим рукама. Постоји посебан премаз против клизања који спречава да плоча клизи по радној површини.

даска за сечење Јосепх Јосепх Цхоп2Пот
Предности:
  • Погодно је сипати производе у контејнер;
  • Доступан у више боја;
  • Можете се бринути и ручно и у машини за прање судова.
Недостаци:
    • Некоме цена може изгледати висока - 1500 рубаља.<

ЕМСА Перфецт Цут


А други модел је направљен од пластике. Хајде да погледамо произвођаче. Компанија се дуго етаблирала на тржишту ових производа, пре више од 70 година. Вишеструки је учесник и победник међународних изложби.

Хајде сада да се окренемо узорку који разматрамо. Овде постоји једна карактеристика - посебно удубљење где тече вишак воде или сока из производа. С обзиром на то, радна плоча остаје апсолутно сува и чиста.

Пластика за храну не упија мирис оних производа који су на њој исечени. Од контакта са ножем на плочи, нема апсолутно никаквих трагова. Ово вам омогућава да служите дуже и да задржите изглед новог производа.Модел неће пузати по столу и клизити под притиском корисника због силиконских подметача који су овде доступни. Можете га носити са једног места на друго држећи рупу.

Намена ове табле је за воће, поврће и друге куване производе.

даска за сечење ЕМСА Перфецт Цут
Предности:
  • Дуг радни век;
  • Погодан за употребу.
Недостаци:
  • Није јефтино - око 1200 рубаља.

Био Вие Лоуис Гоурмет

Завршетак оцене пластичних плоча је узорак произвођача Био Вие Лоуис Гоурмет. Настао је као резултат заједничког рада правих мајстора кувања и дизајна. Комбинује најбоље параметре који су инхерентни овој врсти производа.

Овде можете радити на обе стране. На једној страни је цртеж, друга је представљена једнобојном бојом. Због рељефног премаза, узорак не клизи по столу и сигурно је фиксиран на њему.

Када радите са различитим производима, не морате да бринете о томе да ли ће бактерије остати на површини плоче. Произвођачи су се побринули за ово и третирали површину посебним антибактеријским средством. Ради доста дуго.

даска за сечење Био Вие Лоуис Гоурмет
Предности:
  • Отпоран на мирисе и апсорпцију влаге;
  • Лака брига;
  • Приступачна цена - 600 рубаља.
Недостаци:
  • Није откривено.

Сетови дасака за сечење

Оно што чини комплете тако погодним је то што не морате да купујете неколико одвојених плоча за различите производе. Штавише, сви ће се разликовати по свом дизајну. А ево једног стила. По нашем мишљењу, ово је веома згодно. Хајде да погледамо најбоље сетове.

Џозеф Џозеф Индекс Велики

Комплет представља пет предмета - 4 плоче и посебно паковање за њих, другим речима - футрола. Сви узорци су направљени од полипропилена. Све даске имају посебне заобљене ивице које могу да држе воду, сок од поврћа, мрвице бојице од пекарских производа и спречавају да се све то пролије и пробуди по столу и поду. Две радне површине дају вам више радног простора.

Свака од плоча има своју сврху:

  1. За сирово месо;
  2. За рибу;
  3. За поврће и воће;
  4. За пекарске производе.

Сваки од њих има посебан образац који обавештава корисника о припадности одређеном производу.

Уз све ово, ту су и силиконске стопице против клизања и премаз који не отупљује сечиво ножа.

даска за сечење Јосепх Јосепх Индекс Ларге
Предности:
  • Погодно је да све одједном;
  • Одлична функционалност;
  • Боја не бледи током времена.
Недостаци:
  • Неки корисници пријављују да се трагови ножа појављују током времена;
  • Висока цена - унутар 5,5 хиљада рубаља.

Ева Соло


Следећи сет се састоји од три предмета, плус метални држач. Неопходно је уштедјети простор у кухињи, све плоче су врло згодно постављене у њој.

Да не би погрешили и узели даску која је потребна посебно за месо, рибу, поврће или хлеб, произвођачи су сваку од плоча представљених у сету означили одређеном бојом. Уместо дршке овде је сужен један од углова. Као и већина других, премаз не деформише сечиво ножа.

Обратите пажњу на материјал, овде је пластика за храну одличног квалитета. У стању је да издржи нагле промене температуре и не оштети његову текстуру.Не плаши се материјала и јаких удара.

даска за сечење Ева Соло
Предности:
  • Издржљиви модели;
  • Квалитетан материјал.
Недостаци:
  • Скуп скуп - 7.000 рубаља;
  • Не постоји посебан уређај који спречава клизање.

Виши ТР-2203


Наш преглед се завршава најновијим моделом. Овај сет се састоји од великих, средњих и малих узорака. За њихову производњу коришћен је природни бамбус. Сва три примерка се могу окачити на рупу која је такође предвиђена за ношење. Један од три узорка је направљен тако да течност не тече на сто приликом сечења производа, већ се акумулира унутра.

Будите сигурни да ће сви модели остати нетакнути чак и након снажног удара. Боја не бледи током времена и остаје у свежем стању дуго времена. Све три плоче не упијају ни мирисе производа ни влагу која остаје од њих.

даска за сечење Таллер ТР-2203
Предности:
  • Материјал се сматра еколошки прихватљивим;
  • Трајаће дуго;
  • Приступачна цена - 1 хиљада рубаља.
Недостаци:
  • Можете га бринути само прањем руку.

Брига о производу

Ова тачка се не може занемарити. Од тога како ће домаћица очистити након употребе даске, њихов животни век и изглед директно зависе. Дрвени примерци захтевају посебну негу. Испод су неки предлози за ово.

Ако узмемо дрво за разматрање, онда пре него што почнете да га користите, потребно је да ходате по њему са мало брусног папира. Уопште неће оштетити површину. Ова метода такође спречава размножавање и преношење штетних бактерија које су већ биле ту у тренутку куповине.Али вреди напоменути да ако је плоча већ третирана антибактеријским средством, онда то не треба радити.

Након употребе, узорак се мора очистити и добро осушити. С обзиром на ово последње, складиштење се одређује искључиво на сувом месту без приступа влаге. Влага може изазвати бубрење дрвета, након чега даљи рад производа није могућ. Локација поред шпорета, где се кува, препуна је пукотина.

Ако изненада не можете да се ослободите непријатног мириса помоћу детерџента, у помоћ ће доћи раствор лимуновог сока и обичне соли. Али ефекат ће бити само неко време, а затим поново морате поновити цео поступак.

Што се тиче пластике, ево неколико препорука у вези са тим: потребно је да је оперете дезинфекционим средством, немојте се плашити да их потопите пре тога, дефинитивно неће набубрити. Упркос чињеници да произвођачи дозвољавају да се неки модели перу у машини за прање судова, не бисте се требали заносити овим. Дакле, биће више хабања.

Складиштење, односно повратак на своје уобичајено место мора бити суво. Чак и да су на узорку биле само мрвице, још увек треба да га оперете, јер. Постоји велика шанса да је бактерија још увек ту. Влага која остаје на површини може изазвати репродукцију штетних микроорганизама.

Због чињенице да је пластика склонија огреботинама, такве плоче треба мењати 2-3 пута годишње.

Закључак.

Данас на полицама продавница срећемо огроман број дасака за сечење различитих намена и материјала. Можете направити прави избор када потрошач јасно зна за шта ће то бити потребно у кухињи, односно за које производе. Не можете купити производ за поврће, али не можете сећи месо на њему.Постоји модел за месо, поврће и хлеб. С обзиром на ову чињеницу, могуће је продужити век трајања производа поштујући основна правила неге.

Можете купити било који узорак из рејтинга као у било којој продавници, са одговарајућим производом, или наручити преко Интернета. Истина, у другом случају ћете морати да платите за испоруку.

Надамо се да је наш преглед био од помоћи.

100%
0%
гласови 2
0%
100%
гласови 1
0%
0%
гласови 0

Алати

Направа

Спорт