Оцена најбољих тигања за 2025

Лим за печење је практичан помоћник за куваре било ког нивоа. Проучавајући оцену најбољих плоча за печење за 2025. годину, можете одабрати квалитетан производ који је погодан по функционалности и цени.

Шта су

Успешна припрема било ког јела зависи од рецепта, одговарајуће температуре и плеха за печење.

Кухињске посуде се користе:

• плинске, електричне пећи - припрема прилога, тепсија, кондиторских јела;
• роштиљ, роштиљ - роштиљ, одресци, разно поврће;
• микроталасне пећнице (МВ) - печење, печење;
• коморе за хлађење (замрзавање) - желе, желе, чоколада, десерти од пудинга.

Методе кувања

Према начину припреме, разликују се четири врсте:

1. Печење - кондиторски производи (торте, колачи, колачићи), пекарски производи.
2. Печење - јела од поврћа, меса, рибе.
3. Динстање - чорба од поврћа, пилав.
4. Роштиљ (са златном кором) - пилетина (порционисана, цела), шиш кебаб, помфрит.

Образац

Форма се разликује:

• правоугаони - стандардни, најпопуларнији;
• округли, овални - кондиторски производи, гротен;
• равно - равно дно, без страница (суви колачићи, пица);
• дубоке - високе странице, тепсије са филовима;
• перфорирано - дно са рупама различитих пречника (печење хлеба, лепиње);
• са решетком - валовито дно, решетка на врху (пилетина на жару, одресци, котлети).

Материјал

Врста пећнице зависи од материјала, које јело се припрема, времена кувања.

Челик

Угљенични челик се брзо загрева. Површина је емајлирана, нелепљива. Производи не гори због горњег премаза.Не емитујте штетне материје приликом загревања. Челични производи се лако перу након намакања, топлом водом, благим производима (гел, сунђери). Најбуџетнији, најпопуларнији модели.

Није за употребу у микроталасним пећницама. Готово јело извадите само дрвеним, пластичним посуђем.

Алуминијум

Постоје модели од екструдираног алуминијума, легура (укључено). Разликовати производе премазане, непревучене (оксидоване).

Алуминијум за храну се брзо загрева. Производи су веома лагани, могу бити разних величина, облика, најјефтинији. Најбољи избор је обложени модел са дебелим дном (више од 0,9 цм).

стакло

Стаклени лимови за печење се користе у електричним, микроталасним пећницама (МВ). Могу да хладе желе (фрижидер), замрзавају сорбет, сладолед (замрзивач), кувају колаче.

Стакло је инертан материјал који не реагује са компонентама хране. Укус, мирис производа се не мења.

Производи од стакла су провидни, дебелих зидова, тешки. Могу се прати било којим детерџентом, ручно или у машини за прање судова.

Главни недостаци стакла су што се може разбити, плаши се наглих промена температуре (не може се користити на отвореној ватри).

Керамика

Еколошки материјал - не емитује штетне материје током дужег загревања. Погодно за печење, дуготрајно лежање (пилаф, поврће, лазање). Појединачно сервирање - мали лончићи, порционисани облици (суфле, гротен).

Предности - лако се чисти, не лепи, не можете подмазати уљем. Негативни квалитети - плаши се наглих промена температуре, не можете кувати на отвореним изворима ватре (ломаче, роштиљ).

Употреба абразивних средстава за чишћење, промене температуре доводе до стварања микропукотина, чипова и могу се сломити.

Силикон

Силиконски калупи, прекривачи се разликују по величини, облику, боји. Предности - издржавају широк распон температура (од -60⁰ до +280⁰С), не загревају, не требају додатно подмазивање, посипати дно и зидове. Можете кувати у различитим врстама пећница, микроталасних пећница.

Недостаци - не може се користити на отвореној ватри, опрати тврдим четкама, праховима са великим честицама, исећи оштрим предметима.

Силиконски калупи се постављају на плех, решетку, лим за печење без страница. Пеците колаче, мафине, торте.

Ливено гвожде

Најиздржљивији, тешки модели. Полако загрејте и охладите. Производи од ливеног гвожђа се не плаше механичких оштећења, изненадних промена у режимима грејања. Они су безбедан материјал - не емитују штетне материје. Није погодно за складиштење готових производа - апсорбују мирис посуде.

Нелепљиви премаз

Премаз на металним плочама за печење задржава хранљиве материје хране, избегава сагоревање хране и дуже задржава топлоту. Постоје три популарна премаза:

• тефлон (политетрафлуороетилен) - на алуминијумским производима, не може се огребати, загрејати изнад + 200⁰ С;
• керамика - издржава температуре до + 450⁰ С, брзо се загрева, не емитује штетне материје;
• мермер - мешавина тефлонског премаза са мермерним чиповима, равномерно се загрева, полако се хлади.

Тефал користи тефлонски премаз који се може загрејати до 260 ⁰ Ц. Век трајања тефлонских производа је 1 година. Недостатак је ослобађање канцерогених супстанци на високим температурама, оштећење слоја.

Керамички премаз траје 1-2 године уз пажљиву негу (перите ручно са благим детерџентима, избегавајте нагле промене температуре). Није погодно за индукционе штедњаке, роштиљ.

Мермерни премаз ће трајати до 25 година ако има 3-5 слојева, дебљине - 6-8 мм.

Како изабрати

Квалитетан одговарајући лим за печење треба изабрати уз помоћ савета стручњака, активних корисника. Алгоритам акције:

1. Одлучите се о функционалности - печење, печење.
2. Изаберите материјал производа - нерђајући челик, керамика, стакло.
3. Изаберите величину за шпорет, пећницу.
4. Изаберите облик, присуство ручки, висину страница.
5. Истражите асортиман онлине продавница, стационарних продајних места.
6. Прочитајте рецензије купаца на страницама компанијских продавница, онлине форумима.
7. Упознајте се са сертификатом о квалитету производа, гарантним роком произвођача.
8. Прочитајте упутства за негу.

На роштиљу се не користе стаклени, керамички производи. Стављају се у хладну рерну или претходно загрејану.

Силиконски модели се плаше отворене ватре. Постављају се на жичану решетку, палету због меког дна.

Листови танког алуминијума се деформишу на високој температури гасне пећи.

Пакет нових рерни укључује решетку, 1-2 стандардна плеха за печење (равни, дубоки).

Модели за једнократну употребу

Од алуминијумске фолије, дебелог папира. Користи се самостално или уметнута у одговарајући облик. Карактеристике кухињских производа за једнократну употребу:

• мало уља, користи се прскање;
• погодно је кување омлета, јулиена, десерта;
• хлађење желе, желе;
• безбедни (не емитују штетне супстанце);
• широк спектар облика, величина;
• може се послужити на столу, пренети;
• приступачна цена;
• светло, заузимају мало простора (уметнути један у други);
• нема потребе за прањем.

Уз помоћ дебеле фолије за храну, можете учинити код куће:

1. Промените величину плеха за печење - смањите запремину (направите страну у великом облику).
2. Направите облик - звезду, срце, троугао (обрис густих пруга, дно - неколико слојева).
3. Потребна величина плеха за печење - неколико слојева фолије (равне), стране (дубоке).

Лим за печење од фолије од сопствене израде се може користити на роштиљу, роштиљу, у рерни (осим у микроталасној).

Оцена најбољих тигања за 2025

Висококвалитетни лимови за печење могу се наручити на мрежи, онлине продавницама кухињских производа. Преглед популарних модела заснива се на рецензијама купаца.

За печење

Производи за печење се гуле по параметрима, присуству и висини страница. Буџетски модели су направљени од угљеничног челика са нелепљивим премазом. Карактеристике рада: потребна је мала количина уља, прање руку (након намакања), може се прати у машини за прање судова.

5. место Плех за печење Тесцома 623016

Познати бренд Тесцома (Чешка).

Правоугаони црни лист. Само на једној страни. Препоручује се печење посуђа (колачића, лепиња, колача) које не дозвољавају сок, пуњење, маст. Може се користити као палета за нестандардне облике. Користи се у разним врстама пећи - гасним, електричним, конвекцијским.

Састав: угљенични челик, нелепљиви премаз. Оперите ручно са нежним детерџентима, деликатан режим машине за прање судова.

Димензије (цм): дужина - 40, ширина - 36. Тежина - 0,657 кг.

• заузима мало простора;
• погодно за посматрање припреме;
• равномерна дистрибуција топлог ваздуха;
• стандардне величине;
• погодан за различите врсте пећи;
• можете пећи истовремено на 2, 3 листа.

• Цена;
• деформација на високој температури.

Плех за печење 4 места Беккер БК-3910(12)

Произвођач је компанија Беккер (Русија - Кина).

Правоугаони лим са високим страницама. Унутрашњи премаз је нелепљиви Голдфлон. Комплет је употпуњен пластичним поклопцем и две ручке (лако ношење).

Поклопац - провидан, пластични, са горње стране две пластичне црне ручке. Погодне бочне браве безбедно причвршћују поклопац на лим за печење.

Састав: угљенични челик, дебљина 0,4 мм.

Димензије (цм): дужина - 36, ширина - 24,5, висина - 6. Тежина - 590 г.

• светлост;
• присуство поклопца са ручкама;
• погодан за ношење, складиштење;
• практичне димензије.

• немојте користити металне лопатице, ножеве.

3. место Плех за печење Регент 93-ЦС-ЕА-2-02

Позната фирма Регент (Италија/Кина).

Облик - правоугаони лим, високе странице, равно дно. Црна, тамно сива.

Материјал: угљенични челик, нелепљиви премаз. Препоручује се печење посластица са пуњењем, тепсије од свјежег сира, печених јабука.

Нега: ручно - мекани сунђери, неабразивни производи, машина за прање судова.

Параметри (цм): ширина - 27, дужина - 38, висина - 4,8. Тежина - 0,49 кг.

• погодна величина;
• светлост;
• брзо и равномерно загрева
• не деформише се;
• погодан за различите типове пећи.

• пажљиво уклоните неметалним уређајима.

2. место Плех за печење Регент 93-ЦС-ЕА-1-01

РЕГЕНТ Инок бренд (Италија/Кина).

Дизајн - правоугаони лим, ниске странице.Печење ниских лепиња, колача (песак, бисквит).

Материјал: црни угљенични челик, обложен тефлоном.

Димензије (цм): дужина - 38, ширина - 27, висина - 1,6. Тежина - 0,43 кг.

• светлост;
• Трајан;
• равномерно загревање;
• издржава високе температуре;
• Добро пере (ручно прање, машина за прање судова).

• није идентификован.

1 место Плех за печење Маллони БС-001С 191301

Произвођач - бренд Маллони (Кина).

Правоугаоног облика са ниским страницама. Постоји нелепљиви премаз. Погодно за печење колачића, пита, кроасана, колача.

Материјал - штанцани челик. Дебљина - 0,4 мм.

Димензије (цм): ширина - 26,5, дужина - 38, висина - 1,6.

• стандардне величине;
• не треба пуно уља;
• равномерно загревање;
• заузима мало простора;
• лако се пере;
• Цена.

• није пронађен.

За роштиљ

Производи су израђени од метала - нерђајући челик, ливени алуминијум. Разликују се по присуству ручки, страна различите висине. Доња површина може бити са избочинама (решетка за роштиљ), перфориране странице, дно. Користи се на отвореној ватри (мангали, роштиљ). Скупе опције се могу користити на површинама пећи (два горионика), пећи (електричне, гасне).

5. место Наполеон ПРО перфорирани тигањ

Произвођач: Наполеон (Канада).

Погодан облик - високе странице, ручке, перфорирано дно. Вишак масти, сок од хране тече кроз рупе на дну.

Практична употреба за пржење прилога од поврћа, морских плодова на површини роштиља.Поврће треба исећи на мале комаде, кувати истовремено са главним јелима (одресци, риба).

Материјал: нерђајући челик.

Димензије (цм): дужина - 42, ширина - 31, висина - 7.

• практични параметри;
• додатни проток топлоте кроз доње рупе;
• брзо се загрева;
• истовремено кување прилога, рибе, меса;
• мобилност дизајна.

• руковати грејањем;
• Цена.

Плех за печење 4 места Вебер 6435 перфориран

Произвођач је Вебер (САД).

Погодно је кувати мале сецкане комаде меса, рибе, печурака, поврћа (кромпир, мешавина). Златно браон, арома роштиља - загрејте површину, а затим ставите храну.

Конструкција: лим, странице, две дршке које се не могу скидати, перфорирано дно (узане уске рупе).

Материјал: нерђајући челик.

Димензије (цм): ширина - 30, дужина - 44,2, висина - 3,6. Тежина - 0,94 кг.

• велике величине;
• удобне ручке;
• светлост;
• еколошка прихватљивост материјала;
• брзо кување;
• могу се кувати на различитим роштиљима.

• ручке се загревају.

3. место Роштиљ плех (47цм) БЕКА

Бренд Бека (Белгија/Кина).

Облик је правоугаони, високе странице, валовито дно (вертикалне траке), две бочне ручке са силиконским јастучићима који се могу скинути.

особености:

• задебљано дно (7 мм) - висока топлотна проводљивост;
• високе странице - сок, течност не тече;
• нелепљиви премаз (трослојни Бекадур Дуалфорце);
• сигурност премаза (без перфлуорооктанске киселине - ПФОА);
• уклоњиве ручке отпорне на топлоту (сиви силикон);
• користити на свим врстама површина за кување - ставити на два горионика;
• у рерни - до 180⁰ Ц, без силиконских млазница.

Чишћење - ручно, након намакања топлом водом.

Материјал: ливени алуминијум. Дебљина дна - 7 мм.

Димензије (цм): дужина - 47, ширина - 29, висина - 4. Тежина - 2,33 кг.

Гарантни рок - 3 године.

• задебљано дно;
• заштита од загревања ручки - уклоњива облога;
• може се користити код куће на свим врстама плоча за кување, пећницама;
• сигурно покривање;
• постоји гаранција.

• ограничавање температуре кувања у пећници;
• велика тежина;
• висока цена.

Плех за печење 2 места Вебер 6434 перфориран

Произвођач је Вебер (САД).

Скоро квадратног облика, високе странице, две дршке које се не могу скидати. Дно, бочне површине - хоризонталне / вертикалне рупе.

Погодно је пећи на роштиљу комаде живине, меса, рибе. Поврће се може сећи, пећи цело (паприка, парадајз).

Материјал: нерђајући челик.

Димензије (цм): дужина - 35,1, ширина - 30, висина - 6,5. Тежина - 1 кг.

• практичне димензије;
• брзо пржење;
• истовремена припрема великог броја производа;
• сигурни материјали;
• светлости.

• ручке се загреју
• Цена.

1 место Плех за печење Форестер БК-Н15

Земља бренда: Форестер (Русија).

Дизајн: правоугаони лим, ручке. Дно са рупама две врсте - велике вертикалне пруге (паралелни распоред), мали овални (шаховски ред).

особености:

• две радне зоне за роштиљ - велики одресци, ситно сецкани производи;
• истовремена припрема различитих јела;
• карактеристичан узорак на готовим производима;
• додатна фиксација - избочине на дну;
• преклопне бочне ручке се не загревају;
• нелепљиви премаз.

Радна површина (цм): дужина - 43, ширина -29, висина - 3,5. Тежина - 1,17 кг.

Лако се чисти детерџентима без абразивних честица.

Материјал: нерђајући челик, нелепљиви премаз.

• велика површина;
• брзо кување;
• две зоне - истовремено различита јела;
• светлост;
• премаз - производи се не лепе на површину;
• преклопне ручке;
• уградња, фиксирање дна;
• Цена.

• није идентификован.

За печење

Популарни модели су направљени од метала (нерђајући челик, алуминијум), керамике отпорне на топлоту. Разликују се по параметрима, облику, постојању облоге.

5. место Тепсија Калитва Домаћица

Произвођач - компанија Калитва (Русија).

Правоугаоног облика. Две боје спољашњег слоја - бордо, плава. Црни унутрашњи слој који се не лепи. Можете испећи целе трупове живине, зеца, велике комаде фила. Погодно за тепсије, ћуфте, житарице са сосом.

Материјал - прехрамбени алуминијум, нелепљиви премаз (Цхемоурс).

Димензије (цм): ширина - 23, дужина - 30, висина - 5,5.

• употреба у свим врстама пећи;
• практична величина;
• додатни премаз - мало уља;
• светлост;
• Цена.

• не може се прати у машини за прање судова;
• не користите у микроталасној пећници.

4. место Плех за печење Лораине 27801

Произвођач је компанија Лораине (Немачка/Кина).

Овални облик у црној и сивој боји. Са стране су две ручке.

Материјал - керамика отпорна на топлоту. Иста дебљина зида, дно - 4 мм.

Може се користити у електричним, гасним пећницама, микроталасним пећницама. Складиштење хране, готових јела у фрижидеру, замрзивачу.

Димензије (цм): дужина - 29,7, ширина - 18,5, висина - 6,5. Запремина - 1,4 литара. Тежина - 1,05 кг.

• атрактиван дизајн;
• практичне димензије;
• универзална употреба;
• иста дебљина дна и зидова;
• добро задржава топлоту;
• брзо пере;
• Цена.

• не можете кувати на отвореној ватри.

3. место Плех за печење Фиссман 5878

Компанија је Фиссман (Данска), произвођач је Кина.

Метални правоугаони комад. Са стране - две склопиве челичне ручке, дужине 4 цм.

Материјал - нерђајући челик. Погодно за свакодневно кување поврћа, меса.

Пре прве употребе, оперите топлом водом и благим детерџентом, обришите сувим.

Димензије (цм): дужина - 30, ширина - 22, висина - 5. Тежина - 0,538 кг.

• универзална примена;
• удобан, лаган;
• преклопне ручке;
• квалитетан челик;
• једноставна нега.

• није идентификован.

2. место Плех за печење МАИЕР & БОЦХ МБ

Бренд МАИЕР & БОЦХ (Немачка).

Правоугаоног облика, сребрне боје. Има две бочне ручке, валовито дно. На бочним странама су правоугаона удубљења. У комплету са уклоњивом решетком.

Материјал - нерђајући челик.

Димензије (цм): ширина - 29,5, дужина - 40, висина - 6. Запремина - 7 литара. Тежина - 0,670 кг.

• светлост;
• практични параметри;
• ремовабле грид;
• брзо пере;
• Цена.

• без нелепљивог премаза;
• не може се користити у микроталасној пећници.

1 место Плех за печење ГИПФЕЛ Вхитфорд 2517

Компанија ГИПФЕЛ (Немачка).

Производ је правоугаоног облика, црне боје, са равним дном. Има високе странице, две бочне ручке сребрне боје. Одликује Вхитфорд нелепљивим премазом, решетком која се може уклонити.

Материјал: угљенични челик.

Препоручљиво је користити за кување тепсије, на роштиљу - велике комаде живине, одреске.

Параметри (цм): ширина - 28, дужина - 40, висина - 8. Тежина - 1.825 кг.

• погодна величина;
• високе стране;
• нелепљиви премаз;
• присуство ручки;
• ремовабле грид;
• може се прати у машини за прање судова;
• квалитетних материјала.

• висока цена.

Закључак

Кување месних јела, варива од поврћа, кашица од кромпира, пите, колача помоћу различитих плоча за печење помоћи ће диверзификацији дневног менија, допунити исхрану сезонским производима, витаминима.