Оцена најбољих произвођача рибљих конзерви за 2025

Конзервирана храна је чврсто ушла у нашу исхрану, конзервирана риба није изузетак. Важно је купити квалитетне производе од поузданих и поузданих произвођача, иначе можете бити разочарани куповином и наштетити свом здрављу. У чланку ћемо размотрити које су рибље конзерве најбоље, који су најбољи произвођачи на тржишту, а такође и на шта треба обратити пажњу приликом куповине.

Опис

Конзервирана риба је производ спреман за јело у затвореној посуди која је стерилисана.

Чини се да би то могло бити једноставније од питања како одабрати конзервирани производ, али и овде постоји много „замки“ које се морају узети у обзир како не бисте били разочарани приликом конзумирања. Предности и штете таквих производа зависе од квалитета сировина и услова складиштења.

Свака конзервирана риба (саури, розе лосос, скуша, млијеч) мора бити у складу са ГОСТ-ом, наравно, можете је кухати сами (домаћи препарати су, наравно, природнији и здравији), али ће бити потребно доста времена и труда, а то није увек могуће учинити сопственим рукама. Класична кућна конзервација се врши у аутоклаву. Свака породица има своје рецепте и упутства корак по корак о томе како да кува и чува храну.

Врсте конзервиране хране:

• природна конзервирана риба;
• са додатком уља;
• у соку од парадајза;
• паштете и пасте.

Наравно, конзервирана храна је мање корисна од једења свеже рибе, али у неким случајевима не можете без њих.

• богата елементима у траговима (количина хранљивих материја је скоро иста као у свежој риби);
• лакше се вари од конзервираних месних производа;
• богат омега 3;
• дуго чувана.

• након отварања, не може се чувати у истој банци, мора се пренети у други контејнер;
• понекад направљен од смрзнутих сировина.

Критеријуми избора

Размотрите главне препоруке и савете које треба да пратите како бисте избегли грешке при избору.

1. Изглед. На тегли не би требало да буде рђе, мрља и других оштећења, поклопац не би требало да буде отечен. Подаци о произвођачу, датум и место паковања морају бити јасно назначени. Ако датум истека није утиснут на дну, већ нанесен бојом, онда у већини случајева то указује на фалсификовање производа. Овај производ није вредан куповине.
2. Количина пуњења. Пре куповине протресите теглу, ако осетите да се производ котрља око тегле, онда има пуно уља или саламуре, не би требало да купујете такав производ.
3. Цомпоунд. У идеалном случају, када се конзервирана храна састоји само од рибе, зачина и соли. Неки произвођачи могу додати разне нечистоће, обратите пажњу на ово.
4. Сезоналност. Свеже уловљен је много здравији и укуснији када се чува од производње од смрзнутих сировина. Покушајте да купите конзервирану храну произведену током улова рибе.
5. Коју врсту производа је најбоље купити. Избор зависи од ваших личних преференција. Неко преферира искључиво рибу у соку од парадајза, а неко је луд за папалинама у уљу. Вреди размислити за шта купујете, на пример, за пиринач или рибљу чорбу можете купити саури, а за сендвиче - џигерицу или папалине.
   Која компанија је боља. Много укуснији су производи оних произвођача који се налазе директно на месту улова.
6. Цена. Обратите пажњу на то колико коштају производи различитих произвођача. Јефтина (буџетна) конзервирана храна није увек високог квалитета.
7. Где бих могао да купим. Ове производе можете купити у обичној продавници прехрамбених производа или наручити на мрежи у онлине продавници. Разлика може бити у цени и произвођачима.Када наручите из онлине продавнице, пажљиво упоредите оно што вам је испоручено са фотографијом на сајту. Ако вам нешто не одговара у самој банци, или вам нису донели оно што сте наручили, слободно одбијте поруџбину, неквалитетни производи могу наштетити вашем здрављу.
8. Поглед унутар пакета. Након куповине, приликом отварања, обавезно обратите пажњу на изглед тегле и рибе. Тегла изнутра треба да буде без рђе, буђи и других оштећења. Конзервирана храна треба да буде лагана, без црва, целих комада. Не би требало да се распадну када их извадите из конзерве. Ако се конзервирана храна распадне, то може указивати на неквалитетне сировине или да су више пута замрзнуте.

Вреди напоменути да Роскацхество стално проверава произвођаче да ли су у складу са стандардима квалитета, сви домаћи произвођачи се годишње тестирају за своје производе:

• ниједан од брендова није пронашао додатне нечистоће и штетне супстанце;
• однос рибе и соса (маринаде) за све одговара декларисаној количини;
• неки произвођачи још увек замењују једну врсту рибе у својој конзерви другом, на то им је указано након провере („КитБи“, Буцини, „Море изнутра“). Узели су ружичасти лосос и продавали га под маском соцкеие лососа, цохо лососа и цхум лососа.

Оцена квалитетних и проверених произвођача рибљих конзерви за 2025

ТОП укључује популарне моделе, према купцима. Тип производа, преглед, рецензије и главне карактеристике су узете као основа. Такође је узета у обзир популарност модела према верзији тестне куповине и према Роскачеству. Оцена је подељена у три велика блока: саури, џигерица бакалара и папалина.

саури

Саури је један од најкупованијих производа на руском тржишту. Удео откупа сланих пута је већи од свих осталих конзерви.Важно је да такав производ буде високог квалитета. Испод су најбољи произвођачи киселе на руском тржишту.

Примрибснаб Пацифиц саури са уљем, 250 г

Саури кришке у сопственом соку са додатком уља. Запремина 250 гр. Обрада: природна, упакована у гвоздену конзерву. Производња се врши према ГОСТ-у. Рок трајања овог производа је 1 година. Цена: 115 рубаља.

• савремена производња;
• природних састојака;
• пријатног укуса и мириса.

• није пронађен.

5 Мореи Пацифиц саури, 250 г

Саури се исече на комаде и конзервира у сопственом соку уз додатак биљног уља, соли, зачина (бибер, ловоров лист). Произведено у конзерви, тежине 250 гр. Компанија се налази у Калињинградској области, сировине долазе из других региона у замрзнутом облику. Цена: 107 рубаља.

• оптимална количина рибе унутар тегле;
• природних састојака;
• пријатног укуса.

• направљен од смрзнутих сировина.

КитБи Пацифиц саури, 250 г

Енергетска вредност 270 кцал. Састојци: само риба, уље и со, без додатних компоненти. Риба је мала, погодна за салату, на пример за питу од мимозе или пиринча. Поклопац се лако отвара без отварача за конзерве. Материјал паковања: конзерва. Просечна цена: 127 рубаља.

• природних састојака;
• са функцијом отварања тегле без отварача за конзерве;
• одлично за салате.

• Цена.

БАРС Пацифиц саури, 250 г

Производ садржи рибу, уље и зачине. Рок употребе 2 године. Комади рибе су велики и сочни. Сос је пикантан и укусан.Има веома велику функционалност, погодан је за супу са киселом или за разне салате на свечаном столу. Цена: 99 рубаља.

• Цена;
• спој;
• Тегла се лако отвара.

• није пронађен.

Доброфлот Пацифиц Саури са уљем, 245 г

Доброфлот се етаблирао на тржишту као поуздан и квалитетан производ. Саури природне прераде, са додатком уља. Поклопац тегле се може лако отворити помоћу доступног кључа (отварача). Производи имају дуг рок трајања: 3 године. Цена: 141 руб.

• направљен од свеже уловљене рибе;
• погодно за отварање;
• проверени произвођач;
• производи високог квалитета.

• висока цена.

ГолдФисх Пацифиц саури, 240 г

Саури у сопственом соку, природна прерада са додатком црног бибера, соли и ловоровог листа. Запремина: 240 гр. Произведено на месту где је риба уловљена. Класична верзија, универзална за све рецепте, може се користити као независно јело. Цена: 240 рубаља.

• природних састојака;
• од рибе свежег улова;
• најновије производне технологије;

• Цена.

Јетра бакалара

Јетра бакалара је изврсно, деликатесно јело. Богат је минералима и витаминима. Може се користити и самостално и као прелив за сендвиче и друге грицкалице на свечаном столу.

ИЦан Јетра бакалара, 115 г

Јетра бакалара је богата Омега 3 и витаминима А и Д. Веома је важно да се прерада и конзервирање одвија на природан начин, без додавања хемикалија. Подручје улова ФАО27 (Североисточни Атлантик). Лимена конзерва са погодним начином отварања. Цена: 254 руб.

• природних састојака;
• погодно паковање;
• укусно и лагано.

• Цена.

БЕРИНГ Јетра бакалара, 230 г

Јетра бакалара обрађена на природан начин, паковање: конзерва, комади. Конзервирано у сопственом соку. Састојци: јетра бакалара, со, ловоров лист. Има рок трајања од 2 године. Цена: 283 руб.

• оптимално за цену;
• не горак;
• велика количина производа.

• није пронађен.

Јетра бакалара Хавијар 230 г

Укусни рибљи изнутрици, богати витаминима, имају високу енергетску вредност. Бренд: Ксавиар. Сировине се чувају директно на месту улова. Може се користити као самостално јело на свечаном столу, или се може додати разним рецептима за салату. Цена: 320 рубаља.

• конзервација на месту хватања;
• природни састав;
• велики обим.

• није пронађен.

Јетра бакалара Нев Оцеан, 230г

Произвођач: Босцо-сеафоод. Заштитни знак: Нев Оцеан. руска производња. Врста пуњења производа: у сопственом соку. Рок употребе: 2 године. Цена: 259 рубаља.

• не горак;
• пуњење сопственим соком;
• велики обим.

• млеко се често налази у теглама.

Акуаториа Јетра бакалара, 230 г

Конзерве у сопственом соку, природна прерада. Тегла има згодан отварач. Произведен је од смрзнутих сировина, према ГОСТ-у, упакованих у лименку. Тежина: 230 гр. Цена: 275 рубаља.

• природан начин обраде;
• Цена.

• многи потрошачи осећају горак укус;
• направљен од смрзнутих сировина.

Јетра бакалара Мурманск од свежих расхлађених сировина 700 г

Продаје се у стакленој тегли са папирним поклопцем. Производња се налази директно на месту риболова (Мурманск). Класична технологија конзервирања чува максималну количину корисних витамина и минерала у готовом производу. Цена: 770 рубаља.

• хомогени састав;
• природан укус;
• обрађен директно на лицу места.

• није пронађен.

Спратс

Шпрати су увек били на столу за време Совјетског Савеза, волели су их и волели милиони људи. Могу се применити из било ког разлога. Од њих можете направити дивне сендвиче или послужити као самостално јело за ужину.

Паприке Ханса, 175 г

Врста рибе: харинга (лешеви). Обрада: димљење. Произведено према ГОСТ-у, паковање: конзерва. Пакет се лако отвара. Сви трупови су исте величине (средње), цели, не у комадима. Цена: 125 рубаља.

• оптимална цена;
• погодно паковање;
• природни укус.

• није пронађен.

ШТАПТИ Папалине из Балтика, 175 г

Врста рибе: папалина (трупа). Прерађено димљењем, конзервирано у плеху уз додатак биљног уља и соли. Налазе се у 2 слоја у банци. Цена: 154 руб.

• лепо, практично паковање;
• природан укус;
• мало уља.

• није пронађен.

Балтичке папалине белог кита, 160 г

Димљене папалине у уљу, упаковане у лименке, тежине 160 гр. Производ је спреман за употребу у свом природном облику.Риба није велика, чврсто збијена, не ломи се при убоду. Погодно за употребу за сендвиче. Цена: 104 руб.

• густа риба;
• не распада се;
• укусан изглед производа.

• није пронађен.

Укусна конзервирана храна Спратс Рига, 240 г

Паприке се праве од трупова папалине и харинге, димљене и конзервиране у уљу. Прављење сендвича код куће од таквих папалина неће бити тешко. Цена: 139 рубаља.

• оптимална цена;
• природних састојака;
• згодна банка.

• није пронађен.

Капитан Вкусов Шпрати из балтичке папалине, 270 г

Шпрат у уљу, произведен у стакленој тегли са гвозденим поклопцем, обезбеђујући потпуну сигурност и непропусност. Шпрати се могу чувати у таквој тегли неко време након отварања. Риба очувана без главе и репа. Цена: 152 рубља.

• велики број рибе унутар тегле;
• укус је природан, богат;
• произведено на месту где је риба уловљена;
• нема горчине.

• није пронађен.

Укусне папалине у конзерви велике, 240 г

Није тврдо, направљено од лешева харинге, довршено и конзервирано у уљу. Мала количина уља, без додатних адитива. Такве папалине је згодно узимати виљушком, велике су и не распадају се приликом убода. Цена: 135 рубаља.

• без адитива;
• велики;
• банка је ниска, удобна.

• Величине рибе унутар саме тегле су различите.

Ултрамарин спратс, 190 г

Шпрат у уљу, готов, производи се према ГОСТ-у.Рок трајања овог производа је 2 године. Након отварања, производ се не препоручује чувати у конзерви. Нутритивна и енергетска вредност: 356 кцал. Цена: 227 рубаља.

• погодно за отварање пакета;
• у композицији нема ништа сувишно;
• паковање на месту порекла.

• висока цена.

У чланку се говори о томе које су врсте конзервиране хране, новине на тржишту и шта одређује популарност модела. Приликом избора одређеног бренда, не заборавите да обратите пажњу на рецензије потрошача, то ће вам омогућити да избегнете непотребне трошкове и уштедите време. Такође је вредно пажљиво проучити чланке Роскацхества, они годишње проверавају најпопуларније произвођаче да ли су њихови производи усклађени са међународним нормама и стандардима.

Ако сте купили неквалитетан производ и пронашли га када сте дошли кући из продавнице, већ отворили конзерву, обавезно се вратите продавцу и захтевајте да замените конзервирану храну или вратите новац. Немојте користити производе лошег квалитета, то може озбиљно наштетити здрављу.