Шетње су различите, неко иде у природу на 1-2 дана, а неко још недељу дана бежи од градске вреве. Није важно колико дуго идете на планинарење, намирнице су у сваком случају потребне. У чланку ћемо размотрити препоруке о томе како одабрати одговарајуће производе за поход у погледу цене и садржаја калорија, а такође ћемо анализирати које грешке се могу направити приликом куповине.
Садржај
Да би путовање протекло како је планирано, а да би се туристи лако кретали и уживали у лепотама природе, људи треба да стално одржавају висок ниво виталне енергије. У томе ће помоћи квалитетни, добро дизајнирани прехрамбени производи.
За пешачење до 7 дана немојте узимати више од 12 кг хране, то ће вам омогућити да носите мање тежине и осећате се боље у природи. Испланирајте свој итинерар, можда ћете проћи поред вода у којима је дозвољен риболов, па се почастите свежом посластицом.
Дневни садржај калорија зависиће од сложености самог пешачења, тако да ће за обичне шетње до 3 дана износити 2600-3000 калорија дневно (отприлике 700 грама по особи). За планинске шетње ова цифра је наравно већа, 3100-3500 кцал дневно (око 800-900 грама по особи), ако је планинарење планинско и тешко дуж своје руте (високе планине), онда ће садржај калорија бити 4000- 4500 кцал дневно (ово је око 1 кг хране). Тежина се даје на основу распореда обичних производа, а не сушених или замрзнутих.
Ово је оптимална калкулација, али у ствари, што је путовање дуже, туристи мање хране покушавају да понесу са собом, чиме се смањује дневни садржај калорија. Понесите потребну количину течности са собом. Вода ће помоћи у обнављању равнотеже воде у телу, погодна је и за кување супа и житарица, биће могуће кувати чај или кафу.
У кампањи је потребно посматрати не само садржај калорија, већ и фрагментацију исхране. Покушајте да једете равномерно доручак, ручак, вечеру и 2-3 ужине. Ако сте пропустили ужину или ручак, покушајте да попуните калорије за вечером.
Савети на шта треба обратити пажњу приликом куповине:
Оцена укључује најбоље, по мишљењу купаца, производе. За основу су узете врсте производа, рецензије, рецензије потрошача и популарност модела на тржишту.
Од зелене хељде ће бити прилично хранљив доручак, садржи више аминокиселина него обично. Међутим, било која житарица или житарица ће послужити: хељда, кукуруз, пиринач, јечам, као и овсена каша. Једење житарица за доручак помоћи ће вам да задржите налет енергије до ручка, превазиђете велике удаљености, поставите камп, организујете дугу шетњу шумом. Можете купити и у врећама за кување и на велико. Просечна цена: 75 рубаља.
Могу се правити од било чега, али класичан рецепт је векна (хлеб), кобасица и сир. Одлични су за јело уз чај или свеже скувану кафу. Неће дати много енергије, али ће помоћи да се издржи до ужине. Ова опција је посебно погодна у случајевима када нема времена за дуг доручак. Можете их хранити и деци која не воле да једу житарице за доручак.
Тестенина чини велики део исхране током дугог путовања. Не кваре се, лако се пакују и згодне за кување. Тестенине су сложени угљени хидрати, дуго се варе и дају много енергије не само мишићима, већ и мозгу.У супермаркету можете пронаћи разне опције, на пример, обојене за децу, хељде за људе који више воле ПП, итд. Цена: 64 рубље.
Ови производи садрже много влакана и разних витамина, али што је најважније, имају велику количину протеина (посебно у махунаркама), протеини помажу у нормализацији функције мишића након дужег физичког напора (пешачење на велике удаљености) и одржавају енергију на висок ниво дуго времена. Неко поврће се може динстати (на пример, купус) са месом или чорбама, тада добијате не само обилан доручак, већ и вечеру.
Такође су одлична алтернатива не само доручку, већ и ручку. Погодно када нема времена за пун доручак или нема начина да се кува. Ови производи су добро упаковани, лагани и задржавају све хранљиве састојке оригиналних састојака. Од минуса се може приметити висока цена у поређењу са конвенционалним производима.
Класична верзија готове вечере је супа и прилог. Супе се спремају на различите начине, можете их купити готове у кесицама, а можете их кувати од свежих производа на ватри у лонцу или казану. Могу се припремити од конзервиране хране (месо или риба), или направити посну супу од поврћа. Можете одабрати опције за сваку особу појединачно.Вруће јело ће помоћи у обнављању снаге, дуго ће хранити тело.
Конзервирана храна је спремна за јело, може се користити као самостално јело, или заједно са тестенином, житарицама и кромпиром. Згодне су за понети са собом, имају дуг рок трајања, добро су упаковане и не заузимају много места у ранцу. У последње време све су чешћи случајеви фалсификовања и неквалитетних сировина унутар паковања. Будите пажљиви при избору производа у продавници и обавезно проверите рок трајања. Можете бирати за сваки укус: паприкаш (месне конзерве), рибље конзерве или разне паштете. Просечна цена: 250 рубаља.
Кромпир се може кувати, пржити или чак пећи на угљу, може се користити као вечера. Једна од опција за хранљив ручак је динстан кромпир са конзервираним месом или рибом. Међутим, један од недостатака је чињеница да са собом не можете понети пуно кромпира, па га најчешће радије додају само у супе.
Често се дешава да није могуће припремити потпун оброк, тада се могу користити готови високоенергетски производи. Једна од њих је свињска маст или свињска маст (маст прерађена од свињске масти). Може се користити у сендвичима или као самостални састојак.Добро враћа снагу, садржи неопходне елементе у траговима и масти неопходне за брзу обнову виталности.
Јело у облику густе супе или течне каше. Прилично задовољавајућа вечера. Посебно је добро када сте пропустили ручак или ужину, морате брзо да вратите снагу након напорног дана. Може се правити од разних састојака, али класични рецепт укључује пиринач, шаргарепу, сушено поврће, сојино месо, црни лук, бели лук, ловоров лист, биљно уље, со, шећер по укусу. Можете додати и друге доступне зачине, што ће вам омогућити да добијете свој омиљени укус уз минималне трошкове.
Са собом је боље узети масну рибу (лосос, скуша, сардине), која садржи велику количину омега-3 масних киселина. Омега доприноси нормализацији централног нервног система, побољшава функцију мозга. Између осталог, риба је извор протеина, неопходна је за пун живот у екстремним условима. Осушена риба ће се дуго чувати, задржати све потребне елементе. Наравно, ако подручје има приступ води, где је риболов дозвољен, можете ухватити свеже за вечеру. Цена: 300 рубаља.
Што се тиче калорија, свака врста меса се неколико пута разликује једна од друге, међутим, све врсте садрже велику количину протеина.И, наравно, дуго путовање се не може замислити без меса. Може се кувати на разне начине, кувати, пржити, пећи на угљевљу. Можете одабрати јело за сваког члана тима. Здравије и природније од разних конзервираних намирница. Стога, ако нисте ограничени у количини хране коју можете понети са собом (на пример, возите аутомобил), онда се обавезно набавите разним врстама меса. Суво месо се може користити као ужина, добро се чува у разним условима.
Млечни производи садрже протеине и калцијум, па би требало да буду део производа за путовање. Тврди сиреви или соја су савршени за вечеру, имају висок садржај калорија, враћају енергију потрошену током дана. Сир се може користити као самосталан производ, додати у тестенину или направити сендвич.
Висококвалитетна чоколада ће моћи да подигне на ноге и најуморнијег путника. Садржи елементе у траговима који могу брзо вратити снагу. Посебно ће се таква ужина допасти малим туристима. Оптимално је ако је црна чоколада са доста какаа. Управо је ова чоколада најкориснија, садржи много корисних елемената у траговима. Цена: 59 рубаља.
Кекси су много здравији од обичних колачића, главна ствар је пажљиво прочитати састав, тако да не би требало да буде страних састојака (на пример, палминог уља) и нечистоћа. Може се припремити и код куће, спаковати и понети са собом. Кекси се добро сваре, брзо засићују тело и имају низак садржај калорија. Цена: 50 рубаља.
Такве шипке нису само енергетски вредне, већ и користан производ. На тржишту се може наћи много варијанти таквих грицкалица, праве се од разних састојака и различитог су укуса (јабука, брусница, јагода, малина, боровница). Погодни су за употребу чак и без заустављања и погодни за ношење. Просечна цена: 40 рубаља.
Обилне грицкалице (чак и без престанка) могу се сложити уз помоћ разних орашастих плодова или семенки. Ово ће уштедети време на шетњи и заситити стомак на дуже време. Узмите и као ужину
крекери, продају се са аромама и свако ће изабрати по вашем укусу.
Суво воће садржи много корисних елемената у траговима, што ће помоћи не само да засити тело, већ и подржати људски имуни систем. Конзумирају се као самостално јело (као ужина) или се додају житарицама (као доручак или вечера).Суво воће је херметички упаковано и не заузима много места у ранцу.
У чланку се говори о томе које врсте хране за планинарење постоје на тржишту, која је најбоља храна за одређене прилике и како израчунати дневни садржај калорија потребан сваком учеснику пешачења. Правилно одабрани производи који садрже неопходне минерале и елементе за одржавање равнотеже у телу помоћи ће организовању путовања на највишем нивоу.