Код нас су најпопуларнија кримска и грузијска полуслатка вина, али треба напоменути да су италијанска, француска, шпанска пића високог квалитета. Линија најбољих укључује пића из Немачке, Аустрије, Мађарске, Јужне Африке. У производњи полуслатког вина користе се сорте грожђа са високим садржајем шећера, за које се род бере у време када засићеност шећером достиже свој максимум.
Постоје три сорте:
Садржај
Бербу грожђа и производњу вина обављају професионални винари који у потпуности контролишу процес стварања, почевши од пажљивог одабира бобичастог воћа. "Платинум" Гевурзтраминер је јефтино полуслатко вино са светлом, златном нијансом. Има лагани, слатки укус бобица и цитруса са суптилним нотама ваниле. Арома је богата, са нотама грејпфрута, егзотичног воћа и чајне руже. Служи се охлађен, одлично се слаже са азијском кухињом, зачињеним јелима, воћем, десертима, пецивима. Просечна цена је - 386 рубаља.
"Масандра" је светски познати произвођач, који се више од једног века бави производњом вина. Разна вина Массандра су освојила преко 200 медаља и више од десет Гранд Прик, Супер Гранд Прик пехара, а колекција вина је уврштена у Гинисову књигу рекорда. Боја Кокур "Массандра" има изузетну сламнато-златну нијансу и освежавајући слатки укус са примесама крушке и бадема. Служи се уз рибља предјела, блага јела, као и јела од живине или поврћа. Просечна цена је - 388 рубаља.
Компанија Боранал основана је у Мађарској 1989. године, данас поседује токајске и карпатске винограде. Постројење је опремљено савременом напредном опремом, као и лабораторијом за проверу квалитета производа. Бораналово токајско вино је популарно у више од 15 земаља, укључујући Русију, земље ЗНД, Кину, Европу и САД.
Црвено полуслатко вино "Кадарка" је јарког укуса и ароме, са зачинским и ванилним нотама. Безалкохолно пиће, са воћним нијансама и дугим укусом. "Кадарка" одлично иде уз црвено месо, јела од воћа и десерте. Просечна цена је - 359 рубаља.
Име "Акхун" потиче од имена истоимене планине на Краснодарској територији, чија је главна атракција древна кула приказана на етикети. Смештен на полуострву Таман, винска кућа Миллстреам једна је од најстаријих винарија у земљи, отворена од 1936. године. Милстрим је познат по квалитетним старим винима. У 2014. години фабрика је реконструисана и опремљена најсавременијом опремом. Винска кућа има многа признања, златне медаље, сребрне, бронзане и друга признања, укључујући и међународна.
Пића се праве од сорти грожђа као што су мерло, совињон блан, каберне совињон, пино ноар, пино блан, шардоне, као и сорте "Дон" - Красностоп Золотовски, Тсимљански црни. Колекциона вина се производе и чувају у подземним тунелима.
"Акхун" има богату рубин боју, интензиван, дубок укус баштенских бобица и воћа. Послеукус је дуг и мекан. Служи се уз лагане грицкалице, јела од црвеног меса, сиреве и десерте. Просечна цена је - 222 рубља.
Основана 1996. године, винарија Цхатеау Вартели налази се у Молдавији и центар је винског туризма. Пића ове компаније су популарна у Русији, Кини, европским земљама."Исабелла" има густу рубин боју, укус зачина, мирисне малине и трешње. Служи се уз меки сир, десерте, воћна јела, пецива. Просечна цена је - 282 рубља.
Једна од највећих компанија у Шпанији "Грандес Винос и Винедос" почела је своју делатност 1997. године, обједињујући неколико винарија одједном. У свом раду компанија успешно комбинује савремене технологије и жељу за хармонијом са природом.
"Маркуес де Виллануева" показује светао и богат воћни укус са суптилним примесама зачина и баршунастом текстуром. Ретроукус има богату нијансу купине и трешње. "Маркуес де Виллануева" Тинто Семидолце служи се уз јела од меса и поврћа, сиреве, воће. Просечна цена је - 362 рубља.
Бодегас Барбадилло је породична компанија за производњу вина од 1821. Фарма се налази у шпанском националном парку Цото де Донана.Вина се праве ручно, по старим рецептурама и технологијама, а појединачни примерци су прави реликт због дуготрајног одлежавања.
"Маестранте Бланцо" је прилично мекан, његова арома има слатке цветне ноте. Ово вино је светло златне боје са освежавајућим воћно-минералним укусом. Састав такође укључује ананас и јабуке. Служи се као аперитив, упарен са сиревима, посебно плавим сиром, маслинама или црним маслинама, а одлично се слаже и са јелима као што су фоие грас, рибљи, воћни и чоколадни десерти. Просечна цена је - 722 рубља.
Чувено пиће највећег грузијског произвођача. Право вино Киндзмараули се сматра реткостом због чињенице да је површина винограда прилично мала, а количина убране је ограничена. Пиће се производи по традиционалним класичним технологијама, одлежава у керамичким врчевима и чува се под земљом. Захваљујући томе, производ стиче своја јединствена својства - дуги укус, светао, изражајан букет. Има густу рубин боју, меког омотајућег укуса са зачинским и воћним нотама. Богата, дубока арома испуњена нотама црног бибера и тамног бобичастог воћа - трешње, рибизле, купине. Киндзмараули се савршено слаже са плавим сиром, топлим јелима од меса (свињетина) и чоколадним десертима. Просечна цена је - 669 рубаља.
"Георгес Дубоеуф" је светски познато име. Компанија производи вино користећи модернизовану технологију, захваљујући којој су пића богата и сочна са воћним нијансама.
Вино јарке трешње-црвене боје има јасан изражајан укус воћа и црних бобица. Због присуства заосталог шећера одликује се мекоћом, као и добром структуром, зрелошћу, складном комбинацијом слаткоће и воћне киселости. Доминантна нијанса је суве шљиве. Служи се уз јела од меса, укључујући јагњетину, патку, дивљач, у комбинацији са љутим сиром и тестенином. Просечна цена је - 752 рубља.
Основана 1963. године, Адега Цооператива де Вермелха производи до 30 милиона литара вина годишње. Винарија се налази северно од Лисабона и заузима око 35.000 кв.м. Винификација се одвија традиционалном методом, готово пиће добија светлу боју црвено-трешње. Укус је мекан, обавијајући, са зачинским и воћно-минералним нотама. Послеукус се одликује пријатном слаткоћом, арома садржи богате нијансе слатких зачина, црвеног воћа."Пуерто Меридионал" Тинто Семи-Свеет се служи као аперитив, који показује добру компатибилност са зачињеним месним јелима и десертима. Просечна цена је - 690 рубаља.
Историја компаније ДГБ почиње 1685. године, данас је један од најискуснијих и највећих произвођача најбољег вина у Јужној Африци. Виногради компаније налазе се у неколико делова региона одједном, па су вина разноврсна. ДБГ је богато искуство комбиновано са јаком производном базом и високом продуктивношћу.
Боја "Свеет Ред, Цулемборг" тамна, рубин. Има зачињену арому. Ово елегантно пиће је прилично мекано, има лагане воћне ноте, а после укуса показује префињену слаткоћу. Вино се служи као аперитив или дигестив, одлично иде уз паељу, пасту и пицу, јела од свињетине, роштиљ и слатке и киселе сосове од меса. Просечна цена је - 630 рубаља.
Компанија "Милдиани" основана је 1991. године и у почетку се бавила искључиво откупом готових производа. Три године касније покренута је сопствена производња, изграђена винарија, опремљена савременом европском опремом."Милдиани" обједињује три предузећа одједном (Стари подрум Тсинандали, Вински подрум Гурјаани, Вази-1). Производи компаније постали су познати не само у региону, већ и ван Грузије.
Има светло златну нијансу са атрактивним сјајем. Одликује се префињеном баршунастом, мекоћом и дугим укусом. Ово је освежавајући суптилан мирис сочне брескве и зелене јабуке. Служи се у комбинацији са јелима од белог меса, рибе и поврћа, као и сиревима. Просечна цена је - 854 рубаља.
Британска винарија Боутинот основана је 1980. године и поноси се винима Роне која су поново креирана традиционалним технологијама. Сорта Зинфандел је поријеклом из централне Калифорније. Бобице се беру ручно, само природни састојци су укључени у процес стварања вина.
Боја је бледо ружичаста, провидна, арома није ништа мање елегантна - хармонично комбинује ноте трешње, јагоде и јагоде, као и нијансе цитруса. "Боутинот БурлескуеВхите Зинфандел Росе" показује мекан и свеж воћно-цветни укус. Служи се као аперитив. Просечна цена је - 1151 рубаља.
Шпански бренд „Маркуес де Цацерес” је најпознатији бренд вина из Риоје на свету. Компанија производи висококвалитетна бела и црвена вина са сложеним букеом и префињеном аромом.
"Сатинела" се одликује провидном светлозлатном бојом и освежавајућим, богатим укусом сочних плодова. Арома је дубока, са доминантним нотама личија, крушке и егзотичног воћа. Служи се као аперитив, као и као прилог уз сиреве, азијска и оријентална јела, десерте и воће. Прати јела оријенталне и азијске кухиње, послужује се уз сиреве, воће и десерте. Просечна цена је - 1.207 рубаља.
"Лес Лигериенс" - вино са меком, воћном и бобичастом аромом. Овај лагани, освежавајући напитак производи се методом која се зове "крварење". Суштина је у томе да се вино кратко натапа да би се добила жељена боја (нијанса ружичастих латица и сјајан сјај), након чега се течност за ферментацију исцеди.
Арома укључује нијансе црвеног бобичастог воћа, јагоде и малине, као и букет кремастих нота и зачина. Послеукус је дуг, са доминантном бобицом. "Лес Лигериенс" се служи као аперитив, идеално комбинован са салатама и лаганим грицкалицама, пилетином на роштиљу, меким сиревима, а такође показује компатибилност са десертима од јагодичастог воћа и воћем. Просечна цена је - 1.248 рубаља.
Јужноафричка компанија „Пол Клавер” је породична винарија, која се налази југоисточно од града Кејптауна. Фарма је део великог пољопривредног предузећа "Де Руст Естате", где се, поред производње вина, узгаја и воће. Компанија такође пружа услуге еко туризма. Део привреде је на Унесковој листи светске баштине, а винарија је на четвртом месту међу најбољим винаријама у Јужној Африци.
„Ризлинг Цлосе Енцоунтер“ је светло златне боје и благог освежавајућег укуса са цитрусном киселошћу (лимун, грејп), брескве, личија и минералних арома. Завршница је дуга, са воћном доминантом. Показује компатибилност са јелима као што су суши, тартар од меса, карпачо, као и зачињена јела. Просечна цена је - 1351 рубаља.
Право је ремек дело, изражајног укуса, са баршунасто богатим танинима и дугим ретроукусом. Посебност "Курнија" је концентрација која га приближава природном соку од грожђа.Принос сорте Монтепулциано је низак, па је могућност уживања у овом ретком скупом вину посебно драгоцена.
"Курни" је своју популарност освојио одмах, од производње прве боце 1997. године, након што је добио признање у италијанском рејтингу. Након тога, пиће се редовно рангира високо у националним и глобалним оценама.
Винарија „Оаси дегли Ангели“ налази се у Пичену, области богате традицијом. Компанија константно унапређује своју производњу кроз истраживање и развој.
Има тамну, тамноцрвену боју. Густа, омотавајућа, са прилично снажно израженом аромом воћа, наговештајима чоколаде, мока кафе, зачинским нотама цимета. "Курни" се служи уз јела од меса, дивљач, у комбинацији са сиревима, сосом од меса, рижотом. Такође погодан за медитацију. Просечна цена је - 14.490 рубаља.
Основана 1902. године, компанија Волфбергер обједињује 800 породица винара из Алзаса, користећи у производњи спој традиције, искуства и најновијих техника свих породица. Виноград се налази у јужном делу региона и једино је место где је земљиште вулканског порекла. "Волфбергер" се бави производњом висококвалитетних пенушавих и мирних вина, користећи за то савремене иновативне технике. На пример, берба контролисана микропроцесором, као и оперативни ултра-модерни комплекс за стварање вина Цремант д'Алсаце.
Хармоничним и освежавајућим "Рангеном" доминирају ноти меда, коре лимуна и зрелог воћа: мирисна крушка, егзотични манго, сунчана кајсија. Ретроукус има сочне воћне и минералне ноте.
"Ранген" показује компатибилност са изузетним јелима од морских плодова: јастози, ракови, шкољке, остриге. Служи се и уз пржену рибу и печену, динстану или пржену живину. Просечна цена је - 11.077 рубаља.
Освајач три златне медаље, Цоцкбурн`с Специал Ресерве је врхунско порто вино које одражава традицију и корпоративни идентитет винске куће Цоцкбурн. Овај светски познати произвођач започео је своју делатност 1815. године, смештен у северном делу Португала. Компанија комбинује традиционалне методе са савременим технологијама и нестандардним решењима. На пример, једна од ових иновативних идеја је експериментални виноград створен за истраживање заборављених или ретких сорти грожђа. Захваљујући овој идеји, било је могуће оживети висококвалитетну сорту Тоурига Национал.
Има тамну гранатну боју и карактер стилске старине. Његов богат укус је засићен наговештајима зрелих бобица и воћа, сувих шљива, брескве. Меке текстуре, елегантне и сочне ароме.
Порт вино се служи уз сиреве, чоколадне десерте, комбинацију са бобичастим воћем и орасима. Просечна цена је - 1.872 рубаља.
Висококвалитетно полуслатко вино украсиће и свакодневну вечеру и сваки свечани догађај. Елитно полуслатко вино доброг одлежавања биће одличан поклон за познаваоце овог племенитог пића.