Садржај

  1. домаћа производња
  2. индустријска производња
  3. Врхунски произвођачи
  4. Оцена квалитетних машина за кнедле
  5. Како одабрати прави уређај

Оцена најбољих машина за кнедле за 2025

Оцена најбољих машина за кнедле за 2025

Машине за кнедле постале су тражене не само за мала и средња предузећа, велика и велика производња уводи производну техничку опрему за кнедле и кнедле. Такође, популарност моделирања кнедли је порасла за дом. Како одабрати опрему, који нови производи на тржишту, популарни модели и коју компанију је боље купити: руска, италијанска или кинеска производња, ова и друга питања ће бити разматрана у чланку.

домаћа производња

Домаћа храна се одувек сматрала много укуснијом од готове хране из продавнице. Прављење кнедли код куће је дуг и напоран задатак, иако се резултат исплати.

Опције за прављење кнедли код куће:

  1. Ручно обликовање;
  2. Круг за кнедле;
  3. Ручна кнедле;
  4. Електрична кнедла.

ручно вајање

Потребно је направити, разваљати тесто, исећи на једнаке кругове. Ставите фил у ове кругове и затворите ивице. Ако кувате у великим количинама, онда је то прилично досадан и дуг задатак.

Круг за кнедле

То је алуминијумски или пластични круг са великим бројем шестоугаоних рупа. Да бисте радили, потребно је да разваљате тесто, поделите га на делове. Сваки део ће морати у потпуности да покрије круг. Први слој се полаже на круг, додаје се фил, а одозго се покрива други слој. Затим се одозго намотава оклагијом 3-4 пута како би се делови одвојили један од другог. Испада око 3 пута брже и ефикасније од ручног моделирања.

Ручна кнедле

Они су мале величине, буџетске цене, поуздани у раду.Сама машина за кнедле разваљује тесто, које корисник ставља у посебан жлеб млазнице, поставља пуњење, окреће ручку уређаја. Помера тесто са пуњењем, а уређај даје готове производе величине око 4,5 цм.

Електрична кнедла

За сат времена рада такав уређај производи 12 кг кнедли. Систем је аутоматски. Можете направити резанце или лазање ако имате додатне прилоге.

индустријска производња

Производња великих размера постала је перспективан и профитабилан посао, организован у предузећима за прераду меса, али и погодан за мала и средња предузећа. Предност: У малим областима и са минималном опремом можете да поставите посао за несметану производњу, обезбеђујући стабилан приход и брзу отплату. Главна ствар је одабрати квалитетан, професионалан уређај који ће бити направљен од добрих материјала и који ће радити несметано. Главно правило је да се на њему ради за предвиђену сврху и у складу са техничким могућностима.

Предности употребе машине за кнедле

  1. Велика продуктивност и висок квалитет производње.
  2. Може ући у производну линију, погодну за масовну производњу.
  3. Постоји тачна доза теста и фила, према подешеним параметрима на екрану.
  4. Параметре поставља оператер на почетку рада, промена параметара се дешава прилично брзо, уз кратко заустављање опреме.
  5. Постоји истовремено снабдевање и обликовање производа.
  6. Лако се одржава и одржава. Лако се пере, ако је потребно, неки модели се могу чак и померати у простору.

Врхунски произвођачи

Сваки произвођач има карактеристике у производњи кнедли, у зависности од перформанси и додатних функција. Цена опреме је такође различита, бренд компаније, популарност модела утичу на цену. Од великог значаја је функционалност, величина, различите формације ћелија, гаранција и још много тога. Размотрите главне произвођаче.

Италијански произвођачи

На руском тржишту заступају Ањели и ПАМА ПАРСИ. Уређаји ових фирми се састоје од неколико чворова. Имају могућност да механички стисну углове производа. Произвођач прати квалитет материјала и век трајања опреме.

Предности:
  • избор неколико облика производа;
  • имитира ручно обликовање;
  • прави кнедле различитих грама;
  • Уз помоћ специјалних млазница можете направити резанце и шпагете.
Недостаци:
  • висока цена;
  • просечна продуктивност 80 кг/х;
  • заузима површину од око 50 кв.м.

руски произвођачи

Модели имају неколико чворова, посебан транспортер, где кнедле падају након производње.

Предности:
  • кнедле различитих грама;
  • може производити округле производе;
  • мале димензије.
Недостаци:
  • висока цена;
  • радити само при примени хомогеног млевеног меса.

Тајвански произвођачи

Велики избор производа, у неким моделима је могућа производња до 100 врста производа са пуњењем. Са функцијом замене облика и разноврсности граматике. Производи јефтине, јефтине моделе. Асортиман је прилично широк, можете бирати за различите потребе.

Предности:
  • мултифункционалност;
  • у складу са међународним стандардима.
Недостаци:
  • за велики бизнис.

Кинески произвођачи

Главни брендови који се продају у Русији су ЈГЛ, ЈЕЈУ. Користи се метода екструзије (комадиће теста предаје особа, где се истискују у цев). Носите се са било којом конзистенцијом млевеног меса.

Предности:
  • ниска цена;
  • разноврсни производи (не само млевено месо, већ и бобице, пире кромпир, риба);
  • компактне величине.
Недостаци:
  • ниска продуктивност (до 110 кг / х);
  • није погодно за велика предузећа.

Оцена квалитетних машина за кнедле

Размотрите главне врсте машина за кнедле, најбоље по мишљењу купаца. На основу описа, прегледа опреме и броја куповина у онлајн продавницама. Тешко је рећи која је компанија боља, свако има различиту палету модела, типове и функционалност, а купци имају различите критеријуме за избор. Шта је боље купити, где купити, одлучите након прегледа неколико одговарајућих опција.

Кинески произвођачи

Фоодатлас ЈГЛ 135-5Б (АР)

Може радити са било којим згњеченим пуњењем, готово тесто се напаја кроз посебан одељак. Приликом мењања млазница може да прави и пите, самсу, ролнице, манти, кнедле. Просечна цена: 172.427 рубаља.

Фоодатлас ЈГЛ 135-5Б (АР)
Предности:
  • мултифункционалност;
  • висока ефикасност;
  • погодност у раду.
Недостаци:
  • може доћи до проблема са резервним деловима;
  • димензије.
СпецификацијеИндекс
Продуктивност (комада на сат)8100
Број ћелија6
Снага, кВт)1.5
напон (В)380
Димензије (цм)115/99/47
Тежина (кг)160

Машина за кнедле ЈГЛ-135-6А

Дизајниран за несметан рад у индустријском обиму. Има могућност производње широког спектра полупроизвода. Цена: од 192.000 рубаља.

Машина за кнедле ЈГЛ-135-6А
Предности:
  • за велике послове;
  • мултифункционални;
  • пружа производе високог квалитета.
Недостаци:
  • велика величина.
СпецификацијеИндекс
Продуктивност (комада на сат)8100
напон (В)380
Димензије (цм)105к48к122
Тежина210 кг

Стол машина за кнедле ФоодАтлас ЈГЛ 60 (АР)

Стони тип је идеалан за малу производњу или малу радионицу, заузима мало простора, једноставан је за употребу, инсталирање и практичан рад. Ради са различитим врстама пуњења (печурке, поврће, месо). Просечна цена: 126.500 рубаља.

Стол машина за кнедле ФоодАтлас ЈГЛ 60 (АР)
Предности:
  • мултифункционалност;
  • погодан за мала предузећа;
  • згодан и лак за рад.
Недостаци:
  • није погодан за велике произвођаче;
  • ниске перформансе.
СпецификацијеИндекс
Продуктивност комад/сат3600
Снага550 В
Волтажа220 В
Димензије (цм)55к24к55
Тежина (кг)53

Машина за кнедле Екси ЕЈГЛ120-5Б

Погодно за производњу великих размера. Погодан и практичан за употребу. Има аутоматски дифузор за брашно. Погодно за паковање производа. Делови су направљени од издржљивог нерђајућег челика. Просечна цена је 162.000 рубаља.

Машина за кнедле Екси ЕЈГЛ120-5Б
Предности:
  • високих перформанси;
  • аутоматски посипач брашна;
  • квалитетан материјал.
Недостаци:
  • димензије;
  • није погодно за мала предузећа.
СпецификацијеИндекс
Продуктивност комад/сат7200
Снага1,5 кВ
Волтажа380 В
Димензије (цм)115к99к47
Тежина (кг)160

Машина за кнедле Фоодатлас ЈГЛ 135-5Ц

Ради са разним надјевима (свјежи сир, поврће, риба). Прави не само кнедле, већ и друге производе од теста и разних надјева. За ово има посебне заменљиве млазнице. Цена: од 184.888 рубаља.

Машина за кнедле Фоодатлас ЈГЛ 135-5
Предности:
  • мултифункционалност;
  • одличне перформансе;
  • мале величине.
Недостаци:
  • Цена;
  • проблеми приликом замене млазница.
КарактеристичноИндекс
Продуктивност комад/сат7200
Снага1,5 кВ
Волтажа380 В
Димензије (цм)99х47х115
Тежина (кг)160

руска производња

Предности опреме произведене у Русији су што су резервни делови и одржавање много лакши и практичнији. Немају све стране компаније своја представништва у Русији.

АНКО ХЛТ-700 производна линија кнедли без модула за формирање

Има систем за пуњење пужом. Може се испоручити било који модул за формирање, у зависности од врсте производње. Просечна цена: 500.000 рубаља.

АНКО ХЛТ-700 производна линија кнедли без модула за формирање
Предности:
  • високих перформанси;
  • погодан за велике производње;
  • погодност и лакоћа коришћења.
Недостаци:
  • Цена;
  • димензије;
  • потешкоће при промени модула калупа.
КарактеристичноИндекс
Продуктивност комад/сат20000
Волтажа220/380
Димензије (цм)115к57к170

Машина за кнедле АП 610

То је производ из једног комада, без уклоњивих јединица. Поседује транспортер за уклањање готових производа. Формирање се врши у неколико редова. Контролна табла је опремљена екраном осетљивим на додир за лакши рад. Цена: 3.980.000 рубаља

Машина за кнедле АП 610
Предности:
  • погодност и једноставност употребе;
  • погодан за масовну производњу;
  • тачност обликовања за 1 кнедлу 10%.
Недостаци:
  • Цена;
  • троши пуно енергије;
  • свеукупно.
КарактеристичноИндекс
Продуктивност комад/сат1000
Снага4 кВ
Волтажа380 В
Димензије (цм)160к210к210
Тежина (кг)900

Произведено у Италији

Доминиони Д320Р

Уређај се производи у комплету са екструдером Доминиони П150С. Оптималан однос цена/квалитет. Тежина производа: од 5 до 14 гр. Имитира ручно обликовање. Просечна цена: 500.000 рубаља.

Доминиони Д320Р
Предности:
  • одличан квалитет и издржљивост;
  • мултифункционалност;
  • погодан за масовну производњу.
Недостаци:
  • висока цена;
  • димензије.
КарактеристичноИндекс
Капацитет кг/х250
Снага8 кВ
Волтажа400 В
Димензије (цм)155к137к92
Тежина (кг)600

Машина за кнедле ЛБ ИТАЛИА 250 Еволутион

Ради са меким млевеним месом, опремљен са дуплом машином за мазање теста. Има различите начине односа теста и пуњења. Цена од 400.000 рубаља.

Машина за кнедле ЛБ ИТАЛИА 250 Еволутион
Предности:
  • квалитет материјала;
  • једноставност подешавања и управљања.
Недостаци:
  • за исправан рад потребан вам је хомогени надев;
  • димензије.
КарактеристичноИндекс
Продуктивност комад/сат4500
Снага3,3 кВ
Волтажа380 В
Димензије (цм)90к90к150
Тежина (кг)370

Таиван маде

Машина за кнедле анко ХЛТ-700Кс

Може производити кнедле, кнедле, манти, хинкали, месне штапиће. Идеално за масовну производњу или стварање линије за кнедле за компанију за прераду меса. Има тефлонски премаз, који обезбеђује добру проходност теста и пуњења, ништа се не лепи и не захтева периодично чишћење опреме. Просечна цена је 750.000 рубаља.

Машина за кнедле анко ХЛТ-700Кс
Предности:
  • мултифункционалност;
  • поуздана покривеност;
  • савремени софтвер.
Недостаци:
  • велике димензије;
  • Цена;
  • није погодан за производњу малих размера.
КарактеристичноИндекс
Продуктивност (комада на сат)8000
Снага3 кВ
Волтажа220 В
Димензије (цм)210к65к110

Акита јп Пелмениза Пелмени машина

Идеално за кување кнедле код куће или за мала предузећа. Најприкладнија опција за оне који воле и желе да праве кнедле код куће, одмакну се од куповине готових полупроизвода и обрадују свој дом укусном храном. Могуће је покренути мали бизнис. Има ручни погон. Ради тихо. Цена: од 19500 рубаља.

Акита јп Пелмениза Пелмени машина
Предности:
  • идеално за кућну употребу;
  • једноставност подешавања и употребе;
  • мале величине.
Недостаци:
  • ниска продуктивност (само за мала предузећа);
  • ручна контрола.
КарактеристичноИндекс
Продуктивност (по сату)1560 комада
Димензије (цм)23,8к25,8к26,8
Тежина (г)5500

Како одабрати прави уређај

Хајде да анализирамо главне индикаторе, на шта треба обратити пажњу при избору машине за кнедле за кућну и професионалну употребу како бисмо избегли грешке при избору.

Сви важни савети се могу сажети у 6 тачака:

  1. Гаранција и сервис. Важно је сазнати ово питање ако је компанија из увоза. Да ли стране компаније имају сервисне центре у Русији. Свака компанија има другачији гарантни рок.
  2. Потрошни материјали. Сазнајте који материјали се најчешће троше и треба их заменити. И колико кошта заменски део.
  3. Времена испоруке резервних делова. За велике индустрије важно је да раде несметано, а дугорочне испоруке резервних делова и недостатак складишта код добављача ће пореметити процес издавања полупроизвода.
  4. Коментара. Пре куповине је препоручљиво прочитати рецензије и коментаре других потрошача о овој компанији. Ово може утицати на ваш избор.Ако је опрема јефтина, али компанија има лоше критике, наравно не би требало да купујете од таквог произвођача. Препоруке других купаца такође ће помоћи у одређивању модела.
  5. Преглед при куповини. Проверите комплетност и квалитет произведених јединица наведених у пасошу. Посебну пажњу треба обратити на електрични део уређаја. Боље је унапред видети које су и које карактеристике везе имају. Чак и ако одлучите да наручите онлајн из онлине продавнице, приликом испоруке проверите доступност свих јединица и њихов квалитет.
  6. Спецификације. Бирајте према вашим потребама. Кључни индикатори: димензије, потрошња енергије, систем управљања, потребне перформансе. Све мора да испуњава ваше захтеве.

Одабир правих кнедли неће вам дозволити да додатно платите и обезбедите производњу одговарајућом опремом.

20%
80%
гласови 44
18%
82%
гласови 57
21%
79%
гласови 33
56%
44%
гласови 9
27%
73%
гласови 11
25%
75%
гласови 8
25%
75%
гласови 12
0%
100%
гласови 5
50%
50%
гласови 2
14%
86%
гласови 7
100%
0%
гласови 1
0%
0%
гласови 0

Алати

Направа

Спорт