Оцена најбољих шпорета за котлове за 2025

Посебно су укусна јела кувана у котлићу. Цела тајна је у томе што током кувања котао загрева не само дно, као у тигању, већ и целу површину. Овде можете кувати разна јела узбекистанске, кавкаске, татарске националне кухиње, као и разна јела са "димом", кувати воду, кувати супе или једноставно динстати месо или поврће. Али да би било које јело било укусно, треба га правилно припремити. А за ово, котлићу је потребна посебна пећ.

Шта је казан

Пре него што причате о пећима, требало би да разумете посуђе и њихове карактеристике. Данас многи погрешно називају разне лонце или тигање са дебелим зидовима котлови. Главна карактеристика котла је заобљено дно, које је посебно дизајнирано за кување на отвореној ватри. Захваљујући овом облику дна, зидови се равномерно загревају, када се производи са равним дном загревају само одоздо. Такође, због чињенице да котлови имају прилично дебеле зидове, храна током кувања неће изгорети и залепити се за посуђе.

Данас постоји много различитих произвођача котлова. Многи побољшавају своје моделе са нелепљивим премазом, али упркос томе, верзија производа од ливеног гвожђа, која има дебеле зидове, остаје најпопуларнија и најтраженија врста котлића. Можете прочитати више о најбољим казанима овде.

Шта су пећи за казан

Дакле, како резултат кувања у котлу не би донео разочарење, требало би да размислите о правом огњишту. Ако се котао ретко користи, онда можете користити обичан статив и запалити ватру испод њега. Али за велике љубитеље азијске кухиње, ова опција можда није прикладна. На крају крајева, за честу употребу боље је купити посебну пећницу. Тако можете значајно уштедети на гориву, потрошити мање времена и труда на ватру. На крају крајева, овде не само да ће ватра бити заштићена од ветра зидовима, већ и сам котао. Када кувате храну на посебној пећи, зидови ће се загрејати брже, то ће смањити време кувања, а готово јело се неће дуго хладити.

Постоји неколико варијација пећи за казан, све зависи од тога шта, где и колико често се планира кувати. Али свака од ових опција повезује присуство удубљења где је постављена кугла.Захваљујући овом дизајну, топлота ће бити равномерно распоређена по целој површини посуде.

По свом дизајну, пећи су стационарне и мобилне. Прва опција се може инсталирати у дворишту сеоске куће или викендице. Али стационарни модели су неколико типова. Најпопуларнија и поуздана опција се сматра циглом. Израда је прилично једноставна, па чак и особа која није упозната са циглом може то да уради. Не постоји једна специфична опција за зидање, сви, градећи такву пећ, настоје да осигурају да топлота стигне до лонца што је брже могуће, а топлота се равномерно распоређује.

Пећи од глине су такође популарне. Да би се то урадило, у земљи се копа мала рупа, где је постављен котао. Након тога, слободни простор је испуњен глином и малим камењем. Када се заврше све манипулације глином, треба ископати рупе за гориво и дим. Пећ је сада спремна за употребу. Вреди напоменути да такви уређаји нису баш згодни приликом кувања, а осим тога, не разликују се по издржљивости.

Металне стационарне конструкције су веома популарне. Квалитет кувања овде ће зависити од метала и његове дебљине. По правилу, произвођачи користе челик или ливено гвожђе. Висококвалитетне челичне пећи морају имати дебљину зида од најмање 3 мм, иначе ће метал брзо изгорети и неће задржати топлоту потребну за кување. Модели од ливеног гвожђа су много скупљи од челичних, имају дебље зидове и чврст изглед. Захваљујући томе, они боље задржавају топлоту и равномерно је дистрибуирају.

За кување у природи користе се мобилне верзије пећи. Израђени су од метала. Пошто пећ треба да буде лака за транспорт, овде се не користи ливено гвожђе.Такви модели су направљени од челика, дебљина зида је 2 мм. Пошто ће се користити с времена на време, метал неће брзо изгорети, а производ ће верно служити више од једне године.

Пећи се такође класификују по присуству цеви. То могу бити и стационарне и мобилне опције. Конструкције са цевима ће помоћи у повећању топлотне нацрте. Цеви могу бити уклоњиве или бити стационарни димњак. Прва опција се углавном користи за мобилне моделе. Стационарни димњак је причвршћен за огњиште и, по правилу, има клапну за контролу силе промаје.

Поред тога, дизајни се разликују по својим димензијама. За велики котао ће бити потребна велика пећница. Из тог разлога, преносиве опције могу да приме котао од не више од 25 литара. Стационарне опције се обично израђују у великим величинама, али у будућности се тамо могу уградити заменљиви прстенови, што ће вам омогућити да у будућности инсталирате посуђе различитих величина. Тако стационарна пећница постаје универзална опрема.

Пећница уради сам

Пре почетка рада, требало би да направите цртеж будуће пећи. Овде морате одлучити о величини посуђа које се користи, приказати локацију потребних рупа, не заборавите на ручке и додатну опрему која ће вам бити потребна у будућности.

Када је цртеж спреман, требало би да водите рачуна о потребним материјалима и алатима. Од материјала ће вам требати цев са дебелим зидовима, цев за димњак, метална плоча за стварање дна, углови за ручке, ноге и додатне елементе. Од алата ће вам требати бушилица са разним бушилицама, брусилица, машина за заваривање, чекић и ниво. Такође, не заборавите на средства заштите током рада.

Када је све спремно, можете започети састављање структуре. У овом случају не би требало да одступите од цртежа. Такође, прво се врши почетна монтажа. Ево провере рупа направљених у цеви и њихове усклађености. Ако је све у реду, онда је у току монтажа заваривањем. Истовремено, имајте на уму да рупа за паљење треба да буде 10-15 цм изнад дна.Отвор за димњак треба да буде 10 цм испод горње основе и истовремено треба да буде истог пречника као и димњак. Када постављате ноге, не заборавите на стабилност конструкције, а њихова висина и број зависе од жеље мајстора.

Када је монтажа завршена, потребно је извршити пробни рад. На овај начин се грешке могу идентификовати и исправити. Након тога, препоручује се да се структура прекрије ватросталним лаком или специјалном бојом.

Критеријуми избора

Пре него што почнете да бирате шпорет, одлучите колико често и шта ћете кувати. Ако је купац велики љубитељ пилава, шурпе и других оријенталних јела, онда стручњаци препоручују набавку пећи од капиталног камена. Служиће верно дуги низ година чак и уз честу употребу. Али за његову изградњу биће потребно присуство сопствене територије. Оне. биће потребно инсталирати на територији летње викендице или приватне куће. Такође, не заборавите да ће за његову изградњу бити потребна не мала површина. Али у овом случају треба обратити пажњу на металне производе. Ако је избор пао на челични модел, онда много зависи од дебљине зида. За честу употребу, доступне су посебне, издржљивије опције.Такође ће бити веома корисно ако се дизајн допуни роштиљем и прстеновима, што ће омогућити употребу посуђа различитих величина.

Мобилне опције долазе са лаганим зидовима, али ако се повремено користе, животни век ће бити веома дуг. Стога, приликом избора, узмите у обзир тежину производа, склопиви дизајн. Тако ће бити могуће олакшати транспорт производа, а током складиштења неће заузимати много простора.

Такође узмите у обзир присуство ногу. Овај критеријум се односи на мобилне и стационарне производе. Ако је огњиште изнад нивоа земље, тада ће пећ бити могуће загрејати брже, а топлоту ће задржати дуже. Такође, ако је огњиште на истом нивоу са земљом, биће веома незгодно ниско се савијати.

Најбоље пећи са димњаком

ПЦХ-2 (Б)

Такав модел из ливнице и механичке фабрике Балезински је пећ од ливеног гвожђа. За његову производњу користи се ливено гвожђе СЦХ15-32.

"ПЦх-2 (Б)" не захтева додатну облогу, тако да се може померати са једног места на друго, што даје одређену покретљивост производу. Произвођач је овде обезбедио и два горионика, али осим овога, „ПЦХ-2 (Б)“ је погодан и за загревање просторија до 150 кубних метара. Вреди напоменути да ће током процеса тињања топлота остати овде до 8 сати, што у великој мери олакшава процес рада. Зидови овог модела су ребрасти, што повећава пренос топлоте. Они су такође украшени уметничким ливењем, тако да "ПЦх-2 (Б)" није само пећ за печење, већ ће постати украс било које локације.

Величина "ПЦХ-2 (Б)" је 56 * 35 * 54, док је његова тежина скоро 84 кг. Испод димњака је избочина, пречник му је 10 цм.произвођач је обезбедио и уграђени регулатор вентилатора.

Просечна цена је 15.000 рубаља.

• Потпуно склопиви дизајн;
• Задржава топлоту дуго времена;
• Погодно за грејање простора;
• Леп изглед;
• Ребрасти зидови.

• Није откривено.

Наманган ДАВР Металл Узбек котао + пећ са цеви

Такав модел компаније Наманган ДАВР Металл је сет лонца од 12 литара и пећи са цеви. Котао има запремину од 12 литара. Комплет је дизајниран за употребу на отвореном. Карактеристика овог модела је цев и ноге које се могу уклонити, што олакшава транспорт производа у аутомобилу. А да би се уређај преносио са места на место, произвођач је обезбедио две ручке на шпорету.

Котао је направљен од ливеног гвожђа. На захтев купца можете изабрати модел са округлим или равним дном. Дебљина његових зидова је 8 мм, а по ивицама су ручке.

Пећ је направљена од челика и има склопиви дизајн. Дебљина зида је 2 мм. Такође је прекривен термо бојом. Током рада, сав дим ће изаћи у цев, која има клапну. Уз помоћ пригушивача можете контролисати ниво ватре у огњишту. Током рада, лонац ће бити сигурно причвршћен у рупу, што ће спречити да случајно падне или преврне. Дизајн производа је направљен на такав начин да приликом кувања не морате стално да се савијате, што је веома згодно.

Просечна цена је 6400 рубаља.

• склопиви дизајн;
• Долази са казаном;
• Економична потрошња горива;
• На цеви постоји пригушивач;
• 5 година гаранције произвођача.

• Није погодно за честу употребу.

Самарканд

Овај производ је рерни-котлић компаније Ферингер. Погодан је и за спољашњу употребу и за унутрашњу употребу са добром вентилацијом.

Пећ овог модела је израђена од висококвалитетног нерђајућег челика. Спољно кућиште током рада неће се јако загрејати, што ће продужити животни век производа и спречити рђање. Врата су дизајнирана на такав начин да их је погодно отворити, а када су затворена, поузданост ће бити осигурана. Такође у врата, произвођач је уградио систем који регулише дување. А због чињенице да се овај део налази у горњем делу врата, доћи ће до горњег сагоревања. И биће економично трошити гориво током рада. За контролу процеса сагоревања, на вратима је посебно стакло. Димњак "Самарканд" је направљен од нерђајућег челика. Његова величина је један метар. У почетку ће имати сјајну завршну обраду, али ће након рада потамнити и изгледати хармонично са шпоретом. Поред тога, сет ће укључивати сет за роштиљ и сет за топло пушење.

Просечна цена је 16.000 рубаља.

• Погодно је контролисати процес сагоревања;
• Економична потрошња горива;
• Леп изглед;
• Димњак од нерђајућег челика;
• Поуздан произвођач.

• Није откривено.

Најбоље пећи за казан са вратима

Берел 400К

Такав модел узбекистанског произвођача укључује пећ са димњаком и казан запремине 12 литара. Лонац од ливеног гвожђа долази са алуминијумским поклопцем.

"Берел 400К" је израђен од челика, дебљина зида је 3 мм. Да би продужио век трајања производа, произвођач је поставио решетку од ливеног гвожђа.Промаја код Берел 400К се регулише клапном и фиоком за пепео. Димњак и ноге имају уклоњив дизајн, захваљујући којем се производ лако транспортује у аутомобилу. Поред котлића, овде можете поставити и роштиљ или решетку од ливеног гвожђа, као и пећ од ливеног гвожђа. Такође можете додати опције као што су држач за поклопац, адаптер за лонац запремине 8 литара.

Пречник пећи је 40 цм, а димњак 11 цм Тежина Берел 400К је 37,6 кг.

Просечна цена је 15.000 рубаља.

• склопиви дизајн;
• Погодан превоз;
• Има премаз са бојом отпорном на топлоту.

• Додатне опције нису укључене.

Кукмара уцхаг

Овај производ "Кукмор Металваре Плант" погодан је за посуде од алуминијума или ливеног гвожђа запремине 10-12 литара.

Кућиште "Кукмара учаг" ​​је направљено од челика, дебљина зида је 2 мм. Врх производа је прекривен термалном бојом како би се продужио век трајања. Уз помоћ врата можете контролисати процес сагоревања, као и потпуно угасити пламен. Има 4 ноге које се могу уклонити и 2 ручке за ношење. Компактна величина Кукмара учага олакшава транспорт и складиштење.

Висина "Кукмара учаг" ​​је 64 цм, а пречник 37,4 цм.

Просечна цена је 3000 рубаља.

• Мале димензије;
• Погодно за посуђе запремине 10 и 12 литара;
• Погодно је контролисати пламен;
• Прихватљива цена;
• руска производња.

• Дебљина зидова неће вам дозволити да често користите пећницу.

Каисер 12Т

Овај модел је нов за 2025. "Каисер 12Т" има згодан пригушивач за контролу вучне силе, његова висина неће изазвати непријатности у процесу кувања, а висок димњак неће дозволити да се одећа засити димом.Постоји и језичак који се може уклонити, захваљујући којем гориво неће бити на тлу. Дизајн има резач пламена, уз његову помоћ ће доћи до већег контакта лонца са пламеном. Постоји кружна дуваљка, која обезбеђује добар процес сагоревања, јер ће ваздух струјати са свих страна. На вратима постоје шарке које омогућавају да се фиксира како у отвореном тако иу затвореном положају. Пречник "Каисер 12Т" омогућава употребу лонаца запремине 12 литара, као и 16-17 литара.

Дизајн "Каисер 12Т" је направљен од челика дебљине 3 мм. Ноге имају склопиви дизајн, а када су причвршћене, створиће поуздану потпору и неће ићи дубоко у земљу.

Просечна цена је 5500 рубаља.

• Поуздана конструкција;
• Кружно дување;
• Високи димњак;
• Причвршћивање врата;
• Прихватљива цена.

• Не.

Најбоље склопиве пећи

Берел-360

"Берел-360" је челични производ погодан за котлове запремине 8 литара. Дебљина зида је 3 мм. "Берел-360" има премаз термичке боје који може издржати загревање до +700 степени. Постоји кутија за пепео и дуваљка, захваљујући томе, током рада ће бити не само чиста, већ и сигурна. Произвођач је обезбедио даљински канал за гориво, сада можете лако користити дуго огревно дрво за сагоревање. Ложиште Берел-360 има нагнута врата која ће се сама затворити. Такође је могуће надмашити врата, чиме се мења страна отварања ради веће удобности. На дну "Берел-360" налазе се додатна ребра за укрућење, која ће спречити деформацију производа током рада.Да не би осетио мирис дима током процеса кувања, постоји склопиви димњак, његова висина је скоро 2 метра.

Пречник пећи је 36 цм, а тежина 24,7 кг.

Просечна цена је 11.000 рубаља.

• Цомпацт сизе;
• Чврста конструкција;
• Самозатварајућа врата;
• Удобне ручке.

• Погодно само за котлове запремине 8 литара.

Казанка-370

Овај модел је направљен од челичног лима. Његова дебљина је 3 мм. "Казанка-370" се може користити не само као пећ за котао, већ и као вањско огњиште. Иако овај модел има једноставан дизајн, веома је згодан и поуздан у раду.

Величина "Казанке-370" је 37 * 52 цм, а тежина је 13,9 кг. Погодно за котлове запремине 8 и 12 литара.

Просечна цена је 3000 рубаља.

• Цомпацт сизе;
• склопиви дизајн;
• Удобне ручке;
• Може се користити као ватра на отвореном.

• Нема врата.

Закључак

Храна кувана на отвореном је много укуснија. Осим тога, у природи сви имају одличан апетит. Стога, немојте уштедјети на тако корисном производу. Набавите квалитетне моделе који имају добру дебљину зида. Ово је један од важних критеријума од којих ће зависити животни век пећи. Али не заборавите на правила за бригу о производу. Неопходно је очистити чађ изнутра, ударити и очистити чађ из димњака и благовремено уклонити пепео.