„Престаћу ако хоћу“, вришти Татјана док ујутру пије огромну шољу американа без шећера.
„Ја сам господар свог живота“, понавља Михаил, пратећи чашу кафеа до продавнице у близини куће пре посла.
Нешто слично понављају вагони метроа и ентеријери аутобуса. Цела земља је заузета, али постоји детаљ коме је немогуће одолети ни у 8:00 ни у 13:30.
Кафа - млевена, у зрну, у праху, мате? Није толико важно када је производ у свим варијантама незаменљив.
Садржај
Спарно лето 850. године нове ере значајно је спалило главу и рамена пастира Калдима на Далеком истоку. Стадо оваца за трећу испашу на његов рачун скаче по пољу и прескаче торове, а разлог томе су непознате бобице које расту у близини.
Шта би се десило са човечанством да човек не покаже радозналост да проба ванземаљске плодове?
Како се испоставило, овце су појеле зрна кафе, након чега их је захватио налет нечувене живахности. Село за селом, прича о чаробним бобицама проширила се по целом свету.
Свет је пун ове и других прича о шеику Омару, шпанским ратовима, турским продавцима и опљачканим радњама. Лов на кафу постоји од њеног открића. Природна дрога није зауставила ни чисте душе свештеника, који су говорили народу: „Мријести се, ђавоље пиће“, док су и сами између служби пили чашу за чашом.
Модерна интерпретација пића састоји се од:
Поред главног циља укроћења сна, кафа добро ради и у другим областима. Научно је доказано да испијање пића благотворно утиче на креативност. Препоручује се писцима, уметницима, музичарима и математичарима по хитном поступку!
Оноре де Балзак је и сам признао да је кривац неисцрпних идеја за књиге зрно у праху узето на празан стомак!
Спортисти уочи важних такмичења не могу ни да дишу уз кафу, јер ће безначајни милиграми у крви довести до неизбежне дисквалификације. Ето како је тешко победити.
Умерена конзумација напитка успешно тренира срчани мишић и спречава проблеме са кардиоваскуларним системом.
Ова кафа је избор оних гурмана којима је важна свежина печења и који више воле да спремају пиће у апарату за кафу. Произвођач је руска печењара са 13 година искуства. Међу предностима бренда је стварање идеалне микроклиме за складиштење зелене кафе, као и печење зрна искључиво по наруџбини. Ово омогућава потрошачу да добије најсвежију пржену кафу.
Тасти Цоффее Етхиопиа Иргацхефф Нат је еспресо печена кафа. Зрно које је постало оригинал расте на надморској висини од 1800-2150 м, а након жетве одлази у познате прерађивачке станице компаније Керцхансхе, где се подвргава природној преради, сушено на сунцу, чувајући шећер од пулпе и глутена на површини кафе. Ова метода обраде вам омогућава да добијете слађе пиће. Укус се одликује светлим цветним нотама, зрелим тамним бобицама, млечном чоколадом и киселошћу грејпа.
Профил печења ове кафе, као и сваке друге марке, може се проучити скенирањем паковања.
Међу асортиманом Тасти Цоффее у зрну, можете одабрати сорте које су идеалне за прављење не само класичног еспреса, већ и млечних напитака, освежавајућих опција са ледом итд.е. У званичној продавници можете одабрати сорту на основу начина кувања - за апарате за кафу или за филтер. Постоје и мешавине у паковањима за капање.
Зрнаста кафа Тасти Цоффее се може купити у паковању од 250 гр или 1 кг.
Јацобс магично оглашавање украшава ЦИС телевизију не више од 10 година, а можемо рећи да је бренд млад, иако обећавајући, ако не за једно „али“. 2025. године, немачка компанија слави свој 124. рођендан!
Родоначелник монопола кафе био је обичан трговац Јоханн Цлаус Јацобс са малом радњом као почетним капиталом. Његово потомство је чак и век касније нашло место на сунцу, а што је најважније, Немци гарантују за њихов рад.
Класични Јацобс Монарцх у пасуљу је најбољи начин да се енергизирате и обновите за продуктиван рад. Стандардно паковање тежи 230 грама и кошта између 180-230 рубаља. Цена, међутим, не уједа.
Бренд се често памти и у рекламама и на билбордима. Паковање, креирано са малим вентилом за радознале носове, не личи на причање о очаравајућем мирису производа.
Оно што видимо унутра: зрна су скоро исте величине, средње ретка, као што је наведено на омоту. Повремено наиђу поломљене ствари, међутим, још чекају млин за кафу. Мирис је заиста јак, отвориће се у целој кући у наредних 6 сати.
Боље је кувати кафу у провереном Турчину, тада Јацобс Монарцх поприми свој првобитни изглед - прелепу, бујну пену, не горчи и не оставља кисели укус јефтиног пића, ноте су ненаметљиве, само у време за мирно јутро.
Композиција је буквално кашика Робусте у бурету Арабике. Немци, шта им узети!
Тежак и квалитетан луксуз на видику. Припада подебљаном називу домаће компаније "Кхорс". Амбиције Московљана нису празне, јер се правом колумбијском кафом снабдевају фабрике луксузне Швајцарске. Највероватније, производ носи назив "егоист" јер се бренд не устручава да декларише најређа зрна и укусе на паковању.
Како одговара цена од 600 рубаља за 500 грама? Хајде да сазнамо одмах!
Изненађујуће, ако половину трошкова не преузме паковање, направљено у елегантној црној и хладној металик боји. Поред затварача на патент затварач, торба је опремљена преклопом. Добићемо производ на тестирање и ево још једног плуса. Све је равномерно пржено, зрна су науљена, добро миришу, ниједно зрно се не меље при транспорту.
Свеже скувана кафа има благу златну крему. Укус пића је јачи од оног код других брендова, осећају се ноте киселине, али нема горчине! Арома, као и мирис, остају дуго и маме на још једну шољицу.
"Ноир" се добро слаже са млеком или циметом, ни један адитив се не губи, већ само допуњује слику.Према саставу, свако паковање се у потпуности састоји од арабике.
„Рефранцуски“, „неруски“ – бренд Јардин потиче из ЗНД, иако је реклама ненаметљива и под јаким еспресоом подвлачи „жабљи“ доручак.
Компанија из Санкт Петербурга се бави производњом раме уз раме са Егоисте Ноир у швајцарским фабрикама, међутим, треба напоменути да су процеси потпуно другачији унутар зидова кафе светилишта.
Специјалисти Јардина придржавају се правила 70 према 30, где највећи део чини проток топлог ваздуха који пржи пасуљ, а мањи део је температура унутар ротирајућег пламеног бубња. Тако се производ равномерно кува, не остављајући шансе за влажне шарже или арапски угаљ.
Тешко је пронаћи зрна кафе Јардин у малим количинама, јер се премиум бренд фокусира првенствено на масовну куповину за кафетерије, а тек након тога - индивидуалне потрошаче. Ова чињеница, такорећи, наговештава да постоји неко коме је стало до угледа и квалитета!
С друге стране, килограм ће трајати дуго и то је за 700 рубаља. Зрна "Јардине" су тамно печена, крупна и потпуно неоштећена. Кафа је изузетно јака и чак горка. Укус неће заглушити ни шећер ни млеко, шта да кажем, прави еспресо.
Италија шаље топле поздраве и жели најбоље јутро уз бренд Кимбо Арома. Компанија је популарна у свим крајевима света, и како је Канађани воле! Руси не заостају за култом кафе и спремни су да потроше рекордних 1.200 рубаља за 500 грама. Зашто су Европљани тако добри?
Кимбо је производни гигант. Само у Напуљу постоји фабрика од 40 хиљада квадратних метара. Сви процеси, од сортирања бораније до печења и прераде, одвијају се под строгим надзором стручњака. И што је најважније, луксузни бренд ради са 100% арапском.
Паковање је црно и златно. Посебност западних производа су еколошки прихватљиви материјали, односно разградиви папир као омот.
У потрази за гастрономском мистеријом, вреди се обратити Италијанима. Након отварања, бјесомучни мирис афричких плантажа неће навалити на вас, само ће се током кувања тешка арома зачепити у сваки кутак куће (без обзира како комшије долазе). Зрна су тамно печена, густо науљена и под прстима врло пластична.
Пиће има много нијанси, не можете га осетити одједном. Лагана горчина, али можда и даље кисела? Потребно време. Захваљујући разноврсности укуса и квалитету који се примећује од првог покушаја, Кимбо се купује чак и по фантастичним ценама. Пена је густа, краљевски златна, тврђава је чврста петица.
Познају га хиљаде, воле милиони и има милијарде код куће. Несцафе - кафа, пепељара и тегла за нокте у једној боци. То је случај када су се руска домишљатост и добра производња спојили у добру сврху – да се радници подигну у рано јутро.
Кафа у машини је последњих година стекла незамисливу популарност, и колико год брендови покушавали да се преобуче са инстант производа на капсуле, само неколико их је успело. Месо и крв светског бренда Нестле урадили су све деликатно, дајући чак и персонализовани апарат за кафу за употребу.
Цена производа је апсурдно смешна - 320 рубаља за 16 порција. Постоји толико много варијација пића да можете пити или медени раф или капућино сваке недеље.
Капсуле су направљене у шареним, сочним бојама, од којих се расположење нехотице диже. Унутра је кафа у праху, коју треба добро протрести. Остаје само да изаберете већу шољу и, коначно, окрепите нервни систем!
Кафа није лишена хемијског укуса, али произвођачи то крију иза невероватног мириса. Пене ће бити као на најлуђој забави, али капсулама је ипак потребна подршка за млеко или шећер. Један на један Нескафе не извлачи победу.
Ватрени љубитељи кафе у машини вероватно су свесни страсти које се дешавају између Тасима и Нескафеа.Компаније се тако блиско такмиче на руском тржишту да се сукоби не могу избећи! Исти производи, исти укуси, скоро иста фабрика, али оба бренда су и даље на површини.
Тассимо је релативно млад бренд који је закорачио у свет пре не више од 15 година. Пре него што се појавила на полицама Пиатероцхке, компанија је прошетала Скандинавијом, западном, а потом и средњом Европом, а до 2014. године ипак је стигла до „великог и моћног“. Током десетогодишњег путовања, бренд је покупио утицајне пријатеље и БОСЦХ је на овој листи.
Заједничко издавање апарата за кафу и специјалних капсула користило је Тассиму, међутим, мало је вероватно да ће пиће заменити кафу кувану у Турцима и заиста ће постати неопходно у канцеларији, за 350 рубаља.
Укус нераствореног праха ће први пут мучити грло. Вреди напоменути да се не мења само име на кутији, постоји огроман јаз између латте-а и америцано-а у погледу јачине, запремине, количине пене и горчине. Заслужени плус Тасима је способност да угоди сваком купцу и брзина припреме.
„Сваке недеље је нови свет“ где Тцхибо обува, храни, путује и складишти кафу. Немачки бренд је специјализован за потпуно различите индустрије, међутим, не губи контролу ни на једној од њих.
Племенита и јака, како кажу произвођачи, Голд Селецтион је универзално позната и вољена.Инстант кафа је запечаћена у златну врећицу са патентним затварачем или брендирану стаклену теглу у року од 100-200 рубаља по 250 грама. Производ одише невероватном аромом након првог отварања. Припрема кафе траје не више од 3 минута! Уз стране се ковитла лагана пена, течност засићене боје, из тврђаве смањује зубе.
Баристи саветују да пробају "Чибо" у тандему са лимуном, тако да ће кафа показати најбоље квалитете. Упркос недостатку неке личности, пиће се осећа као природно зрно.
Имате ли карте у првом реду? Једноставно не можете пропустити најпродаванији бренд кафе у Русији! Јоцкеи је на тржишту од 1999. године и можда нема много тога да понуди, али захваљујући малом броју производа произвођачи се фокусирају на квалитет производа.
Млевена кафа за 200 рубаља, 100% арапска, донета из спарне Африке, Индије и нешто мало из Јужне Америке (верујући у састав) у средњем печењу. Џокеј је погодан за апарате за кафу, Турке и кључалу воду.
Продаје се у малим паковањима у брендираним црвено-зеленим бојама. Изненађујуће, апсолутно цео простор је испуњен компримованим прахом, нико вас не тера да плаћате ваздух. Што се укуса тиче, „Џокеј“ губи тло под ногама у растворљивости, зрнца песка ће свако мало провући између зуба, укус је 4 од 5, тврђава није најбоља, неће вас спасити од трочасовног сна.
За буџетски сегмент, бренд је с правом „производ године“ од 2008. године, али је још увек далеко од тога да буде луксузни бренд.
Како смо сазнали, кафа је саставни део живота савременог човека. "Капучино или еспресо?" - ствар је озбиљна, као и све што се тиче пића, укључујући зависност и квалитет. Понекад је боље преплатити и уживати у правој арабици него у синтетичком праху.
Сетите се како су јунаци књига и замишљени ликови старих филмова блажени сваким гутљајем. У овоме има лепоте, милости. Кафа - искреност и мистерија у једној боци, због чега избору треба приступити мудро.