Ако се у дворишту куће налази роштиљ, онда власници могу брзо и лако да кувају месо, рибу или поврће за себе. Ништа мање није релевантно у летњој викендици, где се користи за кување вечере током сезонског рада. Када се мангал купује са циљем да га трајно користи, будући купци треба пажљиво да бирају. Модел мора бити довољно јак и квалитетан, тада се гвожђе не деформише од високих температура, а структура ће трајати дуго.
Садржај
Изглед класичног роштиља је свима познат.Обично је то кутија направљена од материјала отпорног на високе температуре. Да се доњи слојеви угља не би гасили, мора се формирати довод кисеоника до њих. На оптималној висини, направљене су полице на које можете ставити ражњиће или роштиљ. Међу свим разноврсним, може се комбиновати у неколико типова решења за дизајн мангала.
Пре куповине, требало би да одлучите у којим условима ће се налазити и користити. Када се дизајн користи трајно, важно је обратити пажњу на поузданост материјала и једноставност употребе. Преносне мангале, пре свега, треба да буду довољно лагане и да заузимају мало простора. Такве опције се обично стављају у пртљажник аутомобила или у планинарски руксак и већ се склапају на лицу места.
За производњу преносиве конструкције обично се узимају листови дебљине 1-2 мм, који се међусобно причвршћују помоћу угла. Величина саме кутије не прелази 250к600 мм, поставља се на ниске ноге. Комплет може укључивати роштиљ или сет ражњића. Пошто је кутија мала, у једном приступу се не може добити више од 7-8 готових порција. Преносни модели у смислу природе дизајна подељени су на преклопне и склопиве роштиље.
Склопиви модели су неколико претежно равних делова који су преклопљени у кутију са уторима.
Препоручљиво је користити такав мангал на разним путовањима. Можете га посудити комшији на селу или пријатељу. Ако још увек нема стационарне опције у летњој кућици, можете привремено купити јефтинији склопиви мангал и користити га за сада.
Преклопне структуре су готови модели који су трансформатори. Имају 2 позиције: марширајућу и радну.Монтажа и демонтажа се одвијају у неколико покрета, што је веома згодно и не троши много времена.
Склапање је најбоље за запослене људе који немају времена за дуго склапање. Често их купују пензионери за употребу у земљи или млади активни људи.
Најприкладнији буџетски материјали од којих се праве роштиљи су челик и ливено гвожђе. Челик је бољи у погледу производности. Лакше је сећи, заваривати и штанцати. Из њега се добијају веома лепи и сложени дизајни. Чак и танки зидови имају високу чврстоћу, тако да су опције за планинарење направљене од челика.
Међутим, конструкцијски челик је осетљив на високе температуре, док ће материјал отпоран на топлоту коштати 2 или чак 3 пута више. Челик се може оштетити корозијом. Листови дебљине до 5 мм редовно служе за 10-15 година ретке употребе. На крају овог периода на њима почињу да се појављују деформације и сагоревања.
Радни век челичног мангала може се продужити наношењем боје отпорне на топлоту или галванизацијом, што неки произвођачи раде.
Ливено гвожђе, за разлику од челика, задржава топлоту много дуже. Овај материјал издржава велики број циклуса загревања и хлађења. Корозија утиче на производе у мањој мери. За заваривање или обраду овог материјала морате имати посебне технологије, тако да се такав рад ретко изводи.
Главни недостатак ливеног гвожђа је његова крхкост. Због тога су зидови кутије и други делови направљени масивнијим. У мразном времену, због брзог загревања, могу се појавити пукотине на ливеном гвожђу, па је потребно пратити температуру. Модели од ливеног гвожђа нису тако елегантни као челични, али њихов век трајања је дужи.
Купци треба да бирају величину производа на основу тога колико порција печеног меса желе да кувају истовремено. Његова дубина треба да одговара дужини ражњића, обично је 20-30 цм.Оптимално растојање да се месо равномерно кува и не изгоре је од 10 до 15 цм. Ширина варира од 40 до 80 цм. кутија треба да буде 15-20 цм.
За израду преносивих конструкција за зидове кутије узима се челик дебљине до 1,5 мм. У стационарним варијантама, дебљина зида треба да буде најмање 3 мм. Оптимална висина ногу треба да буде таква да су ражњићи или роштиљ на нивоу струка особе. У преносивим конструкцијама, тешко је обезбедити ово правило, јер ће то одмах утицати на величину преклопљеног мангала.
Одоздо се на зидовима праве рупе за довод кисеоника до угља. Да би се то регулисало, понекад се праве клапне. У дизајну са дуплим дном, загревање се дешава брже и топлота се дуже задржава. Поклопац који се може скинути ће помоћи да се процес припреме меса убрза.
Ова оцена ће омогућити да се одлучи о избору најбољег мангала за летњу резиденцију 2025. Постоје производи за различите укусе и финансијске могућности.
Најчешћи је склопиви мангал средње величине од челичног лима. Монтиран на 4 носача. Главна карактеристика је двоструки зидови, који су подржани учвршћивачима. Ова карактеристика убрзава процес сагоревања горива, што даје економичну потрошњу и даље одржава радну температуру у унутрашњости бројлера. Компоненте укључују решетку, посуду за пепео, која се регулише клапном за довод ваздуха.Производи који се пеку постављају се на две преклопне решетке од нерђајућег челика.
Овај побољшани модел је идеалан за давање, као и за изласке. Прилично је приступачан и никада вас неће изневерити као мобилни роштиљ. Ефективна површина је дизајнирана за 4-6 готових порција.
Склопиви мангал се састоји од правоугаоног мангала са уторима за постављање ражњића. Постављен на трапезоидне ослонце за ноге, који су прилично стабилни. Можете поставити прибор користећи малу металну решетку. Сав додатни прибор за кување није укључен.
Повољан мангал је универзалан за све прилике. У једном тренутку можете кувати роштиљ за 4-6 особа. Прилично је погодан за употребу у сеоској кући, можете га само имати у гаражи за излете у природу.
Монтажни уређај на високим подножјима има прилично дугачак мангал, који се састоји од два дела.Један од њих обавља функцију сагоревања дрвета са накнадним формирањем у угљу. У опрему су уграђена перфорирана решетка и увлачива посуда за пепео. Остатак простора је испуњен врелим угљем за кување. Захваљујући овом дизајну, постоји континуирани процес печења жељених производа, ако је потребно, можете додати одговарајућу количину горива у радни простор.
На бочним зидовима постоје мале рупе у које ваздух може лако да уђе. Ребра за укрућење не дозвољавају да се производ деформише у условима високе температуре. Захваљујући ручкама, кретање је прилично згодно.
Приступачан производ вам омогућава да кувате широк избор хране, јер нема потребе да правите паузу да бисте загрејали додатну порцију угља. Модел је идеалан за велике компаније.
Производ мале величине састоји се од комплета. Ово укључује платнену торбу за ношење и шест ражњића. Све компоненте су направљене од нерђајућег челика. Сви причвршћивачи се причвршћују ручно помоћу навртки. Бочни делови су таласасти, постоје рупе за усис ваздуха.
Приступачан и удобан модел. Дизајниран за компанију од 3-4 особе. Нема проблема са чишћењем, не рђа и дуго задржава свој првобитни облик и изглед. Шампон укључен.
Један од најједноставнијих дизајна. Комплет укључује платнену торбу. У бочним деловима постоје рупе за ваздух и шупљине за ражњиће. Ноге су направљене од угла прилично издржљиве.
Цела структура је фиксирана кукама методом квачила. За овај модел, ражњићи се купују засебно.
Цена оправдава куповину. У честим случајевима, такав модел се користи у планинарењу. Просечан радни век је неколико година.
Челични производи су тражени за баштенску парцелу или летњу резиденцију. Модели се израђују коришћењем најједноставнијег заваривања. Понекад их произвођачи украшавају једноставним декором. Такви производи имају прилично ниску цену, али су одличног квалитета. Треба га поставити на терасама или директно у башти. Треба имати на уму да су такви производи склони рђи, па их треба уклонити испод надстрешнице како би се спречило да киша уђе унутра.
Овај модел роштиља је одличан за сваку викендицу. Направљен од дебелог челика који неће клизити чак ни након вишекратне употребе. Што се тиче цене и квалитета, овај модел је један од најбољих. На дну мангала постоје посебне перфориране рупе које ће помоћи у повећању топлоте. Ноге мангала су украшене, што чини производ не само практичним, већ и помаже да се њиме украси било који део дацха.Производ овог бренда се производи око 3 године и за то време је стекао велику популарност међу купцима. Цена производа је прилично демократска и износи око 3500 рубаља. Да би роштиљ био лак за ношење, са стране се налазе 2 згодне ручке.
Ово је мали мангал, који се врло лако раставља и транспортује. Идеално за људе који нису тако често у земљи и не желе да инсталирају сталну структуру на локацији. Производ је веома доброг квалитета, издржљив и изузетно лак за употребу. Цена није најнижа, али је надокнађена једноставношћу и издржљивошћу. Направљен је од нерђајућег челика који се не губи ни након дуже употребе. Да би конструкција била издржљивија, на њој се постављају учвршћивачи.
Продаје се у торби, што олакшава ношење. Торба је направљена од синтетичког материјала са удобним ручкама.Произвођач даје 1 годину гаранције на производ. Састављени мангал има оптималну висину, што чини процес кувања шиш кебаба што је могуће погоднијим и удобнијим.
Овај модел практично нема недостатака, што га чини изузетно популарним међу купцима већ дуги низ година.
Одлична опција за оне који воле да посете викендицу или иду на роштиљ. Потпуно склопиви и стане у малу торбу. Тежина роштиља је мања од 2,5 кг, што чини његов транспорт апсолутно нетешким. Ноге за роштиљ су главне компоненте за зидове и дно. Производ је дизајниран за 6 ражњића, што је сасвим нормално за просечну компанију.
Модел има низ предности које га чине популарним у широј јавности. Потпуно је растављен и заузима мало простора, што га чини лаким за транспорт чак и у аутобусу. Веома је лаган и компактне величине. Цена мангала је само око 300 рубаља. Ћевапи се могу пећи и на угљу и на дрва. Дизајн се склапа за само неколико минута.
Наравно, такав једноставан и јефтин уређај има своје недостатке. Гвожђе које се користи је прилично танко, тако да ће се вероватно повући од пламена и топлоте. Пакет не укључује посебну торбу, тако да морате подићи торбу испод роштиља. Висина је мала, што отежава пржење меса. Поред тога, прилично танке ноге падају у земљу, а сама кутија рђа на киши.
Мангали од ливеног гвожђа су одлични за сталну уградњу у земљи. Не рђају, тако да није потребно градити надстрешницу. Поред тога, због својих природних својстава, ливено гвожђе добро задржава топлоту, што вам омогућава да равномерније и укусније пржите месо.
Модел је један од најбољих који се могу купити на домаћем тржишту. Уређаји ове марке су направљени од ливеног гвожђа са дебелим зидовима, што их у потпуности штити од рђе и прегревања. Такви производи ће лако трајати више од 30 година. Ражњићи су сигурно причвршћени за тело конструкције, могу се поставити до 10 комада. Ноге су украшене, што га чини довољно лепим да се може поставити било где.
У угловима постоје посебне рупе које су намењене за покер и друге алате. Потпуно склопиви, што омогућава транспорт у пртљажнику аутомобила. Ражњићи се могу користити дуго, што вам омогућава да кувате велику количину шиш кебаба у једном потезу. Предвиђени су носачи за ражњу.
Приликом куповине важно је узети у обзир све нијансе тако да дизајн траје дуго:
Да бисте купили добар роштиљ, требало би да се упознате са оценом, изаберите модел према вашим жељама, према жељеној цени.