Оцена најбољих апарата за кафу и еспресо апарата за кафу за 2025

Еспресо се најбрже припрема, најјача врста пића. Већ се на основу њега прави американо, капућино и још стотинак опција. Кување таквог пића код куће је једноставно, само купите апарат за еспресо кафу или његову јефтинију опцију - апарат за кафу.

Апарати за кафу - шта су

Апарати за кафу и апарати за кафу су у суштини различити називи за исту технику. Они раде аутоматски (само ручно цаппуццинаторе) по скоро истом принципу. Једина разлика је у облачењу - неки раде са млевеним зрном, други са капсулама.

Хорн

Они раде на млевеној кафи. Тврђава директно зависи од млевења, што је финија, то је јача. Принцип рада је прилично једноставан - млевена зрна за једну или неколико порција се сипају у рог, прилично чврсто збијена (до стања такозване таблете кафе). Након тога, врућа пара под притиском се убацује у рог, пролази кроз набијену кафу, филтер и, већ очишћена од густог, улази у шољу.

Јачина кафе се може мењати по свом укусу променом степена млевења. Главна ствар је да се навикнете на правилно набијање праха. Чињеница је да ако претерате, водена пара ће предуго продирати кроз таблету, упијајући укус и, наравно, горчину самлевених зрна.

Ако је таблета превише лабава, пара ће одмах проћи кроз њу - пиће ће се показати воденим и без укуса. Да бисте олакшали рад са кафом, уз уређај је боље купити тампер - професионални алат за бариста.

Друга ствар је да материјал купе снажно утиче на укус кафе. Од метала - испада јака, засићена, са густом пеном, а од пластике - слаба, без карактеристичног укуса. Биће пене, али са непријатним киселкастим укусом, и без обзира на цену, квалитет, степен млевења кафе је стављена у корнет. Дакле, приликом куповине треба да проверите код продавца или погледате у опису производа, ако, на пример, купујете уређај у онлајн продавници, од ког материјала је направљена труба.

И још један савет – немојте користити кафу најфинијег млевења. Теже је пару да пробије густо стиснуте честице, што ће утицати на укус пића.

• прихватљива цена;
• лакоћа коришћења;
• скоро сви модели имају млазницу за мућење млечне пене (међутим, за добар капућино, мораћете повремено да окрећете шољу);
• добар укус, који се може мењати по сопственом нахођењу, једноставним мешањем сорти кафе, варирањем млевења.

• мораћете да научите како да направите „таблету за кафу“ са правилном густином; да бисте поједноставили задатак, довољно је одабрати тачан пречник тампера;
• рог након сваког испијања кафе мораће да се опере, уклањајући остатке истрошеног праха - најмања, случајно преостала честица може да убије укус еспреса.

И, да, такви апарати за кафу су погодни за оне који су навикли да ујутру пију шољу ароматичног пића. Ако пијете много еспреса, боље је погледати друге моделе, петљање са тампером на сваких пола сата је право задовољство.

Цапсулар

Уређај за лењиве. Од корисника се тражи само да допуни капсуле. Машина ће урадити остало. Дизајн укључује два филтера и дизајниран је да припрема један по један део. Принцип рада је приближно исти као код претходних уређаја. Капсула је "пробушена" млазом ваздуха, а садржај пада на први филтер.

Под утицајем топле воде (или боље речено, паре под притиском) одвија се процес екстракције, засићујући воду укусом и аромом. Готово пиће пролази кроз други филтер и тек онда улази у шољу. А празне капсуле, тачније њихова шкољка, улазе у посебан контејнер, густа се такође аутоматски уклања, ништа не треба прати.
Предност таквих уређаја је у томе што се кафа, чак и уз јаку жељу, не може покварити. Учешће корисника у процесу кувања је минимално. А ако томе додате и најједноставнију негу, добијате готово савршен уређај за дом, канцеларију или мали кафић.

• увек стабилан, доброг укуса;
• нема потребе да ништа набијате, од покретања уређаја до спремања еспреса, потребно је пола минута;
• лакоћа коришћења.

• мали избор капсула;
• не можете експериментисати са укусом и снагом - све зависи од састава капсула;
• прилично висока цена шољице, с обзиром на цену инкапсулиране кафе.

Ако недостаци не сметају, онда су уређаји за капсуле погодни за љубитеље кафе - уређај је дизајниран да припреми најмање 50 шољица окрепљујућег пића дневно.

Еспресо машине или машине за кафу у зрну

Ово је исти апарат за кафу типа рогача, али са уграђеним млином за кафу. Ради са млевеном и кафом у зрну. Последња тачка је веома важна, јер је познато да зрна губе највећи део укуса већ 15 минута након млевења. Принцип кувања се не разликује од уређаја са рогачем - исте предности и мане. Да ли се предностима додаје могућност прилагођавања млевења и креирања сопствених мешавина од различитих сорти зрна.

Савет: боље је узети моделе са млинцима за кафу опремљене керамичким ножевима. Метални се јако загревају, сагоревају зрна, дајући непријатан горак укус.

Како изабрати

Већ смо одлучили о материјалу рога - боље је узети моделе са металним. Иначе, све зависи од буџета, планираних трошкова за потрошни материјал (на пример, стандардна млевена кафа ће коштати мање од инкапсулиране кафе).

За малу породицу, боље је узети рогач - кошта мало, компактан, не заузима пуно простора. Неће бити тешко испрати рог након употребе, посебно ако породица пије кафу само, рецимо, ујутру. Осим тога, можете експериментисати са тврђавом - такав број неће радити са капсулом.

Ако волите капућино, узмите модел са уграђеним апаратом за капућино, најбоље аутоматски. Да бисте добили млечну пену, само треба да сипате млеко у посебан контејнер - машина ће урадити остало.
Уређаји са ручним апаратом за капућино су јефтинији, али да бисте добили бујну пену, мораћете сами да спустите и подигнете шољу млека под млазом вреле паре (за ово постоји посебна цев). Ако у комплету постоји панарелло млазница, процес ће ићи брже и лакше, али ипак морате да се навикнете на то.

Сада о брендовима и додатним функцијама. Ако вам је потребан софистицирани уређај, понесите га са уграђеном меморијом (они могу да памте жеље свих чланова породице), могућношћу одабира јачине, врсте пића, прикључка на водовод и самочишћења функција. То ће коштати непристојно много новца, али ће своју цену исправити за 100%.

У другим случајевима, нема смисла преплаћивати за дизајн, назив бренда на панелу. Класичне машине за кафу, апарати за кафу са стандардним скупом функција раде плус или минус на исти начин, а углавном ће укус кафе зависити од сировине. Ниједна машина познатог бренда, тог имена не може да скува добар, јак еспресо од искрено лоше кафе.

Где је најбоље купити

Нема ту велике разлике. Апарат за кафу или апарат за кафу се може купити у офлајн продавници или наручити на пијаци. У другом случају, само погледајте рецензије о раду продавца - ажурност испоруке, услове враћања, ако се уређај изненада оштети током транспорта.

Што се тиче конкретног модела, такође је боље погледати рецензије овде, боље је на специјализованим сајтовима - тамо су мишљења корисника детаљнија, плус можете поставити сва питања која вас занимају - колико је једноставан за коришћење, како укус кафе.

Оцена најбољих апарата за кафу и апарата за кафу за 2025

Хорн

Де'Лонгхи Дедица ЕЦ 685

Полуаутоматски, са ручним капућинатором, у невероватно елегантном дизајну. Компактан, лако се уклапа у сваку кухињу. Од карактеристика:

• дозира 2 шоље одједном;
• припрема 5 врста пића;
• аутоматско грејање и искључивање током дугих периода неактивности.

Уграђени индикатор ће обавестити власника да је време за уклањање каменца из резервоара. Машина ради са млевеном кафом и махунама (готове таблете кафе у појединачном паковању). Рецензије о њему су само позитивне - еспресо је јак, кремасти капућино. Нема проблема са мућењем млечне пене, упркос ручном цаппуццинатору.
Многи људи саветују да уз апарат за кафу узму и млин за кафу како бисте могли да подесите степен млевења зрна. Према рецензијама, машина баш и не воли фино млевење.

Цена - 13.000 рубаља, запремина - 1,1 л, притисак - 15 бара.

• дизајн - комбинација црног кућишта и хромираних делова на добитку;
• једноставност управљања;
• неколико начина кувања;
• једноставно чишћење.

• не.

Гарлин Л70

Модел са аутоматским капућинатором, функцијом аутоматског чишћења, повећаним простором за шољу (лако можете ставити шољу висине 11 цм) и моћном пумпом. Сирена је метална, што обезбеђује оптималну температуру. Челично полирано кућиште се не плаши огреботина, изгледа елегантно и лако ће се уклопити у унутрашњост било које кухиње.

особености:

• ради само са млевеним житарицама;
• аутоматско искључивање након прављења пића;
• функција брзог чишћења, која, међутим, не поништава периодично потпуно уклањање каменца;
• могућност подешавања јачине еспреса, варира однос млеко-кафа за капућино.

Рецензије су добре. Коментари само на суперпоуздано причвршћивање трубе - у почетку ћете морати да се потрудите да је уклоните да бисте уклонили истрошену торту. За остало - све је у реду.

Цена - 17000, запремина резервоара за млеко - 0,4 л, за воду - 1,4 л, притисак - 15 бар.

• једноставна контрола;
• уграђени цаппуццинаторе;
• инстант кување;
• волуметријски резервоари - можете кувати неколико порција без допуњавања горива;
• дизајн.

• не.

ВИТЕК ВТ-8470

Најбуџетнији модел са минималним скупом функција. Припрема капућино, еспресо, ради са млевеном кафом. Додатне функције укључују грејач за чаше. Управља се дугмадима на предњој плочи. Темпер, познат и као мерна кашика, укључен је у испоруку.

особености:

• мануал цаппуццинаторе;
• уграђена посуда за капање;
• платформа за загревање чаша.

За новац, модел је, судећи по рецензијама корисника, само поклон.

Цена - 6500 рубаља, запремина - 1,5 литара, притисак - 15 бара.

• компактност - ова беба ће дефинитивно наћи место у свакој кухињи;
• једноставна контрола;
• добра монтажа и квалитетни материјали;
• пиће доброг укуса.

• За ту цену једноставно не постоје.

Смег ЕЦФ01

Уређај је добио оцену због дизајна - концизног, а истовремено необичног (нешто у духу 50-их година прошлог века). Машина може да прави еспресо и капућино, ради са млевеним житарицама и махунама.
Од карактеристика:

• панарелло млазница за пенушање млечне пене;
• он-офф индикатори;
• подешавање снаге;
• подешавања температуре кафе (три нивоа), тврдоћа воде;
• резервоар за воду који се може уклонити.

Рецензије су добре - ради брзо, за припрему једне шољице еспреса потребно је мање од минута. Количина испуштеног пића може се подесити притиском на дугме, од ристретта до стандардних 250 мл.

Цена - 49.000 рубаља, запремина - 1 литар.

• дизајн;
• метални рог;
• једноставна контрола, међутим, да бисте добили уједначену бујну млечну пену, мораћете да се прилагодите панарелу;
• добар укус пића - без "пластичног" укуса.

• прва порција пића може да кисели - да бисте то избегли, само укључите машину и пустите да се загреје, или пустите топлу воду кроз трубу, након чега следи пуњење;
• прескупо - дизајн је кул, али функције нису довољне за такву цену.

Капсула

Де'Лонгхи Неспрессо Ессенза Мини ЕН 85

Оцена се отвара једним од најкомпактнијих модела у Де’Лонгхи линији, са функцијом аутоматског искључивања, са подесивом запремином воде. Одговара било којој кухињи (корисно на селу, лако је понети са собом), одмах припремите еспресо или лунго. Компатибилан са скоро свим капсулама.

Цена - 5900 рубаља, запремина - 0,6 л, притисак - 15 бара.

• минијатурни;
• добра градња;
• концизан дизајн;
• Више боја каросерије које можете изабрати.

• не.

Босцх Тассимо Ми Ваи 2

Снажан, са подесивим постољем и уграђеном посудом за капање, у пластичној кутији. Од карактеристика:

• он-офф индикатори;
• аутоматско искључивање након прављења пића;
• подешавања температуре воде, јачине, запремине порција кафе;
• функција аутодекалцификације;
• заштита од укључивања без воде.

Компатибилан са Тассимо капсулама, може да чита бар код на капсулама и аутоматски бира режим за припрему одређене врсте кафе.

Цена - 9000 рубаља, запремина - 1,3 литра.

• контрола додиром, интуитивна - у комплету нема инструкција на руском, али судећи по рецензијама корисника, то не изазива велике проблеме;
• подешавање снаге;
• једноставна нега;
• добар укус кафе.

• ограничен избор капсула.

Крупс Долце Густо Генио С КП240110

Може да направи више од 30 врста кафе, компатибилних са Долце Густо капсулама. Ради скоро нечујно и лако се контролише. Од главне функционалности:

• подешавања јачине, запремине, температуре пића;
• притисак 15 бара за јак, богат укус, арому еспреса;
• аутоматска декалцификација;
• блокирање укључивања код празног резервоара.

Плус - подесива посуда за капање (можете ставити своју омиљену шољу) и уклоњиву посуду за капање.
Међу недостацима је пристојна цена превентивног уклањања каменца. Просечна чек за услугу је око 4500 рубаља. Дакле, ако је вода веома тврда, вероватно би требало да потражите другу опцију. Иначе, одличан уређај који ће уштедети много времена ујутру.

Цена - 8500 рубаља.

• добра, квалитетна монтажа;
• најједноставнија контрола;
• подесива палета;
• Можете променити јачину пића по свом укусу.

• не.

Оцена је заснована на мишљењима стварних корисника, процењујући однос функционалности и цене. Када бирате свој модел, водите се врстом кафе са којом уређај ради.На пример, ако је избор капсула у продавницама веома ограничен, онда вероватно нема смисла купити машину за капсуле. У овом случају је лакше купити рогач.

Што се тиче бренда, нема велике разлике - од истих сировина, машина ће скувати кафу приближно истог укуса за условних 40.000 рубаља и 5.000 рубаља. Дакле, овде све зависи само од финансијских могућности.