Сос од печурака својим присуством краси многа јела. Захваљујући њему, јела добијају префињен и оригиналан укус који ће се допасти и најзахтевнијим гурманима.
За сваку домаћицу, сос од печурака може бити не само веома укусан, већ и спасоносни лек. Када су гости на прагу, а нема времена за припрему сложених празничних јела, можете направити нешто једноставно и додати сос од печурака. Храна ће добити оригиналан укус, а гости ће бити задовољни.
Садржај
Сос од печурака је један од најпопуларнијих додатака прилозима и топлим јелима. Прави се од свежих, сушених или киселих печурака. Најукусније се добијају додавањем кајмака или павлаке. Ова комбинација је невероватно укусна и добро иде уз сва главна јела.
Иако су печурке веома укусан производ, не може се занемарити чињеница да су тешке за стомак. Они су контраиндиковани за децу млађу од 7 година, а одраслима се саветује да их користе у умереним дозама.
У сосу има мало печурака, што се поклапа са препорукама нутрициониста. Њихова позитивна страна је присуство огромне количине витамина А, Ц, Д, П и елемената у траговима као што су цинк, калцијум, кобалт и магнезијум.
Печурке су извор протеина који је телу потребан за изградњу ћелија. Поред тога, веома је сварљив. Након њихове употребе брзо долази до осећаја ситости, што има трајни ефекат, као и додатну енергију и нову снагу. Састав садржи угљене хидрате, али је количина мала, тако да не доводе до појаве вишка килограма.
Печурке се сматрају дијететским производом и препоруке за њихову употребу садржане су у многим, чак и најстрожим дијетама.
Међутим, треба имати на уму да је за оне који имају индивидуалну нетолеранцију на састојке који чине сос, боље да престану да га користе, а пречеста употреба фабричких производа може довести до кварова у телу.
Најквалитетнији производи се добијају ако се чувају у стакленим теглама. Могу се чувати и у пластичним посудама, али што дуже постоји производ, више губи своја корисна својства.
Тегла мора бити херметички затворена.Да бисте проверили поузданост поклопца, потребно је да притиснете кажипрст на његову средину. Ако се чује памук, онда је боље вратити такав производ у продавницу или га бацити - није чврсто затворен и покварио се.
Али неки произвођачи су ишли на трик, правећи поклопце од дебелог слоја метала. Због тога не пљешћу када се отворе, а такође не попуштају када се притисну. Квалитетне корице се могу визуелно разликовати. Имају подигнуте концентричне кругове који се једва виде.
Добар производ не садржи боје и конзервансе, тако да у саставу квалитетног соса можете пронаћи само неопходне састојке - печурке, поврће и зачине.
Састојке можете видети кроз стакло. Добро је ако су комади поврћа исечени на крупније комаде и видљиви (као, на пример, бели лук). Ако је његова боја природна, онда је сос направљен од добрих производа. Ако су чен белог лука постали ружичасти, то значи да су у производњи коришћене вештачке боје.
Непровидна амбалажа може довести до куповине неквалитетне робе, јер је немогуће визуелно проценити њено стање. У овом случају, требало би да купите сос, фокусирајући се на поуздане произвођаче.
Сос од павлаке на бази мајонеза са печуркама из линије Асториа даје јелима пријатан кремасти укус печурака. Осушени лук, шампињони и павлака присутни у композицији остављају пријатан укус који подсећа на уобичајени јулиенне. Савршено за пржено месо, живину или било коју рибу и ћуфте, као и за кувани или печени кромпир.Добро га је користити уместо намаза у сендвичима и сендвичима, јер ће укус и најједноставнијег сендвича са кобасицом или сиром учинити много префињенијим и вишеструким.
Асториа не садржи појачиваче укуса или ароме, али садржи природни лук, печурке и павлаку.
Паковање је браон. На предњој страни дојпака су приказане вргање, а на полеђини пуне информације о саставу и карактеристикама производа. Поклопац завртња је у почетку залемљен до првог окрета. Уста паковања су довољно широка да погодно дозирају сос.
Атрактивна кремаста арома са примесама печурака. Конзистенција, у којој се примећују инклузије печурака, прилично је густа и изгледа укусно.
Производ има уједначену текстуру, није склон деламинацији. Укус му је кремасто-печуркасти, са благом киселошћу, без страних примеса. Заслужује одобравање љубитеља кремастих сосева, јер више личи на домаћу павлаку и печурке без хемијског или оштрог киселог укуса.
У саставу има пуно инклузија печурака. Истина, назив печурака није назначен на паковању, али судећи по укусу, ово су шампињони.
Сос познатог произвођача ХЕИНЗ садржи природна биљна уља, деликатне кремасте текстуре, богатог укуса, светле, пријатне ароме печурака. Овај производ се одлично слаже са рибљим и месним јелима. Може се послужити уз било које прилоге - кромпир, пиринач, хељду, тестенину, јер сос уобичајеној храни додаје зачињену ноту печурака.
Направљен са додатком правих сушених шумских печурака. Не садржи ГМО или конзервансе. Паковање запремине 230 грама је довољно за прилично дуго времена. Мекани облик доипацк-а и уски грлић олакшавају дозирање соса и потпуно га употребити, без остављања остатака у паковању.
Паковање је мекано, бело, што одговара производима овог бренда. Дно се шири, има и име. На врху паковања је црвена капица коју треба одврнути.
Састав је велики, садржи хемијске састојке. Боја је бела, тамне мрље су јасно видљиве - комади печурака. На листи пише да су печурке.
Производ има довољан садржај масти, јер је његова енергетска вредност 492 кцал/100 г.
Конзистенција је прилично густа, подсећа на густ мајонез. Када се екструдира, формира се континуирана змија.
"Дикие" се може конзумирати уз разне прилоге - тестенине, пире кромпир, разне мрвичасте житарице. Обогаћује укус и чини га богатијим.
Али укус није ништа посебно. Присутна је нота печурака, али није јако изражена.
Наравно, немогуће је рећи да након дегустације овог соса можете осетити невероватан укус. Сасвим је обичан, ако говоримо о укусу соса од печурака. А сам главни састојак у њему се не осећа тако добро као што бисмо желели.
Потрошачи позитивно реагују на Слобода сос познатог бренда, окарактеришући га као веома укусан висококвалитетни мајонез, густе, пријатне текстуре са вишеструким укључцима комадића печурака. Производ има ненаметљиву арому печурака. Купци га најчешће узимају за зачињавање поврћа, салата. Поред тога, "Слобода" је одлична за послуживање уз све врсте месних јела - кобасице или кобасице, ћуфте, пржено месо, као и разне прилоге - кувани или пржени кромпир, хељду, пиринач, тестенине.
Као и сваки сос од мајонеза, производ има висок садржај масти, стога је непожељно да се превише заносите њиме за стање ваше фигуре због његовог значајног садржаја калорија. Понекад, наравно, можете себи приуштити овај укусни додатак свакодневној храни без страха да ћете добити на тежини.
Одлична је основа за кување резанаца на ВОК-у или само у тигању. Чак и ако додате један Сен Сои Вок резанцима и без других састојака, можете добити дивно јело, као из ресторана.
Производ високог квалитета има прилично буџетску цену - око 50 рубаља. Садржи само природне састојке - пшеницу, воду, соју, шећер, со. Боје, укуси и све врсте адитива за храну из редова Е су потпуно одсутне.На боци је рецепт за прављење фунцхосе.
Резанци кувани у Сен Сои Вок-у су као у ресторану - прилично зачињени, са мало киселости.
Бочица је дизајнирана за 2 примене. Може се додати и током припреме месних производа, а не ограничавајући се на резанце или вермикеле.
Слани укус ће се свидети и онима који нису љубитељи кинеске кухиње, јер Сен Сои Вок обичним јелима даје необичан укус који утиче на непце.
Цалве производи имају своје обожаватеље и поштоваоце, јер Унилевер Рус ЛЛЦ, који је произвођач овог бренда, стално покушава да задовољи купце новитетима у асортиману својих производа, који се одликују високим укусом.
Цалве не користи ниједан од арома печурака који се обично налазе у прехрамбеној индустрији. Садржи праве вргање, шампињоне и вргање чији се комадићи јасно виде у густом сосу. Сходно томе, укус производа има само користи од овога: богата печурка, која допуњује кремасте ноте базе.
Савршено уз шпагете за тестенине и још много тога. Теле ће украсити било који прилог, било да је то пиринач, хељда или кромпир.
Одлично решење би било додавање соса од дивљих печурака у пицу или тепсију, као и послуживање уз јела од меса. Побољшава укус производа од брашна - кнедле, разних пита или пита, додајући пријатну киселост.
Уз то је лако дати невероватан укус и месо. Сос је одличан додатак јелима од свињетине и говедине.Неке домаћице користе телеће са дивљим печуркама као прилог уз домаће пите, отворене и затворене, па чак и кнедле. Његова арома и укус биће одличан додатак сваком познатом јелу, чинећи га јединственим.
Сос од печурака са пребиотиком прави се од сушених шумских печурака, које се сакупљају на Алтају. Произведено у стакленим боцама, које су помало налик боцама за млеко из совјетског доба. Етикета, која је залепљена на боцу, садржи податке произвођача о саставу производа, нутритивној и енергетској вредности, условима, условима производње и складиштења производа. Боца је опремљена металним поклопцем, у почетку херметички затвореним фолијом.
Након отварања контејнера, осећа се пријатна богата арома белог лука, што помаже у побољшању апетита. Меке је и деликатне текстуре, конзистенције средње густине, тако да полако истиче када се боца нагне. Производ је савршен уз месо и живину, али се најскладније комбинује са пилетином и другом живином, као и говедином. Додаје зачин свињетини ако додате још белог лука. Према куварима, овај сос се може сматрати краљем течних зачина. Може се послужити као засебно јело или као додатак другим јелима.
Укус соса је деликатан, млечан и кремаст, са светлим нотама белог лука и зачина, веома избалансиран. Немогуће је побећи од њега, тако је добар.Не морате да бринете о фигури, јер се сматра нискокалоричном.
Овај деликатни кремасти сос са тартуфима, ренданим сиром и екстра девичанским маслиновим уљем заштитни је знак италијанске кухиње. Само италијански кулинари су успели да тако успешно и прецизно одаберу комбинацију компоненти да направе право ремек-дело међу сосовима. Укус било ког јела је наглашен уз помоћ готово неприметне ноте белог лука и експресивности бибера. Отварајући теглу омиљеног соса у својој кухињи, можете осетити атмосферу италијанске кухиње.
Производ је наглашеног кремастог укуса са лаганим орашастим нотама тартуфа и богатом аромом печурака карактеристичном за ове печурке, са примесама пржених семенки.
Има низ корисних својстава. Не само да се тартуфи од којих се прави сос сматрају антиоксидансима, већ поред тога садрже и читаву гомилу витамина - групе Б, Ц, ПП, који су неопходни сваком човеку, без обзира на године. Тинејџерима су посебно потребни витамини током периода активног раста. Свако може приуштити да користи сос од тартуфа, чак и они који се плаше да добију вишак килограма, јер има веома низак садржај калорија.Не треба заборавити на корисна својства маслиновог уља, које позитивно утиче на људски организам, посебно на гастроинтестинални тракт, спречавајући појаву гастритиса и чира на желуцу.
Невероватно укусан сос са најскупљом печурком на свету иде уз тестенине, месо, живину, плодове мора, јела од поврћа и јаја. Многострани и богати укус овог кулинарског ремек-дела је толико јединствен да се обичан кијевски котлет послужен са овим сосом претвара у праву посластицу.
Мр.Риццо има деликатан кремасти укус и јединствену арому са примесама свежег биља. Према произвођачу, производ садржи много природних састојака, укључујући сунцокретово уље, жуманца и печурке - буковаче и шампињоне. Ово објашњава тако богат укус.
Мр.Риццо се најчешће купује уз салате и лагана јела од поврћа. Прикладан је и за сервирање уз кнедле и било које прилоге, посебно се слаже са тестенином и кромпиром у било ком облику. Према рецензијама потрошача, једноставно је неопходан за печење.
Лагане је и деликатне текстуре захваљујући печуркама и жуманцима умућеним са путером без додавања скроба. Добро је истиснут из паковања са дозатором, не тече.
Укус је благо пријатне киселости, има меру соли и шећера. Веома благ укус: нема непријатног масног укуса. Довољно лаган, не оставља осећај тежине у стомаку.Енергетска вредност је само 280 кцал, а мајонез, иначе, садржи 580 кцал.
Колико год да је паковање добро и херметички затворено, сос у њему не треба чувати дуже од 2-3 месеца. Ово се односи на природне производе.
Ако је на банци назначен рок трајања од шест месеци, то значи да су у производњи коришћени конзерванси. Запушени сос се може чувати на температури од 5 до 20 степени са релативном влажношћу која не прелази 75%. Када се тегла отвори, потребно је појести што је брже могуће.