Садржај

  1. Опис и функционалност
  2. Критеријуми избора
  3. Оцена квалитетних марки безалкохолног пива
Оцена најбољег безалкохолног пива за 2025

Оцена најбољег безалкохолног пива за 2025

Безалкохолно пиво је одлична алтернатива оригиналу, може се конзумирати током вожње или у другим ситуацијама када је алкохол контраиндикован. Наравно, није могуће направити потпуно безалкохолно пиће (због процеса ферментације), али неки произвођачи га праве са јачином од 0,002% обртаја. У чланку ћемо размотрити како одабрати праву опцију за цену и друге карактеристике, које грешке се могу направити при избору и које су врсте таквог пива.

Опис и функционалност

Почео је да прави безалкохолно пиво 70-их година, првобитно да би возачи избегли несреће у алкохолисаном стању. Постепено, такво пиће се чврсто настанило на полицама. Данас га многи користе, без обзира да ли је алкохол контраиндикован или не.

Пиво, као и пиво, садржи много корисних елемената који се појављују током ферментације слада, али је његова прекомерна потрошња штетна за људско здравље.

Најбољи произвођачи су успели да постигну скоро 100% сличност са оригиналом у погледу укуса и мириса хмеља. Природна карбонизација ће повећати јачину пића, па је додавање прајмера или других шећера неприхватљиво током производње.

Врсте:

  1. Према начину прекида ферментације:
  • додавање квасца или снижавање температуре;
  • испаравање етанола на температури од 80 степени Целзијуса;
  • мембрана, у којој се молекули етанола одвајају помоћу посебне мембране или филтера.
  1. Према степену карбонације:
  • благо газирано;
  • средње газирано;
  • јако газирано.
  1. По компоненти боје:
  • бео;
  • светлост;
  • мрачно.

Утицај на здравље и калоријски садржај пића

Безалкохолно пиво је нискокалорични производ, ове бројке су много мање од алкохолних производа, па чак и млека или лимунаде. Садржи малу количину угљених хидрата, ова врста производа омогућава особама са дијабетесом да га конзумирају (иако није пожељно).Може позитивно утицати на људски централни нервни систем, смирујући га.

Хмељ стабилизује дигестивни тракт. Такође садржи антиоксиданте. Позитивно утиче на рад кардиоваскуларног система, наравно, када се ово пиће пије у ограниченој количини.

Разлика између безалкохолног пива и обичног пива

Познавајући све технолошке процесе ферментације и прављења пива, можемо рећи да се не разликује од уобичајеног, али у зависности од методе коју је произвођач изабрао за уклањање вишка етанола, у финалном производу могу бити присутне додатне компоненте.

Органолептичка својства пића

За производњу безалкохолног пића најчешће се узима бледо лагер, пенасто, доње ферментисано (када се квасац у процесу таложи на дно када је изложен ниској температури). Камп мора да испуњава следеће параметре:

  • златна или светла боја сламе;
  • пуна транспарентност (дозвољен је само минимални седимент);
  • висока пена (треба да стоји у чаши висине 2-3 цм, 3-5 минута).

Ако готово пиће има укус јабуке или меда, ово је добар показатељ. Али, ако пиће даје укус карамеле, онда је направљена грешка у процесу производње, а ако постоји укус квасца, онда је прекршен рецепт. Горчина хмеља не би требало да буде оштра и јака, у квалитетном производу биће мекана, са дугим укусом (око 1 минут).

Контраиндикације

Практично нема контраиндикација, може се користити током вожње, пацијентима са контраиндикацијама на алкохолна пића, као и трудницама и дојиљама.Иако је, што се тиче трудница и дојиља, и даље непожељно да га користе, упркос скоро потпуном одсуству алкохола, састав може садржати штетне нечистоће које могу штетити здрављу бебе. Прекомерна конзумација се такође не препоручује особама које се боре са вишком килограма, брзо се апсорбује у организам и може успорити процес мршављења.
Међутим, када користите одређене лекове и лекове, укључујући антибиотике, у којима је етанол контраиндикован у било којој количини, није препоручљиво пити пиће, чак ни у малим количинама.

Безалкохолно пиво у разним земљама

  • Шпанија је један од лидера у потрошњи и производњи безалкохолног пива;
  • Аустралија сматра да је свако пиво испод 3% АБВ безалкохолно;
  • Велика Британија дели такво пиво у неколико категорија: без алкохола, без алкохола – без алкохола, без алкохола – пића из којих је уклоњен алкохол, нискоалкохолна – производи са ниским садржајем алкохола са садржајем алкохола не већим од 1,2%;
  • Украјина, Турска, Немачка, Русија су својим законодавством прописале да се безалкохолним пићима сматрају пића са садржајем алкохола не већим од 0,5%.

Критеријуми избора

Препоруке на шта треба обратити пажњу приликом куповине:

  1. Арома и укус. Постоји много сорти са различитим укусима. Свако бира ону која му се највише допада. Неко воли опор укус и горак укус, а неко више воли укус јабуке или са примесама меда и зачинског биља. Пажљиво прочитајте етикету пре куповине.
  2. Пена. Требало би да буде високо и да се држи у чаши 5 минута. То значи да је пиће свеже и високог квалитета.
  3. Транспарентност.Неки талог може бити присутан на дну паковања, али иначе пиће треба да буде бистро.
  4. Пакет. Пожељно је користити пића флаширана у стакленим боцама. Стакло се сматра неутралним материјалом.
  5. Најбоље до датума. Обавезно проверите рок трајања производа, ако је истекао или је при крају, немојте конзумирати такве производе, може штетити вашем здрављу.
  6. Цена. Јефтине (буџетске) опције нису инфериорне у квалитету од скупих брендова, можда садрже неприродне састојке, али истовремено испуњавају све потребне стандарде. Наравно, ако желите да уживате у пиву класичног квалитета, мораћете да платите мало више, али истовремено добијате загарантоване природне састојке и класичан укус.
  7. Где бих могао да купим. Можете купити у обичном супермаркету, продавници алкохола или наручити на мрежи у онлине продавници. Погледајте колико кошта исти приказ на различитим сајтовима и изаберите који је бољи по цени.
    Број боца у паковању. Доказани, познати бренд је исплативије купити у великим паковањима. Али, ако желите да пробате нешто ново, препоручује се куповина у комаду.

Оцена квалитетних марки безалкохолног пива

Оцена укључује најбоље, према купцима брендова пива. Популарност модела, њихове главне карактеристике, преглед и рецензије потрошача узете су као основа.

Пиво домаћег бренда

Жигули Барное 0,45 л к 24 ком

Има посебну текстуру, укус је тешко разликовати од правог. Компонента слада: карамела и бледи слад. Има богату, чисту амбер боју, мирисне ноте хмеља присутне су у цветно-воћној ароми. Укус је благо киселкаст, са благом хмељном горчином. Начин ферментације: дно.Просечна цена: 940 рубаља.

Предности:
  • савршено гаси жеђ;
  • богат, богат укус;
  • пријатна цветно-воћна арома.
Недостаци:
  • није идентификован.
ОписКарактеристике
Бојасветлости
Запремина (л)0.45
Разноликостлагер
Начин прераде за пивопастеризовано, филтрирано
Тврђава (око)0.5
Температура хране (степени)5-8

БАЛТИКА 0,47 ст/б 0%

Пиће је направљено по класичној рецептури, користећи висококвалитетне сировине. У почетку се кува обичан лагер, затим се користи технологија дијализе, у којој се алкохол скоро потпуно уклања из пића. Просечна цена: 62 рубља.

Предности:
  • пријатан укус;
  • средње газирано;
  • светла арома.
Недостаци:
  • није идентификован.
ОписКарактеристике
Цомпоундпречишћена вода за пиће, светли јечмени слад, екстракт слада, пивски јечам, производи од хмеља
Запремина (л)0.47
Пакетстакло
Рок трајања (месеци)12
Филтрацијада
Пастеризацијада

Хамовники, 0,47 л

Средње светло, филтрирано пиво, произведено у Московској пиварској компанији. Има тамнозлатну, чисту боју, арому лаганог букета са примесама хмељног слада. Добро се слаже са разним јелима или као самостално пиће. Цена: 98 рубаља.

Предности:
  • лагана арома;
  • потпуно одсуство алкохола;
  • универзалан.
Недостаци:
  • горак укус.
ОписКарактеристике
Врста ферментациједоња ферментација
Тврђава (око)0
Тарастакло
РегионРусија, Митисхцхи

Горки Бревери Индиа Пале Але светло нефилтрирано, 330 мл

Светло, нефилтрирано пиво. Произвођач: Балтика Бревинг Цомпани ЛЛЦ. Цена: 70 руб.

Предности:
  • оптимално за цену;
  • потпуно одсуство алкохола;
  • погодан за отварање.
Недостаци:
  • није идентификован.
ОписКарактеристике
Маркапивара Горки
Тврђава (око)0
Тарамоћи
Филтрација / пастеризацијанефилтрирано / пастеризовано

Халзан 0,45 л

Племенито пиће високог квалитета. има посебан укус и арому, добро освежава. Направљено по класичном рецепту за бледо лагер. Цена: 48 рубаља.

Предности:
  • не горак;
  • класични рецепт;
  • оптимална цена.
Недостаци:
  • оштар укус.
ОписКарактеристике
МаркаКхалзан
Тараметална конзерва
Филтрацијада

Бели медвед 0,45

Класични, лагани, безалкохолни лагер. Садржај алкохола је само 0,5 окрета. Произведен у Русији од 2001. Један је од најпопуларнијих у нашој земљи. Кува се искључиво од природних производа, по класичној рецептури. Цена: 55 руб.

Предности:
  • доступност;
  • меко опојно пиће;
  • висококвалитетне сировине.
Недостаци:
  • садржи мирисе.
ОписКарактеристике
МаркаПоларни медвед
Тврђава (око)0.5
Пакетстакло
Пастеризацијада

Пиво страног бренда

Цлаустхалер Оригинал безалкохолни 0,33 л

Пиће се продаје у стакленој боци, паковање од 4 ком. Има пријатан расхладни укус са горким хмељевим нотама и слаткастом нијансом слада, дугим ретроукусом и горчином хмеља. Калорије: 26 кцал. Просечна цена: 294 руб. за паковање од 4

Предности:
  • квалитетне сировине;
  • дуги укус;
  • познат бренд.
Недостаци:
  • није идентификован.
ИндикаториЗначење
Бојасветлости
Запремина (л)0.33
Земља пореклаНемачка
Начин прераде за пивопастеризовано, филтрирано
Тврђава (око)0.5
Блокиратипостоји

Бакалар хладни хмељ без алкохола 0,33 л

Окус Бакалар НЕАЛКО је савршено избалансиран, практично се не разликује од оригинала.То је једино безалкохолно пиће направљено технологијом „хладног скакања“, када се суве шишарке хмеља додају у фази ферментације на хладној температури. Просечна цена: 126 рубаља.

Предности:
  • јединствена технологија производње;
  • укус природног пива;
  • широка доступност у малопродаји.
Недостаци:
  • мала запремина.
ИндикаториЗначење
Бојазлатно, интензивно
Запремина (л)0.33
Земља пореклачешки
Пакетстакло
метода ферментацијенижих

Ердингер Алкохолфреи конзерва 0,5 л

Пиће се продаје у металној конзерви, погодној за лагане грицкалице. Препоручује се употреба охлађеног на 4-7 степени. Има богату пенасту главу, богат укус и арому са примесама меда и зачинског биља. Просечна цена: 2189 рубаља. за паковање од 24.

Предности:
  • висока отпорност на пену;
  • оригинални дизајн боце;
  • свестран укус.
Недостаци:
  • није идентификован.
ИндикаториЗначење
Бојасветлости
Запремина (л)0.5
Тврђава (револуције)0.004
Разноликостпилснер
Сировинасорте пшенице

Арцобрау Урфасс, 0,5 Л

Непастеризовано, филтрирано безалкохолно пиво, златне боје сламе и обилног белог пена. Арома има тонове слада и хлеба, воћне и тонове банане. Просечна цена: 122 рубља.

Предности:
  • оптимална цена;
  • природни састав;
  • универзалан.
Недостаци:
  • сув укус.
ИндикаториЗначење
Цомпоундхмељ, јечам
Земља пореклаНемачка
Разноликостлагер

Бецк'с Блуе, 0,33 Л

Ово немачко пиће има богат укус и арому. Што се тиче карактеристика укуса, није инфериорно од правог пива. Пријатна горчина и дуги укус без алкохола чине га популарним на тржишту. Цена: 1594 руб. за 24 боце (пак.).

Предности:
  • оптималан однос цене и квалитета;
  • познат бренд;
  • упорна пена.
Недостаци:
  • није идентификован.
ИндикаториЗначење
Бојасветлости
Запремина (л)0.33
Тврђава (револуције)0.05
Разноликостлагер
Цомпоундвода, јечмени слад, хмељ, квасац

Стела Артоа, 0,5

Чувени белгијски бренд освојио је поверење и љубав потрошача у више од 80 земаља света. Има јединствени богат горак укус и освежавајући укус хмеља. Просечна цена: 1365 рубаља. за 20 боца.

Предности:
  • популаран бренд;
  • доступност;
  • јединствена технологија производње.
Недостаци:
  • горак укус.
ИндикаториЗначење
Тарастакло
Цомпоундвода, пиварски јечмени слад, пиринчани (Р) или кукурузни (Г) гриз, глукозно-фруктозни сируп, хмељ, производи од хмеља
Сировинајечам
Начин прераде за пивопастеризовано
Тврђава (око)0.005
Датум истека (дани)180

Будвеисер Будвар Б: Бесплатно 0,5 л

Произведено по традиционалној рецептури, користећи висококвалитетне природне састојке. Одлично се слаже са многим кухињама света: јапанском, тајландском, кинеском, индијском итд. Просечна цена паковања од 20 боца: 2225 рубаља.

Предности:
  • висок квалитет;
  • традиционални рецепти;
  • доступност.
Недостаци:
  • није идентификован.
ИндикаториЗначење
Земља пореклачешки
Сировинајечам
Карактеристике укусалагана сладна арома са нотама цвећа, зачинског биља и хмеља
Цомпоундвода, пиварски јечам бледи слад, хмељ

Чланак је испитао које су новине и популарни модели безалкохолног пива на тржишту, коју компанију је боље купити под одређеним условима, а такође су дати савети на која својства пића треба обратити посебну пажњу.Приликом куповине запамтите да безалкохолно пиво садржи минималну количину алкохола. Алкохол у великим количинама је штетан за здравље.

31%
69%
гласови 132
45%
55%
гласови 101
17%
83%
гласови 23
79%
21%
гласови 42
35%
65%
гласови 20
81%
19%
гласови 75
84%
16%
гласови 45
65%
35%
гласови 23
17%
83%
гласови 18
40%
60%
гласови 10
50%
50%
гласови 4
78%
22%
гласови 36
50%
50%
гласови 12
0%
0%
гласови 0

Алати

Направа

Спорт