Права португалска вина имају јединствен вишеструки укус и арому. Међутим, да не бисте погрешили са избором, морате знати како одабрати право вино по цени и карактеристикама укуса, које врсте постоје. У чланку су дате препоруке које ће вам помоћи да одаберете најбоља пића, као и оцену квалитетних вина према купцима.
Садржај
Португалска вина имају дугу историју развоја, у последње време компаније се удаљавају од вековне традиције винарства, уводе иновативне технологије у производњу. Истовремено, португалска вина су прилично популарна и имају високе показатеље квалитета.
Произвођачи из региона Буселас, Алентејо, Доуро, итд. гарантују незаборавно позитивно искуство дегустације њихових вина.Соммелиери разних ресторана примећују разноврсност укуса пића и не само.
Размотрите карактеристике дегустације вина:
Савети на шта треба обратити пажњу приликом куповине:
На ранг листи су португалска вина бела, црвена и розе. Основа компилације је лака за преглед, рецензије потрошача и врста производа.
Бело, суво вино, 13%. Регион производње: Алентејо. Светла сламната боја са атрактивним светлим одсјајима. Хармонична комбинација цитрусног воћа и цветних арома пружа дуги, минерални укус. Назив: Винхо Регионал Пенинсула де Сетубал. Цена: 860 рубаља.
Полусуво вино од грожђа аринто, лоуреиро, азал бранцо, трајадура. Тврђава: 10% вол., Запремина: 0,75 л. Има бледо лимунасту боју, сложен, експресиван укус, дуги укус. Просечна цена: 470 рубаља.
Полусуво, од грожђа малвазије и аринто. Бледо златно, уравнотежено пиће, са фином киселином. Погодно за рибу, морске плодове, лагане салате, грицкалице. Може се користити као аперитив. Цена: 995 рубаља.
Пиће се производи у региону Минхо. Има тон слаткиша са примесама цитрусног воћа. Укус је сладак. Вино је лагано и освежавајуће током врелог дана. Назив: Винхо Верде ДОЦ. Рок употребе 2 године. Просечна цена: 890 рубаља.
Суво бело вино од грожђа Аринто, Лоуреиро, Трајадура. Има провидну боју лимуна, лагану, свежу арому белог цвећа и цитруса. Текстура је глатка, укус је лаган, ненаметљив. Цена: 741 руб.
Изванредно, воћно, свеже вино, бледо жуте нијансе, јединственог укуса и уравнотежене киселости. Арома има ноте свежег воћа. Има благу карбонизацију. Тврђава: 11%. Цена: 752 руб.
Минерална арома, са примесама лимунове коре, поморанџе и ананаса. са освежавајућом киселином и уравнотеженим тоновима белог цвећа. Температура сервирања: 14-16 степени. Тврђава: 12,5% промета. Цена - 660 рубаља.
Пиће је бистро, са благим примесама лимете. Има ароме зелене јабуке, крушке и минерала, благо је зачињено и свежег укуса. Погодно за рибу, месо, грицкалице, салате и морске плодове. Температура сервирања: 9 степени. Просечна цена: 600 рубаља.
Слатко вино од грожђа малвазије. Укус са примесама цитрусног воћа, атрактивнијег послеукуса, неће оставити равнодушним ни најзахтевнијег потрошача. Погодан за сиреве, разне десерте, пудинге, колаче. Цена: 4752 руб.
Бело, суво вино, запремина 0,75 л., 13,5%. Берба: 2017. Назив: Винхо Верде ДОЦ. Ово вино одлежава шест месеци на падавинама. Укус је чист, сочан са нотама кумквата. Има дуг и сочан укус. Цена: 1800 рубаља.
Пиће је сјајне ружичасте боје са светлим нијансама. Укус је мекан, арома богата, свежа. Погодно за оријенталну и италијанску кухињу. Произведено од грожђа Тоурига Франца, Тинта Барроца, Руфете, Бага. Цена: 400 рубаља.
Има нијансу бруснице са јарко ружичастим нијансама. Вино је воћно-бобичастог укуса са аромом дивљег цвећа, белог слеза и јагоде. Регион раста: Доуро. Упаковано у стаклену боцу. Рок употребе је 2 године од датума пуњења. Цена: 890 рубаља.
Полуслатко розе вино. Тврђава: 10% вол. Запремина: 0,75 л. Назив: А Винхо Верде ДОЦ. Има свеж ретроукус, арому лимете, лимуна, диње, јагоде. Ова комбинација неће оставити равнодушним ниједног потрошача. Цена: 500 рубаља.
Младо полуслатко португалско вино. Повољно комбинује елеганцију и свежину. Бобице након брања пролазе кроз пнеуматску пресу и ферментишу на температури од 16 степени недељу дана. Цена: 693 руб.
Полусуво вино, бледо ружичасте нијансе, са аромама јагода и шумских јагода. Лаганог тела, даје осећај нежности и лакоће. Има сочну киселост, што га чини питкијим. Тврђава: 9,5%. Цена: 730 рубаља.
Освежавајуће, полусуво вино, берба 2016. Сировине се сакупљају аутоматским методом, након чега се бобице подвргавају преси и ферментишу у челичним резервоарима. Потенцијал овог пића је 2-3 године. Цена: 792 руб.
Пиће боје лососа са црвеним нијансама. Идеалан као аперитив или уз азијску кухињу. Сорта грожђа: Росху Мусцат. Тврђава: 12% вол. Запремина: 0,75 л, берба 2016. Упаковано у стаклену флашу. Цена: 2088 рубаља.
Јарко ружичаста боја вина је очаравајућа. Арома зрелих баштенских малина и огрозда идеална је за лагане салате уз било коју врсту меса и десерта. Одликује га глатка, скакава текстура. Назив: Винхо Верде ДОЦ. Цена: 741 руб.
Вино је богате рубинске нијансе, свежег, меког, елегантног укуса и ароме шумског воћа, зачина и чоколаде. Погодно за разна јела: тестенине, поврће, месо, живина, сиреви, кобасице. Служи се на 16 степени. Цена: 455 рубаља.
Црвено, суво вино, берба 2015. Светле рубин боје са љубичастим нијансама ће се свидети свим љубитељима уравнотеженог винског пића. Евел је један од најстаријих, доказаних брендова у Португалу. Старење бурета: 8 месеци. Цена: 1208 рубаља.
Пиће је рубин-гранатне боје, сочног, заобљеног укуса, сложеног букета арома. Овај произвођач производи вина за масовну потрошњу, а гарантује висок квалитет употребљених сировина. Цена: 750 рубаља.
Цомпанхиа дас Куинтас је један од највећих произвођача вина у Португалу. Садржи само 100% грожђа, без додатних нечистоћа. Има баршунаст, пријатан укус. Тврђава: 12%. Просечна цена: 500 рубаља.
Регија грожђа за ово вино је Мигнот. Направљен од мешавине три сорте: Винау (Сузао), Борракал и Еспадеиру. Берба се врши ручно, чим грожђе достигне потребан степен зрелости. Назив: Винхо Верде ДОЦ. Потенцијал је 2 године. Цена: 741 руб.
Црвено полусуво вино у лепом, оригиналном паковању. Воћно, ароматично, уравнотежено. Грожђе расте у идеалним климатским условима, са средњом влажношћу, са мало кише. Цена: 691 руб.
Полуслатко, црно вино, берба 2016. Укус воћа и бобица. Завршетак је дуг, мекан, са примесама зачина. Компанија производи вино у савременој производњи, сва опрема, од линије за флаширање до подрума, поседује иновативне технологије. Цена: 509 рубаља.
Пиће се прави од грожђа Схираз, Тинта Рорисх, Тоурига Национал, Алицанте, Цастелаоу. Вино је густо, пуног тела, добро структурисано, са меком слаткоћом и дугим завршетком. Старење у боци је 31 дан или више. Цена: 911 рубаља.
У чланку смо прегледали нова и популарна вина из Португала на тржишту, које вино је боље купити у различитим ситуацијама и које грешке се могу направити при избору, да ли се вреди фокусирати само на популарност модела. Запамтите, превише алкохола је лоше за ваше здравље.