Оцена најбољих вегетаријанских ресторана у Ростову на Дону 2025

Здрав начин живота, правилна исхрана, одбијање меса и алкохола - све већи број људи у савременом свету долази до ове врсте филозофије. Међутим, ова врста ограничења у исхрани није увек свестан избор особе, већ може бити повезана са здравственим проблемима – на пример, нетолеранцијом на лактозу (млечни производи) или глутен, алергије на јаја и још много тога. Истовремено, без обзира на разлоге, након промене врсте хране, особа не жели да се ограничи на ствари које су му познате, као што су окупљања у кафићу са пријатељима, ручкови на пословним ручковима и још много тога. . Срећом, данас су многи ресторани и кафићи почели да додају такозвану „здраву храну“ у своје јеловнике, међутим, иза прелепог натписа „Безглутенски или вегански“ кафићи често се налазе редовни менији са јелима у која су додата јаја, пшеница. .

Дакле, на шта треба обратити пажњу при избору вегетаријанског ресторана у Ротову на Дону, тако да ће посета донети само пријатне емоције?

Критеријуми за избор установе

Ако не улазите превише дубоко у суптилности, онда се међу главним групама људи са ограничењима у исхрани могу разликовати следеће:

1. Вегетаријанци - ова група људи у својој исхрани избегава месо, рибу, морске плодове, али истовремено једу млечне производе, јаја;
2. Вегани - одбијају да једу месо, рибу, морске плодове, као и јаја и млечне производе;
3. Сировоједи - конзумирају само термички необрађену храну (најчешће њихова исхрана укључује орашасте плодове, воће, поврће, махунарке и житарице);
4. Људи који не једу одређене намирнице – шећер (без шећера), лактозу (једна од компоненти млека), глутен (сложени протеин који се налази у пшеници и већини житарица).

Истовремено, поред преференција у храни, приликом избора кафића или ресторана, треба обратити пажњу на следеће додатне услуге које ће вам помоћи да ваш боравак буде удобнији:

• Присуство дечије собе или аниматора. Приликом посете угоститељским објектима са децом, пожељно је да постоји место где се деца могу оставити да се играју.
• Доступност паркинга. Нажалост, данас је паркинг један од главних критеријума за избор кафића или ресторана, јер мало ко жели да кружи око зграде 20 минута да би нашао паркинг место.
• Присуство пословног ручка на менију. Особа која свакодневно вечера у неким установама често ће више волети кафић са пословним ручком него без њега.
• Додатне опције (Ви-Фи, храна за понети).

Хајде да направимо рејтинг објеката (кафеа, барова, ресторана) који су погодни за различите групе људи са ограничењима у исхрани, различитих ценовних распона, од јефтиних до скупљих.

Оцена најбољих вегетаријанских места у Ростову на Дону

Пино Ноир

Адреса: ул. Пушкинскаја, 25, радно време: од 10.00 до 24.00 свакодневно, контакт телефон ☎+7(863)240-81-38.

Предност ове установе је њен ентеријер и посебна атмосфера. Улазећи унутра, посетилац са прага урања у атмосферу Француске 18. века - зидови су обложени белгијском циглом, лустери у ренесансном стилу, ручно рађени намештај, капацитет сале је 40 људи, што даје атмосферу посебна присност, "присност". Посебан шарм ресторану даје сопствена тераса, опремљена посебним климатским системом који вам омогућава да одржавате угодан ниво температуре и влажности.

Што се тиче менија, кувар је дипломац престижне кулинарске школе у ​​Француској и редовно похађа мајсторске курсеве у иностранству. Установа није чисто вегетаријанска, већ има мени посебно дизајниран за њих. Тако ће, дошавши овде са друштвом, свако моћи да изабере јело које му је потребно.

• ентеријер;
• широк избор јела, укључујући и она за вегетаријанце;
• присуство летње терасе;
• врхунска услуга.

• цена, просечан рачун је 2000 рубаља по особи.

"Оњегин Дацха"

Адреса: Чехов Аве., д.45 Б, радно време: недеља - четвртак од 09:00 до 00:00, петак-субота од 09:00 до 01:00, телефон ☎8 (863) 201-80-00.

Овај ресторан оличава атмосферу удобности, топлине и љубави.

Ресторан је подељен у три зоне - библиотеку, салу са камином и зимску башту, а свака од њих носи своје расположење. Укупан капацитет установе је 170 људи. Мени је представљен углавном руском и европском кухињом, постоји и вегетаријански део. Институција је уврштена у топ 10 најбољих ресторана на југу Русије.

• ентеријер;
• широк избор јела, укључујући и она за вегетаријанце;
• доступност дечије собе, приватног паркинга.

• цена, просечан рачун је 2000 рубаља по особи.

"Ујка Франк" ("Ујка Франк")

Адреса: Университетски переулок, 52, радно време: 11:00-22:00 (свакодневно), контакт телефони: ☎8 (863) 263-16-61 8 989-711-94-47.

Предност овог кафића је његова доступност и јефтина цена. Сва јела се мењају у зависности од сезоне и праве се само од свежих сезонских производа. Посебност установе је да кувари прикупљају рецепте вегетаријанских јела из целог света, тако да клијент има прилику да проба вегетаријанску кухињу Мексика, Индије, Француске, Италије и многих других.

• у менију су наведени сви састојци од којих се јело припрема;
• велики избор јела;
• установа нуди јела без шећера, глутена и лактозе;
• буџетска цена.

• установа је позиционирана првенствено за вегетаријанце, тако да људима који немају ограничења у исхрани, мени можда неће одговарати.

"Арцх"

Адреса: Пер. Халтурински, д.86, радно време: од 11:00-22:00 (свакодневно), контакт телефон ☎+7 (908) 506-54-84.

Арцх” је мали вегетаријански кафић капацитета 40 људи. Посебност установе је чињеница да се сва представљена јела припремају без употребе уља, а пецива су без квасца, па су идеална за људе који теже здравом начину живота и правилној исхрани.

• установа нуди јела без шећера, глутена и лактозе;
• мала удобна соба;
• одржавање кулинарских мајсторских часова за одрасле и децу.

• Мени представљен у установи није погодан за све, јер је првенствено намењен људима који су фокусирани на правилну исхрану.

"Лимун и мента"

Адреса: Универзитетска улица, 65, радно време: свакодневно од 10.00 до 22.00, контакт телефон ☎8 (863) 30-150-30.

Лемон анд Минт је симпатичан, удобан објекат, направљен углавном у деликатним пролећним бојама: тиркизним и лимунским акцентима, меким софама и фотељама и приватном верандом на отвореном. У исто време, цена јела је веома јефтина, јер је мото кафића: „приступачно вегетаријанство“.

На менију су многе салате и супе од поврћа, на пример, од авокада, шаргарепе, бундеве, као и топла јела - рижото од поврћа, тестенина са печуркама, резанци од хељде.

• унутрашњост установе је направљена у сочним пролећним бојама, што даје посебну светлост и шарм месту;
• буџетска цена;
• власници Вегетаријанске картице (систем попуста креиран посебно за људе који воде свестан и здрав начин живота) добијају попуст од 5 одсто;
• можете узети храну да идете.

• није пронађен.

Хајде да саставимо збирну табелу најбољих установа за вегетаријанце 2025. године са описом њихових карактеристика.

Оцена	Име кафића, адреса	Цена
5	Пино Ноир» Адреса: ул. Пушкинскаја, 25	просечан чек је 2000 рубаља	Предност ове установе је њен ентеријер и посебна атмосфера. Улазећи унутра, посетилац са прага урања у атмосферу Француске 18. века. Установа није чисто вегетаријанска, већ има мени посебно дизајниран за њих.
4	"Оњегин Дацха" Адреса: авенија Чехова, 45 Б	просечан чек је 2000 рубаља по особи	Институција је уврштена у топ 10 најбољих ресторана на југу Русије. На менију је углавном руска и европска кухиња, постоји и вегетаријански мени.
3	"Ујка Франк" ("Ујка Франк") Адреса: Универзитетска улица, 52	просечан чек је 350 рубаља по особи	Посебност установе је да кувари прикупљају рецепте вегетаријанских јела из целог света, тако да клијент има прилику да проба вегетаријанску кухињу Мексика, Индије, Француске, Италије и многих других. Ресторан нуди јела која не садрже шећер, глутен и лактозу.
2	"Арцх" Адреса: Пер. Халтурински, 86	просечан чек је 700 рубаља по особи	Посебност установе је чињеница да се сва представљена јела припремају без употребе уља, а пецива без квасца, па су идеална за људе који теже здравом начину живота и правилној исхрани.
1	"Лимун и мента" Адреса: Универзитетска улица, 65	просечан чек је 500 рубаља по особи	"Лемон анд Минт" је сладак, удобан објекат, направљен углавном у деликатним пролећним бојама, са сопственом отвореном верандом.У исто време, цена јела је веома јефтина, јер је мото кафића: „приступачно вегетаријанство“.

Оцена најбољих места за вегане и сирове хране

"Бели слон"

Адреса: ул. Пушкинска, 135/33 (раскрсница са Соколовом), радно време: свакодневно од 10.00 до 21.00, контакт телефони ☎8-988-251-22-49, 8-951-829-55-75.

Установа је усмерена пре свега на вегане и сирове хране, као и на људе који воде здрав начин живота. Кафић је за непушаче и не продаје алкохолна пића. Али у исто време можете купити вегетаријанске производе - кобасице, кобасице, сиреве. Сва јела на менију су осмишљена тако да свако може да изабере право јело за себе, сви састојци укључени у састав су прописани, постоји подела на категорије (за вегетаријанце, сирове хране, без шећера, квасца).

• сви састојци јела су наведени на менију;
• од 12 до 16.00 можете наручити пословни ручак (његова цена је 200 рубаља);
• постоји услуга хране за понети;
• у продаји су вегетаријански производи компаније "Вего";
• буџетска цена.

• установа не продаје алкохол, јела представљена у менију су усмерена на људе који теже правилној исхрани.

зелени кафић

Адреса: ул. Суворова, 91, пословни центар „Лига нација“, 4. спрат, радно време: свакодневно од 10:00 до 20:00, контакт телефон ☎+7 863 226 02 83.

Ресторан за вегане и сирове хране, који се налази у самом центру Ростова, састоји се од 2 удобне собе.Јеловник одушевљава разноврсношћу и комбинацијама укуса, ретко ко ће остати равнодушан, на пример на супу од бундеве са пињолима, или крем супу од броколија са брускетама, док ће сировој храни бити одушевљен фалафел са хумусом и сосом од парадајза, а за десерт - банане. - моуссе од манга.

У унутрашњости доминира тема "природе" - обиље светлости, живих биљака и дрвених конструкција.

• пословни ручак од 11.00 до 16.00 (цена 250 рубаља);
• склони храну;
• приватни паркинг, Ви-Фи;
• ниске цене.

• није пронађен.

"Бага"

Адреса: Ворошиловски Аве. 40, радно време: понедељак-субота од 12:00-20:00, недеља од 12:00-19:00.

Пријатан објекат који својим купцима нуди сирову храну и вегански мени.

• сви састојци јела су наведени на менију;
• ниска цена производње;
• у продаји су јела која не садрже шећер, глутен и лактозу.

• неки посетиоци су приметили потешкоће са паркирањем.

"Сурф кафа"

Адреса: ул. Болсхаиа Садоваиа, д.

Одлично место са пријатном атмосфером и љубазним људима. На менију је велики избор укусне "живе" хране и сезонских пића. Пројекције филмова одржавају се сваког четвртка у 20 часова. Институција је уређена у атмосфери "вечног лета и опуштања", океана и сурфовања.

• јеловник је погодан за вегетаријанце, вегане, сирове хране, људе без глутена;
• стилски ентеријер.

• Установа не нуди пословне ручкове.

"Трн"

Адреса: ул. Суворова, д.21, радно време: од 11 до 22 сата, петком и суботом објекат ради до 23 сата, контакт телефон ☎+7 (918) 531-28-92.

Коључка је једини вегетаријански бар у Ростову. Његов специјалитет је јеловник - кремаста супа од броколија са веганском павлаком, прженим киселим хрскавим краставцима у тесту, сосом од сланутка и слатког сенфа, потпуно вегански рибљи бургер: лепиња без животиња, веганска рибља пљескавица, зелена салата, лук, вегански тартар и кисели краставци. У продаји је и комбуча - врста чајног кваса на бази симбиозе бактерија квасца и сирћетне киселине, која садржи много корисних елемената у траговима.

• необичан и веома укусан мени, доступна веганска брза храна;
• трошкови буџета;
• погодан паркинг;
• стилски ентеријер.

• није идентификован.

Хајде да саставимо збирну табелу најбољих објеката за вегане и сирове хране у 2025. са описом њихових карактеристика.

Оцена	Име кафића, адреса	Цена
5	"Бели слон" Адреса: ул. Пушкинскаја, 135/33 (раскрсница са Соколовом улицом)	просечан чек је 350 рубаља	Установа је усмерена пре свега на вегане и сирове хране, као и на људе који воде здрав начин живота. Кафић је за непушаче и не продаје алкохолна пића. Али у исто време можете купити вегетаријанске производе - кобасице, кобасице, сиреве.
4	зелени кафић Адреса: ул. Суворова, д.91, пословни центар "Лига нација", 4. спрат	просечан чек је 500 рубаља по особи	Ресторан за вегане и сирове хране, који се налази у самом центру Ростова, састоји се од 2 удобне собе. Јеловник импресионира разноврсношћу и комбинацијама укуса.
3	"Бага" Адреса: пр.Ворошиловски, 40	просечан чек је 350 рубаља по особи	Пријатан објекат који својим купцима нуди сирову храну и вегански мени. Доступна је храна која не садржи шећер, глутен и лактозу.
2	"Сурф кафа" Адреса: ул. Болсхаиа Садоваиа, 81\31	просечан чек је 700 рубаља по особи	Одлично место са пријатном атмосфером и љубазним људима. На менију је велики избор укусне "живе" хране и сезонских пића. Пројекције филмова одржавају се сваког четвртка у 20 часова.
1	"Трн" Адреса: ул. Суворова, 21	просечан чек је 500 рубаља по особи	Коључка је једини вегетаријански бар у Ростову. Његов специјалитет је јеловник - крем супа од броколија са веганском павлаком, прженим киселим хрскавим краставцима у тесту, сланутком и слатким сосом од сенфа, потпуно вегански рибљи бургер.

Данас су кафићи и ресторани који на јеловницима имају специјална јела за особе са ограничењима у исхрани нису реткост. Скоро сваки објекат је спреман да својим купцима понуди вегетаријански, вегански или сирови мени, док ова јела ни по чему нису инфериорна у односу на „обична“ (садрже месо, јаја, итд.) по укусу, али просечној цени таква јела је често нижа него у "стандардним" јелима.