Најбољи тигањи који се не лепе у 2019

На много начина, укус пржене хране зависи од тога у којој тигању се кува. Добра домаћица увек има неколико тигања у употреби, које се разликују по величини, материјалу и дебљини зида. Одавно је познато да различита јела захтевају различит прибор. Сада су тигањи са непријањајућим премазом веома популарни. Наш савет ће вам помоћи да изаберете најбољи квалитет.

Пажња! Можете погледати тренутну оцену најбољих тигања са непријањајућим за 2025 овде.

Квалитет нелепљивог премаза

Слој који спречава да се храна лепи за тигањ назива се нелепљивим. Тренутно је направљен од различитих материјала.

Најчешћи је тефлон. Да будемо прецизнији, такав премаз је направљен од политетрафлуороетилена. Обично такав слој покрива алуминијумски прибор. Позитивни квалитети таквог тигања су у њиховој малој маси. Лако се одржавају и перу. Кување у таквом тигању је задовољство - храна се уопште не лепи, чак и ако се користи минимална количина уља. Недостатак тефлона је његов негативан став према јаком загревању. На температурама изнад 200 степени, премаз почиње да испарава токсичне карциногене. Поред тога, лако се оштети контактом са ножевима, виљушкама, кашикама и другим предметима. Век трајања тефлонских тигања није трајан.

Керамички премаз је слој нанокомпозитне полимерне супстанце која садржи ситне честице песка. Позитивна разлика од тефлонског пандана је у томе што керамика не производи штетне емисије чак и при јаком загревању. Кување на таквим јелима је могуће са минималном количином масти. Загревање таквих јела је брзо и равномерно. Ако се алуминијум узме као главни премаз, тигањ ће такође бити релативно лаган. Истовремено, посуђе са керамичким слојем мораће да се пере искључиво ручно.Не сме се испуштати, излагати наглим променама температуре или кувати у њему на индукционој плочи.

Мермерни премаз је и даље исти тефлон, али у који се додају мраморни чипс. Такво посуђе даје брзо и равномерно загревање попут ливеног гвожђа, али за разлику од традиционалног посуђа, тежи много мање, не хлади се дуго и не плаши се да га испусти. Такав тигањ издржава температурне екстреме, не плаши се ударца ножа или виљушке. Захваљујући овим квалитетима, мермерни тигањ служи довољно дуго, изгледа здраво и необично. Истовремено, приликом избора мермерне посуде, морате обратити пажњу на цену. Овај предмет кухињског прибора налази се у продаји, како у скупим, тако иу релативно јефтиним категоријама цена. у исто време, број слојева у великој мери утиче на цену - што их је више, тигањ траје дуже.

Најскупље посуде су направљене од титанијума, гранита или дијаманта. Ови материјали су нанокомпозитне супстанце високог степена поузданости. Такав кухињски прибор се загрева веома брзо и равномерно. Са њима можете радити металним лопатицама, виљушкама, кашикама и другим кухињским прибором. Потребна им је врло мала количина уља, не емитују штетне материје, а највише од свега, по својим карактеристикама одговарају посуђу од ливеног гвожђа. Недостатак таквих тигања је њихова висока цена и немогућност употребе у комбинацији са индукционим штедњацима.

Приликом процене квалитета нелепљивог слоја, пре свега, узима се у обзир његова дебљина. У великој мери зависи од тога колико година ће посуђе трајати. Савремени стандарди захтевају од произвођача да направе најмање пет слојева укупно, њихова величина треба да буде 2 мм или више. Сваки од примењених слојева обавља своју одређену функцију.

Као главни материјал обично се користе ливено гвожђе, алуминијум и нерђајући челик. Истовремено, алуминијум је чешћи у продаји, јер брже проводе топлоту.

Алуминијум је штанцан и ливен. У првом случају, посуђе се штампа од дебелог лима материјала у производњи. Трајање радног века посуђа зависи од његове дебљине. Добро направљен тигањ треба да има дно дебљине 2,7 мм. Са мањом вредношћу, посуђе ће пропасти за кратко време.

Ливене посуде имају дебље зидове и дно. Ово повећава степен поузданости и тежине. Дебљина дна таквог посуђа није мања од 5 мм, а трајање рада се повећава на 7 година.

Избор тигања за роштиљ

Такав тигањ, према стручњацима, требало би да буде у арсеналу сваке домаћице која поштује себе. Омогућава вам да кувате здраву и укусну храну и уноси пријатну разноликост у уобичајени мени.
Приликом избора тигања за роштиљ, процените следеће параметре:

• врста пећи за коју се посуђе купује;
• материјал;
• димензије, облик и дршка;
• дубина посуде и број жлебова на дну.

Као главни материјал за таква јела користе се ливено гвожђе, алуминијум или челик. У овом случају, нелепљиви премаз може бити било који од представљених.

Алуминијумске посуде су посебно популарне због своје мале тежине. Али треба имати на уму да такав материјал не толерише високе температуре и стога се брзо погоршава. Неопходно је узети у обзир карактеристике плоче. На пример, за стаклокерамику, неопходно је да дно посуде буде савршено глатко како не би огребало површину. Ако говоримо о индукцијској плочи, онда је пожељно изабрати ливено гвожђе или алуминијум.

Роштиљ тигања су округла или квадратна. Али овде нема велике разлике, избор зависи од личних преференција.Према речима стручњака, квадратне посуде имају већи капацитет, па су погодне за више особа. Ако је породица мала, онда ће за то бити довољан тигањ правилног, округлог облика. Исто се може рећи и за висину страница. Што је већи овај параметар, већи је капацитет посуђа. Ако говоримо о величини бразди на дну, онда је вредно дати предност истакнутијим. Тако ће храна мање додиривати дно, а јело ће задржати више сока и укуса.

Избор тигања за вок

Таква јела се користе за кување кинеских јела. Захваљујући посебном облику, овај кухињски прибор вам омогућава да кувате са најмањом количином уља. Производи у њему се лако могу преокренути хватањем лопатицом или помоћу клешта. Храна се равномерно загрева и врло брзо се кува. Дубина тигања омогућава не само пржење, већ и кување на пари или чорби.

Према мишљењу стручњака, боље је купити ВОЦ од челика или ливеног гвожђа. Челик се брзо загрева и омогућава минимално време кувања. Њихов недостатак је што се њима треба посебно пажљиво руковати. ВОК-ови од ливеног гвожђа имају одлична својства против лепљења и топлотну проводљивост. Да бисте загрејали таква јела, довољно је укључити шпорет на малу снагу. Недостатак ливеног гвожђа је у великој тежини.

Дно тигања за вок може бити глатко или конвексно. Ако је шпорет електрични, онда ће послужити посуђе са равним дном. Па, на гасној површини дна може бити било које.

Такође обратите пажњу на ручке. За практичност, треба обратити пажњу на прибор са добро фиксираним бочним ручкама. Што се тиче поклопца, боље је изабрати са рупама за пару.

Избор тигања за палачинке

Тигањ за палачинке се обично прави са ниским страницама. Његова ширина може бити било која, све док је згодно за домаћицу да преокрене производ. Мора бити направљен од следећих материјала:

• Алуминијум са нелепљивим премазом тако да се тесто за палачинке лако одмиче од површине. Такав прибор долази са танким или дебелим дном. Истовремено, што је мања дебљина, то се посуђе брже загрева, али и брзо пропада.
• Тигањи од ливеног гвожђа су одлични за пржење палачинки. Једини недостатак овде је тежина. Због тога се рука може брзо уморити током кувања.
• Са керамичким или мермерним премазом, одлична су опција за пржење палачинки. Омогућавају кување готово без уља, не пропадају дуго и не емитују штетне материје.

Једини недостатак таквих јела је висока цена.

Листа најбољих тигања са керамичким премазом

Кукмара Традитион Ц266А

Један од најпознатијих руских брендова је цењен од стране купаца због доброг квалитета посуђа и издржљивости. Традиционални тигањ је направљен од ливења алуминијума. Има керамички премаз са посебном технологијом. Такав заштитни слој не емитује штетне компоненте чак и уз јако загревање. Дршка овог модела се скида, тако да се лако може ставити у рерну.

Ову посуду можете прати и у машини за прање судова. Са пречником од 26 цм, овај модел је идеалан за припрему оброка у трочланој породици. Дубина посуде је 6 цм Керамички премаз омогућава да се сва јела кувају са најмањом количином уља. У овом случају неће бити горења.

• премаз не емитује штетне састојке;
• може се кувати у рерни;
• идеално за плински штедњак;
• Укључене ручке које се могу уклонити
• просечна величина;
• транспарентан поклопац.

• није пронађен.

Просечна цена: 1500 рубаља.

Нева метални производи 9026

Овај тигањ је на првом месту по цени. Прибор је израђен од алуминијума ливењем. Четворослојни премаз од полимер-керамичког материјала. Током производње овог модела користе се иновативни развоји домаћих научника, тако да храна кувана у овом јелу задржава свој природни укус и испада посебно укусна. Због посебног дизајна модела и задебљаних зидова и дна, производи се загревају равномерно. Овај тигањ се може користити са свим врстама шпорета.

• висока отпорност на оштећења;
• састав премаза не укључује опасне супстанце;
• ручка се уклања;
• можете користити металне лопатице;
• Машина за прање судова безбедно;
• јефтино.

• није откривено.

Просечна цена тигања: 1500 рубаља.

Ронделл Терракотте РДА-525

Овај тигањ немачке производње разликује се од сличних модела по посебној практичности. За производњу овог посуђа користи се посебно висококвалитетни материјал. Захваљујући томе, тигањ је веома издржљив и има високу отпорност на корозију. Храна се загрева равномерно током кувања. Тигањ се не деформише температурном разликом. Керамички премаз, када се загрева, не емитује штетне компоненте због хемијске инертности. Тигањ је направљен од екструдираног алуминијума. Унутрашњи слој се састоји од безбедног нелепљивог премаза.Зидови и дно су дебљине 3 мм.

• нелепљиви материјал се такође користи за спољни премаз;
• ручке причвршћене за заковице;
• можете користити металне лопатице.

• не може се користити за пећи индукционог типа;
• не може се прати у машини за прање судова.

Просечна цена таквог тигања је 1600 рубаља.

ТЕФАЛ Метеор Керамика

Светски позната компанија традиционално производи висококвалитетно посуђе. Овај модел је направљен од нерђајућег челика и обложен нано-керамиком како би се одржала својства непријањања. Тигањ се производи са задебљаним дном, тако да се посуђе не деформише ни под утицајем високе температуре. На дну тигања налази се посебан индикатор који упозорава када се посуђе загреје на температуру која је оптимална за кување. Премаз овог модела има малу количину пора. Због тога је контакт тигања са производима гушћи и, као резултат пржења, појављује се укусна кора. Ову посуду треба прати ручно са благим детерџентима. Не може се користити на индукционим плочама за кување.

• постоји индикатор грејања;
• дебели зидови;
• равномерно загревање хране.

• премаз је краткотрајан;
• не може се прати у машини за прање судова.

Просечна цена: 3600 рубаља.

Висококвалитетни тигањи обложени тефлоном

ТВС Басилицо 010297

Један од најпопуларнијих италијанских произвођача посуђа представља овај тигањ од 28 цм.За израду постоља у овом моделу коришћен је висококвалитетни алуминијум и посебан тефлонски премаз. Посуђе се испоручује са удобном ручком која не губи форму под утицајем високе температуре.

Дно и зидови овог јела су прилично дебели, тако да на њему можете не само пржити храну, већ и динстати. Тигањ је прилично згодан за употребу, а кување на њему траје мало времена. Посуђе се загрева за кратко време и равномерно, тако да јело испадне укусно и укусно. У производњи модела користе се еколошки материјали, тако да на њему можете безбедно правити храну за бебе. Модел је погодан за гасне пећи.

• премаз без штетних материја;
• брзо загревање;
• удобна употреба;
• не емитује штетне компоненте од грејања;
• висококвалитетна покривеност;
• простран.

• не долази са поклопцем;
• деформисан загревањем.

Просечна цена: 1000 рубаља.

Тефал Ектра

Још један модел популарног француског бренда посуђа. Од других модела других произвођача, разликује се посебним индикатором у средини дна, по којем се може проценити оптимално загревање. Унутрашњост великог тигања пречника 28 цм прекривена је посебним нелепљивим тефлонским премазом који спречава изгоревање хране. Такав тигањ се може назвати идеалним када се користи у комбинацији са плинским штедњаком. Модел је опремљен бакелитном ручком отпорном на топлоту. За израду главног дела користи се метода штанцања од алуминијумског лима.

• цапациоус;
• постоји индикатор грејања;
• висококвалитетни нелепљиви премаз;
• удобна ручка од издржљивог бакелита;
• погодан за прање у машини за прање судова.

• Дршка се веома загрева када се користи.
• није укључен поклопац.

Просечна цена: 1300 рубаља.

Падерно обложен тефлоном

Овај тигањ је другог познатог италијанског бренда.Одликује се оптималним односом доброг квалитета и разумне цене. Тело је направљено од посебно издржљивог алуминијума, тако да је грејање равномерно. Ово вам омогућава да задржите укус производа. Дно посуде и њени зидови су направљени од лима повећане дебљине. Ово вам омогућава да се дуже загрејете и штити од деформације. Квалитет унутрашњег премаза вам омогућава да користите ово посуђе без уља. Као резултат тога, храна је много здравија. Посуђе се не брише и служи дуго.

• не загрејана ручка;
• прање је дозвољено помоћу машине за прање судова;
• дозвољено за употребу са свим плочама.

• прескупо.

Просечна цена тигања: 2500 рубаља.

Ронделл Фламме РДС-710

Тигањ познатог немачког бренда повољно се упоређује са сличним моделима других произвођача са троструким дном. Технологија подразумева истовремену употребу штанцања и топљења. Захваљујући томе, топлота се равномерније распоређује и чува дуже време. Тело је направљено од издржљивог нерђајућег челика. Нелепљиви премаз не садржи штетне материје, а за јачање се додају керамичке честице. Ово чини премаз издржљивијим и стабилнијим. Дршка је прекривена силиконом, тако да се не загрева.

• повећана дебљина зида;
• погодан за све плоче;
• може се прати у машини за прање судова;
• можете користити металне лопатице.

• прескупо.

Просечна цена модела: 3000 рубаља.

Најбољи тигањи са премазом од гранита и мермера

МАИЕР&БОЦХ МБ-25699

За производњу таквог тигања користи се штанцани алуминијум.Споља и изнутра производ је потпуно прекривен мермерним чиповима. Тигањ је мали и стога је погодан за малу породицу или за једну особу. Може се користити у комбинацији са свим врстама плоча. Захваљујући овом премазу, храна у њему уопште не гори. Због тога га је врло лако опрати. Може се прати и у машини за прање судова.

• атрактиван дизајн;
• висококвалитетни нелепљиви слој;
• атрактивна цена;
• мале димензије;
• погодан за било коју плочу;
• мала маса.

• поклопац није укључен.

Просечна цена модела је 1300 рубаља.

Надоба Минералица 728416

Чешки тигањ је опремљен петослојним нелепљивим премазом. Омогућава да се посуђе равномерно загрева и пружа заштиту од лепљења. У таквом тигању можете пржити и динстати било коју храну. Може се користити у комбинацији са индукционим и гасним пећима. За практичност, обезбеђена је бакелитна ручка отпорна на топлоту са премазом против клизања. Састав нелепљивог слоја не укључује супстанце опасне по здравље.

• неопасан премаз;
• атрактиван дизајн;
• повећана дебљина дна;
• користи се са било којом пећи.

• поклопац није укључен.

Просечна цена: 2600 рубаља.

Кукмара Традиција са мермерном завршном обрадом

Један од најбољих тигања руског произвођача. За нелепљиви слој коришћени су тамни мраморни чипс. То чини премаз посебно издржљивим и тврдим. Због тога се тигањ не плаши механичких оштећења и редовно служи дуго времена. Зидови и дно овог модела су повећане дебљине. Захваљујући томе, зидови и дно акумулирају топлоту и равномерно је распоређују унутра.Кувана храна чами у тигању неко време након што се шпорет искључи.

• лако се чисти;
• једноставан за руковање;
• може се прати у машини за прање судова;
• Погодно за било коју плочу за кување.

• није пронађен.

Просечна цена: 1500 рубаља.

ТВС Гран Гоурмет

Ова посуда од ливеног алуминијума има гранитни нелепљиви премаз. Захваљујући ојачаним честицама, премаз има посебну чврстоћу. Стога, заједно са овим тигањем, можете користити металне додатке без страха да ћете оштетити премаз. Зидови и дно су дебљи. Ово омогућава бољу расподелу топлоте током кувања. Производ не губи облик након јаког загревања.

• јак и издржљив;
• дебели зидови и дно;
• брзо и лако се чисти;
• нема штетних материја у саставу премаза.

• није пронађен.

Просечна цена: 2000 рубаља.

бр. п / стр	Тип премаза	Модел	тип плоче	Прање у машини за прање судова
1	Керамика	Кукмара Традитион Ц266А	гасни	да
2		Нева метални производи 9026	све	да
3		Ронделл Терракотте РДА-525	осим индукције	Не
4		ТЕФАЛ Метеор Керамика	осим индукције	Не
5	Тефлон	ТВС Басилицо 010297	гасни	да
6		Тефал Ектра	гасни	да
7		Падерно обложен тефлоном	све	да
8		Ронделл Фламме РДС-710	све	да
9	Мермер	МАИЕР&БОЦХ МБ-25699	све	да
10		Надоба Минералица 728416	све	да
11		Кукмара Традиција са мермерном завршном обрадом	све	да
12	гранит	ТВС Гран Гоурмет	све	да

Тако неопходна ствар у кухињи, попут тигања, потребна је свакој домаћици. Ово посуђе је савршено за припрему великог броја јела. Сви тигањи су различити.Због тога је важно одабрати модел који ће бити поуздан и издржљив.