Блендер је један од најчешће коришћених кухињских апарата у свакој кухињи. Са њим је лако исецкати поврће или воће, припремити пире кромпир за дете или мешати укусан коктел. Стога није изненађујуће што скоро сви произвођачи кухињских апарата у свом асортиману нуде више од десет модела блендера. Један од најбољих је с правом препознат као уређаји познате компаније Пхилипс.
Садржај
Упркос разноврсности модела, сви блендери су подељени у само две велике категорије - стационарне и потопљене. Сваки од њих има своје заслуге. Стога, морате одабрати, фокусирајући се на потребе домаћице.
Потопљени модели су ручка од пластике или легуре метала са уграђеним мотором. На њега је причвршћена млазница. Да бисте радили са таквим блендером, можете користити било који контејнер. Такав уређај може добро заменити неколико обавезних кухињских апарата.
Такав блендер је користан ако домаћица често припрема храну за децу или пире супе, смутије од меког поврћа или воћа. Потопни блендер би био прикладан у малој кухињи.
Стационарни модел је велики бокал, на чијем дну је монтиран нож за сецкање. Све ово је постављено на посебну подлогу у којој се налази мотор. У поређењу са претходном верзијом, такав уређај је много већи по величини. Потребно је ако је особа навикла да припрема коктеле или смоотхије у великим количинама. Спортисти, присталице вегетаријанске дијете или познаваоци здравог начина живота ће то ценити.
Овај параметар се мора узети у обзир на првом месту. На крају крајева, од тога ће зависити квалитет производа за млевење и брзина рада. Снага се креће од 140 до 1200 вати. Што је овај индикатор већи, то су чврсти производи у стању да мељу уређај. За већину свакодневних задатака довољна је снага од 450 В. Али за пуцање леда, обраду тврдог поврћа или меса, потребно је да изаберете уређаје снаге 800 В или више.
Потопљени модели имају од 1 до 30 опција брзине. Што је више опција за промену, то је начин рада уређаја прецизније прилагођен параметрима одређеног производа и посуде у којој се млевење и мешање одвија. Рад са малом брзином је погоднији за ниске или широке посуде. Ово спречава да храна прска по странама.
При великој брзини, процес мешања и млевења је много бржи. Али при малој вредности овог параметра, лакше је носити се са чврстим или вискозним супстанцама. Као што показује пракса, много брзина је потребно само професионалним куварима који припремају сложена вишекомпонентна јела. Већина домаћица је у реду са пет брзина. Ако је блендер купљен за решавање најједноставнијих задатака, биће довољно само неколико брзина.
Поред могућности промене брзине, блендери имају различите начине рада.Обично је ово турбо режим, са максималном брзином. Ова опција је потребна за комплетно мешање да би се добила најуједначенија и лагана конзистенција. Режим дробљења леда се често користи током припреме разних коктела. А пулсни режим је користан када се обрађује чврста храна. У овом случају, уређај прави мале паузе у раду, што штити мотор од прегревања.
Типично, потопни блендер долази са три наставка: за сецкање и мешање, пјењачом и сецкалицом. Сви остали уређаји ће постати додатна предност и повећати функционалност уређаја.
Млазница блендера је главни радни алат који решава већину задатака. На крају такве млазнице налази се нож за млевење испод хемисфере која га покрива.
Мутилица се користи за мућење јаја, путера, кајмака, припремање мајонеза и других јела. У облику је спирале или капи.
Посуда са сјецкалицом је направљена у облику контејнера, у чијем средишту је уграђен нож. Почиње када спојите ручку на поклопац посуде. Таква посуда може садржати један или више додатних ножева за млевење.
Млин је мала здела са ножем на дну. Користи се за млевење чврстих материја и делује као млин за кафу.
Машина за гњечење користи пластични нож. Малом брзином трља меки производ и претвара га у глатки, нежни пире.
Главно тело блендера и млазнице су металне или пластичне. Препоручљиво је одабрати уређаје у којима су млазнице направљене од метала. Са њима можете чак и да кувате топла јела. Такве млазнице су много јаче и еколошки прихватљивије од пластичних.
Прихватљиво је да дршка буде од пластике. У овом случају, избор је оправдан искључиво преференцијама укуса. Неопходно је узети у обзир присуство специјалних гумираних уметака који одговарају држању уређаја у руци.
Уређај може радити и из мреже и из акумулатора. Обично у продаји постоје уређаји са првим типом напајања. Бежичне блендере препоручује се куповина само ако постоји потреба да буду мобилни. Али треба имати на уму да уграђена батерија чини уређај знатно тежим, а њихово време рада без пуњења је веома ограничено. Снага таквог уређаја такође пати.
Овај параметар је такође одлучујући, као и за потопљене уређаје. У већини случајева, кућни шејкери имају снагу од 500 до 900 вати. Штавише, што је већи индикатор, то ће блендер боље радити. Али заједно са овим, бука јединице и повећање цене. Ако се уређај купује за гњечење теста, онда би снага требала бити још већа - од 1000 вати. За опште мешање, пире и смутије довољно је 600 вати снаге.
После напајања, ово је други показатељ квалитета шејкера за домаћинство. Ножа може бити 1 или 2. Број утиче на брзину рада. Постоје и равне и закривљене оштрице. Ови други боље раде свој посао. Предност треба дати моделима са великим, издржљивим ножевима од издржљивог челика.
Квалитет контејнера се оцењује по његовој запремини. Што је бокал већи, више хране можете ставити у њега одједном. Треба имати на уму да се приликом полагања производа контејнер не може напунити до врха. Морате оставити 300 мл слободног простора.Погодно је ако на бочном зиду бокала постоји мерна скала. Такође је пожељно изабрати апарате код којих бокал није сужен. Лакши су за употребу и одржавање.
Важно је узети у обзир основу, тачније, његове димензије и тежину. Ово директно утиче на то колико ће уређај бити стабилан на столу током рада. Пожељно је да на дну базе постоје гумиране ноге или јастучићи. Такође повећавају пријањање уређаја на површину.
Шакери су направљени од метала, пластике или композитног материјала. Најјефтинији модели су направљени од пластике. Они су удобни, лагани, али се у њима не могу мешати вруће супстанце. Осим тога, лако се ломе. Металне посуде су издржљиве, способне да издрже било коју температуру, али значајно повећавају трошкове уређаја.
Због тога се композитни контејнер сматра идеалном опцијом. Такође је скуп, али је за разлику од метала провидан и лаган. За производњу базе користи се јефтина пластика и издржљив челик. Последња опција је много погоднија због стабилности и издржљивости, али у исто време и скупља.
Ово је још један важан параметар за процену стационарног блендера. Ово се односи на брзину ротације ножа. Модерни модели имају 1-20 брзина. Режим брзине утиче на квалитет млевења производа и тврдоћу производа са којим уређај може да ради. 4-6 брзина је довољно за већину задатака. Такође, кућни шејкер може имати турбо режим и пулсни. Њихове карактеристике су исте као код потопних блендера.
Ово није најважнији параметар, али такође вреди обратити пажњу. Тастери на додир у великој мери поједностављују процес прања, али повећавају трошкове.Поред тога, механичка дугмад су одлична погодна опција.
Модел одличне снаге, пристојне функционалности. Захваљујући производним квалитетима и неколико млазница, такав блендер се носи са производима било које тврдоће и биће користан у припреми разних јела. Комплет долази са посебном троугластом млазницом. Помаже у брзом млевењу и мешању производа до глатке. Да би се смањило прскање, добио је таласаст облик. У млазницама се користе титанијумски ножеви високе чврстоће. Промена режима брзине и укључивање турбо режима се врши једним дугметом. У комплету се добија сецкалица за запремину која брзо сече различите производе. Додатак за мућење се може користити за припрему теста и сосова.
Просечна цена блендера: 6950 рубаља.
Овај модел потопног блендера има напредну функционалност. Нема пуно додатних додатака, али штеди простор за одлагање у кухињи. Истовремено, уређај ни на који начин није инфериоран у погледу квалитета рада са сложеним производима у односу на друге моделе блендера.
Снага јединице је 800 В, постоји турбо режим, контрола се врши притиском на једно дугме. Млазнице су опремљене ножевима обложеним титанијумом високе чврстоће, а саме млазнице су дизајниране тако да нема прскања.Поред традиционалног сета млазница и мерног бокала, овај модел има мали процесор хране који се може користити као сецкалица.
Просечна цена блендера је 6900 рубаља.
Главни технички параметри овог блендера у потпуности се поклапају са карактеристикама претходних модела. Највећи интерес за хостесе је његова опрема. Укључује млазницу у облику метлице, литарску мерну чашу троугластог облика. Поред тога, ту је и мала сецкалица која сече разно поврће и друге производе. Постоји и посебан додатак који се користи за сечење производа на кришке и коцке или за сецкање.
Просечна цена уређаја је 10.000 рубаља.
Ово је мали уређај, који се продаје као стандард, али има много функција. Од многих сличних уређаја се разликује по великом распону брзина, док тастери за промену режима брзине раде веома глатко. Нога има нестандардни дизајн, захваљујући којем, чак и при великој брзини, производи не прскају. Опциона опрема укључује метлицу, мали млин и велику чинију.
Просечна цена: 3300 рубаља.
Ова јединица ће се свидети домаћицама које припремају јела у великим количинама. Кућиште овог уређаја је направљено од висококвалитетне модерне пластике, контрола се врши коришћењем иновативних технологија. Захваљујући томе, производи се лако дробе и мешају до глатке. Комплетан сет омогућава лако руковање производима различите тврдоће.
Просечна цена блендера: 4000 рубаља.
Иако овај уређај припада средњем ценовном рангу, по квалитету рада је упоредив са скупим моделима. Такође користи иновативне технологије. Лако је управљати уређајем, захваљујући практичном постављању дугмади. Млазнице су заштићене од ненамерног испадања на местима причвршћивања специјалним резама. Посебна технологија мешања у великој мери олакшава рад уређаја и смањује време кувања.
Просечна цена уређаја: 3000 рубаља.
Са овим јефтиним моделом лако можете да припремате коктеле, смутије, хладне супе и пире. Блендер има пристојне техничке параметре, пријатан изглед и широке могућности. Снага мотора 600 В и ножеви са назубљеним сечивима брзо сецкају храну и добро мешају. Постоји више брзина, пулсни режим. Капацитет издржљивог пластичног бокала је 2 литра. Поред тога, ту су и мали млин и универзални сецкалица, филтер за течности.
Просечна цена блендера је 5800 рубаља.
Овај уређај припада премиум ценовној категорији. Због тога садржи многе техничке иновације. Паковање садржи 2 чаше од провидне пластике са поклопцима за прављење коктела и сокова. Поклопци чаша су херметички затворени.
Просечна цена је 13.000 рубаља.
бр. п / стр | Категорија | Модел | Цена |
---|---|---|---|
1 | Субмерсибле | Пхилипс ХР1672 Аванце Цоллецтион | 6950 |
2 | Пхилипс ХР1677 Аванце Цоллецтион | 6900 | |
3 | Пхилипс ХР 1679 Аванце Цоллецтион | 10000 | |
4 | Пхилипс ХР 2633 | 3300 | |
5 | Пхилипс ХР 2645 | 4000 | |
6 | Пхилипс ХР 1676 | 3000 | |
7 | Стационарни | Пхилипс ХР 2166 Вива Цоллецтион | 5800 |
8 | Пхилипс ХР 3655 | 13000 |
Приликом избора потопљеног или стационарног блендера, процењују га, пре свега, по његовим функционалним квалитетима. Истовремено се узимају у обзир и сопствене потребе домаћице. Можда ће се неке функције чинити сувишним, а неке ће, напротив, недостајати. Потопљени уређаји су јефтини и заузимају мало простора, док су стационарни модели моћнији и способни за обављање разних операција.