Vsebina

  1. Razlika med rastlinsko in živalsko hrano
  2. Avitaminoza kot posledica vegetarijanstva
  3. Ocena najboljših vitaminov in prehranskih dopolnil za vegetarijance za leto 2025

Ocena najboljših vitaminov in prehranskih dopolnil za vegetarijance za leto 2025

Ocena najboljših vitaminov in prehranskih dopolnil za vegetarijance za leto 2025

Precejšnje število sodobnih ljudi iz različnih razlogov daje prednost vegetarijanstvu. Takšni razlogi so lahko verska prepričanja, odnos do živali, spoštovanje zdravega načina življenja, nezadovoljstvo z lastno težo in zdravstvenim stanjem. Ne štejte vseh točk. Toda vsi se na žalost ne zavedajo, da na vegetarijanski prehrani telo ne prejme celotne količine potrebnih vitaminov in mineralov za nemoteno, polnopravno delovanje vseh sistemov. Da bi vegetarijancu zagotovili uravnoteženo prehrano in produktivno delo telesa kot celote, so znanstveniki razvili številne komplekse in ločene kategorije vitaminov in prehranskih dopolnil, da bi nadomestili njihovo pomanjkanje.

Razlika med rastlinsko in živalsko hrano

Kot ugotavljajo nutricionisti, so razlike med rastlinsko in živalsko hrano precejšnje. Toda na žalost nista popolnoma zamenljiva. Če je večino vitaminov in mineralov, ki jih najdemo v živalskih proizvodih, mogoče nadomestiti z rastlinsko hrano, potem pomanjkanja nekaterih od njih ni mogoče zapolniti na ta način.

Na primer, vitamina B12, ki ga v optimalnih količinah vsebujejo jajca in mleko, ni mogoče dobiti iz rastlinske hrane, zato se je treba zateči k pomoči kompleksnih vitaminov in prehranskih dopolnil.

Avitaminoza kot posledica vegetarijanstva

Ni redko, da ljudje, ki so polno hranjeni, slišijo mnenje, da je ena najpogostejših težav vegetarijancev beri-beri. Glede tega vprašanja so mnenja deljena. Del prebivalstva verjame, da bo uživanje samo rastlinskih proizvodov slej ko prej neizogibno privedlo do te bolezni. Toda, izpodbijajo to izjavo, nutricionisti trdijo, da pravilno sestavljena prehrana, dopolnjena s potrebnimi kompleksi vitaminov, mineralov in prehranskih dopolnil na rastlinski osnovi, popolnoma odpravi nastanek takšne težave.

Še posebej pereče je vprašanje vključitve prehranskih dopolnil in vitaminov v vsakodnevno uporabo med dolgotrajno boleznijo, nosečnostjo, dojenjem, stresnimi situacijami itd.V takih obdobjih se porabi velika količina energije človeškega telesa in vsakodnevna rastlinska prehrana ne more v celoti zagotoviti potrebnega ravnovesja.

Tudi če ni nujne potrebe po uporabi vitaminskih kompleksov in prehranskih dopolnil, v preventivne namene zdravstveni delavci še vedno močno priporočajo njihovo uporabo izven sezone. Ne bodo prinesli nobene škode, ampak bodo zagotovili dodatno podporo telesu.

Izdelki obogateni z vitamini in prehranskimi dopolnili

Mnogi ljudje, ki se držijo vegetarijanske prehrane, napačno menijo, da so običajni lekarniški vitaminski kompleksi najboljša možnost za zapolnitev pomanjkanja snovi v dnevni prehrani. Ti pripravki v večini primerov niso primerni za te namene, saj pri njihovi proizvodnji sodelujejo sestavine živalskega izvora. Tudi o istem kompleksu različnih proizvajalcev je nemogoče s popolnim zaupanjem govoriti o enakih sestavinah, uporabljenih v proizvodnji.

Zato, če obstaja kakršen koli dvom o sestavi lekarniškega vitaminskega kompleksa, zdravniki priporočajo, da se obrnete na trgovske platforme, ki so specializirane samo za zeliščne pripravke.

Na podlagi zgoraj navedenega je mogoče ugotoviti, kateri vitamin se pojavi pri vegetarijanski prehrani:

retinol (vitamin A)

  • goveja jetra,
  • maslo,
  • kisla smetana,
  • rumenjak,
  • ribja maščoba,
  • skuta,
  • mleko,
  • kaviar,
  • sir;

kalciferol (vitamin D)

  • mastne ribe,
  • kaviar,
  • ribja maščoba,
  • rumenjak,
  • maslo,
  • sir;

cianokobalamin (vitamin B12)

  • jetra perutnine in domačih živali,
  • ovčetina,
  • rumenjak,
  • sir,
  • ribe,
  • morski sadeži,
  • kisla smetana,
  • jogurt.

Najtežje nadomestljiv izmed teh vitaminov je B12. Zelo težko ga je napolniti z rastlinskimi komponentami.

Posledice pomanjkanja vitaminov

Na prvi pogled pomanjkanje samo treh vitaminov ne more povzročiti pomembne škode človeškemu telesu z vegetarijansko prehrano. Vendar temu načeloma ni tako. Dolgotrajno pomanjkanje teh snovi lahko povzroči resne in nepopravljive zdravstvene procese.

Torej pomanjkanje vitamina A vodi do:

  • povečano tveganje za rinitis, bronhitis, dermatitis, faringitis in druge vnetne procese;
  • sušenje roženice očesa in njeno gnojno mehčanje;
  • upočasnitev razvoja kostnega tkiva;
  • intenzivno luščenje kože in sluznice;
  • motnje vida v mraku in orientacija v temi.

Pomanjkanje vitamina D je polno:

  • bolečine v sklepih;
  • pogosta depresija;
  • močno zmanjšanje telesne teže;
  • težave s srcem in ožiljem;
  • migrena;
  • mišični krči;
  • upočasnitev razvoja otrokovega telesa;
  • deformacija kostnega skeleta, zob, pojav kariesa;
  • hipotiroidizem lasišča;
  • hipertenzija;
  • motnje spanja.

Pomanjkanje B12 pomeni:

  • težave z vidom;
  • slabokrvnost
  • pomanjkanje apetita;
  • letargično, šibko, zaspano stanje;
  • kršitev časa menopavze pri ženskah;
  • zmanjšanje količine železa;
  • nizko število trombocitov;
  • povečano tveganje za maligne tumorje;
  • duševne motnje;
  • motnje živčnega sistema.

Zato je eden najpomembnejših dejavnikov zdrave rastlinske prehrane zagotoviti telesu potrebno dnevno količino teh snovi.

Rastlinski nadomestki A, D, B12

Za nadomestitev živalskih proizvodov nutricionisti svetujejo uživanje povečanega odmerka živil, ki vsebujejo te snovi.

Za dvig ravni retinola v telesu je treba v prehrano vključiti:

stročnice:

  • grah,
  • soja.

Morske alge:

  • kelp.

zelenjava:

  • špinača,
  • brokoli,
  • peteršilj,
  • zelena čebula,
  • paprika,
  • korenček,
  • buča.

sadje:

  • lubenica,
  • breskve,
  • melona,
  • grozdje,
  • marelice,
  • jabolka.

Jagode:

  • rakitovca,
  • šipek,
  • sladka češnja.

Zelišča:

  • limonska trava,
  • žajbelj,
  • detelja,
  • malinovi listi,
  • medvejka,
  • kislica,
  • listi vijolice,
  • trpotec,
  • Kajenski poper,
  • koromač,
  • preslica,
  • oves,
  • korenina repinca,
  • hop,
  • boraga,
  • poprova meta.

Če želite zaužiti dnevno normo cianokobalamina, morate povečati količino:

  • alge;
  • gobe, gojene v naravnih razmerah;
  • kvas.

Najtežje nadomestiti pomanjkanje kalciferola je mogoče z uporabo vseh vrst mlečnih izdelkov in jajc.

Da bi človeško telo prejelo optimalno količino vseh potrebnih elementov, mora biti dnevni meni skrbno razdelan do najmanjših podrobnosti. Konec koncev, prav oni, ki se sčasoma kopičijo, lahko igrajo kruto šalo z zdravjem.

Ocena najboljših vitaminov in prehranskih dopolnil za vegetarijance za leto 2025

Na potrošniških trgih in v številnih lekarnah je predstavljeno veliko število vitaminskih kompleksov in prehranskih dopolnil za različne kategorije ljudi. Toda kljub temu je pri nakupu dragih zdravil za vegetarijance bolje dati prednost znanim blagovnim znamkam in podjetjem, ki so specializirani neposredno za proizvodnjo rastlinskih kapsul ali tablet. Sledi seznam najbolj priljubljenih imen rastlinskega izvora.

prehranska dopolnila

California Gold Nutrition Gold C™

To prehransko dopolnilo je v zaprti steklenički s 60 vegetarijanskimi kapsulami, ki vsebujejo samo rastlinske sestavine. Sestavine: čista askorbinska kislina. Zdravilo kalifornijskih proizvajalcev je visoke kakovosti, kar redno potrjujejo posebni pregledi skladnosti izdelkov s strogimi standardi.

Vsebina kapsul je popolnoma brez sestavin živalskega izvora ali proizvodov, povezanih s sodelovanjem živali. Ne vsebujejo jajc in mlečnih izdelkov, rib in morskih sadežev, oreščkov, glutena, soje, pšenice.

Proizvajalci opozarjajo, da se lahko okus, organoleptične in vizualne lastnosti izdelka razlikujejo. Te spremembe veljajo za normalne in sprejemljive.

Priporočljivo je, da zdravilo uživate dnevno v količini 1 kapsule, ne glede na obrok. Odmerjanje se lahko poveča, vendar le po predhodnem posvetu z zdravnikom.

Dodatek je treba hraniti na mestu, zaščitenem pred neposredno sončno svetlobo, pri sobni temperaturi 20-25 ° C in zmerni vlažnosti. Pri neustreznih pogojih skladiščenja se učinek komponent zmanjša. Otrokom ne dovolite zdravila.

California Gold Nutrition Gold C™
Prednosti:
  • visoka kvaliteta;
  • popolna odsotnost sestavin živalskega izvora;
  • skladnost z mednarodnimi standardi;
  • 100% naraven izdelek.
Napake:
  • ni zaznan.

LactoBif California Gold Nutrition

To prehransko dopolnilo deluje kot probiotik. V posameznem pretisnem omotu je 10 vegetarijanskih kapsul. Vsaka posoda vsebuje 8 aktivnih bioloških sevov, ki so temeljito klinično raziskani: 3 vrste bifidobakterij in 5 vrst laktobacilov.

Zahvaljujoč tem sestavinam ima zdravilo visoko odpornost na učinke nizke kislosti. Trdno je fiksiran na celični ravni črevesja in aktivira njegovo delo.

Shranjevanje dodatka ne zahteva nizke temperature, zato ga ni treba postaviti v hladilnik. Zanesljiva embalaža iz dvojne folije odlično ščiti kapsule pred vplivi negativnih okoljskih dejavnikov.

LactoBif California Gold Nutritio
Prednosti:
  • popolnoma naraven izdelek;
  • odličen probiotični učinek;
  • visoka kakovost proizvodnje;
  • skladnost s standardi kakovosti.
Napake:
  • ni identificiran.

Biotin Natrol

To zdravilo je nepogrešljivo za vegetarijance za krepitev las, nohtov, vzdrževanje dobrega stanja kože. Biotin (B7) aktivno pretvarja zaužito hrano v energijo, prispeva k popolni in uravnoteženi energetski presnovi. Izdelek je steklenička, ki vsebuje 60 tablet. Dodatek je priporočljivo jemati dnevno v količini 1 tablete med obroki. Sestava ne vsebuje sestavin živalskega izvora ali njihove življenjske aktivnosti, ni konzervansov, barvil in arom.

Ob prisotnosti različnih bolezni ali sumljivih simptomov se je pred uporabo prehranskih dopolnil potrebno posvetovati z zdravnikom.

Skladiščenje izdelkov zagotavlja sobno temperaturo, zmerno vlažnost in prezračen prostor.

Biotin Natrol
Prednosti:
  • visoka učinkovitost izdelka;
  • popolnoma uravnotežena sestava;
  • pomanjkanje sestavin živalskega sveta;
  • veliko število tablet v eni steklenički.
Napake:
  • ni najdeno.

organska spirulina

100 % Organic proizvajalca California Gold Nutrition, za izdelavo dodatka uporablja samo najkakovostnejše surovine Parry Nutraceuticals. Pakirano po 240 tablet v vsaki steklenički, zdravilo vsebuje snovi, ki jih človeško telo nujno potrebuje. Ti vključujejo naravne antioksidante, kot so:

  • beta karoten,
  • karotenoidi,
  • zeaksantin.

Spirulina je bogata s fitohranili:

  • klorofil,
  • fikocianin.

Ta vrsta alg velja za najbolj hranljiv in visoko koncentriran vir koristnih sestavin za ljudi, ne glede na to, ali so vegetarijanci ali ne. Po kakovosti je to prehransko dopolnilo večkrat višje od veljavnih standardov.

Pred uporabo je potreben specialistični posvet, še posebej, če se sočasno jemljejo še kakšna druga zdravila.

Priporočljivo je jemati 1 tableto trikrat na dan. Čas obroka ni pomemben.

Pogoji shranjevanja so podobni prejšnjim dodatkom.

Organska spirulina California Gold Nutrition
Prednosti:
  • okolju prijazen in popolnoma naraven izdelek;
  • ne vsebuje sestavin živalskega izvora;
  • odličen učinek na telo;
  • visokokakovostne surovine.
Napake:
  • ni zaznan.

vitamini

Solgar B 12

Ena najbolj potrebnih snovi za popolno delovanje vseh notranjih organov osebe. Proizvaja ga leta 1947 ustanovljeno podjetje. Sublingvalne kapsule v količini 60 kosov so pakirane v posamezne viale. Ta izdelek je še posebej dragocen za vegetarijance, ki ne prejmejo polne dnevne količine B12.To zdravilo je pridobilo veliko popularnost med muslimani, ki se držijo strogih pravil posta. Zato se ta izdelek imenuje tudi halal. Zahvaljujoč edinstveni sestavi Solgar zagotavlja:

  • delo živčnega sistema brez okvar in motenj;
  • ton energijske presnove v telesu;
  • zdravje srčne mišice in krvnih žil.

Izdelek vsebuje samo rastlinske sestavine. Komponente živalskega izvora so popolnoma izključene.

Priporočljivo je zaužiti 1 kapsulo dnevno z obroki. Odmerek se lahko poveča le po posvetovanju z zdravnikom. Posodo s praškom je treba postaviti pod jezik ali med lice in dlesen za postopno raztapljanje. Lahko se tudi žveči.

Solgar B 12
Prednosti:
  • popolnoma zeliščna sestava;
  • močan podporni učinek;
  • visokokakovosten izdelek.
Napake:
  • ni najdeno.

deva

Ta multivitaminski kompleks ima certifikat Vegan Society, kar pomeni, da je izdelek ekološko čist. Izdelek je predstavljen v obliki majhnih tablet, pakiranih v 90 kosov v posameznih vialah. Dražeji so tako majhni, da se zlahka pogoltnejo in ne zahtevajo dodatnega pitja. Oznaka Vegan® popolnoma izključuje vsebnost kakršnih koli sestavin živalskega izvora ali z udeležbo njihove vitalne aktivnosti.

Deva nadomesti večino bistvenih hranil v vegetarijanski prehrani.

Odrasli morajo tablete jemati 1-krat na dan, 1 kos med obrokom. Prilagajanje odmerka je možno le po posvetovanju z zdravstvenim delavcem.

Zaradi prisotnosti železa v sestavi izdelka je prevelik odmerek zdravila poln zastrupitve.Zato je treba kompleks hraniti izven dosega otrok. Če je kljub temu prišlo do napake pri odmerjanju, se morate takoj obrniti na toksikološki oddelek ali poklicati zdravnika.

Deva Vegan
Prednosti:
  • vitaminski kompleks, nasičen s koristnimi sestavinami;
  • močno podporno delovanje;
  • izključno rastlinske sestavine;
  • Enostavnost uporabe.
Napake:
  • preveliko odmerjanje je preobremenjeno z negativnimi posledicami.

Michaelov naturopat

Sinergistični kompleks, proizveden v družinskem podjetju Michaela Schwartza, vsebuje potrebno dnevno količino vitaminov D3 in K2. Izdelek je pakiran v 90 vegetarijanskih žvečljivih tabletah v posameznih vialah.

Sestava vključuje sestavine, ki izključujejo živalski izvor:

  • rastlinski magnezijev stearat,
  • dikalcijev fosfat,
  • sorbitol,
  • mikrokristalna celuloza,
  • kremen,
  • naravne arome "marelica", "breskev".

Dnevni odmerek za odrasle je 1 tableta. Za spremembo števila odmerkov je potrebno predhodno posvetovanje z zdravnikom.

Zdravilo je treba hraniti na suhem, hladnem mestu izven dosega otrok. Če je zaščitna ovojnica počena, izdelka ni mogoče uporabiti.

Michael's Naturopathic D3 in K2
Prednosti:
  • visoka kvaliteta;
  • izključno rastlinske sestavine;
  • skladnost s standardnimi zahtevami.
Napake:
  • ni identificiran.

podeželsko življenje

Certificiran multivitaminski in mineralni kompleks brez glutena je košer. Vsebuje potreben dnevni vnos B12, če ga v vegetarijanski prehrani ni. Poleg tega vključuje:

  • železo,
  • amino kisline,
  • koencimske vrste skupine B.

Ta kompleks odlično podpira energijsko presnovo v telesu.

Posamezna steklenička vsebuje 120 kapsul, ki se uporabljajo 1-krat na dan. Sestavine Country Life so izključno rastlinskega izvora. Ne vsebuje sintetičnih arom, barvil, sladil. Izdelek spada v kategorijo košer izdelkov.

Pogoji skladiščenja so podobni prejšnjim izdelkom.

Country Life certificirano brez glutena
Prednosti:
  • uravnotežena sestava;
  • odličen podporni učinek;
  • visoko kakovostne komponente;
  • sestavine izključno rastlinskega izvora.
Napake:
  • ni zaznan.

Vegetarijanstvo ni prisilni vpliv na človeka, ampak njegova lastna, prostovoljna izbira. Pri tem se mora zavedati, da je vsa odgovornost za zdravstveno stanje le na njem. In nikoli se ne smeš igrati z njim. Zato lahko samo pravilno sestavljena prehrana iz rastlinskih proizvodov v kombinaciji z vitaminskimi in prehranskimi dopolnili, predlaganimi v tem članku, ter upoštevanje priporočil strokovnjakov naredi življenje vegetarijanca polno in aktivno.

0%
0%
glasov 0

Orodja

Pripomočki

Šport