Ocena najboljših šunk za leto 2025

Šunka je poslastica, ki že več stoletij ni izgubila priljubljenosti. Izdelki, kupljeni v trgovini, vsebujejo različne aditive in konzervanse. Zato je postalo priljubljeno kuhati šunko z lastnimi rokami doma. Naprava za kuhanje se imenuje kuhalnik šunke. O njej bo govora v članku. Ta naprava vam omogoča, da dobite visoko kakovostne izdelke, kuhanje pa ne traja veliko časa. Analizirali bomo, katero napravo je bolje kupiti, kaj določa priljubljenost modelov in prikazali pregled najboljših proizvajalcev šunke.

Opis

Ime izdelka pršut izhaja iz besede »razpadajoča« (čeprav ne iz besede star). Sprva mišljen kot hrana za dolgoročno shranjevanje. V starih časih je bil tak izdelek shranjen več mesecev. Zdaj se šunka nanaša na prekajeno ali soljeno svinjino. In v nekaterih narodih - medvedje meso, divjačina, puran itd. Danes lahko šunko kuhamo doma, za to morate kupiti takšno napravo, kot je izdelovalec šunke. Analizirajmo ga podrobneje.

Naprava je valj ali kvadrat, znotraj katerega je izdelek nameščen v posebni toplotno odporni vrečki in stisnjen s končnimi pokrovčki. Zgornji pokrov in vzmeti zagotavljajo potreben pritisk za stiskalnico. Značilnosti dela so, da se izdelki v posodi kuhajo s pečenjem ali kuhanjem, kar daje šunki posebno aromo in okus.

Priložena navodila po korakih vam bodo pomagala pri sestavljanju in tesnjenju kalupa, recepti pa vam bodo povedali, kako kuhati mleto meso iz različnih izdelkov (piščanca, purana, svinjine ali govedine). Kuhanje ne traja veliko časa, rezultat pa lahko preseže vsa pričakovanja. Glavna stvar je upoštevati priporočila. Domače dobrote so veliko okusnejše in bolj zdrave od tistih v trgovini. Okus se seveda lahko nekoliko razlikuje, vse bo odvisno od tega, katere začimbe ste dali v mleto meso.

Pogosto se na trgu pojavijo novi izdelki, najboljši proizvajalci poskušajo posodobiti svoj izdelek, ga narediti bolj funkcionalnega in praktičnega. Obstajajo modeli s funkcijo termometra in drugimi značilnostmi. Za dom lahko kupite ne najdražji pripomoček za to ceno. Če boste kuhali v velikih količinah, vam naprava s prostornino 1,5 kg ne bo ustrezala.

• za večkratno uporabo;
• naravne sestavine;
• ohranja uporabnost izdelkov;
• priročno za pranje;
• široka izbira jedi za kuhanje (šunka, klobase itd.);
• prihranite denar s kuhanjem doma.

• brez kovčkov za shranjevanje (neprimerno za shranjevanje);
• material lahko korodira.

Kriteriji izbire

Da bi se izognili napakam pri izbiri, morate vedeti, kaj iskati. Upoštevajte glavne kazalnike:

1. Oblika. Oblike so kvadratne in okrogle. Med njima ni razlike v tehničnih lastnostih. Ne vplivajo na okus končnega izdelka. Izbira je odvisna samo od vaših želja. Okrogle šunke so pogostejše.
2. Glasnost. Najbolj priljubljeni so modeli za 1,5 kg končnega izdelka. Ta količina je dovolj za pripravo dobrot za veliko družino (ne pozabite, da lahko končni izdelek shranite v hladilniku le 3-4 dni, ker ne vsebuje konzervansov). Če nameravate kuhati v velikem obsegu, lahko kupite veliko količino 2,5 ali 3 kg.
3. Material. Najbolj zanesljiv, varen in visokokakovosten material je seveda nerjavno jeklo za živila. Takšne modele lahko postavite v pečico za kuhanje. Izdelki iz takšnega jekla bodo trajali veliko dlje kot plastični. Plastični modeli so morda bolj priročni za uporabo, vendar morda niso primerni za vsakogar.
4. Dimenzije. Večji kot je premer valja, težje bo najti posodo (ponev) za kuhanje. Pri nakupu razmislite, kako boste kuhali. Standardne velikosti s premerom 11 cm se dajo v multivark s prostornino 5 litrov.

Koristni namigi

1. Strokovnjaki priporočajo uporabo ne ene, ampak dveh termičnih vrečk pri kuhanju.To bo zagotovilo dodatno zaščito pred urezninami in deformacijami med kuhanjem. Izdelek se še posebej pogosto deformira, embalaža pa se strga, ko po kuhanju izvlečete končni izdelek.
2. Prostornina izdelka. Treba je napolniti celotno prostornino jeklenke čim tesneje. Potem se končni izdelek pri rezanju ne bo drobil. Če nadev ni gost, se bodo pojavili "mehurčki", kar bo negativno vplivalo tako na videz končne šunke kot na njeno kuhanje.
3. Pri kuhanju v ponvi ali počasnem kuhalniku na dno položite silikonsko podlogo. Zavaroval bo dno pekača. V nasprotnem primeru lahko z robovi šunke opraskate dno.
   Da bi se gotova šunka hitreje ohladila, jo lahko damo v ledeno vodo. Rezanje je priporočljivo po popolnem ohlajanju. Potem se pri rezanju ne bo drobilo.
4. Eksperimentirajte s sestavo mletega mesa. Dodajte različne sestavine in začimbe. Lahko poskusite dodati orehe, olive ali druga živila po vaši izbiri.
5. Končni izdelek lahko shranite v hladilniku največ 3-4 dni. Zaradi pomanjkanja konzervansov v njem se bo hitro pokvarilo.

Navodila po korakih za uporabo stroja za pršut

1. Na začetku je potrebno namestiti zgornji pokrov tako, da utori cilindra in pokrova sovpadajo.
2. Drugi korak je pritrditev vzmeti (število vzmeti je odvisno od modela naprave) na posebnih mestih na cilindru in pokrovu.
3. Nato aparat obrnite tako, da vam bo priročno namestiti vrečko z mletim mesom.
4. Kuhano mleto meso (izdelke) položite v embalažo znotraj valja.
5. Zadnji korak je zapiranje pokrova s ​​pomočjo vzmeti in namestitev pršutarje v lonec, pečico, lonec itd.

Ocena kakovostnih pršutov za leto 2025

Ocena vključuje najboljše modele po mnenju kupcev. Za osnovo so bili vzeti pregledi potrošnikov, tipi, tipi modelov in pregled nakupov v spletnih trgovinah.
Ocena vključuje samo modele cilindrične oblike in izdelane iz nerjavečega jekla.

Poceni (proračun)

Ta kategorija vključuje priljubljene modele, ki stanejo do 1000 rubljev.

Vetta 822021

Visokokakovosten, poceni model je izdelan iz debelega nerjavečega jekla. Odporen na vse temperaturne razmere. Komplet: Cilinder, 2 pokrova, 3 vzmeti. Pri delu je bolje uporabiti toplotno odporno plastično vrečko ali folijo. Po pranju temeljito obrišite s suho krpo. Cena: 526 rubljev.

• iz nerjavečega jekla;
• telo je debelo, se ne upogne;
• trde vzmeti;
• velik premer (primeren za kuhanje zvitkov).

• zaradi velikega premera ne bo mogoče izdelati klobas;
• brez termometra;
• brez knjige receptov.

Značilnosti	Opis
Material	nerjaveče jeklo
Premer (cm)	11
Višina (cm)	17
barva	siva

Belobok šunka

Ta model vam omogoča kuhanje različnih jedi: zvitki z morskimi sadeži, slanina, piščančja in puranja šunka itd. Lahek in enostaven za uporabo. Masa se ne bo zažgala in po popolnem ohlajanju jo bo enostavno odstraniti iz jeklenke. Cena: 501 rubljev.

• majhna teža;
• optimalen premer za zvitke;
• udobne vzmeti;
• kvaliteten material.

• za kuhanje potrebujete veliko ponev;
• ima ostre robove.

Značilnosti	Opis
Material	nerjaveče jeklo
Teža, kg)	0.35
Dimenzije (cm)	13x13x16,5
Dobitek izdelka (kg)	1

keya

Takšna naprava ima 3 načine delovanja: 0,9 l, 1,13 l, 1,5 l.Poleg tega je v kompletu priložena knjiga z recepti in komplet paketov za kuhanje. Za kuhanje boste potrebovali velik lonec. Cena: 895 rubljev.

• kot darilo paketi za kuhanje in knjiga z recepti;
• 3 načini delovanja za različne količine;
• kvaliteten material.

• morate izbrati velik lonec za kuhanje.

Značilnosti	Opis
Material	nerjaveče jeklo
Premer (cm)	14
Višina (cm)	17.5
barva	siva

LARA LR02-99

To šunko lahko perete v pomivalnem stroju. Hraniti je treba na suhem mestu, pazite, da po pranju ni kapljic vode. Primerno za kuhanje v počasnem kuhalniku, loncu na pritisk, pečici. Cena: 884 rubljev.

• Lahko se pere v pomivalnem stroju;
• Enostavnost uporabe.

• brez lestvice.

Značilnosti	Opis
Kovina	nerjaveče jeklo
Premer (cm)	13
Višina (cm)	17
Največja nakladalna prostornina (kg)	1.5

Srednja cenovna kategorija

Ta kategorija vključuje naprave po ceni od 1000 do 2000 rubljev.

YT-06C

Idealno za pripravo šunke doma. V sredini pokrova je luknja za termometer s sondo (priložena). Termometer omogoča neposredno merjenje temperature med kuhanjem. Robovi izdelka so polirani in varni. Ima eno vzmet, ki omogoča učinkovitejše zapiranje pokrova. Cena: 1990 rub.

• opremljen s termometrom;
• udobje in varnost pri delu;
• optimalni premer.

• ni identificiran.

Indikatorji	Pomen
Kovina	nerjaveče jeklo
Premer (cm)	10
Višina (cm)	17
Največja nakladalna prostornina (kg)	1.5
Teža, kg)	0.8

Kamille 1.5L 6506

Model je zasnovan za 1,5 kg surovin.Omogoča vam kuhanje visokokakovostnih izdelkov sami, doma, brez uporabe različnih dodatkov in konzervansov. Najmanjša količina izdelkov, ki jih je treba položiti, mora biti 1 kg. Cena: 1137 rubljev.

• enostaven in enostaven za uporabo;
• univerzalni;
• majhne velikosti;
• V kompletu je termometer.

• ni najdeno.

Indikatorji	Pomen
Posebnosti	termometer
primerno za pomivanje v pomivalnem stroju	ja
Največja nakladalna prostornina (kg)	1.5
Država izvora	Kitajska

Kamille 2,5L

Model je zasnovan za 2,5 kg surovin. Pri uporabi tega modela lahko kuhate šunko in druge dobrote doma za veliko podjetje. Cena: 1405 rubljev.

• udobje in enostavnost uporabe;
• iz nerjavečega jekla za živila;
• V kompletu je termometer.

• ni najdeno.

Indikatorji	Pomen
Posebnosti	termometer
Pomivanje v pomivalnem stroju	ja
Največja nakladalna prostornina (kg)	2.5
Država izvora	Kitajska
Teža, kg)	0.45

Redmond RHP-M02

Edinstvena naprava REDMOND vam omogoča kuhanje različnih dobrot iz mesa, perutnine in rib. Paket vsebuje: kovček, 2 snemljiva pokrova, 4 zatezne vzmeti, servisno knjigo, knjigo receptov, podrobna navodila za uporabo. Ima 3 načine delovanja: 0,9, 1,13 in 1,5 litra. Izhodna prostornina končnega izdelka: 0,2-0,8, 0,5-1, 0,75-1,4 litra. Z lahkoto se prilega v 5-litrski počasni kuhalnik. Cena: 1780 rubljev.

• zanesljiv proizvajalec;
• 5 letna garancija proizvajalca;
• ne absorbira vonjav hrane;
• enostavno čiščenje.

• tanka kovina;
• vzmeti lahko med vrenjem preluknjajo vrečko.

Indikatorji	Pomen
barva	srebro
Velikost (cm)	13x13x16,5
Največja nakladalna prostornina (kg)	1.5
Država izvora	Kitajska
Teža, kg)	0.35

Drago (premium)

Ta kategorija vključuje šunke, ki stanejo od 2000 rubljev.

iSottcom

Ta šunkara ima v kompletu termometer, ki omogoča neposredno merjenje temperature mesa med peko. Lahko se pere v pomivalnem stroju, vendar obrišite do suhega. Omogoča kuhanje do 1,5 kg končne šunke ali klobase. Garancija proizvajalca: 3 leta. Država blagovne znamke: ZDA. Država izvora: Kitajska. Cena: 3999 rubljev.

• kakovostni materiali;
• s termometrom;
• optimalna količina proizvedenih izdelkov;
• preverjen proizvajalec.

• ni najdeno.

Indikatorji	Pomen
barva	srebro
Velikost (cm)	20x10x10
Največja prostornina nakladanja (L)	1
Država izvora	Kitajska
Teža, kg)	0.5

Oscar Cook 2,5 kg TW-59

Avstrijska blagovna znamka OSCAR COOK je na trgu že dolgo časa in zagotavlja visoko kakovostne izdelke. So zanesljivi in ​​vzdržljivi. V kompletu so toplotno odporne vrečke za kuhanje in termometer. Garancija proizvajalca: 1 leto. Povprečna cena: 2520 rubljev.

• preverjen proizvajalec;
• velik premer;
• prihaja s termometrom.

• kuhanje je na voljo samo v veliki ponvi.

Indikatorji	Pomen
Država izvora	Kitajska
Višina cilindra (cm)	16.5
Največja nakladalna prostornina (kg)	2.5
Premer (cm)	14
Teža, kg)	0.5

BIOWIN 313030

Izdelovalec šunke je izdelan iz nerjavečega jekla, omogoča kuhanje do 3 kg končnega izdelka. Na voljo je luknja za termometer s sondo. Lahko se pere v pomivalnem stroju, glavna stvar je, da jeklenke ne pustite dlje časa v stiku z vodo. Poljska proizvodnja. Cena: 2450 rubljev.

• velika prostornina;
• kvalitetni materiali.

• Komplet ne vsebuje sonde termometra.

Indikatorji	Pomen
Višina cilindra (cm)	18.5
Količina končnega izdelka (kg)	3
Premer (cm)	15.7

Aparat za pršut BIOWIN 313015

Omogoča kuhanje zdrave domače hrane brez barvil in konzervansov. Iz preprostih, običajnih izdelkov lahko dobite okusno in zdravo poslastico za vso družino. Komplet: cilinder, vpenjalna vzmet, vpenjalna plošča, pokrov za pritrditev. Cena: 1990 rub.

• optimalna prostornina za kuhanje;
• kakovostni materiali;
• preverjen in zanesljiv proizvajalec.

• termometer ni priložen.

Indikatorji	Pomen
barva	srebro
Dimenzije (cm)	9,5x9,5x18
Količina končnega izdelka (kg)	1.5
Pomivanje v pomivalnem stroju	ja
Teža, kg)	0.5

Ronner TW59

Iz nerjavečega jekla, na strani jeklenke je luknja za termometer za neposredno določanje temperature med kuhanjem. Celoten komplet: aparat za pršut, termometer, 10 termo vrečk za kuhanje Cena: 3100 rubljev.

• Vključuje termometer in vrečke za kuhanje
• velika prostornina cilindra;
• vam omogoča, da dobite do 2 kg končnega izdelka;
• Izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla za živila.

• ni najdeno.

Indikatorji	Pomen
barva	srebro
Višina cilindra (cm)	19.5
Količina končnega izdelka (kg)	2
Premer (cm)	13.7
Prostornina cilindra (kg)	2.5

Vsi modeli so podobni drug drugemu, imajo enako funkcionalnost, razlika je le v stroških in obsegu naprave. Pri nakupu v spletni trgovini lahko dobite dodatne bonuse in popuste proizvajalcev. Glavna stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da morate za spletno naročilo natančno preučiti fotografijo in priložene lastnosti izdelka.
Določite, kje kupiti glede na cenovne dejavnike (koliko stane na različnih virih), izberite parametre proizvajalca šunke glede na vaše zahteve.

V članku smo analizirali, kako izbrati primernega proizvajalca šunke, kakšne vrste obstajajo in katero podjetje je bolje kupiti. Nasveti vam bodo pomagali pri najboljši izbiri, pravilna uporaba in nega izdelka pa vam bosta omogočila, da boste dolgo časa uživali v njegovem delu.