Ocena najboljših sort črnega ribeza za moskovsko regijo za leto 2025

Strast do vrtnarstva in vrtnarstva v Rusiji doživlja nov val. Meščani stremijo v mesto, na svež zrak, prenasičenost živil z industrijskimi dodatki pa ustvarja potrebo po zdravi hrani, pridelani na domačem dvorišču. Jagode že od nekdaj zavzemajo posebno mesto v prehrani. Njihova uporaba, tako sveža kot v obliki različnih pripravkov, podira vse rekorde. Začetek gojenja plodnih grmov so postavili menihi v svojih sketih. Postopoma se je hobi preselil v zasebne roke. Danes je ribez morda v vsaki dači, število receptov za njegovo konzerviranje, uporabo v sveži, zamrznjeni obliki pa ni mogoče prešteti. Spodaj bomo govorili o najboljših sortah črnega ribeza za moskovsko regijo.

Njegovo ime izhaja iz besede "smrad" - ali močan vonj, zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj.

Kako izbrati pravi grm

Pomembna izbirna merila vključujejo več lastnosti, ki bodo vplivale na gojenje in proizvodnjo sadja.

Razvrstitev

Celotno sorto ribeza lahko razdelimo na naslednje vrste:

1. Črna;
2. Rdeča;
3. Bela;
4. zlati;
5. alpsko;
6. Ledeno;
7. Dikuša.

Sadni okus in velikost

Časovno preizkušeni voditelji okusa so:

1. Venera;
2. zelena meglica;
3. Mali princ.

Za tiste, ki imajo raje velike jagode, so bolj primerne priznane priljubljene:

• Tamerlan;
• morska deklica;
• Pigmej;
• Čarovnik.

Odpornost na vremenske vplive

Tvegano kmetijstvo se postopoma širi po vsej Rusiji. To je posledica močnih temperaturnih nihanj v kratkem obdobju in odstopanja od norme. Toča in mraz, orkan in vročina preizkušajo potrpežljivost vrtnarjev. Pomembno je, da se pri nakupu spomnite na stopnjo vpliva zmrzali in suše na rastlino ter zahtevano stopnjo vlažnosti tal. Obstajajo sorte, ki ne prenašajo bližine podzemne vode.

Sadje

Eden najpomembnejših kazalnikov, ki bo določal ne le obseg žetve, temveč tudi urnik zbiranja, je možnost postopne predelave jagod.Mnogi poletni prebivalci imajo na svojih parcelah več grmov z doslednim plodom, da bi se izognili izgubi pridelka in zagotovili enakomerna prizadevanja za ohranitev.

nezahtevnost

Povečana nega rastlin vključuje:

• vrhnji preliv;
• zdravljenje pred škodljivci, boleznimi;
• zalivanje;
• poravnava krone;
• presaditev.

Manj skrbi grm zahteva, manj težav. In v kombinaciji z visoko produktivnostjo se povečujejo njegove možnosti za častno mesto na domačiji.

Obrezovanje je treba izvajati redno, od tega je odvisna aktivna rast svežih poganjkov. In gnojenje z dušikovimi in organskimi gnojili zagotavlja visoke okusne lastnosti sadja.
Ribez je treba gnojiti vsaj 4-krat na leto:

• pri odpiranju ledvic;
• sredi julija;
• konec septembra;
• konec oktobra.

Če je grm izpostavljen škodljivcem ali boleznim, je pomembno, da se spomnite prepovedi zdravljenja med cvetenjem.

sadike

Pri izbiri sadik je pomembno biti pozoren na korenine, ki morajo imeti moč, elastičnost in dovolj vlage. Običajno imajo prednost enoletniki z višino do 40 cm in brez poškodb. Listi ne smejo imeti madežev, lignificirane baze pa morajo biti v količini 3 ali več.

širjenje

Pri pomanjkanju prostora za sajenje je treba dati prednost kompaktnim grmovjem z zmerno razširjeno krono. Pomembno je vedeti, da črni ribez spada med samoprašne grmovnice, medtem ko navzkrižno opraševanje zagotavlja rast jajčnikov velikih jagod. Zato posadimo več rastlin v vrsto.

plodno obdobje

Odvisno od nege in lastnosti tal lahko rastlina polno rodi tudi do 15 let.Pomembno je upoštevati značilnosti tal in zahtevane pogoje gojenja.

Pogoji zorenja
Raznolikost	Bloom	zrelo sadje
Zgodaj	maj, začetek	Junija sredi do poznega
Povprečje	maj, sredina	junij, konec + 2 tedna
Pozen	Maj konec	julij, sredina

Korist

Da bi dobili dnevno normo vitamina C, potrebujete 35-40 jagod črnega ribeza.
Poleg askorbinske kisline ribez vsebuje:

• rutina;
• vitamini B1, B2, B5;
• pektini;
• vitamina A in E.

Kje kupiti semena in sadike

Tveganje pri tej kategoriji blaga pri nakupu v spletni trgovini je veliko. Iz videa ali fotografije je nemogoče ugotoviti vse pomembne lastnosti in lastnosti. Vrtnarji z izkušnjami pridobivajo sadike na razstavah in v drevesnicah, saj imajo izčrpne informacije o proizvajalcu, prodajalcu.

Najboljše sorte črnega ribeza za moskovsko regijo

V osrednjem delu Rusije obstajajo številne značilnosti gojenja uporabnih rastlin, ki so povezane z vremenskimi in podnebnimi razmerami, zato jim je treba posvetiti veliko pozornosti. Za moskovsko regijo je priporočljivo izbrati grmičevje, prilagojeno za dolgotrajno hladno vreme in s sposobnostjo, da doseže zrelost pred nastopom zmrzali. Tudi tla v regiji veljajo za nerodovitna, kar določa obvezne ukrepe za njihovo gnojenje in nasičenost s koristnimi snovmi.

Srednje sezonske sorte

Dobrynya

Relativno mlada vrsta ribezovega grma se je ukoreninila ne le na vrtnih parcelah, ampak je v industrijskem gospodarstvu zelo povprašena.

• ni dovzeten za sušo, zmrzal;
• skupna značilnost vam omogoča, da zasedete visoke položaje;
• velikoplodna jagoda do 7 gramov;
• s prijetno, nežno aromo;
• poudarjen sladek okus;
• z elastično, gosto kožo;
• ovalna oblika sadja;
• odporen proti škodljivcem;
• kompaktni grmi z višino 160 cm;
• z ravnimi poganjki;
• plošče s tremi rezili;
• obilen pridelek;
• ohranjanje lastnosti in arome med prevozom.

• zorenje v več fazah.

Opis sadnih sort:

Perun

Sorta je znana že od 10. stoletja, ko so menihi raje gojili jagodičje na svojih kmetijah, v današnji obliki pa je bila pridobljena s križanjem Bredthorpa.

• srednje razširjena krona;
• postopno ukrivljenost poganjkov, ko rastejo;
• temno zeleni listi s povprečnim rezom med tačkami;
• vrhovi grma imajo antocianovo barvo;
• s povprečno dolžino čopiča;
• 10 cvetov na eni krtači;
• povečana zimska odpornost;
• odpornost na listne uši;
• brez nevarnosti poškodb jajčnikov zaradi zmrzali;
• dobra natančnost vam omogoča hitro žetev;
• majhen razpon velikosti jagod.

• zahteva zaščito pred boleznimi.

pigmej

Dolgotrajno plodnost grma je sorto pripeljala v ospredje med priljubljenimi sortami vrtnarjev.

• zbiranje do sredine avgusta;
• z rožnato-zelenim odtenkom poganjkov v zgodnji fazi;
• rože v obliki krožnikov;
• čopič za 8-10 jagod;
• s povprečno težo jagodičja 6-7 gramov;
• ne boji se antraknoze, pepelaste plesni;
• s sladkim okusom;
• odporen na sušo;
• ne boji se zimskega mraza;
• samooplodna;
• potreba po delni senci pred sončno svetlobo;
• stabilen letni pridelek do 5 kg;
• obdobje cvetenja 45 dni.

• ni imunosti na stebrasto rjo.

Video o značilnostih sorte:

openwork

Relativno mlada sorta, ki je zaslovela leta 2004 in osvojila srca mnogih poletnih prebivalcev.

• veliko sadje;
• brez puščanja soka, ko se odstrani iz peclja;
• črna, sijajna barva;
• enakomernost velikosti plodov;
• debela koža;
• prenaša zmrzal, mraz;
• do 1,9 kg na grm;
• grm je kompakten;
• mehansko čiščenje je dovoljeno;
• ščetke niso pogosto nameščene;
• če se ne upoštevajo ugodni pogoji, opazimo nihanja pridelka.

• enostavno zboleti.

zgodnje zorenje grmovja

Selechenskaya

Zimsko odporna sorta z zgodnjim obdobjem zorenja in stabilnim visokim donosom je znana številnim poletnim prebivalcem v regijah Srednje in Srednje Volge.

• peterodelni listi nasičene zelene barve;
• z rdeče-vijoličnimi čašnimi listi;
• ščetke za 12 socvetij;
• s suho ločitvijo ploda;
• velika jagoda do 5 gramov;
• z visoko oceno okusa;
• ima povprečno toplotno odpornost;
• popolno zorenje ne povzroči odpadanja;
• stabilni visoki donosi.

• zahteva stalno vlažnost tal;
• potreba po hranilnih tleh.

Video o značilnostih jagod te sorte:

Nara

Bryansk znanstveniki so leta 1999 registrirali novo sorto kot rezultat uspešne vzreje in od takrat je jagodičje splošno priznano med vrtnarji in poletnimi prebivalci.

• s povprečno dolžino čopiča;
• ima univerzalni namen;
• zmerno širjenje;
• višina grma je povprečna;
• z majskim cvetenjem;
• sredi junija začne obroditi sadje;
• črna jagoda velike in srednje velikosti;
• z maso ene jagode v območju 1,3÷3,3 grama;
• sladek in kisel okus;
• z vitaminom C do 179 mg/%, 6,8% sladkorja, 2,5% kisline;
• bogata aroma;
• z zelenkastim mesom;
• priporočljivo za vzrejo v osrednji Rusiji in v moskovski regiji;
• z donosom do 4 kg na grm;
• odlikuje visoka zimska trdnost;
• z visoko stopnjo naravne odpornosti proti frotirju in pepelasti plesni;
• ponekod ranljiva za pršice;
• dostopna cena.

• možna izguba dela cvetenja zaradi povratnih zmrzali;
• dolgotrajna dnevna nizka temperatura izzove odpadanje zmernega deleža jajčnikov.

Video spoznavanje sorte Nara:

sybil

Srednje veliki grmi dajejo dobro letino, ki se zlahka pobira brez soka ali poškodbe lupine.

• samooplodna rastlina;
• jagode do 5 gramov;
• z rumeno-zelenim mesom;
• sladek in kisel okus;
• mehansko zbiranje je dovoljeno;
• če so v soseščini druge sorte, se plodovi povečajo zaradi navzkrižnega opraševanja;
• brez strahu pred sušo in sušenjem;
• zaščita pred virusom.

• ni imunosti na ledvične pršice.
• 2-krat poleti je potrebno izrezati suhe, poškodovane drobce.

Viola

Grm je češkega izvora, od začetka leta 1987 je bil vzrejen in prilagojen za srednje zemljepisne širine.

• prosto prenaša prevoz na dolge razdalje brez izgube okusa;
• jagodičje odlikuje prepoznavna voščena obloga;
• ima visok donos;
• jagode imajo zavidljivo enakomernost velikosti;
• z razprostrtimi grmi srednje višine;
• sladek in kisel okus;
• z rumeno-zelenim mesom;
• z odlično zimsko odpornostjo;
• večinoma veliki plodovi.

• ne prenaša suše;
• brez zdravljenja je dovzetna za okužbo s plesnijo in antracnozo.

Sladka beloruska

Sorta, ki jo mnogi poznajo že od otroštva, že od leta 1967 vodi svojo vrtno "dinastijo".

• vrsta je odporna na okužbo z ledvičnimi pršicami;
• obilo žetve;
• povprečna velikost ploda je 2 grama;
• brez luščenja v neugodnih pogojih;
• prikazano za enkratno zbirko na sezono;
• z visoko vsebnostjo sladkorja do 7,5%;
• s prijetnim sladkim okusom;
• idealno za marmelade in konzerve.

• zmanjšana odpornost proti glivičnim okužbam.

poletni prebivalec

Ena najslajših sort ribeza, ima obstojno, bogato aromo.

• zbiranje se začne konec meseca junija;
• idealno za konzerviranje in sladico;
• teža do 5 gramov;
• brez zahtev po skrbni negi;
• pomanjkanje kislosti;
• hladno odporen videz;
• s prijazno obilno letino;
• zmerno razvejanje;
• visoka odpornost na vse vrste bolezni;
• se nanaša na premajhne grmovnice;
• visoka zahteva po zalivanju.

• hladno vreme s premalo sončne svetlobe zavira staranje.

Video o značilnostih sorte:

Bagheera

Vrsta z letnim stabilnim donosom je bila pridobljena na VNIIS po imenu Michurin I.V. in se leta 1994 uvrstila v državni register.

• je zavidljivo skladišče vitaminov;
• s stabilnimi kakovostnimi lastnostmi;
• je še posebej priljubljen pri fitoterapevtih;
• ni muhast do podnebnih razmer;
• višina do 2 metra;
• srednje širjenje;
• zmerna intenzivnost obarvanja listov;
• stopnja padca je nizka, z prezimovanjem v fazi listov;
• nezahtevnost;
• tla s črno sijajno barvo;
• krtača doseže do 7 cm v dolžino;
• daje do 5 kilogramov pridelka;
• dolgo ohranjanje arome;
• z odpornostjo proti antrakozi.

• podvržen rji.

Pozne sorte

Orlovski valček

Velikoplodni grm vrtnarji še posebej cenijo zaradi kompleksa njegovih lastnosti, pridobljenih s križanjem pasem "Ruffy" in "Lazy".

• ni izpostavljen neugodnim razmeram;
• stabilnost pridelka;
• širjenje krone;
• cveti konec prve dekade maja;
• samooplodna;
• plodovi se hranijo do začetka avgusta;
• visoka produktivnost;
• jagode do 3,5 grama;
• heterogenost ploda;
• z debelo kožo;
• valovite plošče;
• povprečna gostota kratkih ščetk.

• Zahteva dobro odcedna, zračna tla.

Video o tej sorti ribeza:

Gulliver

Mlada sorta je znana vrtnarjem od leta 2000 in je priljubljena med svojimi brati glede vsebnosti askorbinske kisline.

• nezahtevnost;
• produktivnost;
• bogastvo okusa;
• obstojna aroma;
• zagotavlja bogat okus kompotov, sadnih pijač, marmelad;
• velik in razširjen grm;
• vsebuje do 17 socvetij na čopič;
• zaobljeni, veliki plodovi;
• sijoča, črna jagodičasta barva;
• debela koža;
• odporen na temperaturne spremembe.

• zraste do velikih oblik.

Lenuh

Dolg razvoj žlahtnjenja je sorti prinesel bogate lastnosti.

• stebla imajo enakomerno zgostitev;
• rdečkast sepal;
• podolgovata krtača dolžine 9 cm;
• avgust plodov;
• tanka koža;
• z bogato kašo;
• pravilna zaobljena oblika sadja;
• zimska odpornost;
• samoprašna sorta;
• vsestranskost uporabe.

• delno drobljenje.

Video o grmovju te sorte:

Rozin

Splošno znana sorta ribeza je bila vzgojena v 90. letih prejšnjega stoletja in se odlikuje po številčnosti pridelkov in kompaktnih oblik.

• grmovje, ki se ne širi;
• zmerna višina do 1,5 metra, primerna za nabiranje jagod;
• ne boji se spomladanskih zmrzali;
• odporen na sušo;
• z dolgimi ščetkami 12 jajčnikov;
• zaobljena oblika in globoka mat barva;
• izjemne lastnosti okusa;
• brez izpadanja;
• do 2 kg jagod iz grma;
• ko se nepobrane jagode posušijo, imajo videz rozin z ohranitvijo uporabnih lastnosti in arome;
• ne boji se pepelaste plesni.

• ne mara vetra in namakanja.

Zaključek

Črni ribez je z vitamini in koristnimi lastnostmi bogat grm, katerega plodove in liste lahko uporabljamo sveže in konzervirane. Skromna velikost grmovja, visoki donosi, odličen okus, ohranjanje arome - majhen seznam prednosti te plemenite rastline. Ostaja le še odločitev o sorti in mestu sajenja, ostalo bo naredila narava.