Poleti se uporablja različna kuhinjska oprema za pripravo naravnih in zdravih sokov. Sokovnik ni primeren za predelavo velikih količin sadja. Zahteva veliko truda in naknadne obdelave. Poglejte si lestvico najboljših domačih sokovnikov za leto 2025. Vsaka vrsta opreme za izdelavo sokov poleti je predstavljena z najbolj priljubljenimi modeli in vsebuje opis glavnih značilnosti.
Kuhalniki za sok so niz loncev z različnimi konfiguracijami dna, nameščenih drug v drugega. Načelo delovanja je segrevanje vode in ustvarjanje pare.Vstopi skozi luknjo v posodi za sadje in jagode, ustvari visok pritisk na sadje in tako iz njih iztisne sok. Skozi perforirano dno se tekočina steka v posebno posodo z odtočno cevjo in izteka.
Preden naredite sok, se morate seznaniti s funkcijo sokovnika in se naučiti načela njegovega delovanja, se naučiti, kako ga uporabljati. Voda se vlije v spodnji lonec. Navodilo je priloženo vsakemu modelu in navaja količino tekočine in sadja. Vode mora biti dovolj za proizvodnjo pare za dva cikla delovanja. V nasprotnem primeru bo popolnoma zavrel in uničil najboljše sokovnike.
Druga "ponava" od spodaj je posoda za zbiranje soka. Ponavadi ima cev z luknjo v sredini. Skozi to para pod pritiskom vstopi v cedilo s sadjem. Okoli cevi se nabira sok. Za odvajanje je bil na dnu rezervoarja narejen odtok in odstranjena odcepna cev. Vroč sok se odvaja skozi cev, oblečeno v plast.
Posoda za sadje - trak ali cedilo, je napolnjena s sesekljanim sadjem ali jagodami. Vrh je pokrit s pokrovom.
Pod sokovnikom se vklopi gorilnik in začne se postopek sočenja. Čas traja 45-50 minut.
Priljubljeni modeli 2025 vam večinoma omogočajo nadzor nad postopkom sočenja s prozornim pokrovom.
Sok se odlije med kuhanjem ali na koncu cikla. Je vroče in ne zahteva sterilizacije. Dovolj je, da kozarce dobro segrejete in takoj lahko zvijete končno naravno pijačo.
Glede na napravo lahko ločimo naslednje vrste sokovnikov: električne in klasične. Material izdelave je aluminij, njegove zlitine in nerjaveče jeklo za živila. Spodaj so najboljši modeli po mnenju kupcev.Priljubljenost modelov so določili pregledi uporabnikov.
Električni sokovniki se od vseh drugih razlikujejo po prisotnosti grelnega elementa na dnu. Povezani so v omrežje, pogosto imajo nadzorno ploščo. Način je nastavljen glede na velikost in sočnost sadja. Dimenzije električne opreme se običajno ne razlikujejo od standardnih.
Slabost električne naprave je visoka cena in ozko področje uporabe. Ni jih mogoče uporabljati na podeželju, kjer napetost ves čas "skoči" ali zvečer izgine svetloba.
Najboljši proizvajalci se trudijo izdelati bolj praktično opremo za kuhinjo, le en električni model pa se je uvrstil na lestvico najboljših sokovnikov leta 2025.
19 990 rubljev
1. mesto, nemška zanesljivost.
Podjetje Rommelsbacher gospodinjski aparati je registrirano v Nemčiji. Model EE 1505 je skupina sokovnikov z lastnim 1500W grelnim elementom. Naprava se napaja iz gospodinjstva. Namen sokovnika je pripraviti pijačo iz različnih vrst izdelkov: jagodičja, zelenjave, sadja. Priporočljivo je, da uporabite zrelo sadje, v katerem je veliko soka in malo vlaknin.
Za model EE 1505 je značilna visoka zmogljivost. Košara za sadje ima premaz proti prijemanju in sprejme do 10 kg sadja. Posoda za sprejem soka je zasnovana za 4 litre tekočine. Prekrit je z dvojno plastjo emajla, ki ščiti jeklo pred oksidacijo in korozijo.
Polprofesionalni model ima krmilno enoto in se lahko uporablja ne samo doma, ampak tudi v kavarnah in restavracijah. Sokovnik je popolnoma zložljiv, enostaven za čiščenje. Izhodna cev ima objemko. Vsak detajl s toplotno izoliranimi ročaji, ki ostanejo topli in ne opečejo rok.Zunanji premaz je prav tako bel emajl, pokrov z modrim ventilom.
Ni naključje, da so se jekleni sokovniki leta 2025 uvrstili v oceno kakovostnih sokovnikov. So trpežni, praktični, enostavni za čiščenje in imajo še vrsto drugih pozitivnih lastnosti. Med modeli iz nerjavečega jekla za živila so tudi poceni, ki lahko služijo več let. Pri odločanju, katero podjetje je najboljša oprema, bodite pozorni na domača podjetja. Vedno so izdelovali kakovostne kovinske izdelke.
Pri izbiri, kateri kuhalnik sokov je bolje kupiti, morate upoštevati lastnosti nerjavečega jekla za živila: ne oksidira, enostavno je sprati vse kisle in sladke sokove, tudi zažgane. Kovina ne oddaja vonjav in jih ne absorbira. Sok je naraven, ohranja vonjave.
Jekleni modeli se uporabljajo na vseh vrstah peči. Hitro se segrejejo in dolgo ohranjajo toploto.
3488 rubljev.
1. mesto, obesek iz jeklenega ogledala.
Sokovnik očara s svojim videzom. Jekleni elementi na zunanji strani so zrcalno polirani. Tudi ročaji so iz nerjavečega jekla. Skozi stekleni pokrov lahko opazujete postopek stiskanja soka, ne da bi pri tem kršili tesnost naprave in brez izgube pare med odpiranjem pokrova.
Prostornina posode za sadje - strimer 8 litrov. Debelina stene 0,5 mm zagotavlja dolgo življenjsko dobo.
Model Webber BE-08 je mogoče enostavno razstaviti, pomiti na kakršen koli način, od tekoče hladne vode do pomivalnega stroja.
6390 rubljev.
2. mesto, uporaba v pečici.
Model TimA S1 je v celoti izdelan iz živilskega nerjavečega jekla, vključno z ročaji in pokrovom. To vam omogoča uporabo vseh vrst kuhalnikov za sočenje, plinskih, električnih, indukcijskih in celo pripravo sokov tako, da sokovnik postavite v pečico. Učinkovitost slednjega je nizka. Za ustvarjanje tlaka pare je potrebno segreti samo spodnjo posodo z vodo, tako da vir toplote postavite od spodaj. Segreti sadeži intenzivneje izločajo sok, a segrevanje vode traja precej časa.
Premer dna je 22 cm s prostornino curka 7 litrov. Sadje je treba zdrobiti, da popolnoma izloči sok.
Material, odporen na agresivna okolja - jeklo, omogoča pomivanje elementov naprave na kakršen koli način, vključno s pomivalnim strojem.
2490 rubljev.
3. mesto, večplastno dno.
Kitajsko podjetje Zeidan je na svetovnem trgu znano po proizvodnji visokokakovostnih kovinskih pripomočkov. Z50228 ni izjema. Kuhalnik soka 6 l je v celoti izdelan iz nerjavečega jekla.Večslojno dno kapsule se hitro segreje in enakomerno prenaša temperaturo na vodo, ne glede na vrsto peči.
Pokrov v kompletu za dostavo je izdelan iz stekla in vam omogoča, da vidite postopek soka, spremenite način ali pravočasno izklopite napravo. Ventil na njem vzdržuje potreben tlak. Tesno prileganje pokrova zagotavlja tesno tesnjenje.
2750 rubljev.
4. mesto, napredna tehnologija in nemški dizajn.
Guterval je ruska blagovna znamka posode iz jekla in porcelana. Proizvajalci pozicionirajo svoje izdelke kot napredno tehnologijo, nemški dizajn in zanesljivost.
Deli modela Guterwahl GS-JS-22 so izdelani iz nerjavečega jekla. Spodnja posoda ima zaprto dno s premerom 20 cm in 10 cm visokimi stenami.5 litrski cedilo za sadje. Jekleni ročaji, zakovičeni. Stekleni pokrov je vključen v kompletu. Zunaj so vsi deli polirani do zrcalne površine, enostavni za čiščenje.
Poceni in proračunski modeli so zbrani v oddelku aluminijastih sokovnikov. Po prostornini in zmogljivosti se skoraj ne razlikujejo od jeklenih. Toda aluminij in njegove zlitine imajo visok prenos toplote.Hitro segrejejo vodo v sokovniku, vendar oddajajo veliko toplote navzven in porabijo več energije za pripravo soka.
Priporočila izkušenih gospodinj - pijačo takoj nalijte v pločevinke, sicer se bo ohladila. Na kaj morate biti pozorni pri izbiri aluminijastega izdelka: brez posebne oksidne prevleke aluminij potemni ne le zaradi soka, ampak celo zaradi vode. Pri daljšem shranjevanju v aluminijastem sokovniku sok izgubi aromo in okus se spremeni.
Glavne napake pri izbiri modelov so nakup aluminijastih naprav za sočenje s pričakovanjem uporabe na indukcijskih pečicah. Sodobna ogrevalna oprema jih ne vidi.
1588 rubljev
1. mesto, proračun, enostavno.
Tlačni lonec Scovo MT-041 domačega proizvajalca je poceni in vzdržljiv. V celoti je izdelan iz aluminija, vključno s pokrovom in ročaji. Teža izdelka 2,3 kg. Izračunana je na prostornino zdrobljenega sadja do 6 kg.
V kompletu je odtočna cev iz umetne mase. Na telesu spodnje posode pod njim je zapah.
Model Scovo MT-041 se ne boji udarcev in nenadnih temperaturnih sprememb. Še naprej deluje tudi z majhnimi udrtinami zunaj spojev.
2527 rubljev.
2. mesto, z obrnjeno ponev.
Aluminijasti kuhalnik za sok je namenjen za prejem soka iz jagodičja in zdrobljenega sadja. Model Kalitva-classic je po videzu zelo drugačen.Namesto pokrova ima globoko posodo v obliki obrnjene posode, ki dejansko ustvari potreben pritisk pare za izpust soka. Podjetje je registrirano v Rusiji, izdelki se proizvajajo na Kitajskem.
Proizvajalec priporoča, da vodo najprej zavrete, nato pa namestite strimer in zbiralno posodo z ohišjem. Postopek pridobivanja soka traja 45-60 minut. Takoj lahko nalijete v pripravljene kozarce in zvijete.
946 rubljev.
3. mesto, cena-kakovost.
Domači proizvajalec proizvaja kuhalnike sokov po nizki ceni. Model Kalitva 18061 je izdelan iz aluminija. Hitro se segreje in oddaja toploto vodi in sadju. Kuhalnik soka s prostornino 6 litrov tehta le 1800 gramov. Debelina stene in dna je 1,5 mm.
Sokovnik se uporablja za pripravo sokov na plinskih in električnih pečeh. Indukcijske naprave tega ne vidijo. Pokrov je aluminijast s sredinskim plastičnim ročajem, ki ne prevaja toplote. Paket vsebuje cev za odtok soka s sponko.
1540 rubljev.
4. mesto, sok + surovine za marshmallow.
Univerzalni sokovnik MT041 je namenjen pripravi različnih ozimnic doma. Ima dodatno funkcionalnost, stisne sok - polovico teže sadnega izdelka.Po odcejanju tekočine ostanejo parjeno sadje in jagode, surovine za izdelavo otroškega pireja, marshmallows, mousse, marmelade, marmelade.
Aluminij je med proizvodnim procesom delov kuhalnika soka predjedkan v skladu z zahtevami sanitarnih standardov. Kovina je zaščitena pred interakcijo z zrakom in kislinami z debelo plastjo oksidnega filma. Med predelavo izdelkov se v njih ohranijo vitamini in druge koristne snovi.
Preden izberete sokovnik za dom in vrt, se morate odločiti za vrsto napeljave. Če morate veliko kuhati, je napetost v državi dobra in blaginja vam omogoča, da kupite drag model, kupite električni kuhalnik za sok. Samodejno se nastavi na način, se izklopi ob določenem času in signalizira okvare. To pomeni, da potem, ko porabite nekaj minut za nalaganje in delovanje, lahko mirno nadaljujete s svojim poslom, sok pa se pripravi samodejno.
Stekleni pokrov bo močno poenostavil postopek nadzora priprave soka. Preko njega lahko vidite stanje plodov in kako hitro morate ugasniti gorilnik.
Ventil, ki uravnava pritisk v notranjosti sokovnika, vam bo omogočil, da majhnega sadja ne zmeljete, velikega, kot so jabolka, narežete na večje in tako porabite manj časa.
Pri izbiri morate primerjati, kaj so sokovniki po prostornini in koliko soka morate pripraviti, zmogljivost opreme.
Najboljša možnost so jekleni modeli. Stanejo več kot aluminij, vendar so veliko močnejši in donosnejši od njih. Nerjaveče jeklo ne oksidira in ne razpada.