Vsebina

  1. Zakaj pražiti kavna zrna
  2. Kriteriji izbire
  3. Pregled najboljših modelov pražilnikov
  4. Kako vedeti, kdaj je kava pripravljena
  5. Izid

Ocena najboljših pražarn kave za leto 2025

Ocena najboljših pražarn kave za leto 2025

Kava, pijača, ki je zelo priljubljena. Vsak drugi človek raje pije naravno kavo. Okus kave je lahko odvisen od intenzivnosti praženja zrn. Zato so na voljo posebne naprave, v katerih se praženje izvaja enakomerno. Pražilniki se pogosto uporabljajo v kavarnah. Lahko pa kupite manjše modele za domačo uporabo. Če želite izbrati pravo napravo, morate preučiti priljubljene modele, ki so že večkrat dokazali svojo kakovost. Ocena najboljših pražarn kave, sestavljena po mnenju uporabnikov, za leto 2025 opisuje prednosti in slabosti modelov, kar olajša izbiro.

Zakaj pražiti kavna zrna

Kavna zrna, kupljena v zaprtih vrečkah, imajo prijeten vonj in okus. Vendar pa kava po praženju začne hitro izgubljati svojo bogatost. Še posebej, če je nepravilno shranjen. Zato vam praženje kave doma omogoča bogat okus. Tudi doma lahko skuhate potrebno količino izdelka, odvisno od števila prebivalcev. V kavarnah vam takšna namestitev omogoča, da pritegnete stranke z okusno kavo, lastnim praženjem.

Kriteriji izbire

Za nakup ustrezne naprave je priporočljivo upoštevati naslednja merila:

  • Količina izdelka za cvrtje. To merilo je odvisno od kraja, kjer se bo naprava uporabljala. Za domačo uporabo so primerni modeli, ki v enem procesu cvrejo več kot 100 gramov izdelka. Za kavarno mora naprava prenesti vsaj 1 kg.
  • Prisotnost funkcije hlajenja. Po koncu cvrtja ostanejo zrna še nekaj časa vroča. To lahko povzroči grenkobo. Ohlajen fižol je pripravljen za nadaljnje mletje in prijetno diši.
  • Stopnja pečenja. Ta funkcija je najpogosteje navedena na nadzorni plošči in je izbrana glede na osebne nastavitve.
  • Dimenzije.Za domačo uporabo morate izbrati kompaktne naprave, ki bodo zavzele malo prostora.

Za priročno uporabo je priporočljivo uporabljati modele z vgrajenim grelnim elementom. Uporaba dodatnih gorilnikov ni vedno varna.

Vrste pražilnikov kave

Pekači so razdeljeni na več vrst. Za praženje kavnih zrn se uporabljajo naslednje vrste:

  • boben. Ena najpogostejših vrst pekačev. Princip delovanja je zelo preprost, izdelek se postavi v boben, pod katerim se nahaja gorilnik. Obstajajo lahko polavtomatski modeli in avtomatski. Polavtomatski stroji nimajo grelnega elementa v svoji konfiguraciji. Samodejno ne samo vrti boben, ampak ga tudi segreje.
  • Konvekcija. Praženje poteka z dovajanjem vročega zraka. Takšne naprave se najpogosteje uporabljajo za majhno količino izdelka.
  • Mešano. Navzven je podoben bobnom. Vendar pa je posoda za kavo fiksna, izdelek pa se meša s posebnimi lopaticami. Izdelek se praviloma segreva z vgrajenim gorilnikom ali grelnim elementom in vključuje zgornje in spodnje gretje.

Za domačo uporabo se najpogosteje izberejo konvekcijski modeli. Ker lahko ocvrete majhno količino zrn.

Pregled najboljših modelov pražilnikov

Pregled prikazuje priljubljene modele, ki imajo visoko kakovostno montažo in enostavno uporabo.

bobnaste pražilnice

Toper TKM SX 1 Cafemino

Pražarna se uporablja za velike kavarne. Za en postopek lahko naložite do 1 kg. Za enakomerno praženje kave je predviden dvoslojni boben.Napravo je enostavno upravljati, dovolj je, da na plošči označite zahtevano stopnjo praženja. Program bo samodejno izračunal potreben čas. Napravi je priložena merilna žlička za enostavno nalaganje v lijak.

Toper TKM SX 1 Cafemino
Prednosti:
  • dobra zmogljivost;
  • preprosta nastavitev;
  • različne stopnje toplotne obdelave.
Napake:
  • ni najdeno.

Cena je od 40.000 rubljev.

WCRP-3500W

Model je namenjen profesionalni uporabi. Pogosto izbran v kavarnah in drugih mestih javne prehrane. Priročna nadzorna plošča vam omogoča nastavitev želenih parametrov, odvisno od intenzivnosti praženja in količine izdelka. V enem postopku lahko naprava obdela do 1,5 kg.

Boben je izdelan iz jekla, zato bo zdržal dolgo časa. Uporabnik bo lahko samostojno nastavil želene parametre in temperaturo.

WCRP-3500W
Prednosti:
  • velika zmogljivost bobna;
  • priročna digitalna plošča;
  • kvalitetna montaža.
Napake:
  • visoka cena.

Cena je 609.000 rubljev.

Behmor Plus Prilagodljiv

Najpogosteje se naprava uporablja za gostinske lokale. Naprava se dobro spopade z nalogami in vam omogoča, da v kratkem času dobite aromatično kavo. V enem postopku lahko ocvrete 454 gramov. Končni izdelek je enakomerno pečen. Model ima 5 načinov praženja. Od šibkega do največjega. Naprava ima tudi funkcijo odstranjevanja dima. Zato lahko pekač uporabljate v vsakem prostoru.

Behmor Plus Prilagodljiv
Prednosti:
  • izdelek hitro prepražimo na želeno raven;
  • enostavna uporaba;
  • majhne velikosti;
  • 5 načinov cvrtja.
Napake:
  • je treba naročiti preko spleta.

Cena je 37.000 rubljev.

Električni aparat za praženje kave s steklom iz nerjavečega jekla

Model je izdelan iz nerjavečega jekla. Sestavljen je iz bobna in vrtljive naprave. Model kitajskega proizvajalca je zelo priljubljen in ima dostopno ceno. Za uporabo samo priključite napravo v električno vtičnico. Zmogljivost - od 200 gramov.

Teža naprave je le 2,6 kg, zato je primerna tudi za majhno sobo.

Električni aparat za praženje kave s steklom iz nerjavečega jekla
Prednosti:
  • kompaktne dimenzije;
  • preprosta uporaba.
Napake:
  • ni najdeno.

Cena je 5000 rubljev.

Wolmex WCR-GB

Naprava je primerna za domačo uporabo. Načelo delovanja naprave je zelo preprosto. Zrna se dajo v poseben boben, ki se med cvrtjem enakomerno obrača. Naprava je priključena na omrežje za zagon motorja, ki enakomerno vrti os. Za ogrevanje uporabite peč ali gorilnik z enim gorilnikom. Naprava se ne segreva sama.

Ko je izdelek kuhan do želenega stanja, ga je treba vliti v krožnik in ohladiti. Kapaciteta ene porcije je 600 gramov.

Wolmex WCR-GB
Prednosti:
  • enostavna uporaba;
  • teža je le 2,4 kg;
  • velik del izdelka.
Napake:
  • uporabiti je treba dodaten gorilnik.

Cena je 20.000 rubljev.

vroča kava

Bobnasta naprava. Posebna nadzorna plošča vam omogoča izbiro najprimernejšega načina. Vgrajen omejevalnik temperature omogoča temno pečenje.

V enem postopku lahko predelate do 250 gramov. Čas obdelave je 15-17 minut. Po postopku je priporočljivo ohladiti kavo.Ker se lahko zrna v vročem stanju prepražijo in postanejo grenka.

vroča kava
Prednosti:
  • obstaja hladilni sistem;
  • priročna skleda za končni izdelek;
  • priročen zaslon s tekočimi kristali.
Napake:
  • velike velikosti.

Cena je 44.000 rubljev.

HQT COFFEE 300g 3D aparat za praženje

Pekač je majhen in primeren za domačo uporabo. Telo je izdelano iz plastike in stekla. Posebna kovinska gred meša zrna, kar prispeva k enakomernemu kuhanju.

Kapaciteta posode je 300 gramov, zato je model primeren tudi za manjše kavarne. Postopek praženja poteka z dovajanjem vročega zraka. Prednost te vrste je, da je lupina ločena od zelenih zrn.

Masa naprave je 2,7 kg. Po uporabi je naprava enostavna za čiščenje. Zgradba je trdna in bo zdržala dolgo časa.

HQT COFFEE 300g 3D aparat za praženje
Prednosti:
  • dobra zmogljivost;
  • kakovostna montaža;
  • celo praženje.
Napake:
  • porabi veliko električne energije.

Cena je 22.000 rubljev.

Konvekcija

Sveža pečenka plus 8

Ta model velja za enega najbolj priljubljenih in preprostih za domačo uporabo. Praženje poteka z vročim zrakom. Zelena zrna so dodana v poseben predel, med procesom praženja se lupina loči in nabere v zgornjem predelu.

Postopek cvrtja ne traja več kot 10 minut. V enem postopku lahko ocvrete do 60 gramov.

Uporabniki bodo vsako jutro uživali v prijetni aromi sveže kuhane kave. Med cvrtjem se ne pojavi neprijeten vonj in dim.Napravo je enostavno vzdrževati, le obrišite jo z vlažno krpo. Čas cvrtja je prikazan na majhnem monitorju. Intenzivnost obdelave kavnega izdelka je mogoče prilagoditi tudi individualno.

Sveža pečenka plus 8
Prednosti:
  • majhne velikosti;
  • enostavna uporaba;
  • lupina se bo odstranila v posebnem predelu.
Napake:
  • ni najdeno.

Cena je 15.000 rubljev.

Kavarna Gene

Naprava ima težo 5,5 kg, zato je primerna za prostorne kuhinje. Deluje zelo tiho, predvideni so filtri, ki ne prepuščajo dima v prostor. Z enim nalaganjem lahko ocvrete do 250 gramov. Doma pa se lahko delež zmanjša, odvisno od števila uporabnikov.

Obstaja funkcija za namestitev dodatne nape. Uporablja se v primerih, ko uporabniki želijo odstraniti morebitne vonjave med delovanjem naprave. V zgornjem delu naprave je zalogovnik luščin. Čas praženja od 15 do 30 minut, odvisno od želenega rezultata. Prav tako je treba posvetiti pozornost funkciji samodejnega hlajenja kave po pripravi.

Kavarna Gene
Prednosti:
  • enostavna uporaba;
  • zrna se samodejno ohladijo;
  • dobra zmogljivost.
Napake:
  • velike velikosti.

Cena je 22.000 rubljev.

Kava Nesco

Idealen za domačo uporabo. Praženje poteka s pomočjo toka vročega zraka. V stekleni bučki je nameščen kovinski vijak, s pomočjo katerega se izvede enakomerno mešanje izdelka. V enem postopku se v bučko da 120 gramov.

Povprečen čas praženja je 15 minut. Čas kuhanja je prikazan na majhnem indikatorju. Prav tako bo uporabnik lahko samostojno nastavil čas cvrtja.Poseben nevtralizator odstrani dim, tako da se med cvrtjem zajame le prijetna aroma.

Kava Nesco
Prednosti:
  • zrna so enakomerno pražena;
  • brez dima med uporabo;
  • priročen zaslon.
Napake:
  • ohišje je plastično.

Cena je 22.000 rubljev.

mešane vrste

Wolmex WCR-1200W

Majhen aparat namenjen za praženje kavnih zrn doma in v gostinstvu. Značilnost naprave je počasno mešanje izdelkov med postopkom cvrtja. Temperaturo lahko nastavite od 100 do 200 stopinj. To vam omogoča, da izberete najprimernejšo vrsto cvrtja.

Preprost postopek uporabe vam omogoča, da v kratkem času dobite pripravljeno pijačo doma. Po vklopu omrežja se mešalna lopatica začne vrteti. Naprava je primerna za velike količine. Naložite lahko od 150 do 1200 gramov.

Wolmex WCR-1200W
Prednosti:
  • visokozmogljivo;
  • enostavna nega, dovolj je, da po uporabi obrišete z vlažno krpo;
  • več načinov praženja;
  • ni potrebe po spremljanju postopka mešanja zrn.
Napake:
  • ni najdeno.

Cena je 7000 rubljev.

Wolmex WCR-850W

Pekač ima kompaktno velikost in dobro zmogljivost. Gošča ima 750 gramov, zato bo naprava idealna za proizvodno uporabo. Posoda ima premaz proti prijemanju, zato se kavna zrna ne zažgejo. Posebna avtomatska lopatica olajša postopek mešanja.

Želeno temperaturo nastavimo na majhni nadzorni plošči. Indikatorje lahko prilagodite z ročico.

Wolmex WCR-850W
Prednosti:
  • kompaktne dimenzije;
  • avtomatsko krmiljenje;
  • velika zmogljivost;
  • štiri stopnje pečenja.
Napake:
  • ni najdeno.

Cena je 6000 rubljev.

Nesco 481825PR

Napravo je treba pripisati univerzalnim napravam, saj lahko poleg praženja kave v napravi kuhate pokovko ali cvrete meso. Navzven je izdelek videti kot majhen žerjav z grelnimi elementi, ki se nahajajo zgoraj in spodaj. Ta ureditev omogoča enakomerno praženje zrn. Da bi dobili dišečo pijačo, morate zelena kavna zrna postaviti v kovinsko posodo in nastaviti želeno temperaturo.

Nesco 481825PR
Prednosti:
  • univerzalna uporaba;
  • končni izdelek lahko dobite v kratkem času;
  • temperaturo lahko prilagodite sami.
Napake:
  • kavo moramo redno mešati, da se ne zažge.

Cena je 8000 rubljev.

Kako vedeti, kdaj je kava pripravljena

Kavna zrna so izvorno zelena. Da bi dobili prijeten okus, jih je treba pravilno ocvrti. Okus je odvisen od odtenka izdelka po praženju. Koraki praženja kave:

  • rumena zrna. To barvo lahko dobimo s kratkotrajnim praženjem kave. Pijača pridobi rahlo zeliščno aromo.
  • Videz pare. Med postopkom cvrtja bo odvečna vlaga iz izdelka začela izhlapevati.
  • Kliki kot pokovka. To je prva faza praženja. Trenutno je treba skrbno spremljati izdelek in pravočasno premešati zrna, da ne zažgejo;
  • Drugi klik. To je znak, da je izdelek pripravljen. Z uporabo takšnih kavnih zrn lahko dobite aromatično pijačo z visokimi okusnimi lastnostmi.

Temna pečenka se uporablja samo za ljubitelje bogatega okusa.Ta pečenka se najpogosteje imenuje francoska in pomeni rahlo žganje izdelka, dokler se ne pojavi dim. Če se pojavi temen dim, se zrna štejejo za zgorela in se ne uporabljajo za pripravo pijače. Ker so grenke in izgubijo okus.

Izid

Aromatična kava je popoln začetek dneva. Za pripravo pijače doma je potrebno uporabiti kakovostna sveže pražena zrna. Tak izdelek lahko dobite, če uporabljate pražarno. Če želite izbrati pravo napravo, morate preučiti oceno najboljših pražarn kave za leto 2025. Vsi izdelki so visoke kakovosti in pozitivnih povratnih informacij uporabnikov.

100%
0%
glasov 6
100%
0%
glasov 4
0%
100%
glasov 1
0%
100%
glasov 1
33%
67%
glasov 3
0%
0%
glasov 0

Orodja

Pripomočki

Šport