Kava, pijača, ki je zelo priljubljena. Vsak drugi človek raje pije naravno kavo. Okus kave je lahko odvisen od intenzivnosti praženja zrn. Zato so na voljo posebne naprave, v katerih se praženje izvaja enakomerno. Pražilniki se pogosto uporabljajo v kavarnah. Lahko pa kupite manjše modele za domačo uporabo. Če želite izbrati pravo napravo, morate preučiti priljubljene modele, ki so že večkrat dokazali svojo kakovost. Ocena najboljših pražarn kave, sestavljena po mnenju uporabnikov, za leto 2025 opisuje prednosti in slabosti modelov, kar olajša izbiro.
Vsebina
Kavna zrna, kupljena v zaprtih vrečkah, imajo prijeten vonj in okus. Vendar pa kava po praženju začne hitro izgubljati svojo bogatost. Še posebej, če je nepravilno shranjen. Zato vam praženje kave doma omogoča bogat okus. Tudi doma lahko skuhate potrebno količino izdelka, odvisno od števila prebivalcev. V kavarnah vam takšna namestitev omogoča, da pritegnete stranke z okusno kavo, lastnim praženjem.
Za nakup ustrezne naprave je priporočljivo upoštevati naslednja merila:
Za priročno uporabo je priporočljivo uporabljati modele z vgrajenim grelnim elementom. Uporaba dodatnih gorilnikov ni vedno varna.
Pekači so razdeljeni na več vrst. Za praženje kavnih zrn se uporabljajo naslednje vrste:
Za domačo uporabo se najpogosteje izberejo konvekcijski modeli. Ker lahko ocvrete majhno količino zrn.
Pregled prikazuje priljubljene modele, ki imajo visoko kakovostno montažo in enostavno uporabo.
Pražarna se uporablja za velike kavarne. Za en postopek lahko naložite do 1 kg. Za enakomerno praženje kave je predviden dvoslojni boben.Napravo je enostavno upravljati, dovolj je, da na plošči označite zahtevano stopnjo praženja. Program bo samodejno izračunal potreben čas. Napravi je priložena merilna žlička za enostavno nalaganje v lijak.
Cena je od 40.000 rubljev.
Model je namenjen profesionalni uporabi. Pogosto izbran v kavarnah in drugih mestih javne prehrane. Priročna nadzorna plošča vam omogoča nastavitev želenih parametrov, odvisno od intenzivnosti praženja in količine izdelka. V enem postopku lahko naprava obdela do 1,5 kg.
Boben je izdelan iz jekla, zato bo zdržal dolgo časa. Uporabnik bo lahko samostojno nastavil želene parametre in temperaturo.
Cena je 609.000 rubljev.
Najpogosteje se naprava uporablja za gostinske lokale. Naprava se dobro spopade z nalogami in vam omogoča, da v kratkem času dobite aromatično kavo. V enem postopku lahko ocvrete 454 gramov. Končni izdelek je enakomerno pečen. Model ima 5 načinov praženja. Od šibkega do največjega. Naprava ima tudi funkcijo odstranjevanja dima. Zato lahko pekač uporabljate v vsakem prostoru.
Cena je 37.000 rubljev.
Model je izdelan iz nerjavečega jekla. Sestavljen je iz bobna in vrtljive naprave. Model kitajskega proizvajalca je zelo priljubljen in ima dostopno ceno. Za uporabo samo priključite napravo v električno vtičnico. Zmogljivost - od 200 gramov.
Teža naprave je le 2,6 kg, zato je primerna tudi za majhno sobo.
Cena je 5000 rubljev.
Naprava je primerna za domačo uporabo. Načelo delovanja naprave je zelo preprosto. Zrna se dajo v poseben boben, ki se med cvrtjem enakomerno obrača. Naprava je priključena na omrežje za zagon motorja, ki enakomerno vrti os. Za ogrevanje uporabite peč ali gorilnik z enim gorilnikom. Naprava se ne segreva sama.
Ko je izdelek kuhan do želenega stanja, ga je treba vliti v krožnik in ohladiti. Kapaciteta ene porcije je 600 gramov.
Cena je 20.000 rubljev.
Bobnasta naprava. Posebna nadzorna plošča vam omogoča izbiro najprimernejšega načina. Vgrajen omejevalnik temperature omogoča temno pečenje.
V enem postopku lahko predelate do 250 gramov. Čas obdelave je 15-17 minut. Po postopku je priporočljivo ohladiti kavo.Ker se lahko zrna v vročem stanju prepražijo in postanejo grenka.
Cena je 44.000 rubljev.
Pekač je majhen in primeren za domačo uporabo. Telo je izdelano iz plastike in stekla. Posebna kovinska gred meša zrna, kar prispeva k enakomernemu kuhanju.
Kapaciteta posode je 300 gramov, zato je model primeren tudi za manjše kavarne. Postopek praženja poteka z dovajanjem vročega zraka. Prednost te vrste je, da je lupina ločena od zelenih zrn.
Masa naprave je 2,7 kg. Po uporabi je naprava enostavna za čiščenje. Zgradba je trdna in bo zdržala dolgo časa.
Cena je 22.000 rubljev.
Ta model velja za enega najbolj priljubljenih in preprostih za domačo uporabo. Praženje poteka z vročim zrakom. Zelena zrna so dodana v poseben predel, med procesom praženja se lupina loči in nabere v zgornjem predelu.
Postopek cvrtja ne traja več kot 10 minut. V enem postopku lahko ocvrete do 60 gramov.
Uporabniki bodo vsako jutro uživali v prijetni aromi sveže kuhane kave. Med cvrtjem se ne pojavi neprijeten vonj in dim.Napravo je enostavno vzdrževati, le obrišite jo z vlažno krpo. Čas cvrtja je prikazan na majhnem monitorju. Intenzivnost obdelave kavnega izdelka je mogoče prilagoditi tudi individualno.
Cena je 15.000 rubljev.
Naprava ima težo 5,5 kg, zato je primerna za prostorne kuhinje. Deluje zelo tiho, predvideni so filtri, ki ne prepuščajo dima v prostor. Z enim nalaganjem lahko ocvrete do 250 gramov. Doma pa se lahko delež zmanjša, odvisno od števila uporabnikov.
Obstaja funkcija za namestitev dodatne nape. Uporablja se v primerih, ko uporabniki želijo odstraniti morebitne vonjave med delovanjem naprave. V zgornjem delu naprave je zalogovnik luščin. Čas praženja od 15 do 30 minut, odvisno od želenega rezultata. Prav tako je treba posvetiti pozornost funkciji samodejnega hlajenja kave po pripravi.
Cena je 22.000 rubljev.
Idealen za domačo uporabo. Praženje poteka s pomočjo toka vročega zraka. V stekleni bučki je nameščen kovinski vijak, s pomočjo katerega se izvede enakomerno mešanje izdelka. V enem postopku se v bučko da 120 gramov.
Povprečen čas praženja je 15 minut. Čas kuhanja je prikazan na majhnem indikatorju. Prav tako bo uporabnik lahko samostojno nastavil čas cvrtja.Poseben nevtralizator odstrani dim, tako da se med cvrtjem zajame le prijetna aroma.
Cena je 22.000 rubljev.
Majhen aparat namenjen za praženje kavnih zrn doma in v gostinstvu. Značilnost naprave je počasno mešanje izdelkov med postopkom cvrtja. Temperaturo lahko nastavite od 100 do 200 stopinj. To vam omogoča, da izberete najprimernejšo vrsto cvrtja.
Preprost postopek uporabe vam omogoča, da v kratkem času dobite pripravljeno pijačo doma. Po vklopu omrežja se mešalna lopatica začne vrteti. Naprava je primerna za velike količine. Naložite lahko od 150 do 1200 gramov.
Cena je 7000 rubljev.
Pekač ima kompaktno velikost in dobro zmogljivost. Gošča ima 750 gramov, zato bo naprava idealna za proizvodno uporabo. Posoda ima premaz proti prijemanju, zato se kavna zrna ne zažgejo. Posebna avtomatska lopatica olajša postopek mešanja.
Želeno temperaturo nastavimo na majhni nadzorni plošči. Indikatorje lahko prilagodite z ročico.
Cena je 6000 rubljev.
Napravo je treba pripisati univerzalnim napravam, saj lahko poleg praženja kave v napravi kuhate pokovko ali cvrete meso. Navzven je izdelek videti kot majhen žerjav z grelnimi elementi, ki se nahajajo zgoraj in spodaj. Ta ureditev omogoča enakomerno praženje zrn. Da bi dobili dišečo pijačo, morate zelena kavna zrna postaviti v kovinsko posodo in nastaviti želeno temperaturo.
Cena je 8000 rubljev.
Kavna zrna so izvorno zelena. Da bi dobili prijeten okus, jih je treba pravilno ocvrti. Okus je odvisen od odtenka izdelka po praženju. Koraki praženja kave:
Temna pečenka se uporablja samo za ljubitelje bogatega okusa.Ta pečenka se najpogosteje imenuje francoska in pomeni rahlo žganje izdelka, dokler se ne pojavi dim. Če se pojavi temen dim, se zrna štejejo za zgorela in se ne uporabljajo za pripravo pijače. Ker so grenke in izgubijo okus.
Aromatična kava je popoln začetek dneva. Za pripravo pijače doma je potrebno uporabiti kakovostna sveže pražena zrna. Tak izdelek lahko dobite, če uporabljate pražarno. Če želite izbrati pravo napravo, morate preučiti oceno najboljših pražarn kave za leto 2025. Vsi izdelki so visoke kakovosti in pozitivnih povratnih informacij uporabnikov.