Lestvica najboljših rezalnih desk za kuhinjo v letu 2025

Mislimo, da se bodo vsi strinjali z mnenjem, da je v kuhinji pomemben vsak detajl, od kuhinjskega seta do deske za rezanje. O slednjem, mimogrede, bomo danes razpravljali v našem članku.

In tako je deska za rezanje ali rezanje hrane eden glavnih pomočnikov pri kuhanju vsake gospodinje. Zagotavlja celovitost in varnost pokrova mize. Obstajajo tudi številne nianse ali parametri, ki jih je treba predstaviti izdelku pred nakupom. Vse po vrsti v našem pregledu. In prva stvar, s katero začnemo, je nekaj nasvetov za izbiro.

Vodnik po izbiri

1. Aplikacija. Kot že izkušene gospodinje vedo, so za skoraj vsako vrsto izdelka na voljo posamezne deske. Tako je na primer posebna deska bolj podolgovate oblike uporabna za klanje rib. Ribe lahko pustijo vonj in na njej ne bo delovalo rezanje zelenjave ali sadja, potrebujete drugo vrsto - za zelenjavo. Zato se bomo ob prihodu v trgovino odločili za namen prihodnjega nakupa.
2. Material. Glede na namen se izbere tudi material izdelka. Trd les je primeren za meso. Za iste ribe bi bilo idealno steklo ali plastika. So odporne na vonjave. Zelenjava in sadje v tem pogledu nista muhasta, zanje so primerni naravni in umetni materiali.
3. Dimenzije. Vplivajo na udobje pri kuhanju. Izdelek naj se popolnoma prilega deski, nekateri deli ne smejo viseti z mize.
4. Delujoč. Tu se bomo dotaknili takega parametra, kot je ročaj, omogoča premikanje izdelka, na primer z drobno sesekljano zelenjavo neposredno v ponev. Obstajajo modeli s posebnimi luknjami za obešanje med sušenjem, luknjami za zbiranje odvečne tekočine itd. Vse to močno razširi funkcionalnost izdelka.
5. Pokrov rezila. Gre bolj za to, da ostane rezilo dlje ostro. Navsezadnje se poslabša ne samo zaradi dejstva, da pride v stik z izdelki, ampak tudi zaradi stika s premazom. Da bi nož trajal dlje, je treba izbrati pravo vrsto premaza, ki ne poškoduje ostrenja noža. Deske iz nenaravnih vrst lesa, proračunska plastika večkrat hitreje otopijo nož kot visokokakovostni materiali.

To so glavna izbirna merila, na katera morate biti pozorni, in gremo neposredno na pregled najboljših modelov.

Lestvica najboljših rezalnih desk za kuhinjo v letu 2025

Leseni modeli

Regent Bosko

Začnimo naš pregled s tem vzorcem. Izdelan je iz vrste lesa, kot je hevea. Posebnost te vrste materiala od drugih je stopnja vlažnosti, ki jo plošča podpira, kar je približno 10%. To zmanjša tveganje deformacije zaradi temperaturnih sprememb. Izdelek bo ostal gladek in brez razpok.

Bodimo pozorni na dejstvo, da prav to drevo ne dopušča nobene kemične reakcije, ki bi se lahko začela z izdelkom in izdelkom.

Dimenzije vam omogočajo rezanje ali rezanje izdelkov velikih velikosti. Vsebino lahko prenesete v ponev ali ponev s posebnim ročajem. In za sušenje je luknja, skozi katero lahko izdelek obesite.

Glede na namen je ta model idealen za ribe, meso. Ker deska ne vpija vonjav in je površina dobro očiščena, lahko na njej režete tudi kruh.

• Kakovosten material;
• delujoč;
• Ugodna cena - 600 rubljev.

• Ni zaznan.

Gipfel Arabella

Ta možnost je že precej dražja od prejšnje. Razmislimo o tem podrobneje.

Stroški dosežejo štiri tisoč rubljev. Ta cena je v večji meri posledica kakovosti materiala, ki so ga proizvajalci izbrali za izdelavo modela, tukaj je to severnoameriški oreh. Strokovnjaki ugotavljajo vrednost in kakovost pasme, ki je najbolj primerna za vrsto izdelka, o katerem razmišljamo. To mnenje podpira dejstvo, da je material odporen na vpijanje vonjav in vlage. Za takšno desko je zelo enostavno skrbeti, lahko jo operete ročno z detergentom.Poleg tega bo rezilo noža v stiku z izdelkom ostalo ostro dlje časa, material ne deformira ali topi noža.

Plošča ni predstavljena povsem v klasični obliki, zaradi česar je dizajn privlačen. Ročaj je zelo priročen, lahko ga primete z obema rokama in premikate desko z izdelki. Luknja znotraj ergonomskega ročaja je zaključena z jeklom, tako da se dolgo časa ne deformira. Vzorec lahko obesite, da se posuši in za okras. Plemeniti odtenek bo poudaril udobje kuhinje.

• Idealno za meso in ribe velikih velikosti;
• Dolga življenjska doba;
• Odporen na spremembe temperature in vlage.

• Za nekatere je zgornja cena visoka.

Višji TR-2209

Vzorec naslednji v vrsti. Začnimo z materialom, tukaj je bambus. Trajal bo dolgo in ne bo izgubil svojih lastnosti. Kar razlikuje ta model od prejšnjih, je prisotnost dveh površin za rezanje in rezanje. To pomeni, da se območje samodejno poveča. Kot v prejšnjih različicah, obstaja posebna luknja za obešanje ali prenašanje. Model je odporen na vpijanje vode in zraven bakterij. Tudi vonjave ne bodo ostale na njegovi površini. Po daljši uporabi lahko vidite, da plošča ostaja v prvotni obliki. Stik z vodo ga ne deformira, plasti lesa se ne odmikajo druga od druge. Poleg tega rezilo uporabljenega noža ne bo trpelo in ne bo izgubilo ostrine.

• enostavnost nege po uporabi;
• Ugodna cena - približno 600 rubljev;
• Proizvodno podjetje svojim strankam zagotavlja garancijo.

• Ni zaznan.

plastični modeli

Joseph Joseph Chop2Pot

Odprimo oceno v kategoriji plastike s tem modelom. Tu je bila uporabljena plastika za živila, vendar je ta plastika visoke trdnosti. Da noži ne postanejo topi in se hrana ne oprime delovne površine, so proizvajalci poskrbeli s posebnim premazom z mozolji. Deska se lahko upogne in oblikuje nekaj podobnega žlici. Drobno sesekljani izdelki se vlijejo vzdolž njega v posodo. Tu je tudi ergonomski ročaj z vložki iz drugega materiala - gume. Primerno je, ko je treba ploščo premakniti, na primer z mokrimi rokami. Na voljo je poseben protizdrsni premaz, ki preprečuje drsenje plošče po pultu.

• Izdelke je priročno vliti v posodo;
• Na voljo v več barvah;
• Neguje se lahko tako ročno kot v pomivalnem stroju.

• • Nekaterim se cena morda zdi visoka - 1500 rubljev.<

EMSA Perfect Cut

In drugi model je izdelan iz plastike. Oglejmo si proizvajalce. Podjetje se je na trgu teh izdelkov uveljavilo že dolgo, pred več kot 70 leti. Je večkratni udeleženec in zmagovalec mednarodnih razstav.

Zdaj pa se obrnemo na vzorec, ki ga obravnavamo. Tukaj je ena značilnost - posebna vdolbina, kjer teče odvečna voda ali sok iz izdelkov. Glede na to ostaja pult popolnoma suh in čist.

Živilska plastika ne absorbira vonja tistih izdelkov, ki so bili na njej narezani. Od stika z nožem na deski ni nobenih sledi. To vam omogoča, da služite dlje in ohranite videz novega izdelka.Model ne bo lezel po mizi in drsel pod pritiskom uporabnika zaradi silikonskih podstavkov, ki so na voljo tukaj. Lahko ga prenašate z enega mesta na drugega tako, da držite luknjo.

Namen te plošče je za sadje, zelenjavo in druge kuhane izdelke.

• Dolga življenjska doba;
• Priročen za uporabo.

• Ni poceni - približno 1200 rubljev.

Bio Vie Louis Gourmet

Dokončanje ocene plastičnih desk je vzorec proizvajalca Bio Vie Louis Gourmet. Nastala je kot rezultat skupnega dela pravih mojstrov kuhanja in oblikovanja. Združuje najboljše parametre, ki so lastni tej vrsti izdelka.

Tukaj lahko delate na obeh straneh. Na eni strani je risba, druga je enobarvna. Zaradi reliefnega premaza vzorec ne drsi po mizi in je na njej varno pritrjen.

Pri delu z različnimi izdelki vam ni treba skrbeti, da bodo bakterije ostale na površini plošče. Proizvajalci so poskrbeli za to in površino obdelali s posebnim antibakterijskim sredstvom. Deluje precej dolgo.

• Odporen na vonj in absorpcijo vlage;
• Enostavno vzdrževanje;
• Ugodna cena - 600 rubljev.

• Ni zaznan.

Set desk za rezanje

Zaradi tega so kompleti tako priročni, da vam ni treba kupiti več ločenih plošč za različne izdelke. Poleg tega se bodo vsi razlikovali po svoji zasnovi. In tukaj je en slog. Po našem mnenju je to zelo priročno. Oglejmo si najboljše komplete.

Joseph Joseph Index Large

Komplet predstavlja pet predmetov - 4 plošče in posebna embalaža zanje, z drugimi besedami - etui. Vsi vzorci so izdelani iz polipropilena. Vse deske imajo posebne zaobljene robove, ki zadržijo vodo, sok iz zelenjave, drobtine barvic iz pekovskih izdelkov in preprečujejo, da bi se vse to razlilo in zbudilo po mizi in tleh. Dve delovni površini vam nudita več delovnega prostora.

Vsaka plošča ima svoj namen:

1. Za surovo meso;
2. Za ribe;
3. Za zelenjavo in sadje;
4. Za pekovske izdelke.

Vsak od njih ima poseben vzorec, ki uporabnika obvešča o pripadnosti določenemu izdelku.

Poleg vsega tega so tu še protizdrsne silikonske noge in premaz, ki ne topi rezila noža.

• Priročno je, da vse naenkrat;
• Velika funkcionalnost;
• Barva s časom ne zbledi.

• Nekateri uporabniki poročajo, da se sčasoma pojavijo sledi nožev;
• Visoka cena - znotraj 5,5 tisoč rubljev.

Eva Solo

Naslednji set je sestavljen iz treh predmetov in kovinskega držala. V kuhinji je treba prihraniti prostor, vse deske so zelo priročno nameščene v njej.

Da ne bi naredili napake in vzeli desko, ki je potrebna posebej za meso, ribe, zelenjavo ali kruh, so proizvajalci vsako od desk v kompletu označili z določeno barvo. Namesto ročaja je tukaj eden od vogalov zožen. Tako kot večina drugih premaz ne deformira rezila noža.

Upoštevajte material, tukaj je plastika za živila odlične kakovosti. Lahko prenese nenadne spremembe temperature in ne poškoduje svoje teksture.Ne boji se materiala in močnih udarcev.

• Vzdržljivi modeli;
• Kvaliteten material.

• Drag komplet - 7.000 rubljev;
• Ni posebnega pripomočka, ki bi preprečil zdrs.

Višji TR-2203

Naš pregled se konča z najnovejšim modelom. Ta komplet je sestavljen iz velikih, srednjih in majhnih vzorcev. Za njihovo izdelavo je bil uporabljen naravni bambus. Vse tri izvode lahko obesite na luknjo, ki je predvidena tudi za prenašanje. Eden od treh vzorcev je narejen tako, da tekočina pri rezanju izdelkov ne steče na mizo, ampak se nabira v njej.

Prepričajte se, da bodo vsi modeli ostali nedotaknjeni tudi po močnem udarcu. Barva sčasoma ne zbledi in ostane v stanju svežega nanosa dolgo časa. Vse tri plošče ne absorbirajo niti vonjav izdelkov niti vlage, ki ostane iz njih.

• Material velja za okolju prijazen;
• Bo trajal dolgo časa;
• Ugodna cena - 1 tisoč rubljev.

• Negujete ga lahko le z ročnim pranjem.

Nega izdelka

Te točke ni mogoče prezreti. Od tega, kako bo hostesa očistila po uporabi deske, sta neposredno odvisna njihova življenjska doba in videz. Leseni primerki zahtevajo posebno nego. Spodaj je nekaj predlogov za to.

Če vzamemo v obzir drevo, potem ga morate, preden ga začnete uporabljati, malo pohoditi z brusnim papirjem. Sploh ne bo poškodoval površine. Ta metoda tudi preprečuje razmnoževanje in prenos škodljivih bakterij, ki so bile tam že ob nakupu.Vendar je treba omeniti, da če je bila plošča že obdelana z antibakterijskim sredstvom, tega ne bi smeli storiti.

Po uporabi je treba vzorec očistiti in dobro posušiti. Glede na slednje je določeno skladiščenje izključno v suhem prostoru brez dostopa vlage. Vlaga lahko povzroči nabrekanje lesa, po katerem nadaljnje delovanje izdelka ni več mogoče. Lokacija ob štedilniku, kjer poteka kuhanje, je polna razpok.

Če se nenadoma ne morete znebiti neprijetnega vonja z detergenti, vam bo na pomoč priskočila raztopina limoninega soka in navadne soli. Toda učinek bo trajal le nekaj časa, nato pa boste morali ponoviti celoten postopek.

Kar zadeva plastiko, je tukaj nekaj priporočil v zvezi s tem: umiti jo morate z razkužilom, ne bojte se jih pred tem namočiti, zagotovo ne bo nabreknila. Kljub temu, da proizvajalci dovoljujejo pomivanje nekaterih modelov v pomivalnem stroju, se s tem ne smete zanesti. Torej bo več obrabe.

Shranjujte, ali bolje rečeno, vrnite na svoje običajno mesto, mora biti suho. Tudi če bile na vzorcu le drobtinice, ga morate še oprati, saj. Obstaja velika verjetnost, da so bakterije še vedno tam. Vlaga, ki ostane na površini, lahko povzroči razmnoževanje škodljivih mikroorganizmov.

Zaradi dejstva, da je plastika bolj nagnjena k praskam, je treba takšne plošče zamenjati 2-3 krat letno.

Zaključek.

Danes na policah trgovin srečamo ogromno rezalnih desk za različne namene in materiale. Pravilno se lahko odločite, ko potrošnik jasno ve, za kaj ga bo potreboval v kuhinji oziroma za katere izdelke. Ne morete kupiti izdelka za zelenjavo, vendar na njem ne morete rezati mesa.Obstaja model za meso, zelenjavo in kruh. Glede na to dejstvo je možno podaljšati življenjsko dobo izdelka z upoštevanjem osnovnih pravil oskrbe.

Lahko kupite kateri koli vzorec iz ocene kot v kateri koli trgovini z ustreznim izdelkom ali naročite prek interneta. Res je, v slednjem primeru boste morali plačati poštnino.

Upamo, da je bil naš pregled v pomoč.