Sodobni aparati za kavo postajajo vse bolj priljubljeni zaradi preproste tehnologije, učinkovitosti in mobilnosti naprav. Glede na oceno najboljših prelivov za leto 2025 lahko naredite darilo ljubitelju kave, bližnjemu prijatelju.
Vsebina
Pour over (iz angleškega "pour over" - prelijte od zgoraj) je sodobna naprava za pripravo kave doma, v službi, v naravi, na deželi. Druga imena so lijak, kapljalnik.
Klasična struktura strukture: skodelica (stožčasta, lijakasta) s širokim podstavkom, spiralni utori na notranjih stenah, luknja na dnu (ena ali več). Takšno napravo namestimo na posodo (vrč, velik vrč), vstavimo filter, dodamo mleto kavo in prelijemo vročo vodo.
Prednosti metode:
Vsi prelivi se razlikujejo po kategorijah:
Klasična različica je keramična neločljiva oblika. Plastične možnosti - nizka cena, enostavno čiščenje, enostaven transport. Pogledi iz stekla - lep pogled, povprečni stroški, kakovosten material. Kovina - lahka, visoka toplotna prevodnost, visoka cena (baker).
Klasični lijak se uporablja z drugimi predmeti: kotličkom, posodo ali vrčem, filtri, štoparico, tehtnico.
Posebnost čajnika je dolg ukrivljen izliv, izdelan iz kovine.
Posoda - Uporabite lahko veliko skodelico ali lonček za kavo.
Filtri so za enkratno uporabo (papirnati), za večkratno uporabo (najlonski, kovinski).
Načini kuhanja se razlikujejo po okusu, količini kave in vode, razmerju med sortami, vrsti mletja. Klasično načelo kuhanja vključuje naslednje korake:
Poraba: 9-10 g kave na 100-110 ml vode (temperatura 94-96⁰С). S hitrim ali počasnim tokom lahko prilagodite mletje (vzemite fino ali srednje).
Pred nakupom bodite pozorni na značilnosti, odločite se za kategorije:
Predpogoj je ugotoviti stroške filtrov, razpoložljivost v spletnih trgovinah.
Pregled temelji na priljubljenosti med kupci spletnih trgovin, spletnih mest za kuhinjske aparate, trga Yandex. Po vrednosti (rubljev) so tri skupine: do 1000, od 1000 do 2000, več kot 2000. Obstaja skupina kompletov, ki vključujejo dodatne elemente: posode, filtre za večkratno uporabo, stojala.
Cena je 949 rubljev.
Proizvajalec je Timemore (Kitajska, Tajvan).
Sestavljen je iz treh delov: stekleni kalup brez ročaja, plastično držalo, aluminijasto podnožje. Med steklenim robom in kovinskim podstavkom je silikonsko tesnilo.
Lastnosti:
Trije nivoji: zgornji, srednji (dve vrsti utorov, rebra), spodnji (15-20 g kave).
Na zgornjem nivoju ni izboklin, gladka površina, tesno prileganje sten filtra. Sredina - začetek širokih utorov, navpična rebra, kraj glavnega kuhanja pijače. Spodnja plast je mleta kava, zoženi utori.
Embalaža - kubična kartonska škatla temne barve, bež-zlate pisave, vzorec.
Parametri: višina - 15 cm, teža - 400 g.
Cena je 825 rubljev.
Proizvajalec je provinca Fujian Guang Fu Tea (Kitajska).
Obstaja bela različica izdelka.
Keramični lijak je klasične oblike, zunanje vodoravne izbokline, notranji utori. Ima trdno zasnovo, stranski ročaj, enakomerno pokrivanje vseh strani.
Izdelek je zasnovan za 4 porcije.
Dimenzije (cm): premer - 13,5, višina - 9,5.
Cena je 540 rubljev.
Proizvaja priljubljeno podjetje "Hario" (Japonska).
Prozorna plastična oblika ima široko podlago, tanek stranski ročaj. Notranja stran je prekrita z lokastimi cikcakastimi žlebovi. Material - polipropilen.
Primerno za pripravo 1-2 porcij (velikost 01).
Uporablja se s filtri Hario (velikost 01).
Dimenzije (cm): premer - 10, višina - 8,2. Teža z embalažo - 0,3 kg. Parametri škatle (cm): višina - 10, širina - 11.
Cena je 540 rubljev.
Proizvajalec je znano japonsko podjetje Hario.
Klasičen, enodelni dizajn. Obstaja široka podlaga, tanek ročaj. Uporablja se s filtri.
Posebnosti:
Parametri pakiranja (cm): višina - 10, širina - 11, debelina - 9. Teža - 100 g Celoten komplet - merilna žlička z delitvami (8, 10, 12).
Cena je 497 rubljev.
Proizvajalec je ruska blagovna znamka "Clean Cup".
Prozorna stožčasta oblika je izdelana iz plastike za živila (AS plastika). Ima notranje lokaste utore, okroglo stojalo, stransko reko.
Posebnosti:
Parametri izdelka (cm): širina dna - 10, premer - 9.
Pakiranje - kvadratna kartonska škatla. Glavno ozadje je belo. Pisava - črna, zelena. Sprednja plošča - fotografija, ime izdelka. Zadnja stran je recept. Poudarjen je spodnji širok pas celotnega volumna kvadrata. Mere škatle (cm): višina - 10, širina - 10. Teža z embalažo - 135 g.
Cena je 1.098 rubljev.
Blago priljubljene blagovne znamke "Sima-land" (Rusija).
Stekleni nalivnik ima valovit zgornji rob. Notranja površina je prekrita z valovitimi prehodi. Dimenzije podstavka so manjše od premera vrha, visoko stojalo je, tanek ročaj.
Mere (cm): višina - 11,7, premer - 10. Teža - 209 g.
Cena je 1.433 rubljev.
Proizvajalec je kitajska blagovna znamka "MikiMarket".
Izdelek je izdelan iz keramike. Glavna barva zunanje površine je črna. Značilnost: notranjost je okrašena z belo keramiko. Ima široko podlago, močan stranski ročaj.
Dimenzije izdelka (cm): dolžina - 12,5, širina - 10, višina - 8.
Prodano v kartonski škatli. Mere paketa (mm): dolžina - 170, širina - 110, višina - 95. Teža z embalažo - 400 g.
Cena je 1.159 rubljev.
Keramična oblika je sestavljena iz dveh kompatibilnih delov: glavne posode in lesenega nosilca. Glavna oblika je bela, keramična. Vse stranice so prepognjene, z enakimi rebri. Stojalo - leseno, okroglo, ima na sredini okroglo luknjo.
Parametri (mm): premer - 120, višina - 80.
Teža z embalažo - 0,306 kg. Velikost paketa (mm): dolžina - 165, višina - 110, širina - 100.
Cena je 1.150 rubljev.
Proizvajalec je priljubljena blagovna znamka "Bialetti" (Italija).
Odlikuje ga nestandardna zasnova - osemkotna oblika posode, spodnji podstavek. Notranje stranice so opremljene z ravnimi vertikalnimi žlebovi. Na sprednji strani je simbol znamke (obris figure osebe z dvignjeno desnico). obstaja rdeča različica.
Značilnost - plastika, odporna na vročino, širok ročaj.
Izdelek je namenjen za 2 obroka (200 ml pijače).
Mere (mm): višina - 95, prostornina - 60 ml, teža - 100 g.
Cena je 7.490 rubljev.
Proizvajalec je znano japonsko podjetje Hario.
Glavna razlika je popolnoma bakreno ohišje. Dodatna značilnost je, da so notranji utori različnih dolžin (izmenično kratki in dolgi), v nasprotni smeri utorov. Podstavek brez vzorcev, gladka in polirana površina. Stranski ročaj je tanka kovinska plošča. Ima ukrivljeno obliko, pritrjeno samo na eni točki z dvema pritrdilnima elementoma (spodnja podlaga).
Velikost 02 - z enim filtrom lahko pripravite 2-4 porcije, prostornina napitka je do 400 ml.
Priložena merilna žlička z oznako (8, 10, 12 g).
Mere (mm): višina - 92, zgornji premer - 137, širina stojala - 115. Teža - 400 g.
Cena je 2.290 rubljev.
Izdelek proizvaja priljubljena blagovna znamka "HARIO" (Japonska).
Trdna keramična konstrukcija omogoča pripravo do 4 pijač (250 ml). Razlikuje se v svetlo rumeni barvi (zunanja, notranja površina).
Na dveh mestih je pritrjena tanka rumena pentlja ob strani.
Dodaten element je merilna žlička.
Mere (mm): višina izdelka - 110. Parametri škatle (mm): širina - 110, višina - 130, teža - 500 g.
Cena je 2.175 rubljev.
Blago razširjene blagovne znamke "Hario" (Japonska).
Klasična rdeča keramična konstrukcija. Na zgornjem delu sprednje strani je logotip podjetja velikosti (02). Stranski tanek lok se ne segreje. Na spodnji strani je napis "made in Japan" (v angleščini - izdelano na Japonskem).
Serija prodaja druge barve: bela, indigo, tiffany.
Mere: premer - 120 mm, teža z embalažo - 500 g.
Dodaten element je merilna plastična žlička (tri razdelki). Uporabljajo se lahko filtri Hario: VCF-02-40, VCF-02-100W.
Cena - 7.750-8.150 rubljev.
Proizvajalec je znano podjetje Eva Solo (Danska).
Set je sestavljen iz treh elementov: kovinski filter, steklen vrč, zamašek.
Filter - nerjaveče jeklo, za večkratno uporabo, fina perforacija glavne površine. Vrč - prozoren, borosilikatno steklo, prostornina 1 liter. Ima izliv, zaobljen ročaj, se ne segreva. Spodnji del pri dnu je napis imena podjetja. Velik čep iz plute tesno zapira vrat vrča.
Priporočljivo je, da vzamete 45-60 g mlete kave na 1 liter vroče vode (94-96⁰С). Nalijte vodo v tankem curku, izvlecite jekleni filter, vrč zaprite z zamaškom.
Mere vrča (cm): višina - 21, širina - 12. Teža (g): posoda - 460, skupaj s škatlo - 700. Dolžina posode, filter - 24 cm.
Cena je 997-1.327 rubljev.
Proizvajalec je kitajsko podjetje Tistar Shanghai Glassware Manufacture.
Sestavljen je iz treh delov: posoda, lijak, stojalo. Posoda ima obliko laboratorijske bučke z majhnim nastavkom. Vrč je izdelan iz toplotno odpornega prosojnega modrega stekla, brez vzorca. Na sprednji strani je lestvica (ml): 150, 300. Zgornji del pod vratom je zaprt s širokim sivim silikonskim trakom (zamenjava stranske pentlje).
Lijak - steklen, moder, stožčast, luskastega vzorca. Nameščen na bučko z lesenim diskom.
Na voljo so barvne možnosti: prozorno, jantarno (oranžno) steklo.
Parametri izdelka (mm): skupna višina - 180 (140 bučka, 110 lijak). Premeri (mm): lij - 90, vrh bučke - 70, dno - 85. Kapaciteta - 400 ml. Teža - 192 g.
Parametri pakiranja (cm): stekleni preliv - 10, višina bučke - 14, širina posode - 9.
Lahko se pere v pomivalnem stroju.
Cena je 4.200 rubljev.
Proizvajalec je podjetje "Kitchen Angel".
Komplet sestavljata dva elementa: kovinski lijak, steklena posoda.
Lijak - nerjaveče jeklo, skledasta oblika, navpični utori, okroglo dno.
Posoda - prozorno steklo, v obliki bučke, majhen izliv, ročaj (lesen glavni del je pritrjen na posodo s kovinskim diskom). Ima prostornino 0,5 litra, višino 12 cm.
Masa lončka za kavo je 0,6 kg.
Cena: 14.191-17.287 rubljev.
Prodaja Timemore (Kitajska, Tajvan).
Sestavljen je iz sedmih delov: Crystal Eye Drippe lijak, Fish Kettle, kavni mlin Tiememore Nano, tri posode, papirnati filtri (10 kosov). Celoten komplet je pakiran v temnem etuiju, ki se zapira na zadrgo.
Lijak - plastičen, prozoren. Ima dve vrsti navpičnih utorov, široko podlago.
Kotliček - troslojni teflonski premaz, debelina stene 1,2 mm, toplotnoizolacijski lok, zgornji pokrov. Spredaj je dolg, ukrivljen nos. Prostornina - 0,3 litra.
Ročni mlin odlikujejo: zložljiv ročaj, nastavitev mletja, jekleni mlinski kamni, aluminijasto telo. Višina kavnega mlinčka je 10 cm.
Tri posode so zaprte s pokrovi, lahko shranite 15 g kave. Možno je podpisati vsak zabojnik posebej. Telo je iz aluminijeve zlitine.
Dimenzije pakiranja kompleta (cm): širina - 34, debelina - 11, globina - 26. Teža paketa - 1.350 kg.
Cena: 2.650-3.372 rubljev.
Izdelek izdeluje japonska blagovna znamka "Hario".
Zložljiv set je sestavljen iz treh delov: posoda, lijak, odstranljiva silikonska blazinica.
Posoda - prozorno toplotno odporno steklo, oblika bučke, majhen izliv. Na ozki prežici je nadomestek ročaja - širok črn silikonski trak z zaponko (gumb). Prostornina posode je 0,7 litra. Lijak: plastičen, črn, široka odprtina, spiralni utori.
Dodatna oprema - 40 kosov papirnatih filtrov.
Dimenzije paketa (cm): višina - 20, širina - 13. Teža - 0,6 kg.
Sodoben tip aparata za kavo, ki amaterjem in profesionalcem pomaga pri izbiri, ustvarjanju novih vrst kave. Lijake je lažje izbrati in dati po ogledu lestvice najboljših prelivov za leto 2025.