Trenutno obstaja veliko število različnih krompirjevih jedi, ki niso narejene samo iz njega: prve jedi, glavne jedi, sladice, pijače itd. Doma je priprava jedi za družino povsem preprosta, krompir lahko olupimo ročno. Toda na mestih, kot so kavarne, restavracije, kjer je vsak dan veliko obiskovalcev, je ročno čiščenje, milo rečeno, neprijetno. Zato so se domislili posebnih industrijskih krompirjevih olupkov, ki sami olupijo krompir. Zdaj obstaja veliko proizvajalcev, ki se ukvarjajo z razvojem in proizvodnjo teh naprav.
Vsebina
Obstajata dve vrsti lupilnikov krompirja:
Neprekinjeno delujoče se pogosto uporabljajo v velikih ustanovah, občasno pa v majhnih podjetjih.
Stroj je sestavljen iz velike kovinske posode, katere stene so prekrite s posebnim materialom, ki bo kasneje olupil krompirjevo lupino. Na vrhu je posebno okence, kjer se bo zložil krompir. Po lupljenju krompirja bo lupina poslana v posodo, ki jo je mogoče olupiti po uporabi stroja. Poleg običajnih lupilnikov krompirja so lahko nadzorna plošča in plošče z noži, ki izboljšajo kakovost obdelave.
Krompir se v stroju potopi skozi posebno okence v veliko skledo. Nato vlijemo majhno količino vode, da se krompir med čiščenjem opere. Ko vklopite stroj, se posoda začne hitro vrteti. Ker skleda je obložena z unikatnim materialom, ko krompir in stena prideta v stik, se bo lupina začela luščiti in tako pride do čiščenja. Po čiščenju se ostanki pošljejo naprej v zabojnik za ostanke.
Bodite pozorni na seznam izbirnih meril:
Zdaj obstaja veliko različnih proizvajalcev teh strojev, ker. je uporaben in zanesljiv kos opreme.Seveda so se že dolgo pojavili njihovi priljubljeni modeli, proizvajalci, posebnost teh blagovnih znamk je trajnost, učinkovitost in kakovost, ocena je predstavljena spodaj.
To čiščenje je izdelalo belorusko podjetje "Torgmash". Naprava je do neke mere univerzalna, lahko olupi ne le krompir, ampak tudi korenje in peso. Ta stroj ima visoko zmogljivost, zaradi česar je edinstven, vendar ima eno pomanjkljivost. Povezuje se s trifaznim omrežjem in tega nima vsaka restavracija ali kavarna, zato morate pri nakupu ugotoviti, kakšno povezavo ima obrat. Upravlja se mehansko. V pregledih kupci ugotavljajo sprejemljivo ceno in dobro produktivnost, ki je precej visoka, vsak stroj ne more prenesti takšne obremenitve. Ta model lupilca krompirja je v srednjem cenovnem segmentu, stroški so od 29 tisoč rubljev - do 36 tisoč rubljev.
Značilnost:
Moč: 750 W.
Napetost: 380 voltov.
Produktivnost: 290 kg/h.
Dolžina: 85 cm.
Širina: 65 cm.
Globina: 45 cm.
Material: nerjaveče jeklo.
Teža: 46 kg.
Nosilnost: 9 kg.
Garancijska doba: 12 mesecev.
Povprečna cena: 33 tisoč rubljev.
Ta lupilec krompirja se opazno razlikuje od prejšnjega modela, a za njim ne zaostaja toliko. Ta model ima dobre lastnosti, odlično kakovost in visoko zanesljivost. Izdelan je iz nerjavečega jekla in plastike.Ta stroj čisti tudi druge korenovke, na primer peso.
Lupilec krompirja je možno priključiti tudi na vodovod, da lahko korenovke med čiščenjem dobro operemo. Priročen je za uporabo zaradi naslednjih dveh stvari: prisotnost časovnika za merjenje časa in naprave, ki pomaga preprečiti onesnaženje kanalizacije. Po mnenju kupcev je to eden od kakovostnih modelov, lahko ga priključite na običajno vtičnico, kjer je 220 voltov, dobra zmogljivost, kar 15 kg krompirja. Na žalost cena tega modela ni zelo nizka, kljub temu pa je kakovost dobra in obstajajo dodatne ugodnosti za uporabo.
Značilnost:
Moč: 750 W.
Napetost: 220 voltov.
Material: nerjaveče jeklo in plastika.
Produktivnost: 300 kg/h.
Dolžina: 400 mm.
Širina: 530 mm.
Teža: 60 kg.
Nosilnost: 15 kg.
Garancijska doba: 12 mesecev.
Povprečna cena: 49 tisoč rubljev.
Visokokakovosten električni lupilec krompirja z vsemi deli izdelan in uvožen iz Italije. Ta stroj ima zanimiv dizajn: motorji imajo več mini ventilatorjev, na pokrovu pa najdete stikalo. Zasnovo je enostavno razstaviti, tako da, ko pride čas za čiščenje vsega, stroja ne bo težko razstaviti. Z lahkoto najdete zamenjavo za dele in materiale ter jih zamenjate v primeru zloma. Ta model ima tudi nekaj funkcij: regulacija višine nog in sposobnost stroja, da sam raztovori napolnjeno posodo. Kupci v svojih komentarjih sprejemajo pozornost na priročnost in kakovost.Priročno je izvleči olupljen krompir iz posode. Stranke so opazile tudi storitev, ko lahko ob pravem času pogledate stanje delov. Najslabša stvar je cena. Cena je zelo visoka, vendar kljub temu obstajajo podjetja in ustanove, ki bi raje dale toliko denarja in kupile visokokakovostno opremo, kot da bi prihranile denar in trpele zaradi vlaganja denarja v stalna popravila avtomobilov.
Značilnost:
Moč: 735 W.
Napetost: 220 voltov.
Produktivnost: 168 kg/h.
Dimenzije: 470x545x910.
Teža: 41,5 kg.
Nosilnost: 10 kg.
Garancijska doba: 12 mesecev.
Povprečna cena: od 105 tisoč rubljev. - 155 tisoč rubljev.
Posebnost tega stroja je digitalno krmiljenje. Tako kot prejšnji modeli ima nastavljive noge in veliko okno. Stroj je izdelan iz visoko kakovostnih materialov in ima dobro stabilnost. Model te blagovne znamke je eden najbolj priljubljenih med kupci, čeprav cena ni zelo majhna. Kdor skrbi za kakovost in dolgo življenjsko dobo stroja, ne bo prihranil na takem izdelku. Dodatne ugodnosti vključujejo prisotnost časovnika in čiščenje filtrov. Prav tako lahko stroj priključite na vodovod in ga po lupljenju krompirja splaknete. Na splošno so komentarji pozitivni, opaženi so kakovost materialov in enostavnost uporabe. Nedvomno bodo njegovi visoki stroški velik minus, vendar je vredno.
Značilnost:
Moč: 900 vatov.
Napetost: 380 voltov.
Produktivnost: 500 kg/h.
Skupne dimenzije: 530x665x955.
Teža: 46 kg.
Nosilnost: 18 kg.
Garancijska doba: 12 mesecev.
Povprečna cena: približno 100 tisoč rubljev.
Atesy je znana blagovna znamka, ki proizvaja najboljše ruske avtomobile. MOK-150A je edinstven model, ker ima številne prednosti. Ta lupilec krompirja ne lupi samo krompirja, ampak tudi druge korenovke. Možen je priklop na vodovod za pranje očiščenih izdelkov. Blago je izdelano iz dobrih materialov, nerjaveče jeklo. Med postopkom čiščenja stroj sam vklopi vodo za boljšo obdelavo zelenjave, poleg tega pa so v notranjosti posebni diski, ki bodo pomagali očistiti korenovke med predelavo. Velik plus je dejstvo, da kljub moči motor praktično ne povzroča hrupa in ne oddaja zvokov. Komentarji so pozitivni, kupci visoko ocenjujejo ta izdelek. Kakovost je odlična, deluje nemoteno, prodajalci v specializiranih trgovinah so družabni, pozorni in kompetentni.
Značilnost:
Moč: 0,38 kW.
Napetost: 380 voltov.
Produktivnost: 150 kg/h.
Material: nerjaveče jeklo.
Dolžina: 830 mm.
Širina: 576 mm.
Globina: 605 mm.
Teža: 48 kg.
Nosilnost: 7 kg.
Garancijska doba: 12 mesecev.
Povprečna cena: 40 tisoč rubljev. - 65 tisoč rubljev.
Še en italijanski lupilec krompirja, ki se je odlikoval po svojih parametrih in kakovosti.Ona, tako kot prejšnji modeli, lahko lupi ne le krompir, ampak tudi druge korenovke. Možen je priklop na vodovod. Stroj je izdelan iz nerjavečega jekla, plošča za čiščenje korenin je sestavljena iz silikona in aluminija. Na vrhu je okno iz stekla, tako da lahko oseba spremlja celoten proces in ga po potrebi prilagodi. Ocene so na splošno dobre, kupci so s tem izdelkom zadovoljni. Poudarek je na produktivnosti, kakovosti materiala in obdelave.
Značilnost:
Moč: 1 kW.
Napetost: 380 voltov.
Produktivnost: 250 kg/h.
Material: nerjaveče jeklo.
Dolžina: 80 cm.
Širina: 32 cm.
Globina: 42 cm.
Teža: 26 kg.
Nosilnost: 8 kg.
Garancija: 12 mesecev.
Povprečna cena: približno 50 tisoč rubljev.
Bolgarski lupilec krompirja. Stroj je primeren tako za kavarne kot restavracije. Ne olupimo le krompirja, ampak tudi korenje, repo, peso in druge korenovke. Stranke so s tem strojem zelo zadovoljne. Dobra kakovost, velika garancija, na strani najdete navodila, kjer je vse podrobno opisano, tudi kako skrbeti za to čistilno napravo. Čiščenje zelenjave je dovolj hitro, ne traja veliko časa. Motor deluje tiho, ne oddaja nepotrebnih zvokov. Material je bil nerjaveče jeklo, sama oprema je električna. Cena je razumna, ustreza kakovosti. Zmogljivost je zelo visoka, neverjetno je, da je stroj sposoben prenesti takšno obremenitev.
Značilnost:
Moč: 0,55 kW.
Napetost: 380 voltov.
Produktivnost: 325 kg/h.
Material: nerjaveče jeklo.
Dolžina: 87 cm.
Širina: 68 cm.
Globina: 53 cm.
Teža: 72 kg.
Nosilnost: 12 kg.
Garancija: 12 mesecev
Srednji cenovni segment: približno 60 tisoč rubljev.
Še en lupilec krompirja italijanske proizvodnje. Ta lupilec krompirja se lahko uporablja tudi v velikih podjetjih, saj so njegovi parametri preprosto neverjetni. Očisti lahko vse vrste korenovk. Stroj je priključen na kanalizacijo in vodovod, da ne pride do puščanja in drugih nepredvidenih okoliščin, v posodi je poseben pokrov, ki preprečuje puščanje. Za razliko od prejšnjih modelov ta nima avtomatskega, ampak mehanskega upravljanja. Izdelan je iz dobrih materialov, nerjavečega jekla, na vrhu pa je visoko odporen material. Cena je zelo ugodna, sploh glede na kvaliteto. Kako skrbeti in kako namestiti lupilec krompirja najdete v navodilih, ki so priložena spletnemu mestu. Ocene so visoke, kupci hvalijo to opremo.
Značilnost:
Moč: 1,1 kW.
Napetost: 380 voltov.
Proizvedeno: 500 kg/h.
Izdelano iz: nerjavečega jekla.
Dolžina: 85 cm.
Širina: 44 cm.
Globina: 56 cm.
Teža: 43 kg.
Nosilnost: 14 kg.
Garancijska doba: 12 mesecev.
Povprečna cena: 54 tisoč rubljev.
To je morda najbolj zanesljiv in kakovosten lupilec krompirja med vsemi drugimi. Izdelana iz nerjavečega jekla, prevlečena s posebnimi odpornimi materiali, ki jo bodo zaščitili v prihodnosti in podaljšali njeno življenjsko dobo. Noge so nastavljive, sam dizajn je enostavno razstavljiv, tako da, če je stroj zelo umazan, ga je mogoče razstaviti in poslati v pomivalni stroj ter oprati. Vsi potrebni gumbi se nahajajo na vrhu, na pokrovu, kar pomeni, da vam ne bo treba plezati povsod in iskati gumba za zagon ali stikala. Pokrov se zapira zelo tesno in ne izpušča vode. Stranke so s tem modelom zadovoljne in ga z velikim veseljem uporabljajo. Je dobro narejen, enostaven za uporabo, ne povzroča veliko hrupa in obrodi precej krompirja.
Značilnost:
Moč: 1,1 kW.
Napetost: 385 voltov.
Produktivnost: 340 kg/h.
Iz česa je izdelan: nerjaveče jeklo.
Dolžina: 120 cm.
Širina: 56 cm.
Globina: 65 cm.
Teža: 53 kg.
Nosilnost: 20 kg.
Garancija: 12 mesecev.
Povprečna cena: 110 tisoč rubljev.
Glede na kraj in intenzivnost uporabe lahko vsak kupec kupi potrebno opremo za lupljenje krompirja in drugih okopavin. Kaj bo osnova izbire, je odvisno tudi od potrošnika. Sodobni trg ponuja precej obsežen izbor opreme za kavarne, restavracije in menze v različnih cenovnih kategorijah.Toda v vsakem primeru bo lastnik podjetja, ki ni ravnodušen do kakovosti storitev na področju gostinstva in razmišlja o udobnih delovnih pogojih za svoje osebje, poskrbel za tako preprosto, a zelo uporabno opremo, kot je lupilec krompirja. In kateri model izbrati, bo odvisno le od kupca.