Ocena najboljših proizvajalcev ribjih konzerv za leto 2025

Konzervirana živila so trdno vstopila v našo prehrano, ribje konzerve niso izjema. Pomembno je, da kupujete kakovostne izdelke preverjenih in zanesljivih proizvajalcev, sicer ste lahko razočarani nad nakupom in škodujete svojemu zdravju. V članku bomo razmislili, katere ribje konzerve so najboljše, kateri so najboljši proizvajalci na trgu in tudi, na kaj moramo biti pozorni pri nakupu.

Opis

Ribje konzerve so izdelek, pripravljen za uživanje, v zaprti posodi, ki je sterilizirana.

Zdi se, da je lahko preprostejše od vprašanja, kako izbrati izdelek v pločevinkah, vendar tudi tukaj obstaja veliko "pasti", ki jih je treba upoštevati, da ne bi bili razočarani pri porabi. Koristi in škode takšnih izdelkov so odvisne od kakovosti surovin in pogojev skladiščenja.

Vsaka ribja konzerva (saury, roza losos, skuša, smreka) mora biti v skladu z GOST, seveda jo lahko skuhate sami (domači pripravki so seveda bolj naravni in zdravi), vendar bo trajalo veliko časa in truda, in tega ni vedno mogoče storiti z lastnimi rokami. Klasično domačo konzervacijo izvajamo v avtoklavu. Vsaka družina ima svoje recepte in navodila po korakih za kuhanje in konzerviranje hrane.

Vrste konzervirane hrane:

• naravne ribje konzerve;
• z dodatkom olja;
• v paradižnikovem soku;
• paštete in paste.

Seveda je konzervirana hrana manj uporabna kot uživanje svežih rib, vendar v nekaterih primerih brez njih ne morete.

• bogat z elementi v sledovih (količina hranilnih snovi je skoraj enaka kot v svežih ribah);
• lažje prebavljive kot konzervirani mesni izdelki;
• bogat z Omega 3;
• shranjeni za dolgo časa.

• po odprtju ga ni mogoče hraniti v isti banki, treba ga je prenesti v drugo posodo;
• včasih iz zamrznjenih surovin.

Kriteriji izbire

Upoštevajte glavna priporočila in nasvete, ki jih morate upoštevati, da se izognete napakam pri izbiri.

1. Videz. Na kozarcu ne sme biti rje, madežev in drugih poškodb, pokrov ne sme biti napihnjen. Jasno morajo biti navedeni podatki o proizvajalcu, datum in kraj pakiranja. Če rok uporabnosti ni odtisnjen na dnu, ampak je nanesen z barvo, potem to v večini primerov kaže na ponarejanje izdelka. Ta izdelek ni vreden nakupa.
2. Izpolnite količino. Pred nakupom kozarec pretresite, če čutite, da se izdelek kotali po kozarcu, potem je veliko olja ali slanice, takega izdelka ne kupujte.
3. Spojina. V idealnem primeru je konzervirana hrana sestavljena samo iz rib, začimb in soli. Nekateri proizvajalci lahko dodajo različne nečistoče, bodite pozorni na to.
4. Sezonskost. Sveže ulovljeno je veliko bolj zdravo in okusno, če je konzervirano, kot proizvodnja iz zamrznjenih surovin. Poskusite kupiti konzervirano hrano, proizvedeno med ulovom rib.
5. Katero vrsto izdelka je najbolje kupiti. Izbira je odvisna od vaših osebnih preferenc. Nekdo ima raje izključno ribe v paradižnikovem soku, nekdo pa je nor na papaline v olju. Vredno je razmisliti, za kaj kupujete, na primer za riž ali ribjo juho lahko kupite saury, za sendviče pa jetra ali papaline.
   Katero podjetje je boljše. Veliko okusnejši so izdelki tistih proizvajalcev, ki se nahajajo neposredno na kraju ulova.
6. Cena. Bodite pozorni na to, koliko stanejo izdelki različnih proizvajalcev. Poceni (proračunska) konzervirana hrana ni vedno kakovostna.
7. Kje bi lahko kupil. Te izdelke lahko kupite v običajni trgovini z živili ali naročite v spletni trgovini. Razlika je lahko v ceni in v proizvajalcih.Ko naročate v spletni trgovini, natančno primerjajte dostavljeno s fotografijo na spletnem mestu. Če vam v sami banki nekaj ne ustreza ali vam niso prinesli naročenega, lahko zavrnete naročilo, izdelki slabe kakovosti lahko škodijo vašemu zdravju.
8. Oglejte si notranjost paketa. Po nakupu pri odpiranju obvezno bodite pozorni na izgled kozarca in ribe. Notranjost kozarca mora biti brez rje, plesni in drugih poškodb. Konzervirana hrana naj bo lahka, brez črvov, v celih kosih. Ne smejo razpasti, ko jih vzamete iz pločevinke. Če hrana v pločevinkah razpade, lahko to kaže na slabo kakovost surovin ali na to, da so bile večkrat zamrznjene.

Omeniti velja, da Roskachestvo nenehno preverja skladnost proizvajalcev s standardi kakovosti, vsi domači proizvajalci so letno testirani za svoje izdelke:

• nobena od znamk ni našla dodatnih nečistoč in škodljivih snovi;
• razmerje med ribami in omako (marinado) za vse ustreza deklarirani količini;
• nekateri proizvajalci še vedno zamenjujejo eno vrsto rib v svojih konzervah z drugo, na to so jih opozorili po preverjanju (»KitBy«, Bucini, »The Sea Inside«). Vzeli so rožnatega lososa in ga prodajali pod krinko sockeye lososa, coho lososa in lososa.

Ocena kakovostnih in preverjenih proizvajalcev ribjih konzerv za leto 2025

TOP vključuje priljubljene modele po mnenju kupcev. Za osnovo so bili vzeti vrsta izdelka, pregled, ocene in glavne značilnosti. Upoštevana je bila tudi priljubljenost modelov po različici testnega nakupa in po Roskachestvu. Ocena je bila razdeljena na tri velike bloke: saury, jetra trske in papaline.

saury

Saury je eden najbolj kupljenih izdelkov na ruskem trgu. Delež nakupov saury časov presega vse ostale konzervirane hrane.Pomembno je, da je tak izdelek visoke kakovosti. Spodaj so najboljši proizvajalci saury na ruskem trgu.

Primrybsnab Pacific saury z oljem, 250 g

Saury rezine v lastnem soku z dodatkom olja. Volumen 250 gr. Predelava: naravna, pakirana v pločevinki. Proizvodnja poteka v skladu z GOST. Rok uporabnosti tega izdelka je 1 leto. Cena: 115 rubljev.

• sodobna proizvodnja;
• naravne sestavine;
• prijetnega okusa in vonja.

• ni najdeno.

5 kosmov sauryja Morey Pacific, 250 g

Saury narežemo na koščke in konzerviramo v lastnem soku z dodatkom rastlinskega olja, soli, začimb (poper, lovorjev list). Proizvedeno v pločevinki, ki tehta 250 gr. Podjetje se nahaja v regiji Kaliningrad, surovine prihajajo iz drugih regij v zamrznjeni obliki. Cena: 107 rubljev.

• optimalna količina rib v kozarcu;
• naravne sestavine;
• prijeten okus.

• narejen iz zamrznjenih surovin.

KitBy Pacific saury, 250 g

Energijska vrednost 270 kcal. Sestavine: samo ribe, olje in sol, brez dodatnih sestavin. Riba je majhna, primerna za solato, na primer za mimozo ali riževo pito. Pokrov se enostavno odpre brez odpirača za konzerve. Embalažni material: pločevinka. Povprečna cena: 127 rubljev.

• naravne sestavine;
• s funkcijo odpiranja kozarca brez odpirača;
• super za solate.

• cena.

PLOŠČICE Pacific saury, 250 g

Izdelek vsebuje ribe, olje in začimbe. Rok uporabnosti 2 leti. Kosi rib so veliki in sočni. Omaka je pikantna in okusna.Ima zelo veliko funkcionalnost, zelo je primerna za juho s saury ali za različne solate na praznični mizi. Cena: 99 rubljev.

• cena;
• spojina;
• Kozarec je enostaven za odpiranje.

• ni najdeno.

Dobroflot Pacific Saury z oljem, 245 g

Dobroflot se je na trgu uveljavil kot zanesljiv in proizvajalec visokokakovostnih izdelkov. Saury naravne predelave, z dodatkom olja. Pokrov kozarca lahko udobno odprete z razpoložljivim ključem (odpiračem). Izdelki imajo dolg rok trajanja: 3 leta. Cena: 141 rubljev.

• iz sveže ulovljenih rib;
• priročno za odpiranje;
• preverjen proizvajalec;
• visokokakovostni izdelki.

• visoka cena.

Zlata ribica Pacific saury, 240 g

Saury v lastnem soku, naravna predelava z dodatkom črnega popra, soli in lovorja. Volumen: 240 gr. Proizvedeno na mestu ulova rib. Klasična različica, univerzalna za vse recepte, se lahko uporablja kot samostojna jed. Cena: 240 rubljev.

• naravne sestavine;
• iz rib svežega ulova;
• najnovejše proizvodne tehnologije;

• cena.

Jetra trske

Jetra polenovke so izvrstna, delikatesna jed. Je bogat z minerali in vitamini. Uporablja se lahko samostojno in kot preliv za sendviče in druge prigrizke na praznični mizi.

ICan Jetra polenovke, 115 g

Jetra polenovke so bogata z Omega 3 ter vitaminoma A in D. Zelo pomembno je, da predelava in konzerviranje potekata na naraven način, brez dodajanja kemikalij. Območje ulova FAO27 (Severovzhodni Atlantik). Pločevinka s priročnim načinom odpiranja. Cena: 254 rubljev.

• naravne sestavine;
• priročno pakiranje;
• okusna in lahka.

• cena.

BERING Jetra polenovke, 230 g

Jetra polenovke predelana na naraven način, pakiranje: pločevinka, kosi. Konzervirano v lastnem soku. Sestavine: jetra polenovke, sol, lovorov list. Ima rok trajanja 2 leti. Cena: 283 rubljev.

• optimalno za ceno;
• ni grenak;
• velika količina izdelka.

• ni najdeno.

Jetra polenovke Haviar 230 g

Okusna ribja drobovina, bogata z vitamini, ima visoko energijsko vrednost. Blagovna znamka: Xaviar. Surovine se shranjujejo neposredno na kraju ulova. Uporabljamo ga lahko kot samostojno jed na praznični mizi ali pa ga dodamo različnim receptom za solate. Cena: 320 rubljev.

• ohranitev na mestu ulova;
• naravna sestava;
• velika prostornina.

• ni najdeno.

Jetra polenovke New Ocean, 230 g

Proizvajalec: Bosco-seafood. Blagovna znamka: New Ocean. ruske proizvodnje. Vrsta polnjenja izdelka: v lastnem soku. Rok uporabnosti: 2 leti. Cena: 259 rubljev.

• ni grenak;
• polnjenje v lastnem soku;
• velika prostornina.

• mleko pogosto najdemo v kozarcih.

Aquatoria Jetra polenovke, 230 g

Konzervirana hrana v lastnem soku, naravna predelava. Kozarec ima priročen odpirač. Izdelan je iz zamrznjenih surovin, po GOST, pakiranih v pločevinko. Teža: 230 gr. Cena: 275 rubljev.

• naraven način predelave;
• cena.

• veliko potrošnikov občuti grenak okus;
• narejen iz zamrznjenih surovin.

Jetra trske Murmansk iz svežih ohlajenih surovin 700 g

Prodaja se v steklenem kozarcu s papirnatim pokrovom. Proizvodnja se nahaja neposredno na kraju ribolova (Murmansk). Klasična tehnologija konzerviranja ohranja največjo količino koristnih vitaminov in mineralov v končnem izdelku. Cena: 770 rubljev.

• homogena sestava;
• naravni okus;
• obdelajo neposredno na kraju samem.

• ni najdeno.

Papaline

Papaline so bile v času Sovjetske zveze vedno na mizi, oboževale so jih in jih ljubijo milijoni ljudi. Uporabljajo se lahko iz katerega koli razloga. Iz njih lahko pripravimo čudovite sendviče ali služimo kot samostojna jed za prigrizek.

Papaline Hansa, 175 g

Vrsta ribe: sled (trupi). Predelava: dimljenje. Proizvedeno po GOST, pakiranje: pločevinka. Paket je enostaven za odpiranje. Vsi trupi so enako veliki (srednje), celi, ne v kosih. Cena: 125 rubljev.

• optimalna cena;
• priročno pakiranje;
• naravni okus.

• ni najdeno.

PLOŠČICE Papaline iz baltske papaline, 175 g

Vrsta ribe: papalina (trup). Predelano z dimljenjem, konzervirano v pločevinki z dodatkom rastlinskega olja in soli. Nahajajo se v 2 slojih v banki. Cena: 154 rubljev.

• lepa, priročna embalaža;
• naravni okus;
• nekaj olja.

• ni najdeno.

Bela kitova baltiška papalina, 160 g

Trupi prekajene papaline v olju, pakirani v pločevinki, teže 160 gr. Izdelek je pripravljen za uporabo v naravni obliki.Riba ni velika, tesno pakirana, pri vbodu se ne zlomi. Priročno za uporabo za sendviče. Cena: 104 rubljev.

• gosta riba;
• ne razpade;
• okusen videz izdelka.

• ni najdeno.

Slastna konzerva Papaline Riga, 240 g

Papaline so izdelane iz trupov papaline in sleda, dimljene in konzervirane v olju. Izdelava sendvičev doma iz takih papalin ne bo težka. Cena: 139 rubljev.

• optimalna cena;
• naravne sestavine;
• priročna banka.

• ni najdeno.

Kapitan Vkusov Papaline iz baltske papaline, 270 g

Papalina v olju, proizvedena v steklenem kozarcu z železnim pokrovom, ki zagotavlja popolno varnost in tesnost. Papaline lahko v takem kozarcu po odprtju hranimo še nekaj časa. Konzervirana riba brez glave in repa. Cena: 152 rubljev.

• veliko število rib v kozarcu;
• okus je naraven, bogat;
• proizvedeno na kraju, kjer je bila riba ujeta;
• brez grenkobe.

• ni najdeno.

Okusne papaline v konzervi velike, 240 g

Ni trdo, narejeno iz trupov sleda, obdelano in konzervirano v olju. Majhna količina olja, brez dodatnih dodatkov. Takšne papaline je priročno jemati z vilicami, velike so in pri prebadanju ne razpadejo. Cena: 135 rubljev.

• brez dodatkov;
• velik;
• breg je nizek, udoben.

• Velikosti rib v samem kozarcu so različne.

Papaline Ultramarine, 190 g

Papalina v olju, končana, se proizvaja po GOST.Rok uporabnosti tega izdelka je 2 leti. Po odprtju izdelka ni priporočljivo shranjevati v pločevinki. Hranilna in energijska vrednost: 356 kcal. Cena: 227 rubljev.

• priročno za odpiranje paketa;
• v kompoziciji ni nič odveč;
• pakiranje na mestu izvora.

• visoka cena.

Članek obravnava, katere vrste konzervirane hrane so, novosti na trgu in kaj določa priljubljenost modelov. Pri izbiri določene blagovne znamke ne pozabite biti pozorni na ocene potrošnikov, s tem se boste izognili nepotrebnim stroškom in prihranili čas. Prav tako je vredno natančno preučiti članke Roskachestva, letno preverjajo najbolj priljubljene proizvajalce glede skladnosti njihovih izdelkov z mednarodnimi normami in standardi.

Če ste kupili izdelek nizke kakovosti in ga našli, ko ste prišli domov iz trgovine, ko ste že odprli pločevinko, se vrnite k prodajalcu in zahtevajte zamenjavo konzervirane hrane ali vrnitev denarja. Ne uporabljajte izdelkov nizke kakovosti, lahko povzroči resno škodo zdravju.