Lestvica najboljših stiskalnic za hamburgerje in polpete za leto 2025

Vsakdo lahko pripravi mesne kroglice. Toda, da bi mleto meso dobilo idealno okroglo obliko in enako debelino za enakomerno cvrtje, se boste morali poigrati. Da prihranite čas, lahko uporabite stiskalnico za hamburgerje.

Za domačo uporabo je bolje izbrati ročne naprave (če kotletov ne kuhate v industrijskem obsegu). Zasnova takšnih stiskalnic je čim bolj preprosta. V bistvu kalupi s pokrovom. Vanjo naložiš porcijo mesa (ribe), pritisneš pokrov in to je to – popoln kotlet je pripravljen.

Prednosti

Če imate radi hamburgerje, potem je tisk odličen pomočnik. Verjetno vsi vedo, da je glavna razlika med hamburgerji in domačimi polpeti sestava. Samo sveže mleto meso, začimbe in sol ter nobenih zavezujočih sestavin, kot so jajca. Iz takšne mešanice je zelo težko ročno oblikovati popolnoma enakomeren kotlet, zato so glavne prednosti stiskalnice:

• lahko spreminjate debelino, ki se bo izkazala enako, tako na sredini kot ob robovih;
• prihranek časa - prvič vam morda ne bo uspelo, ko pa napolnite roko, bo postopek trajal nekaj sekund;
• možnost zamenjave nezdrave hitre hrane z zdravo hrano - zamenjajte govedino s piščančjimi prsi, dodajte zelenjavo in prepražite brez dodajanja olja;
• okusen pogled na zrezke, zraze in sirove torte, ne glede na to, ali so ocvrti v ponvi ali na žaru;
• ljubitelji eksperimentov lahko kuhajo zrazy s popolnoma okroglim nadevom;
• enakomerno praženje - spet zaradi enakomerne debeline;
• enostavno vzdrževanje - samo pomijte z gobo in poljubnim detergentom za posodo ali naložite vanj
• pomivalni stroj.

Prešo lahko uporabimo tudi za pripravo dietnih jedi ali sladic. Zamenjajte mleto meso s skutno mešanico in se za zajtrk naučite popolnih, rdečkastih kolačkov.

Kako izbrati

Bodite pozorni na material. Plastični modeli so običajno cenejši, vendar ne bodo trajali dolgo. Kovinski so za red velikosti dražji, imajo posebne zareze, ki posnemajo trakove za žar, in izgledajo veliko bolj predstavljivo.
Ponavadi je dobavitelj poceni kuhinjskih pripomočkov Kitajska.Kako varna so barvila, ki se uporabljajo pri izdelavi stiskalnic, je nemogoče preveriti. Zato ne izberite modelov svetlih, kislih barv.

Če naročite napravo prek interneta, izberite zaupanja vredne prodajalce in natančno preučite lastnosti izdelka. Plastika mora biti primerna za živila, z oznako ABC. Bodite pozorni na ocene (zlasti pri naročanju na znanem kitajskem spletnem nakupovalnem mestu).

Kar zadeva premer, je večina modelov na trgu velikosti od 9 do 12 cm, nekateri obrazci imajo dodatno lestvico za določanje gramov - so dražji in primernejši za profesionalno uporabo. Malo verjetno je, da bo nekdo stehtal meso na tehtnici med kuhanjem.
Ne bi smeli kupiti posebne stiskalnice za izdelavo zrazy z nadevom. Samo v oglaševanju se vse izide hitro in preprosto. Pravzaprav boste morali dolgo trpeti, vsaj pri poceni modelih. Vdolbino za nadev lahko naredite z ročajem za stiskanje (če oblika to omogoča) ali uporabite čajno žličko.

Oblikovanje - bolj enostavno, bolje. Pokrovi poceni stiskalnic so opremljeni s posebnimi zapahi (plastika - material je krhek in lahko zlahka poči pod močnim pritiskom). Delo z njimi ni zelo priročno in dolgo.

Nasveti za burgerje

Če želite dobiti sočen burger zrezek, uporabite samo sveže mleto meso (neodmrznjeno). Lahko eksperimentirate in kombinirate več vrst mesa, pri tem pa upoštevajte delež 80% mesa in 20% maščobe. Sol in začimbe seveda po okusu.

Pred kuhanjem je bolje, da mleto meso nekoliko ohladite - končni zrezek boste lažje dobili iz kalupa.
Da se meso ne drži kovinske oblike, ga morate občasno navlažiti z vodo (za plastiko lahko uporabite majhno količino rastlinskega olja).

Najboljše stiskalnice v vrednosti do 500 rubljev

Večhišna

Plastični kovček in udoben pokrov. Na dnu posode so zareze, vendar iz neznanega razloga niso vidne na končnem kotletu. Primerno za gosto mleto meso (lahko uporabite piščanca, ribe). Pri ekstrakciji končnega polizdelka lahko pride do težav, zato je bolje, da posodo vnaprej navlažite in empirično izberete optimalno količino mletega mesa (proizvajalec ne daje nobenih priporočil glede optimalne gramature).
Enostavno čiščenje z običajnim detergentom za posodo. Ni ga mogoče prati v pomivalnem stroju.

Cena je smešna 174 rubljev.

• cena;
• varen material;
• enostaven za uporabo, vendar se je potrebno nekaj časa navaditi.

• zareze niso "vtisnjene" na končnem polizdelku;
• Na pokrov morate močno pritisniti.

Dom Line Rey

Kompakten s priročnim pokrovom. Vključen je disk za kuhanje zrazy z nadevom, vendar je bolje, da te funkcije ne uporabljate. Po dolgem mučenju dobite nerazločno kepo nadeva in glavnega mletega mesa.
Primerno za oblikovanje polizdelkov iz mesa, rib, piščanca, zelenjavnega mletega mesa. Lahko se uporablja tudi za pripravo skute, pomembno je, da je masa dovolj gosta.
Oblika je izdelana iz živilske plastike. Prešo lahko pomivate v pomivalnem stroju.

Cena - 310 rubljev.

• priročen pokrov;
• primeren za kakršno koli polnjenje;
• Lahko se pere v pomivalnem stroju.

• se ne sme uporabljati za zraz.

Pritisnite 3 v 1

3 popolnoma enake kotlete ali zraze z enim pritiskom na pokrov. Naprava je sestavljena iz treh oblik - idealna rešitev za veliko družino. Preša je uporabna tudi na pikniku, za pripravo zrezkov. Postopek kuhanja bo večkrat pospešil.

Še en plus je odstranljivo dno. Ni lepljivega mletega mesa, pripravljeni zrezki se zlahka odstranijo iz kalupa. Stiskalnico lahko uporabljate s katerim koli mletim mesom, vključno z ribami ali zelenjavo (tudi za krompirjeve palačinke). Plastično ohišje je enostavno za čiščenje.

Cena - 433 rubljev.

• prihranek časa;
• lahko eksperimentirate s polnili (dobro deluje, samo roko morate napolniti);
• odstranljivo dno;
• nizka cena.

• pri oblikovanju kotletov z nadevom boste morali zapreti vsak predel posebej;
• ni mogoče prati v pomivalnem stroju.

Smešne kuhinjske stvari

Kalup je izdelan iz trpežne plastike. Telo je zložljivo - zlahka se opere iz ostankov mletega mesa. Priročen ročaj in nastavek za pripravo kotletov z nadevom. Na dnu so zareze, vendar na končnem kotletu niso vidne, tako da ne boste mogli dobiti trakov "kot z žara". Da se nadev ne bi prijel na stene, je priporočljivo površino navlažiti z majhno količino olja ali vode.
Premer posode je 11 mm, lahko se šteje za standardno, primerno za vse žemljice. Rezultat je popolnoma gladek hamburger.

Cena - 250 rubljev.

• popolnoma zložljiva zasnova;
• material - varna in trpežna plastika;
• udoben ročaj.

• št.

Črpalka Werner

Ugodno se razlikuje od podobnih poceni naprav.Napreden dizajn (kot pri dragih modelih), vzdržljiv material ohišja in enostavna uporaba. Z Werner Pumpom lahko resnično prihranite čas in v samo 10 minutah pripravite slastne burger polpete za vso družino.

Posoda in pokrov z udobnim ročajem sta izdelana iz okolju prijazne plastike. Prešo lahko pomivate v pomivalnem stroju. Premer obrazca - 12 mm (končani kotleti - približno 10 mm).

Cena - 480 rubljev.

• udoben ročaj;
• standardni premer;
• lahko perete v pomivalnem stroju;
• Lep dizajn.

• št.

Najboljše stiskalnice po ceni do 1500 rubljev

Kraljevski žar

Iz umetne mase. Zaradi valovite površine kalupa se na oblikovanem kotletu ustvarijo proge, ki posnemajo žar. Naprava je primerna za delo s katerim koli mletim mesom, ne glede na gostoto. Priročen pokrov vam omogoča oblikovanje polizdelkov enakomerne debeline za popolno cvrtje.

Cena - 480 rubljev.

• teksturirana površina (utori so dovolj visoki, da pustijo relief na kotletu);
• kotleti se zlahka odstranijo iz kalupa;
• ne zahteva močnega pritiska na pokrov;
• Priložena sta 2 kalupa.

• pomembnih ni.

Weber

S tem pripomočkom lahko res hitro naredite popolno oblikovane kotlete. Dizajn je čim bolj preprost, a hkrati priročen. Naredite lahko tako standardne kot dvojne kotlete. Pred uporabo je priporočljivo namastiti obrazec z majhno količino olja, tako da je lažje odstraniti končni kotlet. Pokrov lahko uporabljate ločeno, na primer kot modelček za piškote.
Material: plastika, primerna za pomivalni stroj.

Cena - 1390 rubljev.

• priročno oblikovanje;
• lahko naredite običajne ali dvojne kotlete;
• lahko perete v pomivalnem stroju.

• predrago, čeprav je uporaba tiska res priročna.

STISKALNICA ZA BURGERJE STEBA

Valovita površina obrazca, enostavna uporaba, možnost spreminjanja debeline in gramov kotletov (od 115 do 225 gramov). Primerno za tiste, ki želijo rutinski proces kuhanja spremeniti v pravo ustvarjalnost.
Zasnova pokrova in globina posode omogočata izdelavo kotletov iz katerega koli mletega mesa. Vse kar potrebujete je, da daste del mletega mesa, ga pritisnete in enakomeren kotlet je pripravljen.
Material je plastičen, dizajn je popolnoma zložljiv, zato je enostavno skrbeti za stiskalnico.

Cena - 1100 rubljev.

• trpežen in varen material;
• možnost izbire slovnice;
• Enostavnost uporabe.

• št.

Polaris PBP 0301

Dvojni model za izdelavo standardnih in mini burger polpetov. Material - plastika. V kompletu sta dva pokrova z udobnimi ročaji, dve osnovni plošči različnih premerov.Priporočena norma mletega mesa je 150 g. Posebna oblika pokrova pripomore k enakomerni porazdelitvi mletega mesa v posodi. Rezultat je dobra pečenka in okusen videz.
Ocene so samo pozitivne. Plitka posoda in rebrasta površina omogočata enostavno odstranjevanje zrezkov. Pomivanje stiskalnice je enostavno – kalup samo splaknete pod tekočo vodo.

Cena - 1100 rubljev.

• zaupanja vredna blagovna znamka;
• sposobnost oblikovanja polizdelkov različnih premerov;
• varen in trpežen material;
• le pozitivne povratne informacije.

• št.

Migliores

Stiskalnica je kovinska. Površina posode je reliefna, da simulira črte žara, tudi pri peki v ponvi. Prednost te rešitve je enakomerno praženje.

Pokrov z lesenim ročajem je priročen, za oblikovanje nadeva se ni treba truditi, le rahlo pritisnemo. Na splošno odlična možnost za vaš denar, kar potrjujejo ocene strank.

Cena - 1200 rubljev.

• enostaven za uporabo;
• oblikovano mleto meso se zlahka odstrani iz kalupa;
• udoben lesen ročaj;
• praktično neomejena življenjska doba;
• posoda je enostavna za čiščenje.

• št.

Najboljše stiskalnice so dražje od 1500 rubljev

GEFU SPARK

Od nemškega proizvajalca. Primerno za tiste, ki ne cenijo le funkcionalnosti, ampak tudi lep dizajn. Posoda je iz jekla, pokrov pa iz porcelana s kovinskim vložkom.
Priporočena prostornina posode je 180 g, premer modela je 12 cm, primeren za vse žemlje.
Načelo delovanja se ne razlikuje od analogov. In visoka cena je najverjetneje posledica porcelanastega pokrova. Je vredno preplačati ali ne - odločite se sami.

Cena - od 2900, mini različica - od 1900 rubljev.

• zaupanja vredna blagovna znamka;
• privlačen dizajn;
• enostaven za uporabo;
• standardna velikost posode.

• porcelanasti pokrov.

Epicotispa

Kovinska oblika in zanimiv dizajn ročaja. Za enakomerno porazdelitev nadeva po vsebniku se ni treba truditi. Primerno za oblikovanje polizdelkov iz ohlajenega mletega mesa, rib in zelenjave. Premer - 10 cm Lahko se pere v pomivalnem stroju.
Pripomoček je res dober, a cena sproža vprašanja.

Cena je 2800 rubljev.

• pokrov z ergonomskim ročajem;
• življenjska doba ni omejena;
• enostavnost uporabe - mleto meso se stisne brez napora.

• cena.

GEFU komplet

Še ena stiskalnica nemške znamke, skupaj z 2 nabodali za kebab. Vse enak porcelanski pokrov in valovita površina posode.
V navodilih piše, da so nabodala primerna za peko mesnih dobrot na odprtem ognju, a glede na to, da sta v kompletu 2 kosa, kompleta za družbo ne bo šlo. Zato so nabodala s podobo lobanj na ročaju uporabna samo za serviranje jedi za dva. Ideja ni slaba, vendar bi lahko proizvajalec za ta denar dodal nabodala. Kot darilo - dober komplet.

Cena je 3200 rubljev.

• priložena nabodala so primerna za postrežbo hamburgerjev - otroci bodo navdušeni;
• premišljen dizajn;
• primerna za darilo.

• spet cena.

Char Broil

Sestavljen je iz dveh kalupov iz težke zlitine. Pokrov za stiskanje z dolgim ​​ročajem enakomerno porazdeli obremenitev. Premer oblike - 11 cm, teža zrezka - 150 g.
Dizajn je preprost, brez dodatkov, a funkcionalnost je na vrhu. Uporabno za veliko družbo - hitro in enostavno pripravite sočne burger zrezke. Zahvaljujoč globokim utorom na dnu posode lahko dosežete učinek trakov žara tudi pri peki kotletov v navadni ponvi.

Cena - 1990 rubljev.

• dvojna zmogljivost;
• ergonomski ročaj;
• lahko perete v pomivalnem stroju;
• vzdržljiv material posode.

• št.

Set za burger Napoleon

Od kanadske znamke dodatkov za žar. Dobro za ljubitelje hamburgerjev.Pameten dizajn z 2 posodama in 4 vključenimi nastavki - za dvojne zrezke, za mini burgerje.
Konveksna površina pokrova lahko naredi vdolbine v nadev za nadev. Stiskalnica je zložljiva (spominja na otroški oblikovalec), kar olajša čiščenje, lahko se pere v pomivalnem stroju.
Skoraj profesionalen set po primerni ceni - cenili ga bodo poznavalci sočnih zrezkov.

Cena - 2190 rubljev.

• funkcionalnost - navsezadnje je proizvajalec specializiran za dodatke za žar;
• primerna cena glede na kvaliteto;
• vključen dvojni kalup in nastavki.

• št.

Torej, obstaja veliko možnosti za kompaktne in stiskalnice. Iz kovine in plastike, z dodatnimi šobami in dvojnimi posodami - izbira za vsak okus in proračun. In ja, stiskalnica za burgerje ni le igrača, ampak nepogrešljiv pomočnik v kuhinji.