Peč je posebna kurilna naprava, v kateri ni posode za pepel. Za postavitev drv je posebna rešetka ali pa so nameščena neposredno na dnu. Peč s ognjiščem se lahko uporablja za ogrevanje prostora, vendar se v tem pogledu uporablja zelo redko, najpogosteje jih najdemo v restavracijah in tam, kjer se peče kruh. V pečici s ognjiščem mora biti več nivojev, kar vam omogoča kuhanje več jedi hkrati.
Vsebina
Vsi modeli imajo enajst pomembnih elementov, brez katerih ne more delovati:
V katerem koli modelu morajo biti vrata iz litega železa ali jekla. V nekaterih primerih je v vratih izdelano okno iz toplotno odpornega materiala, ki omogoča opazovanje plamena.
Peč na ognjišče se tako imenuje zaradi vrste zgorevanja, ki se imenuje ognjišče. Priljubljeni so, ker za delovanje potrebujejo zelo malo goriva. Opremljen z vrati peči, torej poteka oksidacijski proces, zaradi katerega gorivo izgori veliko bolje kot v drugih vrstah peči.
Material izdelave je polirano nerjaveče jeklo, samo kurišče pa je obloženo s šamotno opeko ali drugimi ognjevzdržnimi materiali. Zahvaljujoč tej tehnologiji se ogrevanje izvaja do 420 stopinj, same opeke pa do 700. Zahvaljujoč temu gorivo gori zelo enakomerno, tudi če za to ni pogojev, na primer, obstaja povečana raven vlažnosti v prostoru.
Obstaja več vrst klasifikacije. Najenostavnejši - za kuhinjo in za ogrevanje. Druga vrsta - glede na vrsto uporabljenega goriva, so plin, elektrika ali les.Kar zadeva material izdelave, sta le dva - kovina ali opeka.
Kot že ime pove, je te pečice priporočljivo namestiti v kuhinje, da bi v njih kuhali hrano. Najpogosteje pečen kruh ali slaščice. Če je potrebna namestitev v zasebni hiši, je lahko majhna, in če je za restavracijo ali pekarno, potem je potreben večji model, tako da lahko kuhate več jedi hkrati.
Plinska različica ima gorilnik in posebne cevi, ki zagotavljajo pretok plina. V notranjosti je več stopenj in za vsako od njih lahko nastavite ločen temperaturni režim. Plinske pečice lahko segrejejo do 300 stopinj, medtem ko lahko delujejo 24 ur na dan.
Po videzu se plinske in električne peči sploh ne razlikujejo. Vendar pa še vedno obstajajo razlike in so v tem, da je namesto gorilnika v električni peči nameščen grelni element. Lahko je tudi več komor, v vsaki od njih lahko nastavite svojo temperaturo - vsaka ima ločen grelni element.
Peči na drva so bile priljubljene med našimi predniki, v sodobnem svetu pa se uporabljajo zelo redko. Vendar pa obstajajo tisti, ki jim je ta možnost všeč, saj se domneva, da se hrana v njej izkaže za okusnejšo kot v ostalih, saj imajo končne jedi prijeten vonj po lesu. Edina pomanjkljivost je, da je možnost kurjenja z lesom najtežje uporabljati, drva se nenehno dodajajo, poleg tega pa je potrebno nadzorovati njihovo kurjenje.
Kurilne peči se od kuhinjskih razlikujejo po tem, da imajo samo eno komoro. Na primer, v evropskih državah lahko samo taka peč ogreva prostore v stanovanjskih stavbah.Sistem je popolnoma varen in okolju prijazen, gorivo v njem pa popolnoma zgori.
Material izdelave je litoželezna ali jeklena zlitina. Prednost te zasnove je, da je enostavna za namestitev in vzdrževanje. Vendar pa obstajajo tudi slabosti - med delovanjem se zelo segreje, prepovedano se ga je dotikati. Ob pravilnem vzdrževanju lahko zdrži vsaj trideset let.
Opečne peči idealno akumulirajo toploto in jo tudi dolgo časa oddajajo. Če je notranjost opremljena v klasičnem slogu, bo opečna peč postala njen okras in bo videti čim bolj impresivno. Življenjska doba je nekajkrat daljša od kovinskih analogov, hkrati pa je njihova cena zelo visoka. Pomanjkljivost je, da namestitve ni mogoče izvesti neodvisno, zato se je treba zateči k pomoči strokovnjakov.
Sodobne trgovine, ki prodajajo peči, imajo veliko izbiro, zato se je zelo težko odločiti brez posebnih znanj. Na kaj morate biti pozorni pri izbiri? Upoštevajte nianse.
Če morate izbrati možnost za namestitev v kuhinji, se morate osredotočiti na število stopenj. Biti mora dovolj globok, da lahko vanjo položite pekače ali druge posode za kuhanje. Biti mora programabilen in imeti več načinov delovanja, tako da je mogoče vsako raven konfigurirati posebej, kar bo močno olajšalo postopek kuhanja.
Če morate izbrati model za ogrevanje prostora, je pomembno najprej oceniti prostor, v katerega bo nameščen. Najpomembnejši parameter so dimenzije modela.Pri vgradnji peči je pomembno upoštevati, da mora dimnik meriti najmanj en meter. Drugi odtenek je moč. Večji kot je, več goriva je potrebno za njegovo delovanje.
Kopalnica ali garaža je nestanovanjski prostor, vendar morate izbrati tisto, ki jo je mogoče postaviti v stanovanjsko območje. Vse, na kar je vredno biti pozoren, je velikost modela in moč. Za hišo lahko izberete lepo možnost z zanimivim dizajnom, to bo povečalo ceno, toda za garažo ali kopel lahko na tem merilu veliko prihranite.
Velja za profesionalno, ima dva neodvisna nivoja, v katerih je postavljeno veliko peciva. Ognjevarno kurišče je kamnito, zato se enakomerno segreje. To prispeva k kakovostnemu cvrtju in daje tudi hrustljavo skorjo. Temperatura v peči lahko doseže največ 370 stopinj. Zahvaljujoč vratom, odpornim na visoke temperature, lahko opazujete pripravo hrane. Osvetlitev ozadja je halogenska, tudi s pogosto uporabo bo delovala brez popravila več let.
Peč je opremljena z elektromehansko nadzorno ploščo, ima prisilno hlajenje, ki se izvaja s posebnim ventilatorjem. Moč je mogoče prilagoditi za vsako stopnjo posebej. Opremljen s petimi grelnimi elementi, ki se nahajajo na vrhu in ob straneh.
Vsi elementi peči so izdelani iz nerjavečega jekla.Notranjost - iz emajliranega jekla, pod - iz ognjevzdržnega kamna. Največ se lahko segreje do 400 stopinj. Vsebuje do osem pic hkrati. Zahvaljujoč visokokakovostnemu ognjevzdržnemu kamnu je zagotovljen odličen prenos toplote in ne morete gledati procesa kuhanja, to poteka z avtomatizacijo.
Opremljen z dvema nivojema, temperaturo v katerih nadzirajo posebni termostati. Da bi pečica imela pravo temperaturo, so za to predvideni močni grelni elementi. Ni kamnitega ognjišča, vendar ima uporabljeni material potrebne ognjevzdržne lastnosti. V tem modelu lahko kuhate ne samo pico, ampak tudi druge jedi.
Drago, zelo kakovostno. Vgrajeno steklo zanesljive kakovosti sploh ne prepušča zraka. Da se ne umaže, morate uporabiti običajna drva - breza ali aspen.Dizajn modela je univerzalen, izdelan visokokakovostno, zato se bo prilegal v vsako notranjost, zaradi svoje kompaktnosti pa ne zavzame veliko prostora. Material je lito železo, zato bo zdržal več let. Na voljo sta dve možnosti priklopa na dimnik, in sicer zadaj ali zgoraj.
Ima kompakten in privlačen dizajn ter je enostaven za namestitev in konfiguracijo. Zahvaljujoč temu je pečico enostavno pomiti in očistiti. Deluje na lesno gorivo, pomembna je breza ali trepetlika, dolžina polena pa naj ne presega 35 cm, dobra prednost je, da je ogenj nastavljiv. Obstaja tudi sistem "čistega stekla", zahvaljujoč kateremu se nikoli ne umaže. Prijeten bonus - več barv. Material iz katerega je izdelan je jeklo.
Ta model stane spodoben denar, vendar je kakovost njegove montaže na vrhu. Ima močne funkcije. Za ogrevanje lahko položite poljubna drva. Dimnik je priključen samo od zgoraj, njegova dolžina pa ne sme presegati treh metrov. Prednost modela je, da je opremljen s kuhalno ploščo. Material peči je trpežno zanesljivo jeklo.
Če potrebujete proračunski model, potem je to to. Konvekcija je primerna za veliko sobo. In ni pomembno, kje bo nameščen - v stanovanjski stavbi ali v proizvodnem obratu. Od lepih lastnosti - obstaja možnost prilagajanja plamena, pa tudi dolgo gorenje. Z vsemi svojimi prednostmi je majhna teža.
Najenostavnejša in najmanjša možnost, ki si jo lahko zamislite. Po mnenju kupcev zelo kakovosten, čeprav ima preprost videz. Luknja za dimnik na vrhu. Praviloma je tak model mogoče namestiti v stanovanjski stavbi, vendar je najboljše mesto garaža. Mali stane pet tisoč rubljev.
Model ima visokokakovostno delovanje, izhod skozi steno. Prednost lahko štejemo, da je primeren za prostore do 150 kubičnih metrov. Tak otrok bo primerna možnost za zasebni dom. Če vanj vložite največjo možno količino drv, bo na njih delovalo deset ur. Druga prednost je dejstvo, da zelo hitro segreje zrak v prostoru.
Ima zanimiv dizajn in je v celoti varjena konstrukcija. Za dodatno varnost je prevlečen s posebno barvo, ki je odporna na visoke temperature. Pri prvem nanosu bo prisoten neprijeten vonj, z nadaljnjo uporabo pa bo ta težava izginila. Model je opremljen z dvema zgorevalnima komorama. Na dnu poteka proces uplinjanja, na vrhu pa naknadno zgorevanje. Postavljen je na tla, zato je pred nakupom bolje izbrati mesto za namestitev vnaprej.
Model ima več prednosti, najbolj opazna pa je, da sta v kurišču dva elementa iz litega železa, poleg tega pa ima zanesljivo tesnost. Primerno za prostore s prostornino 180 kubičnih metrov.
Kompakten model, zasnovan za majhne prostore do 50 kubičnih metrov. Primeren tako za domače kot poslovne prostore ter tudi za garaže in kleti. Izdelan je iz jekla in ima dva načina delovanja: prvi deluje zelo intenzivno, drugi pa varčno porabi gorivo. Cena je 11 tisočakov.
Primeren za ogrevanje in akumulira toploto, ki traja še štiri ure po tem, ko gorivo popolnoma izgori.V tem času se nadaljuje ogrevanje prostora, v katerem je nameščena peč.
Z dovolj široko izbiro možnosti lahko vedno izberete pravega. Upoštevati je treba površino prostora in lokacijo peči.