Lestvica najboljših vrčev za penjenje mleka za leto 2025

Za prave poznavalce kavnih napitkov pride trenutek, ko navaden kavni aparat ni več dovolj in si zaželite poskusiti nekaj novega. Dragi mali kuhinjski aparati za pripravo kave so pogosto opremljeni z vrčem, če pa ga ni, izbira pade na ramena ljubitelja kave. V sodobni opremi, katere stroški so več kot visoki, so penilniki mleka že vgrajeni. Govorimo o polavtomatskih in avtomatskih kapucinatorjih, ki omogočajo pripravo aromatičnih kavnih napitkov. Vrči se uporabljajo za samostojno penjenje mleka s pomočjo pare. Postopek ni enostaven, zato pene ne bodo dobili vsi.

Kaj je

Za tiste, ki raje pijejo dišečo kavno pijačo v veliki družbi, bi morali razmisliti o nakupu profesionalnega aparata za kavo, v katerem bo cappuccinatore ročni ali vgrajen. V kavarnah in restavracijah je za pripravo pijače odgovoren barista, ki uporablja poseben kovinski vrč z izlivom, kot mlekomat. V posodo vlijemo majhno količino mleka, ki ga nato stepemo. To je ta naprava, ki se imenuje vrč. Ta element velja za profesionalno enoto, brez katere bar preprosto ne more.

Z njim lahko pripravite gosto, dišečo in stabilno peno. Tako poteka oblikovanje kavnih napitkov. V zadnjih letih je postala še posebej priljubljena oblika umetnosti, kot je latte art. Ta smer temelji na poklicnih lastnostih bariste, ki ne sme biti samo sposoben kuhati okusne kave, temveč jo tudi profesionalno črpati s pomočjo mlečne pene. Vzorci, pokrajine, portreti - to je le nepopoln seznam tega, česar so rokodelci sposobni.

Kaj so

Preden začnete kupovati vrč za domačo uporabo, morate biti pozorni na glavna merila izbire.V mnogih pogledih bo uspeh manipulacij odvisen od kakovosti uporabljenega materiala, iz katerega je izdelan priljubljen model. Pomembne lastnosti so tudi prisotnost dodatnih funkcij, količina zmogljivosti.

Proizvodni material

Pogled	Opis	Priporočila
Plastika	Ta vrsta naprave je pogosto priložena profesionalnim aparatom za espresso. Ocene o njih niso najboljše. So neprijetni za uporabo vrč majhne prostornine. Dodatek se hitro segreje, vendar je pena neenakomerna.	Takšnih enot ni smiselno kupovati posebej. So nepraktične in ne dajejo želenega rezultata. Uporablja se v kavnih avtomatih in ga zagotavlja proizvajalec. Najdete ga v kompletu za aparate za žitarice, rožičeve kavne aparate in avtomatske kavne aparate.
Keramika	Keramični modeli niso posebej priljubljeni. To je posledica dejstva, da je material neverjetno krhek in je težko nadzorovati njegovo segrevanje. Obstaja velika nevarnost, da se mleko preprosto pregreje. Po vrenju bo pridobil specifičen priokus, ki bo pokvaril okus pripravljene pijače. Obstaja hitro segrevanje. Pri spenjenju velike količine mleka bo pena vodena.	Prav takšno enoto je bolje kupiti za darilo, ki bo več let nabiralo prah na polici. Vendar ta vrsta konstrukcije ni najbolj priročna za uporabo. Tudi profesionalci tega ne zmorejo.
Kovina	Tak izdelek velja za najboljšega. Trpežen in zanesljiv, njegovo stopnjo segrevanja je mogoče enostavno nadzorovati. Ko se dno segreje, se proces proizvodnje pene ustavi. Debelejše kot so stene, večja je verjetnost, da bo izdelek prenesel nizke temperature. Pena se kuha dlje, vendar se izkaže, da je bujna in nežna.	Klasična različica, ki jo uporabljajo profesionalci. Počasi se segreje, vendar je učinek vreden.

Peresa

Ta vidik je izjemno pomemben, saj je zelo težko držati ogrevano posodo v rokah brez improviziranih naprav. Obstajajo takšne različice:

1. Pomanjkanje ročaja. To opazimo pri keramičnih strukturah majhne velikosti. Material se rahlo segreje, zato ga lahko držimo v rokah brez nevarnosti opeklin.
2. Posebne prevleke. Lahko zaščitijo roke pred opeklinami.
3. Tradicionalno. Jemljejo se s prsti in nič drugega.

Dimenzije

Pri izbiri takšnega atributa bo namen jaglice nepomemben. Možen nakup vrča za kavarno, restavracijo, bar ali dom. V tem primeru se bodo izdelki bistveno razlikovali:

1. Za velike pivnice strokovnjaki svetujejo nakup velike posode za pripravo aromatičnih pijač. Govorimo o vrčih do 1,5 litra.
2. Za majhno kavarno bi bilo optimalno kupiti posodo 150-500 ml.
3. Za domačo uporabo je odličen izdelek v 100 ml. To je dovolj za penjenje mleka za eno skodelico kave.

Pri izbiri priljubljenega modela je treba razumeti, da je za pripravo pene napolnjena le polovica posode. Med stepanjem se volumen podvoji.

Pomožne možnosti

Mlekovodnik ima lahko tudi številne pomožne funkcije, na katere morate biti pozorni. Med njimi:

1. Prisotnost barvnega premaza. Praktične uporabe takšne površine ni. Vpliva samo na videz naprave.
2. Senzor temperature. Ta funkcija vam omogoča, da z nadzorom stopnje segrevanja dobite peno najboljše konsistence.
3. Prevlečen s teflonom. Tako ste lahko prepričani, da se mleko ne zažge.Poleg tega je užitek skrbeti za te kuhinjske dodatke.

Katere parametre je treba upoštevati

Pri izbiri optimalne velikosti posode je treba upoštevati, da se bo spenjeno mleko podvojilo. Za standardno porcijo potrebujete 100 g pene. Pomembno je izbrati pravo glasnost. Večkratno stepanje mleka je težko, delo z majhnimi količinami je drago. Rešitev problema je, da vrč napolnite do 1/2 ali 1/3 celotne prostornine. Ena porcija je 100 gramov, dve - 350 gramov, za družino ali pisarno, primeren volumen je pol litra. Ob velikem številu prosilcev boste morali nabaviti dvolitrski vrč, ki spada v kategorijo profesionalnih gospodinjskih aparatov.

Če preučite oceno kakovostnega blaga, lahko prepoznate vzorec: vsi so izdelani iz nerjavečega jekla, ki se odlikuje po toplotni prevodnosti in dolgi življenjski dobi. Profesionalni baristi raje uporabljajo naprave z debelejšimi stenami, saj lahko odvzamejo nekaj toplote in podaljšajo proces penenja, ki postane puhasto in nežno. Začetniki naj bodo pozorni na modele s tankimi stenami, ki vam omogočajo nadzor temperature mleka. Njihova povprečna cena je sprejemljiva.

Priporočljivo je, da se pri izbiri ne zmotite. Vredno je biti pozoren na nos, njegovo subtilnost in jasen izraz. V nasprotnem primeru barvanje s peno ne bo delovalo. Če je treba izbrati dodatek za oblikovanje aparata za kavo, morate dati prednost barvanim kovinskim vrčem s teflonsko prevleko. Ne prenesejo intenzivne uporabe, saj se sestava proti sprijemanju postopoma izbriše in postane neuporabna.

Pisarniške možnosti je treba izbrati s toplotnoizolacijskim predpasnikom. To zahteva požarna varnost.Prav tako bo zaščitil pohištvo pred stikom z visokimi temperaturami.

TOP vključuje modele najboljših svetovnih proizvajalcev, opremljene z vgrajenimi termometri. Po ceni so boljši od podobnih izdelkov. Po mnenju kupcev temperaturni senzorji ne kažejo vedno dejanskih številk. Zato je bolje zaupati taktilnim občutkom. Začetnikom svetujemo uporabo ločenih potopnih termometrov. Njihova preprostost in moč ter zanesljivost sta impresivni.

Kakšna je cena

Veliko je odvisno od velikosti kuhinjskega kompleta, proizvajalca, značilnosti. Za poceni modele boste morali plačati od 400 do 500 rubljev. Pri spletnem naročilu v spletni trgovini lahko nekoliko prihranite pri nakupu. Pred dokončno odločitvijo je vredno pregledati ponujene izdelke, si ogledati fotografije, prebrati ocene in se odločiti, katero podjetje je boljše. Pomemben je material izdelave, moč, premer, združljivost s kavnim aparatom ali aparatom za kavo. Obstajajo situacije, ko neskladja v parametrih vodijo do nezmožnosti priključitve parnega ventila.

Lestvica najboljših vrčev za penjenje mleka za leto 2025

Za domačo uporabo

MG Steel Aisi 202, 0,6l

Model je izdelan iz nerjavečega jekla. Glavne značilnosti so proračunska možnost in velik obseg. Zasnovan za domačo uporabo. Primerno za manjše kavarne. Videz se ne razlikuje po izvirnosti: običajen zaobljen ročaj je kakovostno pritrjen, srebrna posoda brez pokrova.

Prodajalci ponujajo izdelke po ceni 1280 rubljev.

• kakovost materiala;
• vzdržljivost;
• diskretna barva;
• velika prostornina;
• sprejemljiv strošek.

• poenostavljeno oblikovanje.

Joe Frex 350

Proizvajalec je začel s proizvodnjo odličnih izdelkov odlične kakovosti po dostopni ceni. Nerjaveče jeklo, odlična funkcionalnost. Baristi nanašajo model na profesionalno opremo, menijo, da je najboljša izbira. Notranjost posode je običajna, videz pa navdušuje s prefinjenostjo in lepoto. Nepogrešljiv pomočnik pri pripravi različnih kavnih napitkov doma. Posoda s prostornino 350 ml omogoča pripravo latte ali kapučina za vse družinske člane.

Povprečna cena je 1750 rubljev.

• kakovost;
• slog;
• Enostavnost uporabe;
• zanesljivost;
• vzdržljivost.

• previsoka cena.

Bialetti

Vizualno spominja na vrč. Ročaj je upognjen. Prostornina - 0,75 ml. Izdelano iz kovine. Navduši nežna srebrna barva. Primerno za kuhinjo s katero koli notranjostjo. Pokrov ni priložen. Glavno področje uporabe so bari in kavarne.

Na policah trgovin je blago prikazano po ceni 1299 rubljev.

• garancija proizvajalca;
• vrednost denarja;
• slog;
• pomemben obseg;
• Enostavnost uporabe.

• brez pokrova;
• Ročaj se pri pogosti uporabi zlomi.

Classix Pro (kameleon)

Posebnost Jaga je moč in zanesljivost, slog in svetel videz. Izvirnost oblikovalske rešitve stekla je impresivna: mat površina telesa, različni barvni pigmenti. Prodaja se v 0,35-litrskih in 0,6-litrskih modelih. Kje bi lahko kupil? V specializirani trgovini. Pomagal bo v kavarni in doma.

Povprečni strošek je 1650 rubljev.

• visokokakovostno nerjavno jeklo;
• sklede različnih velikosti;
• edinstven dizajn;
• udobje pri uporabi;
• harmonizira s katero koli notranjostjo.

• ne more si privoščiti vsak.

MGSteel

Kakovosten in vzdržljiv vrč za mleko. Pri izdelavi se uporablja nerjaveče jeklo. Odporen na udarce in visoke temperature. Dovolj hitro izda bogato peno. Cenjen zaradi različnih volumnov skled in dostopne cene.

Stroški proizvodnje se gibljejo od 252 do 841 rubljev, odvisno od prostornine sklede.

• vzdržljivost;
• zanesljivost;
• moč;
• ne boji se mehanskih poškodb;
• sprejemljiva cena.

• ni nameščeno.

Stacionarni

Ariete 2878

Penilec mleka se proizvaja na Kitajskem pod italijansko blagovno znamko. Proizvajalec postavlja visoke zahteve glede kakovosti na vseh stopnjah proizvodnje. Ima nenavaden dizajn. Oblika telesa je pravokotna. Prisotnost treh načinov (vroča, topla in hladna pena) omogoča razvajanje obiskovalcev z različnimi pijačami. Ko je način ogrevanja vklopljen, temperatura stene ne naraste. Na koncu načina penjenja pride do samodejnega izklopa.

Povprečna cena je 5390 rubljev.

• eleganten dizajn se bo prilegal v katero koli kuhinjsko notranjost;
• kakovost;
• varno delovanje;
• učinkovito stepa mleko in smetano, segreva, meša;
• prisotnost nelepljivega sloja poenostavi nego naprave;
• vzdržljivost;
• priročna priprava;
• naredi čvrsto in puhasto peno.

• majhna skleda (140 ml);
• drago.

BBK BMF 025

Stacionarni cappuccinatore je izdelan v črno-beli barvi. Lahko preseneti ljudi ne le s prijetno kavo, ampak tudi z različnimi okusnimi jedmi. Ergonomsko ohišje je izdelano iz toplotno odporne plastike. Prisotnost reliefne strukture vam omogoča varno uporabo. Obstajajo trije načini. Na koncu postopka se samodejno izklopi.V notranjosti je plast proti prijemanju. Posoda je namenjena za 115 ml pene ali 240 ml hladnega mleka. Zaradi svoje kompaktnosti (širina - 10,5 cm, dolžina - 10,5 cm, višina - 20,5 cm) in majhne teže - 0,640 kg, je priročno nameščen na namizju. Napravo lahko skrijete v omaro ali postavite na polico. Izgleda popolno v kateri koli notranjosti.

Povprečna cena je 1890 rubljev.

• kompakten;
• pljuča;
• enostavno upravljanje;
• ne potrebuje dolgotrajne nege;
• ergonomsko;
• priročno je uporabljati tako desničarje kot levičarje;
• stabilnost, zahvaljujoč avtonomnemu stojalu;
• vzdržljivost;
• prisotnost žice srednje dolžine;
• ne gori;
• daje gosto mlečno peno;
• kakovost izdelave;
• povečana raven varnosti;
• garancijska doba - 1 leto.

• ni identificiran.

Kitfort-710

Eden izmed mnogih priljubljenih modelov znanega svetovnega vodje v proizvodnji profesionalnih in domačih kavnih avtomatov. Obstaja več funkcijskih načinov. Zasnovan za ustvarjanje nežne in obstojne pene. Možnost segrevanja mleka za nadaljnjo pripravo omak, kakava in vroče čokolade. Pri izdelavi so bili uporabljeni naslednji materiali: nerjaveče jeklo, aluminijeve zlitine in plastika.

Vrhunski premaz, odporen na vročino. Ročaj je vedno hladen. Pokrov preprečuje uhajanje vsebine. Oblikovalska značilnost: prisotnost ojačanega stojala, zaradi česar je teža naprave zanemarljiva. Prisotnost posebnega predelka na dnu prispeva k udobju shranjevanja šob.

Povprečni strošek je 3190 rubljev.

• plemenit videz;
• udobje uporabe;
• varnost;
• udobje shranjevanja;
• slog;
• kakovost izdelave;
• vrednost denarja;
• hitro segrevanje in penjenje;
• trdnost materialov;
• osnovno upravljanje;
• toplotno odporna površina;
• zanesljivost;
• vzdržljivost.

• manjka.

Gemlux GL-MF-08

Izdelek že vrsto let uživa zasluženo priljubljenost in je zaradi prisotnosti odličnih lastnosti vključen v TOP najbolj prodajanih. Eleganten dizajn in eleganten videz padeta v oči. Telo je izdelano iz nerjavečega jekla. Prisotnost dvojnih sten preprečuje možnost opeklin. Toplotno odporen ročaj se udobno prilega vaši dlani. Prevleka proti prijemanju omogoča enostavno nego.

Proizvajalec je izdelek opremil s tremi načini. Čas ogrevanja - do 140 sekund. Mleko je namenjeno za pripravo kave, omak, juh in drugih jedi. 80 sekund traja, da hladna tekočina postane razkošna gosta pena. Upravljanje se izvaja s pomočjo gumbov. Tudi amater se bo ukvarjal z njim. Na stojalu je krožna rotacija za nastavitev vrča.

Izdelek lahko kupite za 2850 rubljev. Za redne stranke so zagotovljeni popusti.

• ne zahteva stalnega spremljanja procesa;
• varnost;
• zanesljivost;
• kakovost izdelave;
• dolga življenjska doba;
• funkcionalnost;
• udobje;
• prisotnost avtonomnega izklopa;
• raznolikost načinov;
• močan motor - 500 W;
• obstaja premaz proti prijemanju;
• odporen proti razlitju.

• manjka.

Redmond RW-M002

Ugodno se razlikuje od svojih kolegov v zmogljivosti in zanesljivosti. Želeno gostoto stepenega mleka dosežemo v 60 sekundah. Nepogrešljiv za dom.Zahvaljujoč njej se lahko počutite kot pravi barista, ki navdušuje druge s kapučinom, ki ga sami pripravite, večplastnimi koktajli ali vročo čokolado.

Obstaja sistem ogrevanja. Čas delovanja se prilagodi samodejno. Telo je izdelano iz visokokakovostnega nerjavečega jekla. Enostavno in preprosto očiščen umazanije, madeži od prstov na površini ne ostanejo. Proizvajalec zagotavlja zanesljivost in vzdržljivost plastičnih delov.

Udobje upravljanja je doseženo s pregledno ploščo. Naprava se lahko vrti okoli svoje osi zahvaljujoč posebni napravi na stojalu. Primerno za ljudi z levo in desno roko. Priročen ročaj ima toplotno zaščito.

Povprečna cena blaga je 3250 rubljev.

• uspešno oblikovanje;
• Enostavnost uporabe;
• možnost vročega in hladnega penjenja;
• prisotnost dveh zamenljivih šob;
• univerzalnost;
• zanesljivost;
• vzdržljivost;
• varnost.

• ni nameščeno.

Potopna

First Austria FA-5293

Primerno za tiste ljudi, ki ne vidijo smisla v dragih kuhinjskih pripomočkih, ampak cenijo udobje in udobje. Model je izdelan iz visokokakovostne trpežne plastike, prekrite z gumiranim slojem. Udoben za držanje tudi z mokrimi rokami. Konica je izdelana iz nerjavečega jekla. Enostavno ga odstranite iz utora in operete. Med delovanjem ne bo izpadlo spontano. Za čiščenje metlice lahko uporabite hladno vodo. Dodatek detergentov ni potreben.

Povprečna cena je 397 rubljev.

• enostaven za uporabo;
• na voljo v rdeči in črni barvi;
• tvori gosto peno;
• kompaktnost;
• donosnost;
• faktor kakovosti;
• protizdrsni premaz;
• uspešno oblikovanje;
• kakovost stepanja;
• dobra moč;
• vrednost denarja.

• pomanjkanje osvetlitve ozadja;
• etui za metlico ni priložen;
• brez baterij.

Bomann MS 344CB

Zagotavlja visoko kakovost in pričakovane rezultate. Tako vroče kot hladno mleko hitro speni v gosto stabilno peno. Ohišje je plastično, priročno ga je držati v rokah. Metlica iz nerjavečega jekla. Zahvaljujoč temnemu premazu izgleda elegantno. Tehta samo 100 g. Zavzame malo prostora. Lahko se nosi v torbi. Metlica je kakovostno pritrjena, hitro in enostavno snemljiva in očiščena.

Povprečna cena je 480 rubljev.

• hitro stepa;
• montaža in demontaža traja malo časa;
• lep dizajn;
• gumirana prevleka;
• varnost;
• metlica iz visokokakovostnega jekla;
• vzdržljivost.

• Baterije je treba kupiti posebej z doplačilom.

Energija En-298

Izdelki spadajo v proračunsko kategorijo. Velja za najcenejšega od potopnih modelov. Povprečni strošek je 25 rubljev. Roza plastično telo, metlica iz nerjavečega jekla. Deluje z eno hitrostjo. Tehta 100 g. Uporablja se za mleko različnih temperatur.

• kompakten;
• svetloba;
• udobno;
• poceni;
• hitro penjenje.

• ena hitrost;
• ni primeren za profesionalce;
• baterije niso priložene.

Gefu Marcello

Spada v kategorijo avtonomnih kapucinatorjev. Omogoča vam, da si privoščite dišeč kavni napitek, ko ni električnega omrežja. Za kratek čas bo nastala gosta visokokakovostna pena. Število vrtljajev metlice na minuto je 1600.Upravlja se z enim gumbom na ohišju. Naprava se uporablja za pripravo juh, omak, sladic. Notri so vstavljene AA baterije, ki so priložene v kompletu. Ročaj je izdelan iz nerjavečega jekla, ergonomičen, ne boji se prask in udarcev. Metlico je mogoče enostavno odstraniti in urediti. Za čiščenje lahko uporabite pomivalni stroj.

Povprečni strošek je 2290 rubljev.

• nemška kakovost;
• slog;
• Enostavnost uporabe;
• kakovost izdelave;
• ne vibrira in ne drsi;
• služi dolgo časa.

• manjka.

Bialetti Tuttocrema (00 AGR 394)

Lastnik elegantnega dizajna bo všeč številnim hostesam. Aluminijasto podnožje je barvano črno. Obstaja logotip proizvajalca. Posoda s prostornino 166 ml. Enostavno čiščenje ročno ali v pomivalnem stroju.

Izdelek se prodaja po ceni 2590 rubljev.

• segreje mleko
• uspešno oblikovanje;
• hitro se peni;
• majhna teža;
• samo pere;
• priročno za uporabo.

• precenjen.

Frabosk 178.73

Izdelki so izdelani iz nerjavečega jekla. Enostavna zasnova ne vpliva na delovanje: hitro in učinkovito stepa mleko, dokler ne nastane gosta in bujna pena. Preglasi mastne mlečne izdelke. V kompletu je metlica za stepanje in plastični pokrov. Prostornina penilnika je 300 ml, vendar se nalije veliko manj mleka, da se pena prilega. Spada v kategorijo avtonomnih izdelkov z mehanskim nadzorom.

Lahko kupite po ceni 1250 rubljev.

• preprosto očiščeno;
• moč;
• vzdržljivost;
• varnost;
• zanesljivost;
• primeren za vsakodnevno uporabo;
• udobje pri uporabi;
• varnost;
• možnost ogrevanja;
• dostopna cena.

• ni mogoče postaviti v mikrovalovno pečico.

Prvič FA-5293-RE

Cappuccinatore - rdeči mešalnik z močjo 250 vatov. Težko ga imenujemo novo. Zaradi svojih značilnosti je že dolgo zasluženo priljubljen. Potopni model stepa mleko, dokler se ne pojavi kakovostna pena. Najboljša možnost za pripravo kapučina doma. Za napajanje zadostujeta dve AA bateriji. Deluje v enem načinu. Delovni del puhala je izdelan iz nerjavečega jekla. Dimenzije: 240*45*45 mm. Dobavljeno v priročni individualni embalaži. Teža 87 g.

Prodajna cena je 1159 rubljev.

• certificirani izdelki;
• priročno pri delovanju;
• zanesljiv;
• vzdržljiv;
• varno;
• eleganten;
• kompakten;
• enostavno postaviti v red;
• več barvnih rešitev;
• celo začetnik se lahko spopade s kontrolami.

• ena hitrost;
• malo moči.

Nasveti za penilec mleka

Včasih se zgodi situacija: poskušate pripraviti gosto peno, vendar se izkaže, da je ohlapna in hitro odpade ali se sploh ne oblikuje. Prva možnost so težave s cappuccinatorjem. Če je z napravo vse v redu, bodite pozorni na sestavine. Obstaja več skrivnosti pri izbiri pravega mleka:

1. Zaželeno je dati prednost sestavi z vsebnostjo maščobe 3,2 odstotka ali več.
2. Vsebnost beljakovin v izdelku mora biti visoka. Prodaja se posebna embalaža z napisom "za kapučino". Za ceno so dražji.

Pomembna je tudi količina porabljene tekočine. Baristam svetujemo, da prostornino vrča napolnijo do 1/3, da le pokrijejo delovne šobe.Za gojenje pene mora biti dovolj prostora.

Zaključek

V specializiranih prodajalnah bodo kupci lahko izbirali med najrazličnejšimi vrči: kovinskimi in plastičnimi, steklenimi in keramičnimi v različnih odtenkih. Steklo in keramika sta manj trpežna materiala, medtem ko sta plastika in kovina trpežni in veljata za varna.

Izdelki iz nerjavečega jekla so še posebej povprašeni, saj omogočajo izdelavo visokokakovostne pene zaradi nadzora temperature. Modeli s teflonsko prevleko so primerni za domačo uporabo. Enostavno jih je očistiti tako ročno kot v pomivalnem stroju. Edina pomanjkljivost je, da je teflon kratkotrajen in se z aktivno uporabo sčasoma izbriše, kar bistveno skrajša njegovo življenjsko dobo.