Ocena najboljših picerij v Sankt Peterburgu za leto 2025

Kaj imata skupnega Italija in eno najlepših mest na planetu Sankt Peterburg? V Italiji so Benetke, Sankt Peterburg pa zaradi obilice rek in kanalov imenujejo severne Benetke. In tudi v Italiji in Sankt Peterburgu je veliko obratov, kjer lahko vsak okusi okusno pico.

Zgodovina jedi

Ta jed se je pojavila v Italiji v 16. stoletju. Svoj videz dolguje ... Ameriki. Po odkritju Kolumba se je v Evropi pojavil paradižnik, ki je postal ena glavnih sestavin pri kuhanju. Stoletje kasneje je priljubljenost pice dobila tako moč, da se je pojavil poseben poklic - pizzaiolo. Ti peki so se ukvarjali izključno s somuni, ki so bili polnjeni z najrazličnejšimi nadevi. Jed ni bila priljubljena le med kmeti, ampak tudi med najvišjim plemstvom. Ljubila sta jo kralj Umberto Prvi in ​​kraljica Margherita, čigar ime je postalo ime enega od receptov, razvitih posebej zanjo.

V sodobnih picerijah lahko najdete različne dodatke, v Italiji pa se raje držijo tradicionalnega recepta. Je okrogla pogača iz kvašenega testa, ki se peče v posebni pečici. Obvezni sestavini sta sir in paradižnikova omaka. Dodane so mu tudi klobase ali meso, gobe, olive, zelišča itd.

Najbolj priljubljene vrste

Vsak gostinski obrat, ki se spoštuje, poskuša razviti svoj, edinstven recept, ki postane njegov prepoznavni znak. Toda poleg tega obstajajo priljubljene vrste, ki jih je mogoče naročiti v večini obratov. Ti recepti so preizkušeni s časom in imajo vojske oboževalcev. Vse recepte lahko razdelimo v štiri velike skupine: mesne, vegetarijanske, sirove in krožnike.

1. ameriško. Glavni sestavini sta slanina in paradižnik. Postrežemo s tradicionalnim pomfrijem.
2. Boscayola. Sestavljena je iz prekajene slanine, mocarele, paradižnika in jurčkov.
3. havajski. Njegova glavna sestavina je ananas.
4. Goba.Lahko je sestavljen iz ene ali več vrst gob. Začinjeno z omako iz čebule in črnega popra, lahko vsebuje kapre. Po nasičenosti ni slabše od mesnih vrst.
5. Diablo. Pikantna varianta, v kateri je glavna sestavina salama.
6. Carbonara. Njegova osnova je slanina, parmezan, rdeča čebula in smetanova omaka.
7. Margarita. Njegovi značilni sestavini sta mocarela in bazilika. Pogosto jim dodajajo parmezan in olivno olje.
8. Marinara. Glavne sestavine so inčuni, paradižnik, origano, kapre in olivno olje.
9. Mehika. Narejena je iz več vrst pekočih in sladkih paprik, katerih koščke zložimo na paradižnikovo podlago. Dodamo olive in čebulo, jed izdatno začinimo s papriko.
10. Mesni izbor. Več vrst mesnih izdelkov je zloženih na ločene dele torte, da se njihovi okusi ne mešajo.
11. neapeljski. Eden najbolj vsestranskih receptov, ki vključuje maksimalno količino nadeva iz sardonov, sira, paradižnika in mešanice dišečih zelišč.
12. Feferoni. Gre za kombinacijo prekajenih klobas z mozzarello, začinjeno s smetano ali paradižnikovo omako.
13. Sezonska zelenjava. Sestava se lahko razlikuje glede na to, katera zelenjava je na voljo (jajčevci, paprika itd.), Vključuje veliko količino zelenjave in zelišč.
14. Štirje letni časi. Sestavljen je iz štirih ločenih delov z različnimi polnili, povezanimi z letnimi časi. V njem najdete artičoke, šampinjone, šunko, origano.

Skupno je bilo razvitih več kot sto receptov. Pri njihovi pripravi so uporabljeni morski sadeži, buče in bučke, sir in skuta ter številne druge, pogosto nepričakovane sestavine (ananas, gorgonzola ...). Za test se uporabljajo tudi različni recepti.

Vrste gostinskih obratov

Mesta, kjer lahko poskusite pico, lahko razdelimo v več kategorij.

1. Restavracija-picerija. Ustanove z velikimi, prostornimi dvoranami in lepo notranjo opremo, pogosto z živo glasbo. Odličen kraj za prostočasne aktivnosti. Slabosti vključujejo stroške naročila, ponekod vključuje obvezno napitnino.
2. Kavarna-picerija. Prijetne majhne ustanove z dostopnimi cenami in širokim izborom. Pogosto ponujajo storitve dostave po mestu.
3. Prehrambeno dvorišče. Obrati s hitro prehrano imajo demokratično ceno. Nudi samopostrežno storitev. Ponujajo akcije, popuste, promocijske kode. Slabosti vključujejo veliko število obiskovalcev in povečano raven hrupa.
4. Dostavna služba. Takšna storitev, kot je pica na kolesih, se je pojavila ne le v velikih, ampak tudi v majhnih mestih. Omogoča oddajo naročila, ne da bi zapustili svoj dom. Hitrost izvedbe je odvisna od števila naročil in stopnje prometne obremenjenosti, lahko je od 10 do 60 minut. Dostava je plačana in brezplačna.

Ocena najboljših picerij v Sankt Peterburgu

Priljubljeno jed lahko poskusite v katerem koli kotičku mesta. Lestvica vsebuje najboljše ustanove, ki ponujajo to priljubljeno italijansko hrano, ki so jih obiskovalci pozitivno ocenili.

Ocena najboljših picerij v Sankt Peterburgu, ki se nahajajo v zgodovinskem središču mesta

Središče Sankt Peterburga je romarski kraj za ogromno število turistov. Domačini prav tako radi občudujejo lokalne arhitekturne lepote in zgodovinske spomenike. V tem delu mesta je veliko gostinskih lokalov.

Locanda Cacio e Pepe

Naslov: ul. Puškinska, 16

Ta restavracija se nahaja streljaj od Nevskega prospekta - glavne arterije zgodovinskega dela mesta.Udobna in prefinjena notranjost ter odlična storitev so mu zagotovili visok ugled in veliko število pozitivnih ocen. Specializiran je za italijansko kuhinjo in med drugim ponuja tradicionalno rimsko pico. Povprečni ček je od 1350 rubljev, povprečna cena pice je 700 rubljev. Objekt ima letno teraso.

• lokacija;
• notranjost;
• lastna pekarna;
• glasba v živo;
• čudovita kuhinja.

• težka dostopnost za invalide.

Molto

Naslov: ul. 2. Sovjetska ulica, 8

Ta kavarna, ki se nahaja v bližini trga Vosstaniya, obiskovalcem ponuja evropsko in italijansko kuhinjo, ki jo pripravljajo strokovnjaki iz Italije. Obstajajo tako tradicionalne vrste, na primer rimski, kot tisti, narejeni po edinstvenem receptu - pica s kremo iz tartufov itd. Poleg tega so na meniju solate, juhe, testenine, prigrizki in sladice. Mize okrogle in pravokotne oblike lahko sprejmejo vsako družbo. Obstaja funkcija spletnega naročanja, samodostava deluje. Povprečni ček - 1700 rubljev.

• prijetna soba;
• lokacija;
• okusna hrana;
• velike porcije;
• hišni ljubljenčki dovoljeni.

• brez dostave;
• majhna dvorana;
• pomanjkanje servisnega osebja.

Ulična HRANA 48

Naslov: ul. Marata, 48

Street food court se nahaja v osrednjem delu mesta, med postajama podzemne železnice Dostoevskaya in Ligovsky Prospekt. Turistom, ki se odločijo za sprehod po Nevskem prospektu, od Zimske palače do moskovske postaje, se bo zdelo priročno, da se odpravijo na ta kraj, da se sprostijo in pojedo. Poleg pice je na voljo velik izbor hitre hrane: burgerji, shawarma, pomfrit, pijače. Obstajata možnosti dostave in prevzema. Povprečni ček - 600 rubljev.

• hitra storitev;
• ugodne cene;
• čistost;
• nizka raven hrupa.

• majhna izbira pic.

TOKIO-CITY

Naslov: pl. Aleksandra Nevskega, 2

Kljub dejstvu, da se ime nanaša na japonsko kuhinjo, lahko na meniju te restavracije najdete jedi evropske, ameriške, kitajske, španske, ruske in italijanske kuhinje. Prostorne dvorane s kavči vam bodo omogočile udobno namestitev tudi velike družbe. Restavracija ima dostavno službo, hrano lahko prevzamete na lastne stroške. Obstajajo promocije in popusti. Povprečni ček - 900 rubljev.

• obseg;
• demokratične cene;
• opremljen z otroško sobo in nargile barom;
• lokacija v bližini metro postaje "Trg Aleksandra Nevskega"

• Pri velikem obsegu dela je čakalna doba na naročilo dolga.

Trattoria

Naslov: Sadovaya st., 22/2

Kavarna je specializirana za evropsko in italijansko kuhinjo. Soba je urejena v italijanskem slogu. Nežna glasba in topla osvetlitev dodajata harmonijo v okolje, ki je primerno tako za poslovno srečanje kot za romantičen zmenek. Povprečni ček je 1000 rubljev.

• okusna hrana;
• demokratične cene;
• prijetno vzdušje;
• spletna storitev prednaročila;
• dostava.

• veliko obiskovalcev;
• majhna soba;
• težko sprejme veliko skupino.

Ocena najboljših picerij v Sankt Peterburgu na otoku Vasiljevski

Vasiljevski otok je velik otok v delti Neve, na katerem se nahaja mestna četrt, ki je edinstvena tako z geografskega kot zgodovinskega in kulturnega vidika. Priljubljen je med turisti.

Castelsardo

Naslov: 10. linija Vasiljevskega otoka, 17

Kavarna se nahaja v bližini metro postaje Vasileostrovskaya. Obiskovalci bodo cenili lepo notranjost, okusno italijansko hrano in aromatično kavo. Velika izbira predjedi in sladic.Pico pečemo v lastni pekarni, v krušni peči. Postrežba je hitra in vljudna. Povprečni ček - 800 rubljev.

• izbor jedi in pijač, vključno z alkoholom;
• okusna hrana;
• storitev;
• prijetna soba.

• brez dostave;
• obremenitev prostora.

Nora pica

Naslov: Kadetska linija, 5k2D

Ta kavarna se nahaja v bližini Makarovega nabrežja, 1,5 km od znamenitega otoka Vasilyevsky Spit. Notranjost je preprosta. Mize za 2, 4 in 6 obiskovalcev. Poleg pic, ki jih je 7 vrst, lahko naročite juhe, solate in različne pijače. Kljub razmeroma majhnemu številu vrst pice so tukaj zanimive redke možnosti, na primer s hruško in gorgonzolo. Dostavo izvaja Yandex. Klub hrane in dostave. Povprečni ček - 950 rubljev.

• izbor jedi;
• okusna kuhinja;
• dostava;
• spletna storitev prednaročila;
• kuharski mojstrski tečaji za otroke;
• 15% popust od 11h do 13h.

• težka dostopnost za invalide;
• neudobne sanitarije;
• cene restavracij.

Hrustljava pica

Naslov: Kozhevennaya linija, 40

Kavarna se nahaja v bližini Morske postaje. Ponuja okusne pice, vključno s hruškami in gorgonzolo. Hitra postrežba dopolnjuje užitek ob okusni hrani. Odlična notranjost in nevsiljiva glasbena spremljava dodajata harmonijo vzdušju. Povprečni ček - 800 rubljev.

• prijetna soba;
• storitev;
• okusna hrana;
• obseg.

• ni najdeno.

Joy's Pizza

Naslov: Kapitanskaya st., 4

Skromna, a udobna notranjost tega kraja bo všeč mnogim. Čistoča sobe in prijazno osebje bosta dopolnila prijetna čustva ob obisku.Široko ponudbo pic z različnimi dodatki dopolnjuje izbor predjedi, solat in pijač. Obstaja sistem bonusov in popustov, dostava se izvaja. Povprečni ček - 600 rubljev.

• pester meni;
• prijazna postrežba;
• okusna hrana;
• dostava;
• popusti in bonusi.

• zastarela notranjost.

Dodo pizza

Naslov: 6. linija Vasiljevskega otoka, 25

Te ustanove se nahajajo v vseh okrožjih Sankt Peterburga, vključno z Vasiljevskim otokom. Več kot dvajset jih je. Ima veliko jedilnico z veliko sedeži. Obstaja priročna aplikacija za pametne telefone, prek katere lahko prednaročite. Obstaja dostava. Promocije potekajo redno. Povprečni ček je 450 rubljev.

• priljubljeno omrežje;
• okusna hrana;
• hitra dostava;
• hitra storitev;
• meni se pogosto posodablja.

• velika obremenitev prostora.

Ocena najboljših picerij v Sankt Peterburgu, ki se nahajajo na drugih območjih mesta

Okusno pico lahko poskusite ne samo v zgodovinskem središču, ampak tudi v drugih delih mesta. Sankt Peterburg zavzema površino 1439 kvadratnih metrov. km, na njegovem obrobju nenehno poteka gradnja, nastajajo nova mikro okrožja. In skupaj z njimi se odpirajo nove trgovine, restavracije in kavarne. Najboljši med njimi so predstavljeni na lestvici.

Campus Grill

Naslov: Pulkovskoe avtocesta, 14, stavba 6

Ta restavracija s hitro prehrano se nahaja v okrožju Moskve v mestu, nedaleč od obvoznice. Razlikuje se po prometni dostopnosti in razpoložljivosti parkirišč. Poleg evropskih in italijanskih ponuja jedi armenske, azerbajdžanske, ameriške in japonske kuhinje. Privlačne cene lahko postanejo še nižje zaradi prisotnosti diskontne kartice.V ponudbi so predvsem mesne in sirove pice. Povprečni ček je 400 rubljev.

• hitra storitev;
• različne vrste plačil;
• diskontna varčevalna kartica;
• na voljo je otroški meni in pijača;
• prostor je dostopen invalidom.

• samopostrežna;
• mala dvorana.

Italijanski bistro Medici

Naslov: ave. Medikov, 10, str. eno

Prijetna restavracija, ki je poleti opremljena z odprto verando, velja za eno najboljših restavracij italijanske kuhinje v mestu. Nahaja se v okrožju Petrogradsky. Na voljo sta storitev dostave in prevzema. V ponudbi so tudi testenine, solate in sladice. Prijazno osebje in hitra postrežba prispevata k prijetnemu doživetju. Povprečni ček - 1200 rubljev.

• prijetno vzdušje;
• okusna hrana;
• različne vrste pic;
• prijazna postrežba;
• dostava.

• visoke cene.

pizzaroni

Naslov: ul. Kosciuszko, 68

Kavarna se nahaja v okrožju Moskovsky v mestu. Tukaj ne morete samo jesti pice v dvorani, ampak tudi naročiti hrano z dostavo na dom. Lahko naročite obroke za s seboj. Povprečni ček je 300 rubljev.

• obseg;
• cene;
• kakovost;
• popusti in promocije.

• dostava le na nekaj območij mesta;
• mala dvorana.

Primastoria

Naslov: Bogoslovskaya st., 4, bldg. eno

Kavarna se nahaja v okrožju Kalininsky v mestu, nedaleč od avenije Marshal Blucher. V privlačnem interjerju lahko uživate v pestri ponudbi okusno pripravljenih jedi. Pizza je na voljo v treh velikostih. Happy Hour z 10% popustom. Prevzem, dostava. Povprečni račun je 700 rubljev.

• obseg;
• prijazna postrežba;
• dostava in prevzem;
• prometna dostopnost.

• mala dvorana.

Pica 22 centimetrov

Naslov: ul. Lev Tolstoj, 1-3

Ta restavracija se nahaja na otoku Kamenny, v okrožju Petrogradsky v mestu, nedaleč od Kamennoostrovsky Prospekta. V različnih delih mesta so še štiri podobne ustanove. Specializiran je za italijansko kuhinjo in obiskovalcem ponuja 18 vrst pic, vključno z vegetarijansko. Craft pivo je v prodaji. Poleti je opremljena odprta veranda. Storitve dostave so na voljo. Povprečni ček - 600 rubljev.

• prijetna hitra storitev
• okusna hrana;
• prodajajo se darilni boni za poljuben znesek;
• lastna kurirska dostava.

• malo sedežev;
• težka dostopnost za invalide;
• težko sprejme veliko skupino.

Katero možnost izbrati

Če želite uživati ​​v pici, lahko uporabite eno od možnosti.

1. Kuhajte sami. To jed lahko pripravite iz vsega, kar vam pade v oči v hladilniku, ni treba upoštevati strogega recepta. Lahko pa uporabite preizkušen recept, da dobite zajamčen okusen rezultat.
2. Naroči z dostavo na dom. Ta možnost vam omogoča, da prihranite čas in vam sploh ni treba zapustiti hiše. Slabosti vključujejo dodatno plačilo za dostavo, pa tudi dejstvo, da lahko v mestih zaradi prometnih zastojev hrano dostavijo že ohlajeno.
3. Pojdite v kavarno ali picerijo. To je dober način za preživljanje prostega časa in uživanje v okusni hrani. Obstajajo 24-urne ustanove, ki sprejemajo obiskovalce ne glede na čas obiska.Izberete lahko kavarno po svojem okusu: s tradicionalno italijansko kuhinjo, s ponudbo tradicionalne rimske pice ali z lastnim razvojem, ki bo našel nekaj, s čimer boste presenetili goste. Številne ustanove izvajajo promocije in nudijo popuste na izdelke, zaradi česar bo nakup pice še prijetnejši.

Kako izbrati institucijo

Če ste se trdno odločili, da pice ne boste kuhali sami, ampak jo boste kupili, morate skrbno pristopiti k izbiri kraja nakupa. Treba je biti pozoren na naslednje točke.

1. Lokacija. To vključuje enostavnost potovanja, razpoložljivost parkirišča, območje lokacije.
2. meni. Biti mora pestro, imeti različne možnosti hrane in pijače.
3. Cene. Biti morajo v sprejemljivem segmentu. Treba je biti pozoren na razpoložljivost promocij, na primer zagotavljanje popusta ob obisku z vso družino.
4. Notranjost. Ker ljudje preživijo veliko časa v kavarni, je vprašanje privlačnosti notranjosti pomembno. Plus bi bila prisotnost igrišča ali otroške sobe.
5. Servis in vzdrževanje. Vljudni natakarji in hitra postrežba jedi lahko skupaj z blagovnimi recepti postanejo zaščitni znak lokala in zagotovijo pritok strank.

Če posvetite dovolj pozornosti izbiri ustanove, lahko preprost postopek uživanja pice spremenite v vznemirljive počitnice, zanimive ne le z gastronomskega, ampak tudi s kulturnega vidika.