Gospodinje, ki so poznale posebne lonce za prekuhavanje mleka in pripravo mlečnih jedi, so pozabile na to, da je treba stati in stražiti, krajšati čas z mešanjem in brisanjem zažgane hrane s sten. Ponujamo oceno najboljših kuhalnikov mleka za leto 2025, nasvete, kje kupiti najboljše modele po mnenju kupcev.
Vsebina
Mleko običajno zavre v trenutku, ko je nekaj dobesedno za sekundo odvrnilo pozornost gostiteljice, ki je dolgo stala nad ponev. Preprosti recepti in pripomočki, kot sta »vratarnica« na dnu ali lesena žlica, ki jo položite na ponev, delno rešijo situacijo, vendar za kratek čas in mleko še vedno zažge.
V kuhalniku mleka ne pobegne, se ne oprime sten, tudi če so nanj pozabili. Kaše so drobljive, okusne, brez vonja po zažganem mleku. Razlog je dizajn lonca. Ima dvojne stene, med katere se vlije navadna voda. Debelo plastno dno enakomerno porazdeli toploto.
Mleko po celotni ravnini sten segrejemo z vrelo vodo. Najboljši štedilniki za mleko so nastavljivi za različne temperature, na primer, tekočino v posodi je lažje zavreti na najvišji možni temperaturi. Kaša bo dobro prišla pri 90-95 stopinjah. Za pripravo jogurta je dovolj 60 stopinj, enolončnica ima svoje načine kuhanja.
Piščalka igra pomembno vlogo pri kuhanju. Takoj ko voda zavre, sprosti pritisk in hkrati s piščalko sporoči, da se je proces vrenja začel in je treba ogenj pod posodo zmanjšati. Mleko segrejemo v parni kopeli. Je blizu 100 stopinj, vendar ne doseže kritične temperature penjenja in ne gori.
Katere so glavne napake pri uporabi kuhalnikov mleka - gospodinje so navajene, da posodo napolnijo s hrano (mlekom) in kuhajo. Potrošniki nenehno pozabljajo, kako uporabljati posode za mleko z načini parne kopeli.Najprej morate skozi luknjo pod piščalko naliti vodo, šele nato napolnite ponev s hrano za kuhanje.
Dokončanje kuhanja poteka v obratnem vrstnem redu. Najprej vlijemo mleko ali kašo, šele nato vodo odlijemo, ponev pa postavimo na stran z luknjo navzdol.
Na kaj moramo biti pozorni pri uporabi multifunkcijske posode – je samo za kuhanje. V njem ne morete shranjevati hrane, še posebej ga postavite v hladilnik.
Že sam po sebi je kuhalnik mleka čudež kuhinjske tehnike, napredne tehnologije. Zelo poenostavi postopek kuhanja jedi iz mleka, osvobodi vas dolgega in dolgočasnega spremljanja procesa vrenja in kuhanja. Ponujamo oceno kuhalnikov mleka za leto 2025, modele, ki so najbolj všeč kupcem in strokovnjakom, ter kratek pregled njihovih značilnosti.
Pri sestavljanju ocene so bile upoštevane ocene strank in nasveti izkušenih uporabnikov. Seznam, razdeljen po cenovnih kategorijah, vključuje najboljše kuhalnike mleka in opis zanje.
Poceni modeli se dobro znajdejo pri kuhanju mleka in kuhanju žit. Proračunski kuhalniki mleka so izdani pod priljubljeno, dobro znano blagovno znamko. Skoraj vsi znani proizvajalci imajo v svojem asortimanu poceni blago. Na njem je enostavno preizkusiti možnosti specializiranih jedi, se prepričati, da mleko res ne pobegne, žita pa se ne zažgejo.
840 rubljev.
1 sedež, večnamensko.
Izdelki za dom domačega proizvajalca pod blagovno znamko Kelli so kakovostni in vsestransko uporabni.V priljubljenih modelih KL-4106 ne le kuhajo mleko, ampak tudi pripravijo kašo in skuto.
Voda se vlije med dvojne stene, segrevanje in vrenje poteka na parni kopeli. Optimalni temperaturni režim in volumetrično segrevanje zagotavljata enakomerno počasno vrenje mleka brez penjenja in gorenja.
Kelli KL-4106 je izdelan iz nerjavečega jekla. Dno je večplastno, prostornina 2 litra. Piščalka alarma. Posoda je primerna za indukcijske kuhalnike in pralna v pomivalnem stroju. Bakelitni ročaji na loncu in pokrovu.
868 rubljev.
2. mesto, odlično skuha kašo.
Najboljši tuji proizvajalec, podjetje Zeidan, registrirano na Nizozemskem, je izdalo kolekcijo poceni jeklene posode, ki vključuje kuhalnik mleka Z1174. Ponev z dvojnim dnom in stranicami iz nerjavečega jekla. Poleg kuhanja mleka obstaja funkcionalnost za pripravo kosmičev. Ogrevanje poteka na parni kopeli, voda se vlije med stene.
Prostornina lonca je 2 litra, zgornji premer 13 cm in višina zunanjih sten 14 cm, s piščalko ob strani. Jeklen pokrov z bakelitnim ročajem, ki se ne segreva. Posodo lahko pomivate v pomivalnem stroju.
953 rubljev.
3. mesto, kuhalnik za otroke.
Dva nemška prijatelja sta ustanovila podjetje za izdelavo kuhinjske posode.Podjetje se je aktivno razvijalo po letu 1911, ko je bilo izumljeno nerjavno jeklo. MAYER&BOCH trenutno vodi na evropskem trgu z več kot polovico svojih kuhinjskih izdelkov, vključno s kuhalniki mleka. Izdelki so narejeni na Kitajskem. Razlikuje se po nemški zanesljivosti in vzdržljivosti.
Model MB-27487 z dvojnimi stenami med katere se naliva voda in debelim inkapsuliranim dnom. Ob strani je piščalka. Priložen jeklen pokrov z ročajem iz bakelita. Prostornina lonca je 1 liter. Lahko se pere v pomivalnem stroju.
965 rubljev.
4. mesto, izbira barv lončkov.
Na policah trgovin izstopa štedilnik mleka kitajskega proizvajalca Bekker Premium BK-903 v svetlih barvah med ogledalom in srebrnim sijajem nerjavečega jekla. Glavni barvi posode sta ultramarin in temno rdeča.
1,5 litrska ponev ima zgornji premer 13 cm, dno je za razliko od večine modelov večje in meri 15 cm, dvojne stene višine 13 cm, v paketu je pokrov, sijoč, iz nerjavečega jekla.
Največja priljubljenost modelov je v srednji cenovni kategoriji. Stroški so dostopni, funkcij je več, življenjska doba je daljša.Kuhalniki za mleko so prilagojeni vsem vrstam pečic, priznani so kot indukcijski, na plinskih gorilnikih ne pregorijo, dobro se obnašajo na električnih spiralah. Priporočilo izkušenih uporabnikov je, da za začetek izberete srednje cenovno kategorijo. Tako boste cenili udobje in se naučili ravnati s posodo za mleko.
1404 rubljev.
1 sedež, s pokrovom in piščalko.
Agness 907-050 na Kitajskem proizvaja Powise Industrial Ltd. Kuhalnik mleka je izdelan iz jedilnega nerjavečega jekla in ima piščalko, ki signalizira vrenje mleka. Ročaji in pokrovi bakelitnih posod se ne segrevajo, kar vam omogoča udoben nadzor procesa vrenja in prestavitev kuhalnika mleka na pravo mesto.
Zaradi večplastnega dna se mleko in žita med kuhanjem ne zažgejo. Prostornina lončka je 1500 ml, zgornji premer 16 cm, višina stene 15 cm, v notranjosti je merilna skala.
2405 rubljev.
2. mesto, kromirano jeklo.
Kuhalnik mleka je izdelan v obliki zajemalke z dolgim ročajem, ki se ne greje. Dvojne stene in večslojno kapsulirano dno zagotavljajo počasno vretje mleka brez nastajanja obilne pene. Primerno za kuhanje žit v vodni kopeli brez gorenja.
Vrelo tekočino signalizira piščalka, ki se nahaja v zgornjem delu ob strani. Površina zajemalke, polirana do zrcalnega sijaja, je vedno čista, brez opeklin in jo je mogoče enostavno oprati tudi s hladno vodo.
Kuhalnik za mleko s prostornino 800 ml ima dno debeline 1,8 cm, premer na vrhu posode - 14 cm, v notranjosti je merilna skala.Model je primeren za vse vrste peči: indukcijske, plinske, električne.
2423 rubljev.
3. mesto, za indukcijske kuhalnike.
Štedilnik mleka G-16K, registriran v Rusiji, se proizvaja v proizvodnih obratih na Kitajskem. Model je primeren za uporabo na različnih vrstah štedilnikov: indukcijskih, steklokeramičnih, plinskih in električnih. Lahko se uporablja v pečici.
Sama ponev, ročaj in piščalka so izdelani iz nerjavečega jekla. Skozi stekleni pokrov lahko jasno vidite proces kuhanja mleka in kuhanja žit. Notranja površina je polirana kovina, enostavna za čiščenje.
Dno je debelo - 10 mm, stene so po 1 mm. Premer zgornjega dela vedra je 16 cm, velikost dna je 14 cm, stene so visoke 15 cm z vgrajeno lestvico. Model G-16K drži 2 litra mleka.
2000 rubljev.
4. mesto, ročaj brez segrevanja.
Podjetje Megre & Co, registrirano v Avstriji, proizvaja kuhinjsko posodo pod blagovno znamko Peterhof. Izdelke odlikuje vsestranska uporabnost, zanesljivost in visoka kakovost. Model PH-15848 je pralen ročno in v pomivalnem stroju. Velika prostornina 2,5 litra vam omogoča kuhanje kaše za vso družino.
Kuhalnik za mleko Peterhof PH-15848 je izdelan iz nerjavečega jekla in ima piščalko. V kompletu je kovinski pokrov. Ročaji niso ogrevani, bakelit.Debelo kovinsko dno preprečuje sprijemanje in nenadzorovano penjenje. Izdelek se ne prime na gladko notranjo površino. Lonček je primeren za indukcijske peči.
Najboljši proizvajalci ponujajo drage večnamenske modele, katerih stroški so večkrat višji od priljubljenih kuhalnikov mleka med potrošniki. Izkušene gospodinje, ki vedo, kako kuhati v takšnih posodah in kaj je mogoče kuhati v njej, ne posvečajo pozornosti, koliko stane. Rade vzamejo pripomočke parne kopeli in jih uporabljajo ne le za mleko, temveč tudi za topljenje masla, vzhajanje testa, pripravo domačega jogurta in cele vrste zdravih obrokov. Navodila za več priljubljenih jedi so na voljo v potnem listu, priloženem štedilniku za mleko.
3251 rubljev.
1. mesto, milost oblik.
Avstrijsko podjetje Megre & Co.GmbH proizvaja kovinske pripomočke pod blagovno znamko Peterhof. Večina izdelkov je narejena na Kitajskem. Zaposleni v podjetju razvijajo izvirno zasnovo za novost, uvajajo najnovejše tehnologije, vključno z aluminijastim vložkom na dnu, spremljajo kakovost blaga.
Oceno kakovosti vodi model PH-15849 s premazom proti prijemanju. Ima eleganten videz, stene ukrivljene vzdolž notranjega loka, udobne ročaje iz bakelita, ki se ne segrejejo. Štedilnik mleka Peterhof PH-15849 ima veliko prostornino - 3 litre in vsestranskost. V njej se kuhajo kaše, izdelujejo mlečnokislinski izdelki.
Voda se vlije skozi luknjo v piščalki.Dno je inkapsulirano, večplastno, dobro definirano z indukcijskimi pečmi. Lahko se pere v pomivalnem stroju. Mleko se ne prime na gladke stene posode, posoda se zlahka pomije.
6111 rubljev.
2. mesto, uporabljeno v pečici.
Portugalsko podjetje Silampos daje 25-letno garancijo na svoje jeklene izdelke. Štedilniki mleka so prilagojeni za vse vrste pečic in pomivalnih strojev. Čudovit dizajn modela Venezia je izdelan v obliki vedra s konkavnimi stenami. Dolg ročaj se ne segreje niti pri uporabi posode v pečici. Poliranje kovine s časom ne izgubi videza, ostane zrcalno gladko.
Dno kapsule je debelo 6,5 mm. Zgornji premer - 14 cm, prostornina lonca - 2 litra. Vključuje pokrov iz nerjavečega jekla s toplotno odpornim ročajem.
5990 rubljev.
3 mesto, s prozornim pokrovom.
Model Oceanus se od kuhalnikov mleka, ki jih proizvaja podjetje, razlikuje po svojem videzu. Oblika ponve je konveksna, kot sod. Pokrov je prozoren, izdelan iz toplotno odpornega stekla. Preko njega je priročno opazovati proces vrenja mleka in kuhanja žit.
Ročaji so izdelani iz kovinskih trakov in nameščeni skozi toplotnoizolacijska tesnila, kar odpravlja njihovo segrevanje.
Prostornina kuhalnika mleka serije Oceanus je 2,1 litra. Debelina večslojnega inkapsuliranega dna je 7,2 mm. Pri pomivanju v pomivalnem stroju je primeren kateri koli način pomivanja.
Nekaj nasvetov, kako izbrati kuhalnik mleka, ki bo dolgo zdržal in imel dovolj funkcij. Če je glavni cilj skuhati kašo za majhnega otroka in zavreti mleko, je dovolj, da kupite majhno ponev s prostornino do enega litra. Če je v hiši indukcijski štedilnik, bodite pozorni na kakovost dna in ali ga štedilnik vidi.
Glavna merila izbire: prostornina do 2 litra, prozoren pokrov, debelo večplastno dno, prilagoditev vaši pečici in razpoložljivost potrebnih funkcij.
Pri izbiri se ne bi smeli zmotiti, saj je dražje, bolje, in vzemite samo model za žita, katerega cena je več kot 3000 rubljev.
Tak štedilnik mleka bo služil dolgo časa, vendar večina njegovih funkcij ne bo uporabljena, stroški nakupa pa ne bodo upravičeni.
Najlažje je ugotoviti, katero podjetje je najboljša posoda po državah. Avstrijska in nemška podjetja so vodilna v proizvodnji multifunkcijskih kuhalnikov mleka. Lahko pa najdete dober domači izdelek po ugodni ceni in se potem odločite, katerega je bolje kupiti.
V navadnih trgovinah je težko najti kuhalnike mleka v veliki izbiri. Morate iti v spletno trgovino. Oglejte si razpoložljive modele, funkcije, ocene, načine pošiljanja in plačila. Nato naročite preko spleta in v nekaj dneh prejmete posodo, iz katere mleko ne uhaja.
Kuhalniki mleka močno poenostavijo vrenje mleka in pripravo žitaric, odpravijo pekoč občutek. Gospodinje jih uporabljajo za pripravo številnih jedi, v katerih sestavine zahtevajo parno kopel.