Ocena najboljših granitorjev za leto 2025

S prihodom poletne sezone, ko vam vročina ne pusti dihati in telo začne biti žejno, si vedno želite nekaj hladnega in svežega, da občutite življensko hladnost. Da bi olajšali te sončne dni, so si ljudje izmislili posebno napravo - granator, ki se trenutno aktivno uporablja v številnih gostinskih obratih in celo na ulicah. Ta aparat se uporablja za pripravo ledenih pijač, sokov in celo sladoleda, znanega kot "sadni sneg". Sladica je narejena na osnovi zamrznjenih jagod, sokov in posebnih dodatkov, vse to lahko preprosto kupite sami, kar je neprimerljiv plus. Priljubljenost te tehnike na trgu postaja vse bolj očitna in tisti, ki imajo takšno napravo, preživijo vročo sezono z največjim užitkom in udobjem. Takšno napravo lahko kupite tudi za dom, na trgu je veliko različnih modelov priznanih proizvajalcev, tako da ima vsak navaden kupec možnost, da si privošči svoje najljubše ročno izdelane dobrote.

Pregled najboljših granitorjev vam bo pomagal razumeti strukturo te naprave, narediti primerjavo in izbrati najprimernejšo možnost za nakup.

Merila za izbiro kakovostnega granitorja

Najprej je treba razumeti glavni namen in notranjo strukturo te tehnike.

Granitor je namenjen izdelavi sladoleda z zamrzovanjem soka in drugih sestavin, tako da je rezultat slasten "sneg". Ni omejitev glede uporabe različnih vrst tekočin, zato sladice ni treba pripraviti samo iz sadnih sokov, lahko uporabite tudi sadne pijače in celo pijače z nizko vsebnostjo alkohola. Princip delovanja granatorja je, da naložene sestavine spremeni v gosto maso, ki spominja na sneg. To se izvede s pomočjo hladilnega cilindra, vgrajenega v posodo. Plastični polži se vrtijo okoli cilindra, tekočina zamrzne in kristalizira v samem cilindru, polži pa stepajo in temeljito premešajo produkt, s čimer preprečijo nastanek prevelikih kosov ledu. S pomočjo točilne pipe se sladoled razdeli na porcije, kar je zelo priročno.

Granitorji imajo različne prostornine: od 5 do 10 litrov.Omogoča tudi avtonomno hlajenje znotraj vsake posamezne posode, kar pomeni možnost priprave več sladic hkrati. Za gostinske obrate najpogosteje naročajo velike aparate s prostornino 10 litrov ali več, pa tudi kombinirane modele, ki lahko kuhajo ne samo "sadni sneg", ampak tudi druge dobrote, pa tudi hladijo pijače. Povprečni čas hlajenja tekočine je približno 25 minut, medtem ko bo sladica pripravljena v 30 minutah. Naprava lahko nekaj časa vzdržuje temperaturo od -2 do -4 stopinje, kar vam omogoča shranjevanje sladice še nekaj časa. Nekateri modeli imajo celo več načinov: za dolgoročno shranjevanje izdelkov (na primer ponoči) in običajno.

Torej je ta vrsta opreme preprosto potrebna za lastnike poletnih kavarn, barov, pa tudi za ljubitelje brezalkoholnih pijač. Običajno je kuhinjske aparate, vključno s kompleti za sladice, mogoče naročiti prek spleta. Pred nakupom naprave je treba določiti namen njenega nakupa - za zasebno uporabo ali distribucijsko omrežje, preučiti tehnične parametre in natančno prebrati ocene strank za ta model na internetu ali v spletni trgovini. Prisotnost pozitivnih povratnih informacij o napravi vedno govori o njeni zanesljivosti in učinkoviti uporabi, poleg tega pa lahko s poudarkom na mnenjih drugih ljudi dobite dragocene nasvete in priporočila za delovanje, razumete nianse dela z napravo. Obstajajo tudi pomembna merila za izbiro kakovostnega granatorja, zato, da bi razumeli, kako izbrati kakovosten izdelek in ne delati napak pri izbiri, morate poznati glavne značilnosti te naprave:

1. Prostornina in število posod;

Prostornina posod je še posebej pomembna pri nakupu naprave za maloprodajno mesto, kavarno ali bar, saj je od tega odvisna produktivnost dela. Za manjši obrat ali domačo uporabo je povsem primeren granitor s prostornino od enega do petih litrov, za večji promet pa boste potrebovali model s prostornino vsaj 10 litrov. Vredno je biti pozoren na kombinirane vrste modelov, s katerimi lahko ustvarite ne le standardni "sadni sneg", temveč tudi hitro ohladite različne pijače, posebej za to je na voljo več posod za hkratno uporabo.

2. Delujoč;

Sposobnost naprave, da izvaja različne funkcije in naredi proizvodnjo bolj priročno, je nedvomna prednost. Obstajajo proračunski in kompaktni modeli, ki lahko združujejo več načinov shranjevanja končnega izdelka, kar vam omogoča, da sladico ohranite svežo tudi naslednji dan. Funkcionalnost naprave je določena z možnostjo priprave različnih vrst jedi (od navadnega soka do sladoleda) in prisotnostjo dodatnih udobij pri uporabi: odstranljive prozorne posode (v večini primerov iz varnega polikarbonata), hermetično vgrajen kompresor in kondenzator. Odstranljivi rezervoarji omogočajo enostavno čiščenje naprave pred umazanijo in njeno namestitev, visokokakovosten kompresor pa zagotavlja minimalno raven hrupa. Poleg tega je pomembno, da je telo granitorja izdelano iz nerjavečega materiala, ki ima dobro zaščito pred udarci. Enako pomembna je varnost pri delu z napravo, zlasti za to, v skoraj vseh modelih, proizvajalec namesti regulator tlaka in zaščito pred napetostnimi sunki, kar preprečuje kratek stik.

3. Zanesljivost proizvajalca;

Pri odločanju o nakupu tehnične opreme, kot je na primer grarator, se je treba osredotočiti ne le na ceno na trgu, temveč bodite pozorni tudi na blagovno znamko. Ne kupujte modela najmanj znanega podjetja, tudi po zelo ugodni ceni, saj obstaja velika nevarnost, da naprava v bližnji prihodnosti ne bo izpolnila pričakovanj. Ugled in izkušnje podjetja neposredno kažejo, kako dobri so njegovi izdelki - visoka prodajna ocena in status podjetja kažeta na zanesljivost proizvajalca. Prav tako morate preučiti mnenja drugih ljudi o delu izbranega modela na strani trgovine, to je edini način, da najdete dobrega dobavitelja. Garancijska doba za tovrstno opremo se giblje od enega do petih let, odvisno od proizvajalca.

4. Izvedba;

Moč določa tako intenzivnost enote kot hitrost kuhanja izdelka. Višja kot je, hitreje bo jed pripravljena, kar pomeni, da se poveča tudi hitrost strežbe. Prisotnost visoke moči je potrebna predvsem za velike granitorje, nameščene v barih in restavracijah. Na ta način se ob visokem povpraševanju ohranja stabilnost dela.

5. Oblikovanje in dimenzije;

Večina modelov ima prozorne posode, v katerih je izdelek izdelan, kar naredi proces ustvarjanja sladic le še bolj zanimiv. Zunaj je to zelo razburljivo in prijetno gledati, zato bo prisotnost takšne zasnove naprave še posebej koristna. Granitorji so popolnoma različnih velikosti - od zelo majhnih, ki jih namestimo na točilni pult ali mizo, do velikih "hladilnikov". Dimenzije so najprej odvisne od števila in prostornine posod, pa tudi od funkcionalnosti naprave.Največji, to je industrijski, so nameščeni v obsežnih maloprodajnih mestih, najbolj kompaktni pa so kupljeni za dom.

Najboljši modeli granitorjev

To je ocena najbolj zanesljivih in kakovostnih modelov granitorjev po ugodni ceni, ki jih je mogoče kupiti tako za delo v ustanovi kot za domačo uporabo.

EQTA SMB-1x15L

To je kombiniran model, zasnovan tako za pripravo sladic kot za splošno hlajenje, ustvarjanje koktajlov. Naprava ima eno prostornino 15 litrov, kar je kot nalašč za veliko kavarno. Telo je izdelano iz nerjavečega jekla, posode pa iz popolnoma varnega poliuretana za živila. Stene posod so prozorne, kar vam omogoča opazovanje procesa ustvarjanja dobrot. Moč enote je 450 W, temperaturni režim pa zagotavlja od -4 do -2 stopinj, kar vam omogoča ohranjanje svežine izdelka.

• Velika zmogljivost;
• Varnost uporabe;
• prozorne stene;
• Različni načini dela z izdelki;
• Dobri temperaturni pogoji;
• Majhen stres;
• sprejemljiva moč.

• Samo ena posoda.

Cooleq SM-2

Ta granitor je izdelan v Italiji, sestavljen je iz dveh posod, od katerih ima vsaka približno 12 litrov. Ta model je opremljen z dodatnimi dodatki, kot je vodoravni polž, ki preprečuje sladkorjenje gibljivih delov stroja v posodi in tako podaljša življenjsko dobo stroja.Poleg tega ima naprava zaščitne plastične pokrove za zaščito pred vdorom vlage in čudovitim mavričnim dizajnom, nameščen je visokokakovosten mešalni sistem, ki vam omogoča, da dobite izdelek brez pene, pipe pa zagotavljajo nemoteno dobavo izdelka iz najbolj gosta konsistenca. Moč naprave je 1,1 kW in tehta približno 55 kg, tako da za domačo uporabo žal ne bo delovala.

• Visoka kvaliteta;
• Ogromne posode;
• Premišljen dizajn;
• Simpatičen dizajn;
• Visoka moč.

• Velike dimenzije.

Ugolini MT-2

To je naprava italijanske znamke, ki prodaja kuhinjsko opremo in je specializirana izključno za to, vključno z granitorji, ki proizvajajo visoko kakovostne in zanesljive naprave. Ta model ima 2 polikarbonatni posodi s prostornino 10 litrov, v katerih se vzdržuje standardni temperaturni režim od -2 do -4 stopinje. Z njim lahko ustvarjate sladoled in koktajle ter hladite različne tekočine. Enota ima dva načina delovanja: hlajenje-mešanje in zamrzovanje-mešanje, kar kaže na njeno široko funkcionalnost. V notranjosti sta nameščena dva termostata, ohišje pa je iz nerjavečega jekla in ima prozorne stene, kar omogoča spremljanje nastajanja izdelka. Kljub dejstvu, da je ta model bolj primeren za uporabo v ustanovi, ima razmeroma majhno velikost, zato ga je po želji mogoče kupiti tudi za uporabo doma.

• Zagotavljanje kakovosti;
• Majhna velikost;
• Odlična zmogljivost posode;
• Dobra funkcionalnost;
• Brezbarvna posoda.

• Visoka cena.

Ugolini MT-1

Druga naprava italijanskega podjetja, vendar le bolj kompaktna, tehta 25 kg. Lahko se namesti tako za delo v gostinstvu kot doma. Prostornina edine delovne zmogljivosti je 10 litrov, temperaturni režim pa podpira od -4 do -2 stopinj. Telo je izdelano iz trpežnega nerjavečega jekla, posode pa imajo prozorno steno in so izdelane iz živilskega polikarbonata. S tem modelom lahko ohladite pijačo, vzdržujete in prilagajate zahtevano temperaturo, pa tudi preklopite načine za snežne sladice, sadne pireje in druge dobrote.

• Zanesljivost in varnost;
• Več načinov delovanja;
• Majhna masa;
• prozorne stene;
• Impresivna zmogljivost;
• Priročen nadzor temperature in funkcionalnost.

• Ena posoda.

Nedrčki FBM 1PL

To je italijanska enota, opremljena z eno veliko prostornino do 10 litrov. Njegove funkcije vključujejo ustvarjanje sladic in drobtin iz ledu, ima relativno majhno težo - 26 kg in majhne dimenzije, kar omogoča namestitev v majhni sobi. Poleg tega je njegovo telo izdelano iz nerjavečega jekla, posoda ima prozorne stene, temperaturni režim pa ima standardne meje: od -4 do -2 stopinj. Ta model je zračno hlajen, ima hermetični kompresor, lopatni ventilator in ima dodatne varnostne funkcije v obliki samodejne zaustavitve v sili. V ohišju sta nameščena nastavljiv termostat in prenapetostna zaščita, kar zagotavlja dobro varnost.

• Odlična funkcionalnost;
• Varnost uporabe;
• Majhna teža;
• Varnost uporabe;
• Preglednost sten;
• Pameten dizajn.

• Samo en način delovanja;
• Samo ena posoda.

zvezdniška hrana

Granitor izdelan v Tajvanu, ima en rezervoar s prostornino 12 litrov. Vzdržuje temperature od -4 do -2 stopinj, ima trpežno ohišje iz nerjavečega jekla, vse dele konstrukcije, še posebej prozorno posodo, je mogoče enostavno odstraniti in očistiti. Obstaja zbiralnik kapljic, moč delovanja pa doseže 0,62 kW, kar je povsem sprejemljivo. S pomočjo tega stroja lahko izdelujete sadni led in hladite pijače, saj ima več načinov delovanja hkrati. Avto ima privlačen in svetel dizajn, ki ne more ostati neopažen.

• Več načinov delovanja;
• preglednost;
• Dostojna moč;
• Dober volumen;
• Odstranljiva zasnova;
• Ugodna cena.

• Samo ena posoda.

CAB CARESS 2

Ta stroj italijanskega proizvajalca je znan po svoji majhni prostornini: prostornina vsake od dveh posod je 5,5 litra. Podpira temperaturne pogoje od 5 do -6 stopinj, ima pa tudi moč 0,65 kW. Naprava tehta 30 kg, kar je relativno majhna masa, zato jo lahko namestite v vsako restavracijo in celo doma. Glavna prednost tega modela je uvedena inovativna tehnologija vertikalnega sistema, ki vam omogoča izdelavo homogenega izdelka popolnoma brez pene. V notranjosti je nameščen temperaturni senzor, ki je zanesljivo zaščiten pred naključnimi poškodbami. Naprava je opremljena z zanesljivimi pipami, ki zagotavljajo nemoteno dovajanje zgoščene mase in jo je mogoče razstaviti za enostavno čiščenje. Ta model je sposoben delati z izdelki različnih konsistenc: sokovi in ​​kaša, kremaste mase in sladice tipa parfait.

• majhna teža;
• Široka funkcionalnost;
• Izdelljivost;
• Priročen dizajn;
• Široka funkcionalnost;
• Varnost uporabe.

• št.

Foodatlas KRJ-15L1

Ta model je iz kitajskega podjetja, ki je sposobno ustvariti odlične sladice iz sadnih pirejev, sokov, sirupov in drugih pijač in tekočin. Ta naprava ima eno posodo s prostornino 15 litrov in vzdržuje tudi temperaturni način od -2 do -4 stopinje. Deklarirana moč je 0,45 kW. Stroj tehta 40 kg, njegova posoda pa ima prozorne stene. Obstaja možnost preklapljanja načinov, zaradi česar je dosežena najvišja možna zmogljivost.

• Razpoložljivost široke funkcionalnosti;
• majhna teža;
• Transparentna oblika;
• Zadostna prostornina posode;
• Visoka učinkovitost.

• Ena posoda.

Cofrimell Oasis 1-10

To je stroj znanega italijanskega podjetja, ki je sposoben ustvariti edinstvene vrste sladic na sadni osnovi v obliki sokov, sirupov in drugih koktajlov. Granitor je opremljen z eno posodo, ki drži 10 litrov in je izdelana iz živilskega polikarbonata. Posoda ima pokrov s posebno lučko, ki omogoča dostop do notranje naprave. Po potrebi lahko zasnovo naprave enostavno razstavite in očistite. Stroj tehta le 30 kg, kar je nedvomno plus. Med funkcijami enote sta hlajenje in mešanje, kar vam omogoča, da dobite najbolj homogeno konsistenco izdelka. Na voljo sta tudi priročna pipa za točenje porcij in vgrajena platforma za posodo, ki deluje kot zbiralnik. Omeniti velja, da hladilni sistem tega modela ne vsebuje freona, kar poudarja njegove značilnosti.

• Razpoložljivost dodatnih funkcij;
• Priročen dizajn;
• majhna teža;
• Prozorna posoda;
• Dobra funkcionalnost;
• Obratovalna varnost.

• Samo ena posoda.

Gastrorag XRJ12Lx2

To podjetje je na trgu znano po svoji kuhinjski opremi, zato je ta granitor vreden pozornosti. Izdelki podjetja so izredne kakovosti in zanesljivosti, številne restavracije kupujejo posebno opremo Gastroraga. Ta granitor ima dve posodi s skupno prostornino 24 litrov, ima moč 0,6 kW in tehta približno 45 kg. Telo je izdelano iz nerjavečega jekla, posoda pa iz prozorne in varne plastike. S pomočjo temperaturnih regulatorjev je naprava sposobna zagotoviti nemoteno delovanje tudi v najmočnejši vročini, obstaja kompresorsko hlajenje. Dizajn vključuje tudi pladenj za kapljanje, sam pa je enostaven za čiščenje.

• Zanesljiv proizvajalec;
• Prozorna posoda;
• Stabilno delo;
• Majhna masa.

• Ni najdeno.

splošne informacije

Ime	približni stroški
EQTA SMB-1x15L	40 000 rubljev.
Cooleq SM-2	69 935 rubljev
Ugolini MT-2	105.000 rubljev
Ugolini MT-1	68 180 rubljev
Nedrčki FBM 1PL	84 990 rubljev
zvezdniška hrana	57 550 rubljev
CAB CARESS 2	84 773 rubljev
Foodatlas KRJ-15L1	58 140 rub.
Cofrimell Oasis 1-10	71 610 rubljev
Gastrorag XRJ12Lx2	73 700 rubljev

To je seznam kakovostnih granitorjev, ki so popolni za pripravo vaših najljubših sadnih sladic, sokov in koktajlov, obenem pa vas bodo zagotovo rešili žeje v vročem poletnem dnevu. Večina modelov je primernih za gostinstvo, kavarne in restavracije, pa tudi za samostojno namestitev doma.