Ocena najboljših pekačev za leto 2025

Toplotno odporna keramika je vedno aktualna v kuhinji. S to okolju prijazno vrsto posode lahko kuhate okusne dušene jedi z neverjetno aromo. Toda izbiro pekača je treba jemati resno: vedeti, na kaj iskati pri izbiri, kje kupiti in koliko stane kakovostna posoda, katero podjetje je bolje izbrati. Predlagamo, da razmislimo o oceni najbolj priljubljenih pekačev v letu 2025 z opisom lastnosti, opreme, povprečne cene.

Kakšni so pekači

Od antičnih časov je lonec veljal za pomembno in zelo priročno vrsto posode za kuhanje številnih jedi:

• pečenka - obstaja veliko receptov za kuhanje drugih jedi iz katere koli vrste mesa z zelenjavo in začimbami;
• kaša - dušena, z dodatkom masla, bo odlična možnost za zdrav zajtrk;
• pilaf - riž v lončenih, keramičnih ali litoželeznih posodah, ko je kuhan, postane še posebej okusen, namočen v vseh začimbah in mesnem soku;
• prve jedi - sotéed in hodgepodges v loncu so nenavadno okusne, bogate in goste.

 

Obstajajo majhne (porcijske), po 200-500 ml, in velike (1-3 l) posode, za dom pogosto izberejo prvo, do šest kosov. Odlične so za pripravo družinskih kosil in večerij.

Posode za peko lahko iz naravnih materialov izdelamo na različne načine - ročno na lončarskem vretenu, z vtiskovanjem (velike količine) ali ulivanjem (različne oblike in prostornine, pogosto porcionirane):

• Iz gline – ta naravni material se postopoma in enakomerno segreje z vseh strani, zato se v njem oblikuje naravna neoprijemljiva plast, ki omogoča, da se hrana ne sprijema in se pravilno speče, ozek vrat pa pomaga pri kondenzu, ki nastaja med kuhanjem. da odteče v posodo v hrano, zaradi česar je bolj sočna in bolj okusna. Glina dobro zadržuje toploto, tudi na prostem se počasi ohlaja. Glineni lonci so lahko mat, brez kakršne koli dodatne obdelave ali prekriti s prozorno glazuro.
• Iz keramike - mešanica kremena, kaolina, gline in glinenca, ki po obveznem žganju pri temperaturi nad 1000 stopinj pridobi kemično in toplotno odpornost.Da površina posode zaradi sprememb temperature in vlage ne poka, jo na koncu izdelave prekrijemo z glazuro, ki daje tudi estetiko in sijaj. Poznamo več vrst keramike: majolika, terakota, fajansa in porcelan. Ker ima ta material sposobnost vpijanja vonjav po hrani, je priporočljivo kupiti ločen lonec za vsako vrsto hrane.
• Iz litega železa - zlitina železa in ogljika je močnejša, večja je vsebnost ogljika. Za preprečevanje rjavenja je dodan krom. Posoda iz litega železa je trpežna in močna. Segreje se veliko počasneje od glinenih in keramičnih, nato pa dolgo časa oddaja toploto, zaradi česar ima kuhana hrana edinstven okus in aromo. Lito železo se boji le nenadnih temperaturnih sprememb.

Glavne prednosti pekačev, ne glede na material izdelave:

1. ne oddaja strupenih snovi;
2. ne uničite vitaminov;
3. enakomerno segreto, tako da se jed duši.

Kriteriji izbire

Da bi jasno razumeli, kako izbrati dober pekač, se je pomembno zanašati na več parametrov:

• Prostornina - lahko je od 200 ml do 3, redkeje do 7 litrov, odvisno od števila ljudi, za katere naj bi bila hrana pripravljena;
• proizvajalec je pomembna sestavina pri izbiri: bolje dokazana blagovna znamka z odličnim ugledom in ocenami strank kot poceni izdelek neznane blagovne znamke;
• glazura - če je na voljo skupaj s posodo, bo manj težav in težav z nego, če pa izdelek ni glaziran, boste morali biti potrpežljivi, da se poigrate s muhasto posodo;
• stroški - lahko za katero koli denarnico, vendar je glavno pravilo, da ne izhajamo predvsem iz tega merila, saj pogosto kupujemo elitno blago znanih blagovnih znamk po predragi ceni, ki ne odraža v celoti njihove dejanske vrednosti. Po drugi strani se lahko poceni modeli domačih proizvajalcev razlikujejo po visoki kakovosti in dobrem dizajnu;
• ocene - pomembno je, da jih preučite pred vsakim nakupom: iz njih lahko izveste veliko pomembnih informacij o izdelku, ki vam bodo pomagale pri odločitvi, ali ga kupiti ali se vzdržati nakupa zaradi objektivnih razlogov glede zunanjih podatkov, lastnosti nege, stopnja kompleksnosti in enostavnost uporabe, življenjska doba izdelka, kakovost materiala.

Priporočila

Rad bi dal nekaj nasvetov, kako izbrati visokokakovostne jedi za kuhanje v pečici:

1. Če nameravate med kuhanjem ali segrevanjem hrane v loncu uporabljati mikrovalovno pečico, je bolje, da se odločite za modele iz naravne gline, mat ali s steklastim premazom, vendar brez barvnega barvanja: barve za to lahko naredite iz kovinskih praškov.
2. Za pripravo prvih jedi je priporočljivo kupiti veliko posodo z ozkim vratom, z zaobljenim pokrovom, ki omogoča odtekanje kondenza v kuhano hrano za sočnost.
3. Na površini kakovostne keramike in fajanse ni nikoli neravnin, razpok ali mehurčkov, je popolnoma gladka in enakomerna.
4. Glazirano keramiko lahko pomivate v pomivalnem stroju z običajnimi detergenti. Po drugi strani pa fajansa zahteva skrbno nego in občutljivo čiščenje, brez uporabe gospodinjskih kemikalij. V nasprotnem primeru lahko izdelki izgubijo prvotno barvo, absorbirajo vonjave.
5. Bolje je, da predmete za peko uporabljate samo za predvideni namen, sicer lahko postanejo neuporabni: potemnijo, razpokajo, razpokajo.
6. Priljubljenost modelov tujih blagovnih znamk je posledica čudovite oblikovalske rešitve, originalne opreme. Proračunski modeli domačih proizvajalcev so kljub nizki ceni in nenavadnemu videzu izdelani iz toplotno odpornih materialov, zaradi katerih so s pravilnim ravnanjem in nego praktično večni.
7. Priporočljivo je, da to vrsto posode kupite v posebnih oddelkih gospodinjskih supermarketov ali naročite na spletu v spletni trgovini, pri čemer izberete modele zaupanja vrednih proizvajalcev: zagotavljajo kakovost in varnost svojih izdelkov. Izdelki, prekriti s poceni glazuro, lahko počijo takoj med kuhanjem, ne morejo vzdržati temperature v pečici ali oddajajo snovi, škodljive za ljudi.
8. Pomembno je preučiti navodila, kako pripraviti izdelek za prvo uporabo, da ne poškodujete njegove celovitosti in ne pokvarite videza posode. Glinene posode je priporočljivo popolnoma potopiti eno uro v hladno vodo, nato pa jih naravno posušiti. Priporočljivo pa je, da glazirano keramiko ali lito železo pečete v pečici pri temperaturi 230 - 250 stopinj.

Ocena kakovostnih pekačev 2025

Upoštevajte najboljše, po mnenju kupcev, modele in komplete loncev za kuhanje v pečici iz različnih materialov, njihove zunanje značilnosti, značilnosti uporabe, prednosti in slabosti.

Keramika

Keramika Borisov, set Prestige

Vsak od štirih lončkov v kompletu ima prostornino 700 ml in je opremljen s pokrovom. Učinek pečenja je dosežen zaradi porozne strukture sten. Okrogla oblika pokrova zagotavlja ohranjanje toplotnega ravnovesja vsebine.Sestava glazure znotraj in zunaj vključuje samo okolju prijazne materiale. Majhni ročaji ob straneh omogočajo enostavno držanje, postavitev in odstranjevanje lonca iz pečice. Lahko se postavi v mikrovalovno pečico. Komplet je pakiran v debelo kartonsko škatlo z ločenimi predelki za vsak predmet. Embalaža je lepo oblikovana in povezana z jutasto vrvico, kar omogoča uporabo kompleta kot darila.

• estetski videz;
• udoben volumen;
• lepa embalaža;
• enostavno pranje;
• primeren za mikrovalovno pečico
• optimalni stroški so 1200 rubljev.

• št.

Madeheart

Velika posoda iz debelostenske toplotno odporne keramike je primerna za kuhanje prvih jedi v pečici, pa tudi pilafa ali kaše za vso družino. Priložen je pokrov z udobnim ročajem. Za izdelavo se uporablja tehnika molže, zahvaljujoč kateri je površina popolnoma gladka in matirana. Dizajn v etničnem slogu z geometrijskimi okraski na pokrovu in stenah. Lonec je opremljen z dvema ročajema za priročno držanje. Ožji vrat in zaobljen pokrov preprečujeta izhlapevanje tekočine iz vsebine, zaradi česar je sočna in okusna. Primerna za v pečico in mikrovalovno pečico, pralna s poljubnim detergentom in mehko krpo.

• visokokakovostna keramika;
• enostaven za uporabo (ročaji na pokrovu in stenah);
• lahko postavite v mikrovalovno pečico;
• za vso družino;
• nobena tekočina ne izhlapi.

Napake:

• cena 1529 rubljev je nekoliko visoka.

Komplet keramike Vyatka Črni jantar

Trije lončki s prostornino po 500 ml so izdelani iz toplotno odpornega materiala in znotraj in zunaj prekriti z glazuro iz okolju prijaznih sestavin.Priložen je s priročnim držalom, ki vam omogoča preprosto nameščanje in odstranjevanje posod iz pečice. Lahko se pere v pomivalnem stroju, segreje v mikrovalovni pečici. Komplet se prodaja v lični, tesni embalaži, ki preprečuje poškodbe celovitosti predmetov.

• priročna glasnost;
• dostopni stroški, 880 rubljev;
• prijeten videz;
• moč;
• urejena embalaža;
• enostavnost vzdrževanja in delovanja.

• št.

IKEA set Svežina

Eleganten set šestih kosov bo krasil vsako kuhinjo, saj je izdelan v klasični beli barvi. Poenostavljeni pokrovi izgledajo čudovito in varno preprečujejo, da bi vsebina lončkov izhlapela. Jedi postanejo dišeče, ne izgubijo uporabnih lastnosti in okusa. Porcijske posode 500 ml s prevleko proti prijemanju so primerne za peko mesa, perutnine, zelenjave, žitaric v pečici. Ne zahteva posebne nege, odlično se opere v pomivalnem stroju, lahko ga postavite v mikrovalovno pečico brez nevarnosti razpok in ostružkov na površini. Pokrovi nimajo ročajev, zato jih ni zelo priročno odpreti.

• dostopna cena 990 rubljev;
• eleganten dizajn;
• priročna glasnost;
• premaz proti prijemanju;
• kvaliteten material.

• pokrovi brez ročajev.

Millimi, črna mačka

Model iz znane istoimenske zbirke kitajske blagovne znamke ima eleganten dizajn, lep videz, praktično prostornino 500 ml in dostopno ceno - 599 rubljev. Kakovost materiala vam omogoča dolgotrajno uporabo lonca za kuhanje brez izgube zunanjih in tehničnih lastnosti.Zaradi oblike majhne kozice je odličen dodatek k kuhinjskim pripomočkom. Zastekljene stene in pokrov omogočajo pomivanje v pomivalnem stroju, zaradi česar je odporen na mehanske in kemične vplive. Vendar so nenadne spremembe temperature kontraindicirane.

• lep videz;
• estetika;
• praktični volumen;
• zanimiva oblika;
• pokrov vključen;
• dolgotrajno enakomerno ogrevanje in hlajenje;
• dolga življenjska doba.

• št.

Glina

Gzhel keramika Gornets majhna

Odličen pekač iz rdeče gline vam bo pomagal pri pripravi enolončnic za prvo in drugo. Količina 600 ml zadostuje za eno porcijo za odraslega. Klasična zaobljena oblika, izrezljan okras na pokrovu in stenah. Rjava naravna barva. Pokrov je enostaven za prijem. Za večje udobje pri uporabi v procesu kuhanja je priporočljivo kupiti vilice. Pred uporabo je priporočljivo, da posodo eno uro namočite v vodi, da se stene napojijo z vlago, ki se bo med kuhanjem predala vsebini in dala edinstven okus. Lahko se uporablja v mikrovalovni pečici. Operite brez uporabe gospodinjskih kemikalij in abrazivnih krp.

• odličen okus in aroma hrane;
• enostavna nega;
• dolga življenjska doba;
• udoben volumen;
• dostopna - 520 rubljev;
• uporaba v mikrovalovni pečici.

• št.

Rdeča glina, loli

Gladki porcijski lonec priznane domače znamke fajanse je dober pomočnik pri pripravi enolončnic in enolončnic.Enoten in pravilen temperaturni režim bo skrajšal čas kuhanja in ohranil hrano dolgo časa toplo.

Posoda je izdelana v naravni rjavi barvi, zunaj in znotraj matirana, brez glazure. Nega je sestavljena iz nežnega čiščenja ostankov hrane, izpiranja v tekoči topli vodi z mehko krpo, brez detergentov. Sušenje je obvezno, sicer se lahko posoda prekrije z mikrorazpokami in postane neprimerna za nadaljnjo uporabo.

• proračunski stroški 219 rubljev;
• lepa oblika in barva;
• pokrov z ročajem;
• pravilen temperaturni režim;
• dolga življenjska doba.

• posebno nego.

Lito železo

Tefal, dediščina Stone Gagnaire

Komplet štirih z ogljikom bogatih litoželeznih pekačev iz Francije, vodilnega proizvajalca kuhinjske posode v svetu, je zanesljiv, trpežen in udoben za uporabo. Porcijske posode po 300 ml so opremljene s pokrovi in ​​udobnimi ročaji. Na dnu vsake posode je posebna plast proti sprijemanju, ki preprečuje prijemanje delcev hrane v notranjost. Lonci iz litega železa bodo z ustrezno nego in pravilnim shranjevanjem zdržali desetletja. Nenadne spremembe temperature so nesprejemljive. Edina pomanjkljivost kompleta je njegova visoka cena - 19.100 rubljev, zaradi česar ni dostopna vsem.

• vzdržljiv;
• zanesljiv;
• plast proti prijemanju;
• majhna porcija;
• štirje predmeti;
• pokrovi z ročaji.

• visoki stroški.

Brizol

Model ima veliko težo s precej majhno prostornino - 300 ml.Za vse litoželezne posode je značilna rahla hrapavost, ki med kuhanjem omogoča nastanek naravnega sloja proti prijemanju, zato lahko takšno posodo pomivate samo s toplo vodo brez ostrih sredstev in abrazivnih gobic. Posoda se drzno upira mehanskim vplivom, vendar se katastrofalno boji vode, zato hrane ne smete pustiti v takem loncu. S pogostim stikom z vlago bo posoda preprosto zarjavela.

• vzdržljivost;
• praktičnost;
• volumen porcije;
• priročen pokrov;
• kakovostno lito železo.

• drago - 740 rubljev.

Najboljši proizvajalci ponujajo trgu veliko različnih loncev za peko po videzu in ceni, nenehno se pojavljajo novi izdelki z večjo funkcionalnostjo. Predstavljeni pregled priljubljenih modelov vam bo pomagal pri odločitvi, katerega je bolje izbrati, da se izognete napakam pri izbiri te pomembne vrste kuhinjske posode za dom.