Vsebina

  1. Načelo delovanja
  2. Kako izbrati
  3. Katero kavo je bolje uporabiti
  4. Nekaj ​​koristnih nasvetov za uporabo
  5. Vrhunski proizvajalci
  6. Najboljše kavne naprave za gejzir za leto 2025

Ocena najboljših kavnih aparatov za gejzir za leto 2025

Ocena najboljših kavnih aparatov za gejzir za leto 2025

Aparat za kavo je odlična enota, ki so jo cenili poznavalci poživljajoče pijače. Samo cena takšnih naprav v zadnjem času stremi vse višje.
Gejzirski kavni aparat je edina proračunska naprava, ki bo zagotovila pravi okus sveže kuhane kave, vendar brez stranskih učinkov v obliki kavne usedline (kot pri kuhanju v džezvi ali džezvi).

Načelo delovanja

Prvi gejzirski aparati za kavo so se pojavili leta 1933 v Italiji. Klasično osmerokotno obliko in jedrnat dizajn posode je izumil Alfonso Bialetti, ki je lansiral prvo proizvodnjo gejzirskih aparatov za kavo. Novi aparat za kavo je v Evropi pridobil divjo priljubljenost - postalo je veliko lažje pripraviti pijačo, način priprave pa ni vplival na okus espressa.

Mimogrede, v ZSSR so bili takšni aparati za kavo. Izdelani so bili iz aluminija, zato so pogosto spominjali na potolčene kuhinjske prednje borce z zmečkanimi stranicami in udrtinami na trupu.

Zdaj pa k načelu delovanja - tukaj je vse preprosto. Telo je sestavljeno iz dveh tesno zavitih delov. Spodnji del je napolnjen z vodo (količina je odvisna od kapacitete). Krmarite lahko tudi po nevarnosti vzdolž roba rezervoarja - potrebno je, da odpravite nevarnost prelivanja vode skozi zasilni izpustni ventil za paro.

Upoštevati je treba razmerja kave in vode, ki jih priporoča proizvajalec, in ne pripraviti ene skodelice pijače - okus je lahko neprijetno presenetljiv.

Para “iztisne” vodo, ki prehaja skozi kavo v posebnem filtru in se po cevi dvigne do vrha lončka za kavo ter vsrka okus in aromo. Kar zadeva zaščitni ventil, je potreben za "odzračevanje" tlaka pare, če voda iz nekega razloga ne more skozi filter. To se običajno zgodi, če uporabljate preveč fino mleto kavo.

Kako izbrati

Pri izbiri morate upoštevati več odtenkov

  • Zmogljivost

Prva stvar, na katero morate biti pozorni, je glasnost. Za družino je primeren lonček za 4-6 skodelic. Za pisarno ali pogosta prijateljska srečanja s prijatelji - od 12 do 18 skodelic. No, če vzamete aparat za kavo samo zase, potem je bolje kupiti model z zmogljivostjo nekaj skodelic.

Glavna stvar - ne pozabite, da je količina navedena na podlagi standardne skodelice espressa v 60 ml, v resnici se bo izkazalo še manj, le 40-50 ml. Torej, če vzamemo 200 ml kot standardno porcijo, mora biti minimalna prostornina posode najmanj 450 ml (glede na dve osebi).

  • Tip

Električni ali navadni. Prvi deluje iz omrežja in velja za univerzalnega. Drugi se običajno proizvaja za plinske ali električne kuhalne plošče.

Če imate doma indukcijski štedilnik, bodite pozorni na priporočila proizvajalca ali izberite električno možnost. Za indukcijske kuhalne plošče so primerne naprave iz jekla ali kombinirane - spodnja posoda je jeklena, zgornja je aluminijasta.

  • Kovina

Najbolj priljubljena kovina za izdelavo gejzirjev je nerjavno jeklo in aluminij. Na splošno med njima ni nobene razlike (razen majhne, ​​v ceni). Sicer pa imata obe vrsti kovin odlično toplotno prevodnost in ne zahtevata posebne nege.

Jeklene so dražje, primerne za katero koli vrsto peči, vendar se kava v njih izkaže za hladnejšo, preprosto zato, ker kovina odvzame nekaj toplote.

Aluminijasti gejzirji so cenejši, ni jih mogoče prati v pomivalnem stroju (na splošno vsi modeli) in uporabljati na indukcijskih kuhališčih.

Bodite pozorni na kakovost odlitka. Kitajske modele je na primer mogoče razlikovati po šivih na straneh izdelka. Majhne proge očitno tovarniškega izvora na notranji površini posode so norma. To na noben način ne vpliva na funkcionalnost in življenjsko dobo.

Toda pri pritrditvi ročajev je treba posebno pozornost nameniti prisotnosti zaščitnega toplotnoizolacijskega premaza.

  • Znamka

Gejzirje znanih blagovnih znamk je treba vzeti le, če naročite blago prek spleta - navsezadnje je veliko manj tveganja, da dobite stvar za enkratno uporabo z ohlapnim zgornjim in spodnjim delom, z deli iz najcenejše "smrdljive" plastike. .

Če vzamete lonček za kavo v običajni trgovini, si morate podrobneje ogledati tudi nonames. Cenovno so običajno cenejši, po kakovosti pa skoraj v ničemer ne zaostajajo za uglednimi znamkami.

  • Dodatne funkcije

Aparati za kavo Geyser jih imajo načeloma malo. Obstajajo modeli s prozornim zgornjim delom - ta oblika ne vpliva na funkcionalnost same naprave, okus pijače in takšni modeli so dražji. Stekleno bučko je lažje oprati, na njej ni temnega nanosa in opazovanje, kako kava postopoma polni posodo, je svojevrstna meditacija.

Če včasih radi pijete kavo z mlekom, bodite pozorni na gejzir z dodatnim ventilom za penjenje. Model Bialetti Mukka Express, na primer. Naprava je edinstvena v svoji vrsti, z nenavadnim dizajnom (vzorec na ohišju posnema črno-belo barvo kravje kože), zasnovana za pripravo 2 skodelic kapučina naenkrat.

Upoštevati je treba, da so gejzirski aparati za kavo še vedno zasnovani za pripravo črne kave. Malo verjetno je, da boste doma lahko naredili popolnoma enak kapučino kot v kavarni.

električni ali konvencionalni

Standardni plinski štedilnik gejzir je klasičen. Samo prilagoditi se morate in poskusno določiti optimalno temperaturo ogrevanja. Z električnimi je v tem pogledu lažje - naprava bo sama izbrala temperaturo in kuhano pijačo ohranjala vročo vsaj pol ure. Tudi z upravljanjem ni težav - takšni aparati za kavo so običajno opremljeni samo z enim gumbom.

Električni modeli so opremljeni tudi s časovniki. Po oglaševalskem sloganu vas bo vonj po kuhani kavi zjutraj prebudil bolje kot katera koli budilka. Izjava je dvomljiva, vendar je ena stvar gotova - takšni modeli so veliko dražji.

Če upoštevamo preprost električni gejzir, potem je to odlična možnost po dostopni ceni - naložil sem kavo, počakal nekaj minut, odstranil zgornji pokrov in pripravljeno pijačo natočil v skodelice

Katero kavo je bolje uporabiti

Seveda sveže zmleta, ne kupljena embalaža. Če še vedno vzamete kavo v trgovini, potem bodite pozorni na priporočila proizvajalca - na embalaži mora biti navedeno, da je pijača primerna za Turke, "filter". Nekateri proizvajalci embalažo označijo z neposredno navedbo "moka pot", kar pomeni, da je kava primerna za gejzirske aparate za kavo.

Mimogrede, v primeru gejzirja bo moč pijače odvisna od mletja. In ja, kavo v filtru je bolje rahlo (brez prevelike vneme) potlačiti.

Nekaj ​​koristnih nasvetov za uporabo

Vsi se nanašajo na pripravo kave na električnem štedilniku. Ker je težje regulirati temperaturo gorilnika kot na plinski kuhalni plošči, je vredno:

  • posodo postavite na najmanjši gorilnik v premeru in izberite povprečni temperaturni režim (na primer 4 od 6 možnih ali 3 od 5);
  • takoj, ko se naučite določiti trenutek, ko voda začne teči v zgornjo posodo (in to se bo zgodilo zelo hitro), morate gejzir takoj odstraniti s štedilnika;
  • posebno "smrčanje" na samem koncu kuhanja pomeni, da kava ni več polivana z vodo, temveč z ognjeno paro, kar lahko negativno vpliva na okus pijače - ni vam treba segrevati do tega stanja, ampak če se je postopek že začel, ga lahko samo ohladite v spodnjem delu gejzirja pod curkom ledene vode iz pipe;
  • kave ni priporočljivo nabijati v filter, če pa imate raje močno pijačo, lahko zrnca malo zdrobite z žlico, vendar spet brez fanatizma, glavna stvar pa je zagotoviti, da voda v spodnja posoda ne blokira luknje zasilnega ventila.

Če v spodnjem delu ostane malo vode, je to norma in ne znak okvare. In če želite zjutraj prihraniti dragocene minute, potem aparat za kavo napolnite zvečer - samo izmerite kavo in nalijte vodo.

Kaj pa nega

Pri negi gejzirskih kavnih aparatov ni nič zapletenega. Po vsaki uporabi obe posodi preprosto sperite z vodo. Plod s sten ni treba čistiti z abrazivi - prvič, ščiti kovino pred poškodbami, in drugič, nikakor ne vpliva na okus pijače. Če pa odtrgate prav ta zaščitni sloj (sploh pri modelih iz aluminija), lahko dobite espresso s specifičnim kovinskim okusom, ki bo komaj komu všeč.

Če se ne želite ukvarjati z ročnim pomivanjem, poiščite modele, ki jih je mogoče naložiti v pomivalni stroj. Vendar je vredno upoštevati, da po takšni obdelavi ohišje običajno izgubi svoj prvotni lesk in postane mat.

Če opazite, da je gejzir začel prepuščati paro, je čas, da zamenjate tesnilni gumi. Komplet za popravilo iz gume in novega filtra je poceni in se namesti v nekaj sekundah.

Ali je res, da če odpove varnostni ventil, lahko aparat za kavo eksplodira
Da, in to je verjetno edina pomanjkljivost gejzirjev. Težava je v tem, da je nemogoče preveriti uporabnost ventila - ostane samo beseda proizvajalca. Če pa ne želite gledati izstrelitve rakete majhnega kalibra iz gorilnika vaše peči, ne smete jemati preveč poceni modelov neznanih kitajskih znamk.

Vrhunski proizvajalci

Obstaja nešteto proizvajalcev gejzirjev - od evropskih znamk z dolgo zgodovino do kitajskih noname. Toda najbolj priljubljeni so:

Bialetti

Isto podjetje, ki ga je leta 1919 ustanovil Italijan Alfonso Bialetti. Sprva je bila le delavnica in je izdelovala izdelke iz aluminija. Od leta 1933 je začela izdelovati aparate za kavo. Zdaj je blagovna znamka specializirana za kovinske pripomočke, kuhinjske dodatke. In aparati za kavo z gejzirjem so klasika, priznana po vsem svetu.

Izdelke podjetja prepoznate po logotipu podjetja - možičku z velikimi bujnimi brki. Po legendi je možiček nekaj podobnega prijazni karikaturi ustanovitelja blagovne znamke, ki jo je nekoč narisal slavni karikaturist.

Rondell

Tako so imenovali bodala, ki so jih v srednjem veku izdelovali orožarji na Spodnjem Saškem. Precej mirna proizvodnja za izdelavo posode in kuhinjskih pripomočkov je začela delovati leta 1988, ko je slavni nemški restavrator Gustav Schmidt kupil in posodobil tovarno v zahodnonemškem Salzgitterju.
Zdaj blagovna znamka razvija in proizvaja profesionalne pripomočke iz jekla, aluminija in litega železa ter je merilo kakovosti in dizajna.

De'Longhi

Zgodovina blagovne znamke se je začela leta 1902 z majhno delavnico, ki je proizvajala komponente za peči na drva in plinske peči. Leta 1974 je znamka začela ustvarjati prvi hladilnik olja, na ohišju katerega se je bohotil logotip De'Longhi. Kasneje so se pojavili likalniki, klimatska oprema, kot so klimatske naprave in split sistemi. Prvi kavni aparat se je začel prodajati leta 1990 in je takoj prejel zasluženo priznanje ljubiteljev kave po vsem svetu.

Lagostina

Italijanska znamka z impresivno zgodovino in proizvodnjo na Kitajskem. Gejzirje odlikuje nizka cena in dobra izdelava. Plastika bo nekoliko krhka, zato z njo ravnajte previdno. V preostalem - za poletno rezidenco ali samo za nakup, da bi ocenili, kako daleč bo gejzir segel (sodeč po ocenah se nekateri uporabniki še vedno vračajo k dobremu staremu Turku, ne da bi cenili prednosti lonca za kavo), je precej primeren. Poleg tega se prodaja v kateri koli večji trgovini z gospodinjskimi aparati in skoraj vsi modeli iz linije so vedno znižani.

Najboljše kavne naprave za gejzir za leto 2025

Za indukcijske kuhalnike

Italco Indukcija

Z jeklenim ohišjem in minimalističnim dizajnom je primeren za vse vrste kuhališč. Zasnovan za 300 ml pijače (izpust je manjši), enostaven za čiščenje in ne zahteva posebne nege.
Za zaščito kovinskih delov pred rjavenjem je vredno oprane posode obrisati do suhega. Sicer pa odlična rešitev za razmeroma malo denarja.

Cena - 1300 rubljev.

Indukcijski aparat za kavo Italco
Prednosti:
  • razmerje med ceno in kakovostjo - sklop je dober, brez zračnosti, plastika je seveda krhka, vendar brez ostrega neprijetnega vonja;
  • Enostavnost uporabe;
  • Lep dizajn.
Napake:
  • optimalno razmerje kave in vode bo treba izbrati eksperimentalno;
  • proizvajalec je bil zvit glede nerjavečega jekla - kovina, če posode ne obrišete, oksidira (če smo pošteni, je treba opozoriti, da je ne glede na to, kakšna je zlitina za kuhalno ploščo, popolnoma varna).

Erringen

Kompakten, eleganten, prostoren, v ohišju iz poliranega jekla, s prostornino 0,45 l (9 skodelic espressa v standardnih 50 ml ali 2 standardnih vrčkih) bo okrasil vsako kuhinjo. Hitro se segreje in ohranja pijačo toplo dlje časa.

Čiščenje je enostavno, čeprav se sčasoma na stenah oblikuje enaka temna prevleka. In da, jakost kave lahko prilagajate samo s spreminjanjem stopnje mletja kave.

Cena - 2000 rubljev.

Aparat za kavo Erringen
Prednosti:
  • hitro segrevanje;
  • tesnost - voda se ne razlije, ohranja stekleno površino plošče;
  • kakovost kovine, plastike in montaže.
Napake:
  • št.

Bialetti Nova Venera

Miniaturna, z logotipom podjetja, s prostornino le 0,17 litra - to je ena nepopolna standardna skodelica. Hitro se segreje, enostavno čiščenje. Od minusov - majhen premer podnožja (lahko ga rešite s pomočjo posebne obloge na gorilniku, če se odločite za uporabo na plinskem ali električnem štedilniku), ohišje se dolgo časa ohladi. No, tukaj bo bodisi silikonska lepilka pomagala odviti zgornjo posodo ali hlajenje pod curkom hladne vode.

Cena - 2700 rubljev.

Bialetti Nova Venera
Prednosti:
  • kuha se hitro, okus pijače ni nič slabši od kave iz kavarne;
  • dobra montaža;
  • nadzor kakovosti (ne glede na to, kje je bilo blago proizvedeno).
Napake:
  • no, zelo majhen volumen - če niste omejeni na eno skodelico kave zjutraj, poiščite bolj prostoren model.

aluminij

Bialetti Moka Express

Večna klasika je eden od priznanih simbolov Italije in model, uvrščen v Guinnessovo knjigo rekordov. Ta dojenček s prostornino le 0,05 litra je zasnovan za pripravo ene skodelice poživljajoče pijače.
Aluminijasto ohišje, najlonski gumbi, toplotno zaščiten ročaj in odstranljiva zasnova tlačnega ventila, ki ga je mogoče splakniti. Različne vrste kave lahko mešate neposredno v filtru.

Cena - 2000 rubljev.

Bialetti Moka Express
Prednosti:
  • oblikovanje - je ostalo nespremenjeno od 30. leta prejšnjega stoletja;
  • miniaturni;
  • kvalitetni materiali.
Napake:
  • Ne, le da je predraga cena za tako drobtinico.

Rondell Kortado

Prostorna, z odebeljenim dnom spodnje posode. Zgornja bučka se odpre z enim dotikom ročaja na pokrovu. Hitro zavre in da poštenih 400 ml cevno okusne in močne pijače.
Ta model ima težave z izlivom - z ostrim nagibom obstaja možnost, da bo del espressa končal na kuhinjski mizi. Sicer pa je odličen model za ta denar.

Cena - 2000 rubljev.

Rondell Kortado
Prednosti:
  • enostavno vzdrževanje;
  • zaščitni premaz ohišja bo zdržal na desetine pranj brez prask in čipov;
  • prostornina - 450 ml, bo všeč tistim, ki ne marajo piti americana iz naprstnikov, v mikroskopskih odmerkih.
Napake:
  • oblikovanje izliva, vendar je to bolj okus - glede na ocene se ga lahko navadiš.

Lagostina (aka BRAVA)

Hitro zavre, pripravi dobro, močno pijačo - pravilno opravlja vse funkcije. Majhne pomanjkljivosti, kot sta povešenje na zunanji površini ohišja in hrapava (poceni) plastika za tako ceno, lahko oprostimo.

Silikonsko tesnilo je enotnega premera za standardne modele Bialetti, tako da ne bi smelo biti težav z zamenjavo. Ventil je zanesljiv, neodstranljiv.Pri spletnem nakupu preverite lastnosti modela pri operaterju (na velikih tržnicah se opis v kartici izdelka, tudi glede količine, pogosto ne ujema s tovarniškimi parametri).

Cena - od 1000 rubljev (s popusti lahko najdete ceneje).

Aparat za kavo Lagostina
Prednosti:
  • cena;
  • dobra kakovost (če sem iskren, tudi elitni italijanski Bialetti včasih grešijo z napakami na kovini);
  • funkcionalnost - nič slabša od dragih modelov.
Napake:
  • šibek ročaj;
  • po vsakem pranju je bolje, da posode in odstranljive dele dobro posušite, da preprečite rjavenje.

Električni

De'Longhi Alicia

S prozorno posodo, v črnem ohišju s funkcijo samodejnega izklopa, ki ščiti pred prelivanjem in možnostjo vzdrževanja optimalno tople temperature napitka 30 minut.
Bučka je kovinska, na vrtljivem stojalu. Upravljanje - z uporabo gumbov. Okus pijače je po ocenah uporabnikov zelo podoben kavi, kuhani na tradicionalen način, v Turku.

Cena - 6490 rubljev.

De'Longhi Alicia
Prednosti:
  • kompaktnost;
  • 12 mesecev garancije;
  • dober okus espressa.
Napake:
  • Indikator moči ne traja dolgo - hitro odpove.

Časovnik Bialetti Moka

Z vgrajenim stojalom, osvetlitvijo ozadja, časovnikom in funkcijo samodejnega izklopa. Kapaciteta je zasnovana za 3 standardne 50 ml espresso kave. Aparat za kavo se bo sam izklopil in z glasnim signalom oznanil pripravljenost napitka.
Od minusov - le nebesno visoka cena za tako količino in povprečno kakovost izdelave.

Cena - 9800 rubljev.

Časovnik Bialetti Moka
Prednosti:
  • kompaktnost;
  • glasen pisk;
  • slasten americano (veliko je seveda odvisno od mletja in vrste kave).
Napake:
  • kakovost izdelave - čeprav so negativne ocene lahko posledica dejstva, da od vodilne znamke aparatov za kavo pričakujete brezhibno delovanje in celo za tak denar.

Časovnik Bialetti Moka 6

Z enakimi funkcijami in obliko kot prejšnji model, vendar z večjo zmogljivostjo, ki blokira vključitev v odsotnosti vode. Od prednosti - hitro segrevanje in možnost vzdrževanja temperature končne pijače pol ure. Plus kompaktnost in enostavnost odhoda.

Od minusov - vsa enaka kakovost izdelave. Nekateri uporabniki so celo opazili, da so sama kovina in zračnosti na vseh priključkih bolj značilni za kitajske čajnike v cenovnem razredu do 500 rubljev kot za elitno znamko. Po pravici povedano je treba opozoriti, da elektrogejzir odlično opravlja svoje glavne funkcije - kava se res izkaže za okusno.

Cena je približno 10.000 rubljev.

Časovnik Bialetti Moka 6
Prednosti:
  • kompaktnost;
  • blokiranje vključitve;
  • vrtljivo stojalo;
  • glasen signal časovnika;
  • samodejni izklop.
Napake:
  • očitno precenjen.

Torej, gejzirni aparat za kavo je odlična zamenjava za Turk ali drag aparat za kavo. Okus pijače se izkaže za nasičenega, priprava jutranje skodelice poživljajoče pijače pa traja veliko manj časa.

50%
50%
glasov 2
100%
0%
glasov 1
0%
0%
glasov 0

Orodja

Pripomočki

Šport