Lestvica najboljših znamk instant rezancev za leto 2025

Instant rezance že dolgo uporablja veliko ljudi, jedo jih ne le popotniki, poletni prebivalci in delavci. Razpoložljivost in enostavna priprava sta omogočili, da si ga lahko skuhamo doma ob pomanjkanju časa za kuhanje ali pa če želimo kaj hitro pojesti. Obstajajo različna mnenja o takšni hrani, ni nedvoumnega mnenja o koristih in škodi. Kako koristno, katera podjetja ga proizvajajo, bomo v članku upoštevali vse prednosti in slabosti instant rezancev.

Značilno

Instant rezanci - testenine, ki jih je treba za uživanje preliti z vrelo vodo in pustiti vreti 5-10 minut.

Izumitelj je Momofuku Ando, ​​Japonec tajvanskega porekla, ki je leta 1958 ustanovil Nissin Food Products Co., Ltd.

V Rusiji so začeli proizvajati od leta 1991, prvo je bilo podjetje Anakom.

Priljubljen je tudi v Kazahstanu, kazahstanski instant rezanci so 6-krat bolj priljubljeni in povpraševani kot tradicionalni.

Med različnimi vrstami na trgu je težko izbrati nekaj posebnega zase. Razmislite, kaj je skupno med vrstami tega izdelka in katere ne tako uporabne dodatke proizvajalci dodajo sestavi.

Kaj je v kateri koli rezanci

Moka (pšenična, čeprav obstaja riževa in jajčna), rastlinsko olje (sončnično, sojino), sušena zelenjava (predvsem paprika, paradižnik, korenje, koruza, peteršilj), začimbe (sol, česen, nageljnove žbice, koriander, feferon).

razlike

Za različne okuse dodamo različne arome v prahu in arome. V redkih primerih, ko je sestavi res dodano meso, se dodajo predvsem juhe v prahu iz govedine, svinjine, gob in morskih sadežev.
Nekateri modeli so opremljeni s funkcijo odvajanja vode po kuhanju iz luknje v steklenem pokrovu.

Prehranska dopolnila

Odvisno od proizvajalca so lahko prisotni nekateri dodatki za dodajanje začimb in arome:

• konzervansi (E 211, E 202);
• barvila (najpogosteje se uporablja žgani sladkor, obarva sestavine rjavo);
• stabilizatorji in zgoščevalci (guar in ksantan gumi);
• ojačevalci okusa (mononatrijev glutamat, inozinat, natrijev gvanilat);
• regulatorji kislosti (natrijev acetat in diacetat, citronska, jantarna, ocetna kislina).

V majhnih količinah ta zdravila ne škodujejo zdravju ljudi. Ni jih priporočljivo uporabljati prepogosto. Da bi se izognili napakam pri izbiri izdelka, natančno preberite sestavo na etiketi.

Ta izdelek je zelo enostavno kuhati sami, doma, za udobje je na embalaži navodila za kuhanje po korakih, kjer je napisano, kako kuhati in nasvete za serviranje. Z lastnimi rokami lahko pripravite nove recepte in kombinacije.

Vrste rezancev

• pšenica (narejena iz trde in mehke pšenice, je najpogostejša);
• riž (iz riževe moke, širina izdelka od 2 mm do 3 cm, odvisno od vrste izdelka);
• ajda (ni pogosto pripravljena iz nje, ima uravnoteženo vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov);
• jajce (narejeno iz jajčne moke, iz nje dobimo najtanjše testenine, širine manj kot 1 mm, včasih ji dodamo malo pšenične moke za konsistenco).

• hitro kuhanje;
• ni drago v ceni;
• dolg rok trajanja;
• Enostavno ga vzamete s seboj za kosilo ali na potovanje.

• kemija v sestavi (konzervansi, ojačevalci okusa);
• stalna uporaba je slaba za želodec;
• vsebuje veliko maščob in olj;
• v procesu priprave rezancev za shranjevanje in prodajo umrejo skoraj vse koristne snovi;
• Fotografija na etiketi se ne ujema vedno z izdelkom v embalaži.

Proces produkcije

1. Proizvodnja rezancev. Če želite to narediti, izberite potrebno moko in dodatne sestavine, gnetite testo in pripravite potrebno vrsto testenin. Za to se uporabljajo posebne avtomatske linije. Na njih je pridobljen slavni "val".
2. Testenine toplotno obdelamo s paro (90-100 stopinj).
3. Izdelki so globoko ocvrti (140-150 stopinj). Nekatere funkcije so odvisne od proizvajalca. Nekateri uporabljajo visoko kakovostno drago palmovo olje, nekateri pa sončnično olje za zmanjšanje stroškov.
4. Hlajenje. Po praženju gre izdelek v hladilni tunel, kjer se ohladi in pripravi za fazo pakiranja.
5. Paket. Končna faza je prenos samih rezancev in potrebnih začimb v posodo in prenos v prodajo.

Najboljši instant rezanci

Ocena je temeljila na opisu, priljubljenosti izdelkov in ocenah strank v spletnih trgovinah. Izbrani so bili najboljši proizvajalci in blagovne znamke vsake znamke. Enega od vsakega.

Po mnenju kupcev so ti polizdelki najboljši.

Korejska proizvodnja

Korejski proizvajalci zasedajo velik del ruskega trga, njihovi izdelki so najbolj raznoliki. Izberete lahko za vsak okus.

Doshirak z okusom govedine

Doshirak je ena najbolj priljubljenih blagovnih znamk v naši državi. Z njim se je začelo poznavanje instant rezancev. Danes je njihova linija izdelkov precej raznolika, vendar je najbolj kupljena možnost govedina. Povprečna cena takega izdelka: 50 rubljev.

• časovno preizkušen proizvajalec;
• cena (večina blagovnih znamk je poceni, proračun);
• razpoložljivost;
• Na voljo so vilice za enostavno kuhanje zunaj doma.

• vsebnost kalorij;
• ni priporočljivo za ljudi s težavami s prebavili.

Splošne značilnosti	Indikatorji
glavna sestavina	govedina
Paket	posoda
Vilice v kompletu	tukaj je
Teža (g)	90

Samyang pikantni piščančji ramen Ramen z okusom vročega piščanca

Kot večina azijskih jedi ima pikantno omako. Piščančja enolončnica izdelek. Povprečni stroški: 140 rubljev.

• velika porcija;
• vključeni kakovostni izdelki.

• pekoča omaka (nekateri potrebujejo pol paketa začimb);
• cena.

Splošne značilnosti	Indikatorji
glavna sestavina	piščanec
Paket	paket
Vilice v kompletu	št
Teža (g)	145

Ottogi Yeul Ramen

Proizvaja korejsko podjetje Ottogi. Ima zelo pikantno omako, majhen gram, le 62 gr. Povprečni stroški: 125 rubljev.

• visokokakovostne komponente v sestavi;
• preizkušen proizvajalec.

• cena;
• niso vsi primerni za pikantnost, za nekatere je dovolj pol vrečke začimb;
• neprijetnost kuhanja na pari (brez pokrova).

Splošne značilnosti	Indikatorji
glavna sestavina	svinjina
Paket	skodelica
Vilice v kompletu	št
Teža (g)	62

Tempura Udon Nongshim

Za kuhanje se uporablja pšenična moka, debelina paste je 2-4 mm. Povprečna cena: 111 rubljev.

• velika porcija;
• bogato in okusno;
• uporabljene kakovostne surovine.

• cena;
• predlaga kuhanje.

Splošne značilnosti	Indikatorji
Okusite	kozice, sipe
Paket	paket
Vilice v kompletu	št
Teža (g)	118

Toda ali ste vedeli, da če se rezanci prodajajo v vrečki in ne v kozarcu, potem je predmet kratkotrajnega kuhanja: 3-5 minut po vreli vodi. Takšni rezanci niso kuhani na pari, ampak kuhani.

Okus morske hrane udong

V veliki embalaži sta 2 vakuumski vrečki z rezanci, ki vam omogočata, da obrok razdelite na pol. Cena: 100 rubljev.

• velik paket;
• paket je razdeljen na 2 dela;
• cena.

• ni posode za pivovarstvo, potrebno je kuhati v vreli vodi 3-4 minute.

Splošne značilnosti	Indikatorji
glavna sestavina	morski sadeži
Paket	paket
Teža (g)	424

Tajsko narejeno

Mama Thai instant rezanci z okusom kozic Tom Yum

Pakiranje - 60 gr, paket. Kot večina tajskih jedi ima pekočo omako. Cena: od 43 rubljev.

• cena;
• dišeči.

• pekoča omaka (ne za vsakogar);
• ni na voljo povsod.

Splošne značilnosti	Indikatorji
glavna sestavina	kozice
Paket	paket
Vilice v kompletu	št
Teža (g)	60

Indonezijska izdelava

Indomie Mi Goreng ocvrt začinjen

Indonezijsko, s pikantno omako. Ima bogat okus po klasičnih rezancih, s pikantno omako. Cena: 84 rubljev.

• klasičen okus;
• enostavnost priprave (steklo);
• visoka kvaliteta.

• cena;
• neprijetnosti pri odpiranju embalaže z oljem in omako;
• majhna porcija.

Splošne značilnosti	Indikatorji
glavna sestavina	Klasično, z omako
Paket	skodelica
Teža (g)	82

Japonska izdelava

Okus govedine Nissin

Japonska kakovost izdelka, majhna količina na paket. Cena: 105 rubljev.

• visoko kakovostne surovine;
• enostavnost priprave (steklo);
• navodilo v ruščini.

• cena;
• majhna porcija.

Splošne značilnosti	Indikatorji
Sestavina	Govedina
Paket	skodelica
Teža (g)	64

ruske proizvodnje

ANACOM z govedino

Proizvaja Improd LLC. Proizvajalec trdi, da so takšni izdelki lahko okusni in zdravi, pri pripravi se uporabljajo samo naravna zelenjava, zelišča, brez GSO in barvil. Povprečna cena: 69 rubljev.

• cena;
• pomanjkanje barvil in konzervansov;
• enostavnost kuhanja na pari (obstaja posebna posoda).

• pogosta uporaba ni zaželena za ljudi s težavami s prebavili;
• ni na voljo v vseh trgovinah.

Splošne značilnosti	Indikatorji
glavna sestavina	Govedina
Paket	posoda
Teža (g)	90

VSAK DAN z okusom piščanca

Domači proizvajalec, v pakiranju koščki posušenega mletega piščanca, mešanica zelenjave in začimb. Cena: od 20 rubljev. Hitra in priročna rešitev za prigrizek.

• cena;
• bogato in dišeče;
• optimalno razmerje med ceno in kakovostjo.

• ni priporočljivo uporabljati v hrani vsak dan;
• majhna teža (75 g).

Splošne značilnosti	Indikatorji
Sestavina	piščanec
Paket	posoda
Teža (g)	75

Veliko kosilo v omaki s koščki piščančjega fileja

Velika porcija vam omogoča hitro in trajno potešitev lakote zaradi visoke vsebnosti kalorij v izdelku. Povprečni stroški: 74 rubljev.

• velika porcija;
• dišeča in ne sveža sestava;
• enostavnost priprave (obstaja posoda).

• piščančja juha je v ločeni embalaži, ni vedno primerna za odpiranje;
• ni priporočljivo za pogosto uporabo.

Splošne značilnosti	Indikatorji
Dodatek	piščanec
Paket	posoda
Teža (g)	100

Sen sojini riževi rezanci s tajsko omako Pad Thai

Značilnost tega izdelka so rezanci (ni pšenica, ampak riž). Povprečni stroški: 119 rubljev.

• kakovostne sestavine;
• nenavaden, okus;
• velika porcija.

• cena;
• se zlepi, če je nepravilno kuhana.

Splošne značilnosti	Indikatorji
Dodatek	Riževi rezanci s tajsko omako
Paket	posoda
Teža (g)	125

BIGBON Max z omako Govedina na žaru

Proizvaja LLC TPK "BioFood". Za udobje priprave zunaj hiše v kompletu so vilice. Cena: 50 rubljev.

• cena;
• razpoložljivost;
• komplet vilic.

• nenavaden okus "z dimom" za amaterja;
• brez pokrova, neprijetno za paro.

Splošne značilnosti	Indikatorji
Sestavina	Govedina na žaru
Paket	skodelica
Vilice v kompletu	tukaj je
Teža (g)	95

Rollton jajčni rezanci z govejo pikantnostjo "po domače".

Proizvaja Mareven Food Central LLC. Značilnost so jajčni rezanci, ne pšenica, kot pri večini vrst. Cena: 50 rub.

• cena;
• velika porcija;
• nenavaden okus (jajca).

• ni primeren za vsakodnevno prehrano (kot del konzervansov);
• ni priporočljivo za ljudi z boleznimi prebavil.

Splošne značilnosti	Indikatorji
Sestavina	jajčni rezanci z okusom govedine
Paket	posoda
Vilice v kompletu	tukaj je
Teža (g)	90

Poslovni meni "Fleet style pasta" z govedino

Velika porcija, odličen okus. Povprečni stroški: 89 rubljev. Optimalno razmerje med ceno in kakovostjo.

• velika porcija;
• cena;
• ne vsebuje GSO.

• neprijetnosti pri kuhanju (brez tesnega pokrova).

Splošne značilnosti	Indikatorji
Sestavina	z okusom govedine
Paket	posoda
Vilice v kompletu	tukaj je
Teža (g)	130

kitajska izdelava

Kitajski instant rezanci z okusom morskih sadežev

Cena izdelka: 88 rubljev. Ni ostra. Morski sadeži dajejo svoj poseben okus, ki pritegne ljubitelje takšne hrane.

• velika porcija;
• nenavadna aroma.

• neprimerna embalaža (paket);
• nedostopnost (ni povsod, kjer lahko kupite).

Splošne značilnosti	Indikatorji
glavna sestavina	Morski sadeži
Paket	paket
Teža (g)	103

Ve-wong s piščancem

Posebnost: narejen je iz mehkih sort pšenice. Energijska vrednost: 320,8 kcal
Za udobje so na voljo vilice za enkratno uporabo. Povprečni stroški: 330 rubljev.

• posoda (primerna za kuhanje);
• Obstajajo vilice za enkratno uporabo.

• cena;
• sestava (številni dodatki).

Splošne značilnosti	Indikatorji
Sestavine	piščanec
Paket	posoda
Vilice v kompletu	tukaj je
Teža (g)	85

Na kaj je treba biti pozoren

Da bi se izognili napakam pri nakupu, upoštevajte osnovna pravila izbire:

1. Takšna hrana, kuhana v nekaj minutah, bo škodljiva za otroke in nosečnice, zato je ne smejo kupiti ljudje z boleznimi prebavil. Pomembno je, da razmislite, za koga izdelek kupujete. Prav tako ni priporočljivo, da ga uporabljate stalno, lahko povzroči želodčne bolezni.
2. Cena. Blagovne znamke podjetja ne smete preplačati, v večini primerov so rezanci približno enake sestave, blagovna znamka vpliva na ceno, ne pa vedno na kakovost. Pozorno preberite sestavine izdelka.
3. Okus izdelka. Rezanci so na trgu zastopani s široko paleto. Na voljo so okusi kimčija, svinjine, piščanca, govedine, gob. Pogosto so novi izdelki z eksotičnimi dodatki. Izdelki morajo biti primerni po okusu, če ne marate gob, jih ne vzemite, vzemite tisto, ki je po vašem mnenju bolj okusna. V nasprotnem primeru boste lahko razočarani nad okusom izdelka.
4. Kje bi lahko kupil. Pomembno je vprašanje, kako izbrati in kje kupiti, rezance seveda lahko pogledate v supermarketu, lahko pa jih naročite tudi prek spleta v spletni trgovini. Glavno merilo izbire je vprašanje stroškov. Pri izbiri mesta nakupa je odločilno, koliko isti izdelek stane v posamezni trgovini.
5. Katero podjetje je bolje kupiti. Preglejte linije izdelkov različnih proizvajalcev in izberite najboljše, ki ustrezajo vašemu okusu, sestavi in ​​ceni.

Preberite sestavo instant rezancev, poiščite svoj okus in naj bo hiter prigrizek okusen. Vendar ne pozabite, da pogosto ne morete jesti instant rezancev.