Lestvica najboljših avtoklavov za konzerviranje in sterilizacijo v letu 2025

Zdi se, da sodobni svet človeštvu zagotavlja vse, kar potrebuje za normalno življenje, in še več. Toda tudi v našem času dobre gospodinje ne nehajo delati bolj zdravih in okusnih pripravkov za ozimnico, razvijajoče se tehnologije pa jim pri tem le pomagajo. Avtoklavi za domače konzerviranje bodo naredili ta postopek manj delovno intenziven in prihranili čas. Toda katero podjetje je bolje kupiti in kako izbrati kakovostno napravo za kuhinjo, bomo povedali v tem članku.

Priljubljenost avtoklavov nenehno narašča in za to obstajajo objektivni razlogi, saj ta gospodinjski aparat ne le olajša vse delo in hkrati minimalno človeško sodelovanje, ampak tudi omogoča hitro kuhanje in ohrani večino hranilnih snovi in ​​vitaminov. Toda za dosego želenega rezultata potrebujete visokokakovostno napravo in glavna stvar je, da pri izbiri ne delate napak.

Na kaj je treba biti pozoren

Načelo delovanja tega gospodinjskega aparata je hermetična sterilizacija pločevink z zvitimi izdelki. Izdelkov ne dajemo v sterilizirane kozarce, ampak že pod vplivom visoke temperature in tlaka konzervirano hrano toplotno obdelamo v avtoklavu. S to izpostavljenostjo so vsi mikroorganizmi uničeni, kar preprečuje, da bi se izdelek pokvaril in jih ohranil dolgo časa. Toda za kakovostno izvedbo tega procesa mora imeti naprava potrebno zmogljivost in trdno funkcionalno zasnovo.

Prostornina rezervoarja

Najboljši proizvajalci ponujajo priljubljene modele najrazličnejših prostornin, a da se ne bi zmotili, je treba navesti izbirna merila in razumeti, koliko litrov je potreben rezervoar in koliko pločevink. Za domače namene je običajno dovolj 15-30 litrov, industrijska enota pa se začne pri 300 litrih. Ne smemo pozabiti, da kompaktnost naprave olajša njeno shranjevanje in delovanje.

Material

Najbolj zanesljiv in vzdržljiv avtoklav je seveda izdelan iz nerjavečega jekla. Noben rezervoar iz ogljikovega jekla, odporen proti koroziji, se ne more primerjati z nerjavnim jeklom. Rezervoar iz tako visokokakovostnega materiala lahko traja več kot 20 let, in čeprav so modeli iz ogljikovega jekla, prevlečeni s polimerno barvo, bolj proračunski, je njihova življenjska doba približno 3 leta.

debelina stene

Najboljše naprave odlikujejo dovolj debele stene ter zatesnjen in zanesljiv pokrov.Debelina stene mora biti vsaj 1 mm, vendar je to najbolj nesrečna možnost. V najboljšem primeru mora biti 5 mm ali več. Ta parameter določa, koliko pritiska lahko naprava prenese.

Pritrditev pokrova

Da preprečite, da bi se pokrov pod pritiskom odtrgal, je potrebno kakovostno pritrditev. Najboljša stvar na današnjem trgu so krilni vijaki. Zasukajo se skozi tesnilo in tesno in varno zaprejo rezervoar. Manj uspešne možnosti so pritrditev na matice ali očesne vijake. Čeprav se v sodobnih oblikah vse pogosteje uporabljajo hitro delujoča zapirala brez vijakov. V vsakem primeru morajo biti pritrdilni elementi enakomerno razporejeni po površini, pokrov pa se mora tesno prilegati, kar preprečuje uhajanje hlapov in tekočine.

Spodaj

Pri segrevanju najbolj »trpi« spodnji del, zato bi morali proizvajalci nanj nameniti posebno pozornost. Avtoklav z debelim dnom lahko prenese visoke temperature in pod njihovim vplivom ne spremeni svoje oblike, še bolje pa je, če je naprava z dvojnim dnom.

Nerjaveče jeklo omogoča uporabo aparatov na plinskih, električnih in steklokeramičnih štedilnikih. Za indukcijske kuhalnike so primerne naprave z večplastnim kapsularnim feromagnetnim dnom. Takšen material lahko prenese celo uporabo na ognju.

Dodatki za udobno delovanje

Zasnova z odtočno pipo je primerna za delovanje, ker ne more vsak dvigniti in izčrpati vode iz naprave, napolnjene z vodo. Bolje je, da takoj upoštevate ta odtenek in kupite napravo s pipo za odvajanje vode.

Prisotnost potrebnih naprav, ki nadzorujejo optimalen način delovanja naprave, vam omogoča sledenje poteku dela in zagotavlja varnost. Takšni instrumenti vključujejo: termometer, manometer, varnostni ventil za tlak.In bolje je kupiti naprave z ločenimi napravami in ne kombinirati 2 v 1. Prvič, niso zelo natančne, lestvica delitve na njih pa je zelo majhna in jo je težko razlikovati. In drugič, v primeru okvare boste morali zamenjati eno napravo in ne dveh hkrati.

Gospodinjski avtoklavi so razdeljeni na kasetne in nekasetne. Brezkasetne imajo seveda številne prednosti. Uporabljajo lahko kozarce različnih velikosti, a da kozarci s pokrovi ne lebdijo in se premikajo po delovnem območju, se nanje pritiska s črpalko, kar zahteva dodatne napore in seveda črpalko. Če pa vas to ne prestraši, je prednost še hiter zagon, zahvaljujoč že pod tlakom, ter delovanje pri višji temperaturi, ki lahko preseže 120 °C. Dodatno pozornost je treba posvetiti načinu ogrevanja naprave, ker. spore nekaterih bakterij odmrejo šele pri temperaturah nad 115 °C. Zato je bolje kupiti napravo z delovno temperaturo najmanj 115-120 ° C.

Kasete pomagajo držati kozarce na mestu in tesno pritisnejo pokrove na kozarce brez predhodnega pritiska. So enostavni za uporabo in varno držijo pokrove, tudi če so na stroju ohlapni. Predpogoj za dobro pritrditev pločevink in preprečevanje nabrekanja in trganja pokrovov je prisotnost 3-4 zatičev. Glavna pomanjkljivost naprav s kasetami je uporaba pločevink enake velikosti.

Če je kljub temu izbira padla na kasetni avtoklav, bi bilo smiselno kupiti ločene kasete, v katerih je mogoče diske odstraniti eno za drugo, saj to ni tako velika teža in bolj zanesljiva možnost od drsnih pločevink.

Druga prednost kasetnih naprav je možnost priključitve destilatorja nanje.In takšno napravo dva v enem se lahko uporablja ne le za sterilizacijo in konzerviranje, ampak tudi kot destilator.

Ocena kakovostnih avtoklavov

Spodaj je pregled najboljših avtoklavov po mnenju kupcev, ki so pustili številne pozitivne ocene, ki potrjujejo kakovost naprav.

Robin 3

Zanesljiva naprava, v kateri lahko kuhate konzervirano meso, ribe in perutnino, kuhate enolončnico, vlagate gobe. Primeren tudi za kuhanje kosmičev, jušnih prelivov, solat, konzerv in marmelad, izbrane zelenjave, kompotov in jedi po drugih receptih. Kot dodaten bonus lahko ta avtoklav nadgradite v destilator za mesečino. V tem primeru bo prostornina avtoklava delovala kot destilacijska kocka, na katero je priključen parnik s hladilnikom.

Pomembna prednost je uporaba v Malinovki 3 edinstvene tehnologije zaklepanja - Power Inside, kar pomeni "moč znotraj". Bistvo tehnologije je, da se pokrov vstavi neposredno v rezervoar, kjer se pritrdi s posebno palico in le nekaj vijaki. Njegovo nadaljnje zadrževanje je posledica pritiska od znotraj. Ta rešitev močno poenostavi postopek sestavljanja konstrukcije v primerjavi s tistimi enotami, katerih pokrov je pritrjen na vrh glavnega rezervoarja z različnimi vijaki in objemkami. Tehnologija - Power Inside zagotavlja zanesljivo uporabo.

Material avtoklava je nerjaveče jeklo za živila.

Avtoklav je opremljen z bimetalnim termometrom, manometrom in tlačnim varnostnim ventilom, ki sta nameščena na pokrovu.Zaradi posebnosti priprave mesnih konzerv, ki vključuje segrevanje vode in pločevink do 120 stopinj, varnostni ventil 3BAR nadzoruje vbrizgani tlak in ga po potrebi samodejno zniža na sprejemljivo raven. Dno naprave je izdelano s hladnim žigosanjem. Značilnosti njegove zasnove in tehnologije, ki se pogosto uporabljajo v industrijski in vojaški proizvodnji, znatno povečajo togost dna, kar izključuje njegovo deformacijo pod vplivom visokih temperatur in tlaka.

Zanesljivost in trdnost konstrukcije je zagotovljena z lokacijo zvarov - na stenah rezervoarja, 2 cm pod spoji. Brez puščanja ali zlomov na zvarih. Tlačne kasete, ki se uporabljajo v avtoklavu, so popolnoma ravne, izdelane iz nerjavečega jekla, ne nabreknejo. Njihova debelina je 2 mm, kar je več kot pri podobnih modelih drugih znamk.

Kar zadeva zmogljivost in težo, so ti parametri odvisni od izbranega modela. Skupaj je Malinovka 3 na voljo v 4 različicah:

• Avtoklav Malinovka 3, 20 l, teža - 9 kg;
• Avtoklav Malinovka 3, 26 l, teža - 12 kg;
• Avtoklav Malinovka 3, 35 l, teža - 15 kg;
• Avtoklav Malinovka 3, 42 l, teža 17 kg.

Stroški so odvisni tudi od izbrane različice in so v razponu od 16990 do 22990 rubljev.Za več informacij o stroških in značilnostih modelov obiščite spletno mesto proizvajalca.

• Lahko se uporablja na vseh vrstah štedilnikov: električnih, plinskih, indukcijskih, keramičnih, z odprtim grelnim elementom;
• difuzno dno;
• Nadzor nadtlaka;
• Optimalna debelina kasete;
• Edinstvena tehnologija zaklepanja;
• Varnost in kakovost enote.

• Precej težka naprava, če ne odvajate vode.

Domači nabavitelj

To je visokokakovosten kuhinjski aparat, ki bo naenkrat pripravil 32 kozarcev različnih jedi - enolončnice, konzervirane hrane, žitaric, hrustljavih kumaric, lecho, paštete, kaviarja, gob in celo marmelade. Čas kuhanja je krajši od ene ure zaradi načina kuhanja na pari.

Pri vodni metodi je možno uporabiti retortne vrečke za samodejno konzerviranje. Izdelki so kratkotrajno izpostavljeni visokim temperaturam, tako da se v njih ohranijo številne koristne snovi.

35-litrski model ima izhod pod grelno telo kot pomožni vir ogrevanja tam, kjer ni kuhališča. Na pipi je spojka z navojem za odtok tekočine. Naprava je opremljena z visokokakovostnim zaščitnim sistemom z dihalnim zasilnim ventilom in dušilcem pare.

Poleg tega ima avtoklav praktične sponke za pritrditev pokrovov. Ohišje modela je izdelano iz nerjavečega jekla za živila, zato se naprava od konkurentov razlikuje po dolgi življenjski dobi. Vsi zvari so zelo enakomerni. Ob nakupu kot darilo prejmete ekskluzivno knjigo receptov in 20 twist off zamaškov. Proizvajalec na svoje izdelke podaljšuje 3-letno garancijo.

Povprečni stroški: 22950 rubljev.

• Zanesljiva zgradba.
• Bogat komplet.
• Cenovna razpoložljivost.

• Pomanjkanje ročaja na zgornjem pokrovu.

Wein parni 42 l

S tem modelom lahko kuhate okusno in zdravo hrano v pločevinkah doma. V samo 90 minutah bo naprava naredila naravno konzervirano meso, ribe in gobe, lecho, kaviar in celo marmelado.Dolgotrajno stanje za štedilnikom je preteklost, saj bo ta model vsa rutinska opravila opravljal brez človeškega sodelovanja.

Posebnost tega modela v primerjavi s konkurenti je v prisotnosti praktične svetilke za zapiranje pokrova, pa tudi v delovanju ne samo na vodi, ampak tudi na pari. Enota je primerna za 27 pollitrskih ali 14 litrskih ali 3 trilitrske pločevinke.

Konstrukcijske značilnosti enote vključujejo povratni ventil, ki izenačuje tlak v bankah in v notranjosti naprave, ko se ohladi. S takim sistemom je konzervirana hrana kakovostno zaščitena. V modelu je možno dobaviti krmilno enoto in grelni element z grelno komponento iz nerjavečega jekla. To se naredi zelo enostavno. Etui ima namensko luknjo, kamor se pritrdi s praktično sponko. S tem avtoklavom uporabnik ni odvisen od štedilnika, saj je zdaj možno zapreti konzervirano hrano povsod, kjer je dostop do elektrike.

Poleg tega se ta model lahko uporablja kot destilacijska kocka za mesečino. Na objemko morate samo postaviti stolpec Wein, po katerem je mogoče kuhati okusne alkoholne pijače, katerih moč lahko doseže do 96,6 stopinj.

Proizvajalec ponuja tudi:

• Navojni pokrovčki.
• Ključ za pritrditev pokrova naprave.
• Knjiga receptov.

Povprečni stroški: 22990 rubljev.

• Tehnologija pokrova One Lock.
• Moonshine možnost.
• Dva načina delovanja: para in voda.
• Visoka hitrost sterilizacije - model se segreje v 20 minutah in ohladi v samo eni uri.
• Izdelek je izdelan v skladu s standardi GOST, prodaja se brez doplačila in posrednikov.

• V procesu popolnega odvajanja vode ostane v aparatu.

fansel mini

Prostornina tega modela je 14 litrov. Ta stroj je opremljen s termometrom in manometrom za spremljanje ravni tlaka in temperature. Avtoklav je izdelan iz 1,5 mm nerjavečega jekla, pokrov pa je pritrjen z osmimi očesnimi vijaki.

Zaščitni in nepovratni ventili normalizirajo nivo tlaka, kar odpravlja možnost eksplozije pločevink in kršitev tesnosti rezervoarja. Ferimagnetno dno omogoča, da posodo postavite na katero koli kuhalno ploščo, vključno z indukcijo.

Ta avtoklav je majhen, a prostoren. Kompaktni model s 14-litrskim rezervoarjem sprejme 10 pollitrskih, 5 0,65 / 0,7-litrskih pločevink, 3 litre ali 1 trilitrsko pločevinko. Hkrati je teža mini modela le 6 kg, tako da ga lahko enostavno vzamete s seboj v podeželsko hišo, da pobirate zelenjavo neposredno z vrta.

Avtoklav ima 2 načina delovanja. Prvi je navaden. Pri uporabi so kozarci podvrženi postopku sterilizacije v veliki količini tekočine. Možna je uporaba twist-off in rolo pločevinastih pokrovov, vendar so slednji izključno s tlačnimi kasetami, ki niso vključene v standardno opremo naprave.

Drugi način je parni. OH prihrani čas in elektriko zaradi minimalne količine vode v rezervoarju. Ta način je dobra rešitev samo za zasučne pokrove. Ne potrebujejo tlačnih kaset in šivalnega stroja.

Visok delovni tlak vam omogoča kuhanje jedi pri temperaturnem nivoju 120 stopinj Celzija. Hkrati se izvaja kakovostno konzerviranje izdelkov, odstranijo se bakterije in virusi ter ohranijo uporabne lastnosti komponent.Najvišji delovni tlak lahko doseže 1,5 atm.

Varnostni ventil zagotavlja kakovostno zaščito, ki deluje samodejno. Odstranjuje odvečno paro navzven in tako zmanjša tlak na normalno raven. Pri kuhanju konzervirane hrane ni možnosti, da bi pločevinke eksplodirale, saj povratni ventil normalizira nivo tlaka ne le v pločevinkah, ampak tudi v rezervoarju.

Če model uporabljate v skladu z uporabniškim priročnikom, ki je priložen kompletu, se verjetnost odtrganja pokrovov zmanjša na nič.

Pokrov je pritrjen z osmimi očesnimi vijaki, kar je zelo zanesljiv in varen način pritrditve. V procesu uporabe modela v skladu z uporabniškim priročnikom, ki je priložen paketu, se verjetnost uhajanja ali nadlegovanja zmanjša na nič.

Poleg tega paket vključuje termometer in manometer, ki olajšata upravljanje in uporabniku omogočata vzdrževanje načinov delovanja po receptih z visoko natančnostjo. Ta avtoklav je združljiv z vsemi kuhalnimi ploščami. Ferimagnetna plast omogoča namestitev na električne, plinske, steklokeramične in indukcijske modele.

Na ročajih naprave je nanesen bakelit, ki je material, ki je zanesljiv in odporen na negativne vplive visokih temperatur. To zmanjša možnost opeklin. Naprava je izdelana iz nerjavečega jekla AISI 430. Debelina stene naprave je 1,5 mm, kar zmanjšuje verjetnost deformacije modela pri tlaku, ki ne presega 2 atm. Mimogrede, najvišji delovni tlak je 1,5 mm. Šivi so polirani.

Povprečni stroški: 9990 rubljev.

• Majhne dimenzije.
• Enostavnost delovanja.
• Zanesljiva zgradba.
• Visoka hitrost izhoda na delovno temperaturo.
• Udobni ročaji.

• Dolgo zapiranje pokrova (osem matic).

Dobry Zhar 2 v 1 grelec 17 l

To je majhen gospodinjski električni aparat za konzerviranje, ki bo odličen pomočnik vsaki gospodinji. Z njegovo pomočjo lahko uporabnik enostavno pripravi različne konzervirane hrane, na primer: mesno enolončnico, ribje konzerve, žitarice, vložene paradižnike, hrustljave kumarice, solate, lecho, paštete, kaviar, gobe, kompote in marmelado iz jagodičja. V tem modelu je v 1 ciklu mogoče izdelati do 6 kg izdelkov, če postavite specializirane tlačne kasete.

Naprava sprejme 12 pollitrskih, osem 0,7-litrskih in 6-litrskih kozarcev. Kasete so izdelane iz visoko kakovostnega nerjavečega jekla. S pomočjo navojnega zatiča so trdno prislonjeni drug na drugega in kakovostno držijo kozarce, kar varuje uporabnika pred odpiranjem pokrovov med kuhanjem.

Ena glavnih prednosti modela je dobro premišljen sistem zaščite. Posebne konstrukcijske značilnosti ohišja, debelina sten in hermetični pokrov s 6 zgibnimi vijaki so kos pritisku do 6 atm. Za zaščito ima model razbremenilni ventil 1,5 atm, kot tudi manometer za spremljanje nivoja tlaka.

Poleg tega je v pokrov vgrajen digitalni termometer za udobno spremljanje nivoja temperature, kar omogoča udobno in varno shranjevanje hrane. Ta model ima grelni element, ki daje enoti dodatno mobilnost in funkcionalnost. Uporabnik mora samo model priključiti na električno omrežje, s čimer bo izključen iz priklopa na kuhalno ploščo.To vam omogoča shranjevanje jedi ne le v kuhinji, ampak tudi na balkonu, v garaži ali v poletni kuhinji zasebne hiše. Poleg tega je v pokrovu naprave 1,5-palčna objemka. Ta komponenta daje uporabniku možnost, da postavi kateri koli destilator za kuhanje ekskluzivnega alkohola doma, zaradi česar je naprava naprava 2 v 1.

Povprečni stroški: 14650 rubljev.

• Majhne dimenzije.
• Kakovostna izdelava.
• Ogrevanje poteka samodejno.
• Trpežen pokrov.
• Cenovna razpoložljivost.

• Temperature grelnika ni mogoče nastaviti.

NOVOGAS UB-24

Ta model je za domačo sterilizacijo z mini konzervo. Omogoča vam prihranek časa pri kuhanju konzervirane hrane. Jedi, pripravljene s tem strojem, imajo dolg rok trajanja, so varne za uživanje in vsebujejo veliko količino koristnih snovi. Delovni tlak naprave je od 0,32-0,39 MPa, temperatura konzerviranja pa od 110 do 120 stopinj Celzija. Naprava sprejme 14 pol litrskih ali 5 litrskih kozarcev. Ta avtoklav je združljiv s plinskimi pečmi.

Vključeno:

• Avtoklav.
• Pokrov z manometrom in varnostnim ventilom.
• O-tesnilo iz gume.
• Vijak z omejevalniki.
• Tehnični potni list naprave.
• Garancijski list.

Povprečni stroški: 6690 rubljev.

• Uravnotežena vrednost za denar.
• Enostavnost delovanja.
• Debela kovina.
• Sofisticiran varnostni sistem.

• Ni priloženega rezervnega tesnila.

Električni Forcom "Conservative ELNERG" (46 l)

Prostoren 46-litrski avtoklav je izdelan iz vzdržljivega nerjavečega jekla AISI 304, primernega za živila.Premer naprave je 440 mm, višina 575 mm. In čeprav dimenzije niso majhne, ​​je posebnost tega modela v njegovem grelnem elementu - grelnem elementu. Ta inovativni pristop vam omogoča, da strukturo postavite na katero koli priročno mesto, glavna stvar je, da se lahko priključite na 220 vatov. Druga prednost te uporabe je možnost, da se ne naprezate, postavite težko konstrukcijo na peč, ampak jo uporabite na tleh, saj je teža sklopa naprave 23,7 kg. Tudi masa neločljivih kaset, polnjenih s pločevinkami, ni majhna - približno 17 kg. Pri uporabi na tleh ga ni treba visoko dvigovati.

Toga zasnova je zasnovana za velike obremenitve in lahko prenese pritisk do 3 atm, po katerem se aktivira vgrajeni varnostni ventil. Temperaturni režim je mogoče nadzorovati z bimetalnim termometrom.

Poleg konzerviranja se lahko uporablja tudi kot destilator.

Moč avtoklava je 3,15 kW, vendar zaradi prekinjenega delovanja grelnega elementa, vendar le za vzdrževanje zahtevane temperature, se prihrani električna energija.

Aparat lahko hkrati kuha 24 pollitrskih, 9-litrskih ali 4 trilitrske kozarce pri maksimalni temperaturi 120°C.

S priloženo pipo in odtočno cevjo lahko po uporabi preprosto izpustite vodo. Priložena sta tudi ključ in knjiga receptov.

Povprečna cena za ta avtoklav je 33.760 rubljev.

• deluje na račun grelnega elementa;
• ima veliko pločevink;
• visokokakovostni materiali, ki ne omejujejo življenjske dobe naprave.

• brez manometra.

Novogaz NZGA UB-30 (30 l)

Čeprav ta gospodinjski aparat ni izdelan iz nerjavečega jekla, temveč iz ogljikovega orodnega jekla, je dobro zaščiten proti koroziji in že več kot 30 let dokazuje svojo zanesljivost, enostavnost uporabe in vzdržljivost, kar potrjuje opis naprave. in številne pozitivne ocene strank.

Lastnosti izdelka omogočajo uporabo ne samo na plinskih gorilnikih, ampak tudi na močnejših virih ognja: na plinskih gorilnikih ali ognju.

Na dnu na dnu je rešetka, na katero so nameščene pločevinke konzervirane hrane. Kapaciteta naprave je 21 pločevink po 0,5 l ali 10 l, lahko jih po želji kombinirate ali uporabite različno prostornino. To olajšajo dimenzije naprave 300 * 645 mm.

Največje segrevanje med konzerviranjem izdelkov in sterilizacijo je 120 ° C, varnostni ventil razbremeni tlak pri vbrizgavanju 0,39 kg / cm². Pred začetkom postopka kuhanja je potrebno črpati zrak skozi "bradavico" na 0,15 MPa.

Tesnost zagotavlja priročen pokrov s preprostim vijakom in dvema gumijastima obročema, od katerih je eden prvotno nameščen na pokrov.

Teža naprave je 15 kg, na žalost ni pipe za odtok vode. Toda za spremljanje postopka priprave konzervirane hrane je naprava opremljena s termometrom in manometrom.

Beloruski proizvajalec JSC "Novogrudok Plant of Gas Equipment" zagotavlja, da bo njegova naprava trajala več kot 10 let.

Povprečna cena: 4300 rubljev.

• dolgoletna proizvodnja se je dobro izkazala;
• enostavna, a zanesljiva uporaba;
• spada v kategorijo: poceni avtoklavi.

• material: orodno ogljikovo jeklo;
• pomanjkanje pipe za odvajanje vode.

Domači avtoklav Finska (30 l)

Ta skandinavska različica avtoklava je izdelana iz visokokakovostnega aluminija ENAC-42000 debeline 4 mm s popolnoma brezšivnim ohišjem. Ta debelina in odsotnost šivov zagotavljata zanesljivost in varnost konstrukcije.

30-litrski rezervoar sprejme 12 pollitrskih ali 6-litrskih pločevink naenkrat. Vsi kozarci s pokrovi so trdno pritrjeni s pomočjo zaščitnih sistemov in vpenjalne kasete, ki je priložena kompletu. Zahvaljujoč širokemu ustju je to kaseto enostavno namestiti v delovno komoro.

Pokrov se tesno zapre z vijakom, vanj vgrajen termometer pa omogoča spremljanje načina sterilizacije in nadzor temperature, ki lahko doseže 120 ° C. Kot zaščita pred previsokim tlakom je v zasnovi predviden zasilni ventil.

Dimenzije naprave 340*330 mm, teža - 11 kg. tako majhna teža in velikost pomagata pri lažjem obvladovanju tega gospodinjskega aparata. Mogoče zato nima pipe za izpust vode.

Ta zmerno majhna naprava s širokim ustjem je odlična za sterilizacijo različnih živil v pločevinkah.

V paketu je tudi knjiga receptov.

Povprečna cena za ta gospodinjski aparat: 9690 rubljev.

• široka delovna komora;
• debelina materiala;
• vzdržljiva tlačna kaseta.

• pomanjkanje pipe za odvajanje vode in manometra.

Bulat Bogatyr (26 l)

Gospodinjski aparat ruskega proizvajalca Gelikon (Helikon) vam bo pomagal čim bolj preprosto in hitro pripraviti katero koli konzervirano hrano.

Rezervoar je izdelan iz 3 mm nerjavečega jekla s tlakom 8 atm. Višina naprave je 509 mm, premer - 317 mm, teža - 12 kg. Prostornina rezervoarja 26 litrov omogoča shranjevanje 21 pločevink po 0,5 litra ali 10 litrov ali 1 trilitrsko pločevinko.

Celotna zasnova je premišljena do najmanjše podrobnosti in zagotavlja popolno varnost pri pripravi konzervirane hrane. Za to ima naprava samodejni tlačni varnostni ventil in cev za zbiranje pare, zanesljiv enakomerno razporejen pokrov s šestimi vijaki s tesnilom iz silikona za živila, ločen manometer in termometer ter odtočno pipo.

Zložljive vpenjalne kasete iz 1,5 mm jekla bodo močno olajšale postopek konzerviranja, saj bodo zaščitile pred odtrganjem pokrovov in vam omogočile priročno nalaganje in odstranjevanje pločevink.

Napravo lahko uporabljate na vseh vrstah štedilnikov, vključno z indukcijskimi. To olajša dno debeline 3 mm in ojačano z ojačevalnimi rebri.

Pri najvišji delovni temperaturi avtoklava 115-120 °C je delovni tlak 1,5 atm.

Velik plus je, da se ta konzervator lahko uporablja tudi kot destilator, edina stvar je, da se šoba za uporabo naprave kot luna kupi posebej.

Proizvajalci to napravo postavljajo kot precej vzdržljivo z življenjsko dobo več kot 10 let.

Povprečna cena tega izdelka je 12990 rubljev.

• dobri materiali in kakovost izdelave;
• naprava s funkcijo destilatorja;
• avtoklav je opremljen z vsemi potrebnimi napravami za varno delovanje.

• ni identificiran.

Izid

Avtoklav je odličen pomočnik v gospodinjstvu. Pomagal vam bo pri pripravi okusnih in, kar je najpomembneje, zdravih konzerviranih živil, ki jih lahko uživate vse leto.

Ne smemo pa pozabiti, da je ta gospodinjski aparat, ki deluje pod visokim pritiskom, lahko zelo nevaren, če so materiali slabe kakovosti in je kršena tehnologija montaže. Zato glavno vprašanje pri nakupu avtoklava ne bi smelo biti, koliko stane naprava, ampak ali izpolnjuje deklarirane lastnosti.