Pijače na osnovi kave, tako tradicionalne kot nove, postajajo vsako leto bolj priljubljene. Razvijajo se novi recepti, okus se izboljšuje. Sedaj lahko vsak sam pripravi svojo najljubšo pijačo. Če želite to narediti, je dovolj, da kupite aparat za kavo za dom ali pisarno. Proizvajalcev takšnih naprav je kar nekaj, a ena najuspešnejših možnosti so kavni avtomati nemškega podjetja Bosch. V svojem asortimanu ima več kot 300 različnih modelov. Pregled najboljših kavnih avtomatov Bosch za dom in pisarno vam bo pomagal izbrati najuspešnejšo možnost.
Vsebina
Aparat za kavo je vrsta gospodinjskega aparata. Uporablja se doma, v kavarnah in restavracijah, v pisarnah in nameščen v kuhinji ali v gostinskem oddelku. Takšna naprava pripravlja različne napitke na osnovi kave brez človeškega posredovanja, kar jo razlikuje od preprostih aparatov za kavo. Nadzor takega stroja s strani osebe se izvaja na minimalni ravni.
Vsak aparat za kavo lahko izvaja naslednje operacije:
Kateri koli aparat za kavo pripravi napitek tako, da poganja segreto tekočino ali paro skozi kavni prah. V prodaji so naprave, ki imajo temeljne razlike v napravi in načelu delovanja. Zato morate pri izbiri naprave vedeti o takšnih lastnostih, saj ima vsaka od njih svoje prednosti in slabosti.
Nekateri strokovnjaki takšnih naprav ne uvrščajo med avtomatske aparate za kavo. Glavni razlog je v tem, da sami ne zmorejo mletja zrn.Za pripravo pijače morate samostojno vliti pripravljen prašek v poseben predel - držalo in ga nato vstaviti v aparat. Skozenj se nato pod pritiskom spusti vroča voda. Po končanem postopku je treba ta predelek očistiti ostankov. Priprava kave v rogačevem kavnem avtomatu zahteva človeško posredovanje, jakosti napitka ni mogoče samodejno prilagajati. Zaradi tega takšne naprave ne moremo imenovati idealne, čeprav v cenovnem smislu veliko zmaga.
V takih aparatih za kavo se uporabljajo posebne kapsule za pripravo različnih možnosti pijače. Vsak od njih je pakiran v plastični ali folijski posodi. Preluknja se med pripravo napitka že v samem aparatu. Kuhanje kave poteka tako, da skozi podobno kapsulo spustimo vročo vodo. Te naprave so postale še posebej priljubljene v zadnjih nekaj letih. So priročni za uporabo, napitek pripravijo v kratkem času, možna je priprava različnih vrst kave.
Pomanjkljivost takšnih naprav je visok strošek kapsul, ki neposredno vpliva na stroške pijače. Zato morate tak aparat za kavo izbrati samo med znanimi in zanesljivimi blagovnimi znamkami.
Te naprave lahko imenujemo analogi kapsul, saj delujejo na istem principu. V tem primeru se v napravo vstavi strok, ki je del stisnjene kave v prahu z maso 7 gramov. Vsak od njih je pakiran v posebnem papirju in vam omogoča pripravo pijače v nekaj minutah. Če želite prilagoditi moč, spremenite količino dobavljene vode.
Takšen aparat je kombinacija vgradnega kavnega mlinčka in rožičevega kavnega aparata.Za pripravo napitkov v aparatu za espresso lahko vzamete kavna zrna ali že zmlet prah.
Takšne enote pripravljajo pijače brez človeškega posredovanja. Vse kar morate storiti je, da občasno dodate novo porcijo vode v napravo in dodate zrna. Prav tako morate opraviti potrebne nastavitve in pravočasno očistiti napravo. Vsi programi so prednastavljeni, zato s pritiskom na eno tipko pripravite aromatično kavo po izbranem receptu.
Avtomatski aparati za kavo imajo največji nabor potrebnih funkcij in popolnoma upravičujejo svoje ime. Njihova glavna pomanjkljivost je visok strošek.
Nakup takšne enote je drago zadovoljstvo, zato je treba k vprašanju izbire pristopiti odgovorno. V tem primeru se je treba vnaprej odločiti, katere funkcije bodo potrebne in katere je mogoče opustiti.
Prisotnost te možnosti v napravi vam omogoča, da mleko stepete v peno. Potrebno je pripraviti latte, cappuccino ali espresso. Zato je obvezna, če imate radi takšne pijače. Cappuccinatore je priključen na cev za dovod pare znotraj aparata. Lahko je dveh vrst.
Mehanski kavni avtomati imajo eno ali več stikal za upravljanje naprave. Elektronske naprave imajo za to ploščo na dotik ali več gumbov.
V tem primeru izbira temelji na načelu osebnih preferenc.Upoštevati je treba, da je mehansko napravo lažje nadzorovati, ne zmrzne in daje veliko manj okvar. Elektronski nadzor zagotavlja napredne funkcije, veliko bolj priročne. Takšne enote imajo eleganten dizajn. V prodaji so kombinirani modeli z gumbi in stikali.
Možnost uporabe pare med pripravo pijače lahko znatno pospeši postopek. Ta funkcija se uporablja za penjenje mleka. Običajno se uporablja v aparatih z dvema termoblokoma ali kadar je kombinacija termobloka in bojlerja.
Med tema dvema sistemoma ogrevanja vode obstaja bistvena razlika. Bojler ima vedno toplo vodo. Če gre del tekočine za pripravo porcije pijače, se prosto mesto takoj zapolni. To je zelo priročno, saj je vedno vrela voda. Po drugi strani pa pride do zamenjave vode le delno. Zato stagnira, kar negativno vpliva na okus kuhane kave. Poleg tega se električna energija porabi za vzdrževanje naprave v stalnem delovnem stanju. Druga pomanjkljivost je hitro nastajanje vodnega kamna v rezervoarju.
Termoblok je brez teh pomanjkljivosti, saj segreje le potrebno količino vode. Hkrati se neporabljeni ostanki samodejno ali ročno odvajajo na poseben pladenj. Pomanjkljivost tega mehanizma je, da morate vodo vsakič znova zavreti.
Pri izbiri aparata za kavo morate biti pozorni na mlinček za kavo. To je eden od pomembnih parametrov. Mlinski kamni v kavnem mlinčku so lahko keramični in jekleni. Prednost keramike je, da je proces mletja tih.Ta material se med delovanjem ne segreje, ne reagira z izdelkom in ne opeče zrn. Pomanjkljivost keramičnih nožev je njihova povečana krhkost. Zlom lahko povzroči celo majhen trden predmet, ki se zajeda med zrni. Poleg tega je treba takšne mlinske kamne po 2000 mletjih nastaviti.
Jeklenih nožev trdi predmeti ne poškodujejo. Njihov zadetek povzroči le začasno blokado. Pomanjkljivost takih mlinskih kamnov je njihova sposobnost segrevanja med delovanjem. To vodi do izhlapevanja aromatičnih snovi in nekoliko poslabša kakovost pijače.
Prednost bo tudi možnost prilagajanja stopnje mletja. Manjša frakcija vam omogoča, da dobite bogato pijačo. Toda v tem primeru se poveča verjetnost, da bo kava grenka. Če so delci veliki, bo pijača vodena.
Stopnjo mletja lahko prilagodite s posebnimi nastavitvami. Hkrati imajo kavni avtomati nastavitve v območju 3-18 stopinj, odvisno od modela.
V sodobnih aparatih za kavo je lahko odstranljiv in stacionaren. V prvem primeru ga bo treba očistiti ročno z različnimi detergenti in čistili. V tem primeru je kakovost čiščenja odvisna izključno od prizadevanj samega lastnika.
Fiksni mehanizmi se čistijo samodejno. Če želite to narediti, samo kliknite ustrezen gumb. Za čistočo čajnika poskrbi posebna čistilna tableta.
Drug pomemben kazalnik je moč naprave. Vpliva na hitrost priprave pijače. Vendar je treba upoštevati, da če je kava pripravljena prehitro, se aroma ne prenese v celoti na vodo. Zato se tukaj zmanjša moč pijače.Doma so primerni kavni avtomati z močjo od 800 do 1500 vatov. Iste naprave je priporočljivo kupiti za pisarne z majhnim številom zaposlenih. Če kosilo veliko ljudi hkrati, boste potrebovali enoto z večjo močjo.
Nekatere naprave omogočajo namakanje mlete kave v vreli vodi za nekaj sekund. To pomaga, da se aroma bolje razvije v naslednjih fazah priprave pijače.
Za ljubitelje espressa je pomembno, da je pijača postrežena v ogretih skodelicah. Nekateri kavni avtomati imajo to možnost. Če pa tak element ni pomemben, potem nima smisla doplačevati za takšno funkcijo.
Vsak aparat za kavo ponuja izbiro več stopenj moči pijače. Običajno je regulirana v območju 6-16 g na porcijo. Nekateri modeli spremenijo to nastavitev tako, da povečajo ali zmanjšajo pritisk in hitrost vroče vode.
Za ljubitelje velikih porcij kave bo priročno, če bo naprava uravnavala količino vode na porcijo. Enako možnost lahko uporabite, če je treba narediti več skodelic.
Posebnost te naprave je odstranljiva enota za kuhanje, ki jo je enostavno vzdrževati. Poleg tega je možno predhodno namočiti kavo, kar vam omogoča, da postane pijača bolj aromatična. Za lažje upravljanje je kavni aparat opremljen z elektronsko krmilno enoto. Z njim lahko prilagodite velikost ene skodelice, izberete recept za pijačo in nastavite želeno moč. Mlin za žito ima keramično prevleko mlinskih kamnov, zato deluje precej tiho.
V povprečju je cena takega modela od 24.500 rubljev.
Ta aparat za kavo spada med elite. Izdelan je v stilski izvedbi kovinske fasade. Vgrajen je kavni mlinček s keramično prevleko iz brazd, ki deluje na posebni tehnologiji, ki bolj popolno razkriva aromo zrn. Polavtomatski cappuccinator, omogoča pridobivanje pene v katerikoli skodelici. V arzenalu je 5 programov za pripravo kavnih napitkov, pa tudi možnosti za ogrevanje mleka in vode.
Povprečna cena modela je 80.000 rubljev.
Ta naprava je tudi med elitnimi modeli. Njegovo telo je v celoti izdelano iz jeklene zlitine. Za povečanje moči je predvidena črpalka, ki ustvari tlak 19 barov. Mlinček za kavo uporablja tehnologijo, ki vam omogoča bolj popolno razkrivanje arome. Delovni prostor naprave je razdeljen na dve coni. V enem od njih se pripravi pijača, drugi pa je namenjen stepanju mlečne pene. Upravljanje se izvaja z elektronsko enoto, ki nastavi 8 programov. Možno je preprosto segreti mleko ali vodo.
Povprečna cena naprave je 50.500 rubljev.
Ta enota je kompaktne velikosti. Njegova širina je le 26 cm, zato se naprava zlahka prilega tudi v majhno kuhinjo. Kavni avtomat upravljate s petimi gumbi in gumbom za upravljanje. To je povsem dovolj za prilagoditev osnovnih parametrov pijače: moč, temperatura in prostornina skodelice. Vsaka seja priprave kave se zaključi z avtomatskim pranjem enote.
Povprečna cena takega aparata za kavo je od 26.100 rubljev.
Ta model je posebej namenjen množični uporabi, zato ga pogosto najdemo v barih ali velikih pisarnah. Predal za vodo omogoča nalivanje 2100 ml tekočine, posoda za zrna pa sprejme 300 gramov kave.Naprava ima elektronsko upravljanje, s pomočjo katerega se pripravljajo 4 različne vrste kave, segreva voda ali mleko. Obstaja poseben sistem, ki vam omogoča izbiro temperature prihodnje pijače.
Povprečni strošek naprave je 63.100 rubljev.
Ta kavni aparat ima močan termoblok in je opremljen tudi s posebnim ogrevalnim sistemom, tako da omogoča hitro pripravo napitka. Enota se upravlja z elektronskim menijem, ki omogoča programiranje receptov za 6 oseb ali kuhanje enega od šestih razpoložljivih receptov. Za zaščito pred vodnim kamnom so predvideni samodejni programi čiščenja in vgrajen vodni filter.
V povprečju tak model zgradi 68.800 rubljev.
Ta naprava spada med aparate za kavo s kapsulami. Zato je za delo potrebno kupiti posebne kapsule. Naprava ima visoko zmogljiv termoblok, ki vam omogoča segrevanje vode na želeno temperaturo v pol minute.Za zaščito notranjega mehanizma pred vodnim kamnom je naprava opremljena z vgrajenim vodnim filtrom. Za varčevanje z energijo in preprečevanje pregrevanja je na voljo samodejni izklop.
Povprečna cena modela je 5000 rubljev.
Tudi ta model spada v kategorijo kapsul in je namenjen uporabi doma. Z njim lahko pripravite ne le kavo, ampak tudi čaj, pa tudi čokolado. Naprava ima plastično ohišje z elegantnimi kovinskimi vložki, ki zagotavljajo njeno vzdržljivost. Za upravljanje sta na voljo 1 vrtljivi gumb in en gumb.
V povprečju model stane 7.000 rubljev.
Kompaktna enota v obliki kapsule je idealna za majhne kuhinje, saj je širina modela 17 cm, za upravljanje pa je na voljo 1 gumb. Komora za kuhanje in držalo za skodelico imata ukrivljeno površino, zaradi česar sta udobnejša za uporabo. S to napravo lahko uporabljate 15 različnih vrst kapsul.
Povprečna cena takšne naprave je 3000 rubljev.
Št. p / str | Pogled | Ime | Cena |
---|---|---|---|
1 | Samodejno | TES 50129 RW Verocafe | 24500 |
2 | TES 80323RW VeroSelection 300 | 80000 | |
3 | TES 80521 RW VeroSelection 500 | 50500 | |
4 | TCA 5309 Benvenuto Classic | 26100 | |
5 | TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100 | 63100 | |
6 | TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300 | 68800 | |
7 | Kapsularno | Tassimo Joy TAS 4502 | 5000 |
8 | TAS 5542EE Tassimo | 7000 | |
9 | TAS 1407 Tassimo Vivy II | 3000 |
V asortimanu Bosch je dovolj modelov kavnih avtomatov. To vam omogoča, da izberete katero koli napravo, ki bo upoštevala vse okuse in potrebe osebe. Vendar ne pozabite, da boste morali za dodatne funkcije plačati dodatno.