Najboljša vina Portugalske za leto 2025

Prava portugalska vina imajo edinstven večplasten okus in aromo. Da pa ne bi naredili napake pri izbiri, morate vedeti, kako izbrati pravo vino glede na ceno in lastnosti okusa, katere vrste obstajajo. Članek vsebuje priporočila, ki vam bodo pomagala izbrati najboljše pijače, pa tudi oceno kakovostnih vin po mnenju kupcev.

Opis

Portugalska vina imajo dolgo zgodovino razvoja, v zadnjem času se podjetja odmikajo od stoletne tradicije vinarstva in v proizvodnjo uvajajo inovativne tehnologije. Hkrati so portugalska vina precej priljubljena in imajo visoke kakovostne kazalnike.

Razvrstitev

1. DOC (DOP). Najdražja kategorija. Zanjo so jasno določene meje rasti sort vinske trte, priporočene sorte in njihova kakovost. Zato je ta kategorija najbolj kakovostna.
2. Vinho Regional (IG, IGP, VR). Regionalna, lokalna vina, zahteve zanje so nekoliko šibkejše kot za prejšnjo kategorijo.
3. Vinho de Mesa. Najenostavnejša, namizna vina. Izdelani so zunaj vinarskega okvira, ki je vzpostavljen v državi.

Značilnosti okusa

Proizvajalci iz regij Buselas, Alentejo, Douro itd. zagotavljajo nepozabno pozitivno izkušnjo degustacije njihovih vin.Sommelierji različnih restavracij ugotavljajo vsestranskost okusa pijač in ne samo.

Upoštevajte okusne značilnosti vina:

1. Okusite. Bela vina so polna, močna, a hkrati precej uravnotežena. Rdeče pijače imajo jagodni poudarek okusa in arome, rožnate pijače imajo svetel saden okus po jagodah itd. Vinho verde (zeleno vino) ima rahlo kislost, svežino in zračnost.
2. Aroma. Polne znamke bodo imele vonj po lesu, saj so v leseni, hrastovi posodi. Roza - bo imela cvetlični vonj.
3. barva. Vina v večini primerov poudari s toni in svetlimi odtenki. Več kot polovica vin Vinho Verde je belih.

Kriteriji izbire

Nasveti, na kaj morate biti pozorni pri nakupu:

1. Izvirnost. Nakup izdelkov nizke kakovosti lahko povzroči zdravstvene težave in pokvari vtis o izdelku. Ponaredek lahko ločite od originala z napisom Made in Portugal ali exported from Portugal. Tudi kakovost posod, zamaškov in etiket mora biti brezhibna.
2. Najboljši proizvajalci. Z nakupom izdelkov priznanih blagovnih znamk dobite visokokakovosten izdelek po vseh standardih. Zato, katero podjetje je bolje kupiti, izberite po svojih željah in zmožnostih.
3. Kje bi lahko kupil. Poceni (proračunske) vrste, kot jih imenujemo tudi namizna vina, lahko kupite v običajni trgovini. Dražje možnosti je bolje kupiti v specializirani trgovini ali jih je mogoče naročiti na spletu v spletni trgovini. Ne pozabite zahtevati certifikatov kakovosti za izdelke, ne glede na to, kje kupite vino.
4. Kakšna je cena. V splošnem cenovnem razredu je vino mogoče kupiti od 400 do 40.000 rubljev.Vintage vintage ali desertna vina seveda ne morejo biti poceni, namizna vina pa lahko kupite po dokaj nizki ceni.
5. Vsebnost sladkorja. Glede na količino sladkorja ločimo suhe, polsuhe, sladke in polsladke vrste. Vina kupujte glede na svoje želje.
6. Časi zadrževanja. Pijače z dolgim ​​časom izpostavljenosti so praviloma dražje od navadnih. Vredno jih je kupiti za praznovanja in posebne datume. Funkcionalnost teh izdelkov ostaja enaka, vendar staranje in fermentacija močno vplivata na kakovost končne pijače.
7. Sorta grozdja. Okus končnega izdelka bo odvisen od sorte grozdja. Tako bo na primer vzorčna sorta imela povečano kislost, vinau pa bo zagotovila sočnost in aromo.

Lestvica kakovostnih vin Portugalske za leto 2025

Razvrstitev vključuje portugalska vina bela, rdeča in rosé. Osnova zbirke je enostaven pregled, ocene potrošnikov in vrsta izdelka.

Bela

J.P. Azeitao Branco, 2019

Belo, suho vino, 13 %. Regija proizvodnje: Alentejo. Svetlo slamnate barve s privlačnimi svetlimi odsevi. Harmonična kombinacija citrusov in cvetličnih arom zagotavlja dolg, mineralen pookus. Poimenovanje: Vinho Regional Peninsula de Setubal. Cena: 860 rubljev.

• pljuča;
• sveže;
• poživljajoča kislost.

• ni identificiran.

Lago Branco

Polsuho vino iz grozdja arinto, loureiro, azal branco, trajadura. Trdnjava: 10% vol., Prostornina: 0,75 l. Ima bledo limonasto barvo, kompleksen, izrazit okus, dolg pookus. Povprečna cena: 470 rubljev.

• dolg pookus;
• cena;
• svetla aroma.

• v sestavi kemičnih elementov (aditivov).

Mateus Beli

Polsuho, iz grozdja malvazije in arinta. Bledo zlata, uravnotežena pijača s fino kislino. Primerno za ribe, morske sadeže, lahke solate, prigrizke. Lahko se uporablja kot aperitiv. Cena: 995 rubljev.

• sveže, živahno vino;
• uravnoteženo;
• lepa embalaža.

• ni identificiran.

Gazela Vinho Verde

Pijača je narejena v regiji Minho. Ima sladkarij ton s pridihom citrusov. Pookus je sladek. Vino je lahkotno in osvežujoče v vročih dneh. Oznaka: Vinho Verde DOC. Rok uporabnosti 2 leti. Povprečna cena: 890 rubljev.

• osveži;
• enostaven za pitje;
• svetloba (za 9%).

• sladek priokus.

Adega Ponte da Barca Estreia Branco Vinho Verde DOP

Suho belo vino iz grozdja Arinto, Loureiro, Trajadura. Ima prozorno limonino barvo, lahkotno, svežo aromo belega cvetja in citrusov. Tekstura je gladka, pookus je lahek, nevsiljiv. Cena: 741 rubljev.

• uravnoteženo;
• pljuča;
• gladka tekstura.

• ni identificiran.

Azul Portugalska Vinho Verde DOC

Izvrstno, sadno, sveže vino, bledo rumenega odtenka, edinstvenega okusa in uravnotežene kisline. Aroma ima pridih svežega sadja. Ima rahlo karbonizacijo. Trdnjava: 11%. Cena: 752 rubljev.

• bogat, cvetlični okus;
• naravna karbonizacija;
• svetla aroma.

• sadje in jagodičje.

Adega de Cantanhede A. Marquês de Marialva Colheita Seleccionada

Mineralna aroma, s pridihom limonine lupine, pomaranče in ananasa. z osvežujočo kislino in uravnoteženimi toni belega cvetja. Temperatura serviranja: 14-16 stopinj. Trdnjava: 12,5% prometa. Cena - 660 rubljev.

• uravnoteženo;
• osvežilna kislost;
• bogat šopek okusa.

• težko najti v trgovinah.

Quinta da Lixa Vinha Real

Pijača je bistra, z rahlim pridihom limete. Ima arome zelenega jabolka, hruške in mineralov, ima rahlo pikantnost in svež priokus. Primerno za ribe, meso, prigrizke, solate in morske sadeže. Temperatura serviranja: 9 stopinj. Povprečna cena: 600 rubljev.

• primeren za vse jedi;
• svetlo namizno vino;
• prijeten po okusu.

• ni identificiran.

Cossart Gordon Malmsey, 10 let

Sladko vino iz grozdja malvazije. Okus s pridihom citrusov, privlačnejši pookus ne bo pustil ravnodušnega niti najzahtevnejšega potrošnika. Primerno za sire, razne sladice, pudinge, torte. Cena: 4752 rubljev.

• uravnoteženo;
• izvirna oblika steklenice.

• ni združljivo z ribami in mesom.

Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho Vinho Verde DOC 2017

Belo, suho vino, prostornina 0,75 l, 13,5 %. Letnik: 2017. Oznaka: Vinho Verde DOC. To vino se stara šest mesecev na padavinah. Okus je čist, sočen z notami kumkvata. Ima dolg in sočen pookus. Cena: 1800 rubljev.

• bogata aroma;
• enostaven za pitje;
• primerno kot aperitiv.

• ni identificiran.

Roza

Mateus Rose

Pijača je bleščeče rožnate barve s svetlimi odtenki. Okus je mehak, aroma bogata, sveža. Primerno za orientalsko in italijansko kuhinjo. Izdelano iz grozdja Touriga Franca, Tinta Barroca, Rufete, Baga. Cena: 400 rubljev.

• ne trpko;
• ima prijeten pookus;
• lepa steklenica.

• ni identificiran.

Gazela Vinho Verde Rose

Ima odtenek brusnice s svetlo rožnatimi odtenki. Vino ima sadno-jagodni okus z aromo divjega cvetja, močvirskega sleza in jagod. Regija rasti: Douro. Pakirano v steklenici. Rok uporabnosti je 2 leti od datuma polnjenja. Cena: 890 rubljev.

• uravnoteženo;
• sočno;
• pljuča.

• ni identificiran.

Lago Rose Vinho Verde DOC

Polsladko rose vino. Trdnjava: 10% vol. Prostornina: 0,75 l. Oznaka: Vinho Verde DOC. Ima svež pookus, aromo limete, limone, melone, jagode. Ta kombinacija ne bo pustila ravnodušnega nobenega potrošnika. Cena: 500 rubljev.

• primerno za aperitiv;
• nasičen;
• nežno in mehko.

• pluta ni les.

Alianca, Casal Mendes Rose Alianca, Casal Mendes Rose

Mlado polsladko portugalsko vino. Ugodno združuje eleganco in svežino. Jagode po obiranju gredo skozi pnevmatsko stiskalnico in teden dni fermentirajo pri temperaturi 16 stopinj. Cena: 693 rubljev.

• cena;
• mlad;
• lahka in okusna.

• ni identificiran.

Aveleda Casal Garcia Rose

Polsuho vino, bledo roza odtenka, z aromami jagod in gozdnih jagod. Lahkotnega telesa, daje občutek nežnosti in lahkotnosti. Ima sočno kislost, ki jo naredi bolj pitno. Trdnjava: 9,5%. Cena: 730 rubljev.

• pitno;
• lahkega telesa;
• malo alkohola.

• pluta ni les.

Campelo Rose 2016

Osvežilno, polsuho vino, letnik 2016. Surovine se zbirajo z avtomatsko metodo, nato pa se jagode podvržejo stiskalnici in fermentirajo v jeklenih rezervoarjih. Potencial te pijače je 2-3 leta. Cena: 792 rubljev.

• osvežujoče;
• mehko;
• se poda k številnim jedem.

• mehansko sestavljanje surovin.

Jose Maria da Fonseca Coleccao Privada Domingos Soares Franco Moscatel Roxo Rose 2016

Pijača lososove barve z rdečimi odtenki. Idealno kot aperitiv ali k azijski kuhinji. Sorta grozdja: muškat rošu. Trdnjava: 12% vol. Volumen: 0,75 l, letnik 2016. Pakirano v steklenici. Cena: 2088 rubljev.

• zmerna kislost;
• nasičen;
• klasična oblika steklenice.

• ni identificiran.

Adega Ponte da Barca Estreia Rose Vinho Verde DOP, 2018

Svetlo roza barva vina je očarljiva. Vonj zrelih vrtnih malin in kosmulj je idealen za lahke solate k vsem vrstam mesa in sladice. Ima gladko, poskočno teksturo. Oznaka: Vinho Verde DOC. Cena: 741 rubljev.

• optimalna cena;
• elastična, gladka struktura;
• osvežujoč pookus.

• pluta ni les.

rdeča

Adega de Cantanhede Moinho de Sula Tinto

Vino ima bogat rubinast odtenek, svež, mehak, eleganten okus in aromo gozdnih jagod, začimb in čokolade. Primerno za različne jedi: testenine, zelenjavo, meso, perutnino, sire, klobase. Servirano pri 16 stopinjah. Cena: 455 rubljev.

• nenavaden priokus;
• univerzalni;
• cena.

• ni identificiran.

Real Companhia Velha Evel Tinto, Douro DOC 2015

Rdeče, suho vino, letnik 2015. Svetla rubinasta barva z vijoličnimi odtenki bo všeč vsem ljubiteljem uravnotežene vinske pijače. Evel je ena najstarejših, preverjenih blagovnih znamk na Portugalskem. Staranje v sodu: 8 mesecev. Cena: 1208 rubljev.

• zanesljiv proizvajalec;
• srednjega telesa;
• nasičen.

• ni primerno za perutninske jedi in sladice.

Bacalhoa, JP Azeitao Tinto, 2018

Pijača je rubinasto-granatne barve, ima sočen, zaokrožen okus in kompleksen šopek arom. Ta proizvajalec proizvaja vina za široko porabo, hkrati pa zagotavlja visoko kakovost uporabljenih surovin. Cena: 750 rubljev.

• optimalna cena;
• lep dizajn steklenice;
• bogat okus.

• brez trpkosti.

Companhia das Quintas Amaritis Tinto

Companhia das Quintas je eden največjih proizvajalcev vina na Portugalskem. Vsebuje le 100% grozdje, brez dodatnih primesi. Ima žameten, prijeten pookus. Trdnjava: 12%. Povprečni stroški: 500 rubljev.

• visoko kakovostne surovine;
• zanesljiv proizvajalec;
• žameten pookus.

• težko najti v trgovinah.

Adega Ponte da Barca Estreia Tinto Vinho Verde

Regija grozdja za to vino je Mignot. Ustvarjen iz mešanice treh sort: Viñau (Suzao), Borrakal in Espadeyru. Trgatev poteka ročno, takoj ko grozdje doseže zahtevano stopnjo zrelosti. Oznaka: Vinho Verde DOC. Potencial je 2 leti. Cena: 741 rubljev.

• ročno obiranje jagodičevja;
• uravnoteženo;
• elegantna dišava.

• ni identificiran.

Alianca, Casal Mendes Tinto

Rdeče polsuho vino v lepi, originalni embalaži. Sadno, aromatično, uravnoteženo. Grozdje raste v idealnih podnebnih razmerah, s srednjo vlažnostjo, z malo dežja. Cena: 691 rubljev.

• srednjega telesa;
• harmonična kombinacija sadja, začimb;
• zanesljiv proizvajalec.

• pluta ni les.

Casa Santos Lima, Quinta das Amoras Tinto polsladko, 2016

Polsladko, rdeče vino, letnik 2016. Okus sadja in jagodičja. Zaključek je dolg, mehak, s pridihom začimb. Podjetje proizvaja vino v sodobni proizvodnji, vsa oprema, od polnilne linije do kleti, ima inovativne tehnologije. Cena: 509 rubljev.

• optimalna kombinacija cene in kakovosti;
• srednjega telesa;
• nasičen.

• ni identificiran.

DFJ Vinhos Bigode Red Blend Lisboa IGP

Pijača je narejena iz grozdja Shiraz, Tinta Rorish, Touriga Nacional, Alicante, Castelaou. Vino je gosto, polnega telesa, dobro strukturirano, z mehko sladkobo in dolgim ​​zaključkom. Staranje v steklenicah je 31 dni ali več. Cena: 911 rubljev.

• brez barvil in konzervansov;
• gosto;
• uravnoteženo.

• pluta ni les.

V članku smo pregledali nova in priljubljena portugalska vina na trgu, katero vino je bolje kupiti v različnih situacijah in kakšne napake lahko naredimo pri izbiri, ali se je vredno osredotočiti le na priljubljenost modelov. Ne pozabite, da je prekomerno pitje alkohola škodljivo za vaše zdravje.