Indukcijske kuhalne plošče postajajo vse bolj priljubljene v gospodinjstvih in gostinskih lokalih. Povpraševanje je posledica odličnih možnosti pri pripravi različnih jedi. Trenutno najboljši proizvajalci opreme ponujajo veliko število modelov. Da bi razumeli, katero ploščo je bolje kupiti, je bila sestavljena ocena kakovostnih izdelkov in zbrana glavna izbirna merila.
Vsebina
Čeprav je ime kuhalne plošče znano, vsi ne vedo, kako ta naprava deluje.Grelni element je elektromagnet, ki deluje s posodo in ustvarja tok. Elektromagnetno polje ustvarjajo indukcijske tuljave. Več kot jih je, širša je površina. Prevleka plošče je izdelana iz steklokeramike, zato površina vedno ostane hladna.
Glede na to, kako hitro štedilnik kuha, bo mogoče določiti moč. Obstajajo modeli, opremljeni s samodejnim prezračevanjem. Priročni so, ker v sobi ne ostanejo kulinarični vonji. Sodobni modeli znanih ravnil samodejno berejo posodo. Če dno posode ne pokriva gorilnika za 60-70%, bo prilagodil območje ogrevanja. V nekaterih napravah so gorilniki lahko podaljšani ali kombinirani. Primerni so za tiste, ki uporabljajo kombinezone.
Material plošče je kaljeno steklo ali steklokeramika. Najpogosteje proizvajalci uporabljajo drugo možnost zaradi dobre toplotne prevodnosti. Plošča je standardna in originalna konfiguracija. Katerega izbrati je odvisno od razpoložljivega prostora in finančnih zmožnosti.
Pregledi plošč so različni, vendar ima naprava določene prednosti pred električnimi in plinskimi pečmi:
Indukcijski štedilnik ima tudi svoje slabosti. Prvič, cena je dražja, vendar niso vsi modeli dragi. Med velikim izborom lahko najdete proračunske možnosti.
Drugič, zamenjati boste morali kuhinjske pripomočke. Še pred namestitvijo kuhalne plošče je pomembno vedeti, katera posoda je primerna.Novi gospodinjski aparati bodo "sodelovali" z lonci in ponvami, ki so dobro magnetizirani. Morali boste eksperimentirati s starimi posodami, da boste ugotovili, kaj obdržati in kaj zavreči. Hkrati mora biti dno premera najmanj 12 cm in debelo več kot 2 mm.
Tretja pomanjkljivost je hrup, ki ga med delovanjem naprave povzroča vgrajeni ventilator.
Če nameravate kupiti indukcijsko kuhalno ploščo, morate najprej ugotoviti model, katero podjetje je boljše in koliko stane. Vsake toliko časa so v prodaji novi artikli, vendar z napihnjenimi cenami. Obstajajo tudi poceni možnosti sprejemljive kakovosti.
Najboljši proizvajalci
Izbira je narejena na podlagi subjektivnih mnenj. Ne smemo pozabiti, da ne bo vedno najcenejši model izpolnil pričakovanj.
Električne in plinske štedilnike vse pogosteje nadomeščajo naprednejši aparati. Priljubljenost modelov je posledica zanimivega dizajna, jasnih kontrol in praktičnosti.Za razliko od klasičnih kuhalnikov se posoda na indukcijskem kuhalniku segreje skoraj takoj.
Kompakten model, kjer je samo en gorilnik, je izdelan v velikosti 32,5 × 39 cm in je lahek (1,7 kg). Upravljanje je preprosto, zato z napravo obvladajo tudi najstarejši družinski člani. Upravljanje je elektronsko. Obstaja en gumb za blokiranje.
Nestabilnost napetosti v omrežju ne bo preprečila pravilnega delovanja naprave. Moč gorilnika -1,8 kW. Površina je nedrseča, zato lahko posodo varno pustite brez nadzora, saj se ne bo nenadoma pojavila na tleh. Od dodatnih funkcij je plošča opremljena z detektorjem posode in samodejnim izklopom, ko voda zavre.
Povprečna cena: 2.000 rubljev.
Proizvajalec je peč opremil s klasičnimi in uporabnimi dodatnimi funkcijami. Glavna razlika od konkurenčnih modelov je nizka moč (1,4 in 1,8 kW za vsak par). Možnost PowerManagment omogoča ročno omejevanje moči ognja. Zaradi tega je namestitev naprav v hiše s staro napeljavo izvedljiva. Možnost ponovnega zagona omogoča vklop peči ob shranjevanju nastavitev. Gorilniki prepoznajo posodo. Časovnik je na voljo, celo dve vrsti: avtomatski in z zvočnim učinkom.
Druge uporabne funkcije vključujejo PowerBoost, zaustavitev v sili in, če jo pomotoma pritisnete, 30-sekundno prekinitev čiščenja.
Povprečna cena: 26.000 rubljev.
Italijanski proizvajalec ponuja napravo z elegantnim dizajnom. Površina črnega senčila je steklokeramična in obrobljena s 4 gorilniki z belimi črtami. En gorilnik ima notranjo osmerokotno konturo, v kateri je umeščena podoba Turkov. Narejen je bil za kuhanje kave.
Peč je opremljena z dvema gorilnikoma s funkcijo takojšnjega povečanja moči. Lahko hitro zavrejo vodo ali pogrejejo hrano. Naprava prepozna različne jedi, takoj preneha delovati, če na površino pade celo kapljica.
Povprečna cena: 20.000 rubljev.
V tem modelu so gorilniki nameščeni v eni vrsti. Zaradi podolgovate pravokotne oblike se zanjo najde mesto tudi v majhni kuhinji. Še posebej je primeren za ozek, a dolg pult. Premer gorilnikov je 21 cm, moč vsakega pa 2,3 kW. Opcija PowerBoost jim omogoča pospešek do 3,2 kW.
Gorilniki so opremljeni s posameznimi časovniki, kar omogoča enostavno kuhanje različnih jedi hkrati. Pametna peč ve, kam in s kakšnim premerom je lastnik postavil posodo, nato pa prilagodi širino grelne cone. Od posebnih zaščitnih funkcij je zagotovljen samodejni izklop v primeru vdora tekočine in pregrevanja.
Povprečna cena: 93.000 rubljev.
Kombinirana plošča je razdeljena na indukcijsko in plinsko cono. Prvi vsebuje gorilnike z močjo 2,1 kW. Lahko jih okrepimo ali združimo v en ovalni gorilnik. Na to je priročno postaviti pekač ali velike posode. Kuhate lahko dve različni jedi. Vsak gorilnik krmili ločen časovnik.
Plinski gorilniki poudarjajo rešetke iz litega železa. Njihova moč je 3,1 in 1,1 kW. Njihova prednost je plinski nadzor in samodejni vžig. Paket vsebuje posebno strgalo, s katerim lahko očistite steklokeramično površino. Plinska stran je varčna, zato je primerna za vsakodnevno kuhanje. Pomagal bo pri padcih napetosti v omrežju.
Povprečna cena: 114.500 rubljev.
Indukcijska kuhalna plošča izstopa z zanimivim dizajnom. Njegov dizajn bo všeč ljubiteljem vsega snežno belega. Model je izdelan iz visokokakovostne steklokeramike. Popolnoma se prilagaja posodam različnih velikosti, saj prepozna njihovo obliko.
Tehnika je med vgradnimi. Zaradi nestandardne konfiguracije (2 gorilnika z ovalnim ogrevalnim območjem) je ekonomična možnost. Upravljanje na dotik zajema vse gorilnike. Blok je nameščen v sredini pred panelom, s čimer dosežemo boljšo regulacijo plamena.Čeprav je površina lahko umazana, jo je enostavno očistiti.
Povprečna cena: 32.000 rubljev.
Kombinirani model, pri katerem sta 2 gorilnika indukcijska (premera 14,5 in 21,5), ostala dva pa sta Hi Light. Gorilniki brez indukcije niso najbolj varčni, vendar niso zahtevni za posodo. Idealen je, ko želite pridobiti sodobne aparate, a ne odložiti stare posode.
Proizvajalec je zagotovil zaščito pred otroki, indikator preostale toplote in moči. Panel neodvisno odčitava premer posode in takoj preneha delovati, če hrana malo "pobegne" iz ponve.
Povprečna cena: 28.000 rubljev.
Model s 3 gorilniki je primeren za povprečno družino. Odlikuje ga hitro segrevanje, ekonomična poraba energije in toplote. Upravljanje - na dotik. Enota se nahaja na sprednji plošči, zato je upravljanje priročno. Med kuhanjem vam ni treba stražati v bližini štedilnika. Časovnik vas bo obvestil, ko bo pripravljen. Otroška ključavnica, zahvaljujoč kateri majhen otrok ne bo spremenil nastavitev in vklopil plošče, je vključena v osnovne nastavitve.
Povprečna cena: 16.000 rubljev
Kuhalna plošča, katere material izdelave je črna steklokeramika, je primerna za ljudi s slabim vidom. Svetlo beli krogi jasno označujejo gorilnike. Ikone na upravljalni enoti so pobarvane v belo, zaradi česar so precej opazne. Pri čiščenju lahko nastavite funkcijo zaklepanja. Potem ne bo mogoče nenamerno prižgati štedilnika in se opeči. Obstaja funkcija PowerBoost, zahvaljujoč kateri se moč dveh gorilnikov poveča za 50%. Gorilniki samodejno prepoznajo premer posode, kar povzroči enakomerno segrevanje.
Povprečna cena: 16.000 rubljev.
Kuhalna plošča nemške blagovne znamke spada v aparate premium razreda. Površina je iz črne steklokeramike, sprednja stran je poševna, stranski profil pa iz nerjavečega jekla. Zmogljivost je na visoki ravni, zato oprema upraviči ceno.
Gorilnika sta samo dva, vendar z ovalnimi induktorji, tako da je interakcija z različnimi posodami natančna in enotna. Uporabite lahko polovico gorilnika, saj so cone razdeljene na dele. Zagotovljen je način PowerBoost. Zahvaljujoč načinu Flex Induction se na površini oblikuje ena velika grelna cona. Vgrajen časovnik z neposrednim ali obratnim odštevanjem.
Povprečna cena: 39.990 rubljev.
Priljubljeni modeli so na voljo v različnih oblikah, s senzorjem ali z gumbi za upravljanje, velikosti in funkcionalnosti. Vsi ti parametri vplivajo na ceno naprave.
Za majhno družino je primerna kuhalna plošča s 4 gorilniki. Če je plošča kupljena za hišo, v kateri živijo otroci, potem morate izbrati najvarnejšo. Da bi se izognili napakam pri izbiri, morate najprej upoštevati:
Na kar morate biti pozorni, ko vas zanima vgrajeni model, so glavne značilnosti. Ko je kuhinjski set že nameščen in je vdolbina pripravljena, morate upoštevati širino. Pomembno je biti pozoren na kompleksnost namestitve in vrsto povezave. Če se bo naprava nenehno uporabljala, bo ustrezal odvisni model. Montira se le skupaj s pečico. Kot začasna možnost bo pomagal model z neodvisno namestitvijo. Vendar bo stalo več.
Preden kupite indukcijsko kuhalno ploščo, morate prebrati en pregled in opis modelov.