Vsebina

  1. Kakšne vrste so
  2. Pozitivni vidiki alkoholnega kvasa
  3. Alkohol turbo
  4. Vino
  5. pekarna
  6. Klasični recept za kašo
  7. Strokovni nasvet
  8. Izid
Ocena najboljših alkoholnih kvasovk za mesečino za leto 2025

Ocena najboljših alkoholnih kvasovk za mesečino za leto 2025

Izdelava alkoholnih pijač doma se lahko uporablja kot vznemirljiv hobi. Vsak mesečnik je lahko pri tem kreativen in ustvari edinstvene okuse pijač. Domače pijače ne vsebujejo škodljivih elementov, za razliko od kupljenega blaga, saj so narejene samo iz naravnih proizvodov. Ena glavnih sestavin Brage je kvas. Pravilno izbrana snov hitro fermentira in izboljša okus. Ocena najboljšega alkoholnega kvasa za mesečino za leto 2025, sestavljena glede na mnenja uporabnikov, vam omogoča, da ocenite prednosti in slabosti izdelkov ter naredite pravo izbiro.

Kakšne vrste so

Pri izbiri kvasa za drozge morate natančno prebrati naslednjo sorto:

  • Alkohol - najprimernejša vrsta, ki se lahko uporablja za varjenje lune. Uporaba te snovi poveča količino mesečine in naredi pijačo ne le dišečo, ampak tudi močno.
  • Pivovarna - Ta vrsta se uporablja za izdelavo piva. Vendar pa niso primerni za mesečino, saj je končni rezultat dosežen z majhnim odstotkom trdnjave.
  • Divji - nekateri sadeži in rastline, ki fermentirajo sami, če jih zmešamo s tekočino.
  • Vino - omogoča vam, da brez težav dobite visokokakovostno mesečino. Postopek fermentacije je dober, vendar ima izdelek visoke stroške.
  • Pekarna - imajo univerzalno uporabo. Da bi dobili kašo, morate natančno upoštevati recept. V nasprotnem primeru pivina morda ne bo zmagala.

Vrsto surovine je treba izbrati glede na količino tekočine in osebne želje.

Pozitivni vidiki alkoholnega kvasa

Za pripravo žgancev lahko uporabimo vse vrste žgancev, alkohol pa ima naslednje prednosti:

  • obdobje fermentacije se pospešuje;
  • že pripravljena kaša je močna in prijetnega okusa;
  • pena se pojavi v majhni količini;
  • vonj je prijeten.

Alkoholni kvas ima dostopne stroške in je priljubljen med proizvajalci mesečnih izdelkov.

Alkohol turbo

V procesu uporabe hitro začnejo reakcijo, izboljšajo okus lune po destilaciji. Turbo so zasnovani posebej za pridobivanje hitre kaše. Obdobje fermentacije ne traja več kot en dan.

Alcotec Megapack

Posebej zasnovana snov, ki se uporablja za izdelavo sladkorne in žitne kaše. Pivina je pripravljena zelo hitro. V 4-5 dneh lahko pripravite surovine za destilacijo. En paket zadostuje za 150 litrov vode. Zato je paket pogosto razdeljen na več začetnih kultur. Da izdelek ne izgubi svojih lastnosti, je treba embalažo tesno zapreti.

Kvas Alcotec Megapack
Prednosti:
  • Braga se hitro kuha;
  • paket zadostuje za več starter kultur;
  • končna surovina ima prijeten vonj.
Napake:
  • visoka cena.

Cena: od 500 rubljev.

Alcotec Whisky Turbo

Kvas se uporablja za izdelavo žitne kaše. Sestava vsebuje posebne snovi, ki pospešijo proces fermentacije in naredijo pijačo aromatično. Značilnost žigov, ki se uporabljajo, je hitra razgradnja sladkorja in preprečevanje njegovega obarjanja. Strokovnjaki ugotavljajo, da lahko pri uporabi te blagovne znamke dobite veliko količino končnih surovin.

kvas Alcotec Whisky Turbo
Prednosti:
  • pijača je dišeča;
  • velika količina končnih surovin;
  • brez močnega vonja.
Napake:
  • ni najdeno.

Cena: 300 rubljev.

Bragman spirit 48 Universal

Ta znamka je zelo priljubljena med proizvajalci mesečnih izdelkov. Snov se zelo hitro aktivira in prispeva k proizvodnji visokokakovostne kaše.Kvas se proizvaja v priročni zaprti embalaži. Zato tudi pri dolgotrajnem skladiščenju izdelek ne izgubi svojih lastnosti. Fermentacija je površinska. Snov vsebuje tak dodatek kot sredstvo proti penjenju. Uporabniki ugotavljajo, da v primerjavi z drugimi blagovnimi znamkami uporaba Bragmana pospeši proces fermentacije in naredi pijačo močno in aromatično.

kvas Bragman alkohol 48 Universal
Prednosti:
  • priročno pakiranje;
  • visoka kakovost izdelka;
  • pijača je močna.
Napake:
  • ni zaznan.

Cena izdelka je 200 rubljev.

Moonshine Active

Snov začne aktivno fermentirati takoj po dodajanju v vodo s sladkorjem, zato močna pijača hitreje zori. Prvi dan je proces fermentacije zelo hiter, vendar se v prihodnosti normalizira. Posebnost izdelka je, da je sladkor skoraj popolnoma raztopljen. Nastala oborina se zlahka loči od tekočine. Prav tako je treba opozoriti, da med postopkom fermentacije ni ostrega vonja.

Kvas "Samogon" Active
Prednosti:
  • hiter proces fermentacije;
  • brez vonja;
  • pijača je močna.
Napake:
  • ni vedno na voljo za prodajo.

Cena paketa, ki tehta 100 gramov, je 115 rubljev.

Alkoholni suhi kvas

Snov beloruskega proizvajalca ima veliko število pozitivnih ocen. Kvas je namenjen za pripravo alkoholnih pijač. Hitro zaženite proces fermentacije in ustvarite majhno količino pene. Izdelek temelji na posebni bakteriji, ki pomaga pri fermentaciji, pivina pa je pridobljena brez močnega vonja in kvasnega priokusa.

Glede na zahtevano količino drozge lahko kupite pakiranja po 100 g, 250 g, 500 g.

Alkoholni suhi kvas
Prednosti:
  • razpoložljivi stroški;
  • dokazana kakovost;
  • pridobimo veliko končnih surovin.
Napake:
  • ni najdeno.

Stroški kvasa so od 130 rubljev.

Turbo kvas puriFERM Moskva

Snov s tem imenom je v velikem povpraševanju, če je treba pripraviti hitro alkoholno pijačo. Končano pivino lahko dobite 3-4 dni po fermentaciji. Pijača je močna in aromatična. Ta znamka je idealna za izdelavo domačega luna.

Kvas Turbo Kvas puriFERM Moskva
Prednosti:
  • visoka kvaliteta;
  • dostopen strošek.
Napake:
  • je treba naročiti preko spleta.

Cena - 230 rubljev

Koji Angel

Posebej zasnovan izdelek vam omogoča hitro pridobivanje pivine. Kvas kitajskega proizvajalca aktivira fermentacijo v kratkem času. Prav tako je treba opozoriti, da je po destilaciji mesečina visoke kakovosti. Ni neprijetnega vonja in priokusa. Pogosto se uporablja za proizvodnjo žitne kaše. Postopek kuhanja je preprost. Kvas je treba zmešati s surovinami, vodo in sladkorjem.

Kvas Koji Angel
Prednosti:
  • dober končni rezultat
  • univerzalna uporaba.
Napake:
  • visoka cena

Cena: 500 rubljev.

Alcotec alkohol 48 Classic turbo

Kvas se najpogosteje uporablja za pripravo drozge na sladkorju. So zelo priljubljeni, saj hitro fermentirajo in dajejo kakovosten končni rezultat. Izdelek ne vsebuje GSO. Proizvajalec zagotavlja, da bo izdelek začel aktivno fermentirati v 48 urah. Po mnenju uporabnikov ena 130 g vrečka zadostuje za fermentacijo 30 litrov vode.

kvas ]Alcotec žganje 48 Classic turbo
Prednosti:
  • hitrost kuhanja;
  • količina končnih surovin je velika;
  • mehak okus;
  • prijeten vonj.
Napake:
  • ni zaznan

Cena je 200 rubljev.

Zaboj alkohola Puriferm London Turbo do 21%

Ta snov velja za eno najboljših in je zelo priljubljena med mesečniki. Sprva so kvas uporabljali za najhitrejše kuhanje, vendar so postopoma postali priljubljeni v klasičnih receptih. Kvas je vsestransko uporaben, hitro se aktivira in nima neprijetnega vonja. Sestava vsebuje vitamine in koristne sestavine, zaradi katerih je končna pijača dišeča in močna. Prav tako številne destilarne trdijo, da je končna surovina pridobljena v velikih količinah in brez usedlin.

Kvas Matter of Taste duh Puriferm London Turbo do 21 %
Prednosti:
  • enostavnost priprave;
  • visokokakovostna končna pijača;
  • brez vonja.
Napake:
  • visoka cena.

Cena: od 500 rubljev

Coobra 6 Magnum, 90g

Suhi aktivni kvas je treba pred uporabo raztopiti v vodi in šele nato uporabiti. Po pripravi se postopek fermentacije začne v enem dnevu. Posebni elementi v sledovih izboljšajo okus pijače in povečajo njeno moč. Po destilaciji mesečina tudi med dolgotrajnim skladiščenjem ne izgubi svojih lastnosti in če je pravilno vzdrževana, postane boljša.

kvas Coobra 6 Magnum, 90 gr
Prednosti:
  • univerzalna uporaba;
  • ne tvorijo pene v velikih količinah;
  • dolgo obdobje skladiščenja.
Napake:
  • visoka cena.

Cena: 250 rubljev.

Vino

Uporablja se za pripravo vseh vrst alkoholnih pijač, vključno z mesečino. Strokovnjaki priporočajo uporabo takšnega kvasa za kašo, ki je prepojena s sadjem. Učinkovine izboljšajo okus in povečajo moč končnega izdelka.

Vita Vino WB-1016

Suhi vinski kvas je idealen za pripravo mesečine ali jagodičevja.So vsestranski in hitro fermentirajo. Zahvaljujoč posebnim sestavinam, ki se uporabljajo pri pripravi kvasa, je končna pijača dišeča in z vonjem po surovinah. Pred uporabo snovi ne smete predhodno namakati, samo dodajte v posodo z vodo in sladkorjem.

kvas Vita Vino WB-1016
Prednosti:
  • prijeten pookus;
  • primeren za hitro kuhanje kaše;
  • ne zahtevajo predhodnega namakanja.
Napake:
  • majhen paket.

Cena izdelka je 170 rubljev.

Kmetija duhov T3

Aktivni kvas je namenjen za proizvodnjo visokokakovostnih alkoholnih pijač. V procesu priprave snovi ni treba mešati, sama se raztopi v sladki vodi. Fermentacija je aktivna, vendar je vrh dosežen 12 ur po mešanju z vodo. Končna surovina je mehka, brez neprijetnega vonja.

Kvasno žganje Ferm T3
Prednosti:
  • visoka kvaliteta;
  • hitro tavati;
  • ne zahtevajo priprave.
Napake:
  • ni najdeno.

Cena: 220 rubljev.

Lalvin "Bourgovin RC212", 5 gr.

Snov je primerna za izdelavo vin in likerjev iz jagodičja in sadja, pa tudi mesečine. Za razliko od večine podobnih znamk, ni vonja po kvasu. Ena majhna vreča se porabi za pridobitev 25 litrov pivine. Med fermentacijo se pena ne tvori v velikih količinah. Prav tako lahko pivino hranimo v plastični posodi, pri čemer se ne bojimo, da bo končni izdelek imel neprijeten priokus.

kvas Lalvin "Bourgovin RC212", 5 gr.
Prednosti:
  • ni veliko pene
  • enostavna uporaba;
  • enostavna fermentacija.
Napake:
  • majhna količina končne surovine

Cena: od 190 rubljev.

pekarna

Vsestranski izdelek, ki ga lahko kupite v kateri koli trgovini z živili.Za razliko od posebnih znamk fermentirajo dlje časa.

Voroneška hrana

Ta izdelek se uporablja za pripravo žitne kaše. Žigi so stabilni in ne odmrejo med nastajanjem alkohola. Trajanje fermentacije je do 4 dni. Strokovnjaki pravijo, da je končna surovina dišeča, brez usedlin. Pred uporabo je treba snov temeljito raztopiti v vodi in dodati sirupu. Takšna priprava bo pospešila proces fermentacije.

kvas Voronezh prehranski
Prednosti:
  • na voljo;
  • hitro fermentira;
  • velik paket.
Napake:
  • ni najdeno

Cena: od 400 rubljev za paket 500 gramov.

Žgani kvas "Khmelny Expert"

Ta znamka se pogosto uporablja pri kuhanju, lahko pa se iz kvasa naredi tudi kaša. Posebnost tega izdelka je nizka cena. Kupite ga lahko v skoraj vsaki trgovini. Da pa bi dobili kakovosten izdelek, je pomembno izbrati prava razmerja.

Žgani kvas "Khmelny Expert"
Prednosti:
  • razpoložljivost;
  • poceni stroški;
Napake:
  • dolgo obdobje fermentacije

Cena: 70 rubljev.

Alkoholni dodatki

Najprimernejša vrsta za pridobivanje močne pijače. Posebne sestavine, ki jih vsebuje kvas, pospešijo proces fermentacije in naredijo pijačo dišečo in močno. Jakost alkohola lahko izberete neodvisno, za to je potrebno uravnavati količino sladkorja.

Kvas Alkoholni ekstra
Prednosti:
  • enostavna uporaba;
  • ne zahtevajo predhodne priprave;
  • hitro začeti ukrepati.
Napake:
  • kratko obdobje skladiščenja.

Cena: 90 rubljev

Pakmaya dry maximum active Cristal

Ta znamka je zelo priljubljena in ima hitro delovanje.Sestava vključuje elemente, ki izboljšujejo kakovost končne surovine. Pred uporabo je treba snov najprej aktivirati. Zmešajte z malo vode. Ko kislo testo drozge ne pojavi neprijeten vonj in priokus.

suhi kvas Pakmaya maksimalno aktivni Cristal
Prednosti:
  • razpoložljivost;
  • enostavna uporaba;
  • kakovosten rezultat.
Napake:
  • končni izdelek je srednje močan

Cena: 80 rubljev.

Klasični recept za kašo

Moonshine lahko pripravi vsakdo. Da bi bil končni izdelek kakovosten, je potrebno pravilno upoštevati recepturo. Za pripravo mesečine po klasičnem receptu morate pripraviti naslednje komponente:

  • 5 kg granuliranega sladkorja;
  • 100 gramov suhega kvasa;
  • 20 litrov čiste vode.

Vse sestavine zmešajte in postavite na toplo mesto. Pustite 7 dni in redno mešajte sladkor. Ko se tekočina loči od debelega dela, je mesečina pripravljena za destilacijo.

Strokovni nasvet

Da bi dobili kakovosten izdelek, morate upoštevati preprosta priporočila izkušenih moonshinerjev:

  • Da ne bi vsak dan mešali drozge, lahko namestite akvarijsko črpalko. Ko bo črpalka vklopljena, bo temeljito premešala tekočino in pomagala odstraniti odvečni ogljikov dioksid.
  • Če se je v kaši nabralo veliko pene, je dovolj, da na vrh nadrobimo manjšo količino piškotov. Piškotki ne bodo pokvarili okusa mesečine, ampak se učinkovito borijo proti prekomernemu penjenju.
  • Da bi luna pridobila privlačno barvo, je priporočljivo, da drozgo hranite v lesenem sodu. Če to ni mogoče, lahko moštu dodate manjšo količino hrastovih sekancev.
  • Da bi naredili klasično motno mesečino, morate v pivino dodati 100 gramov mleka v prahu.

Poleg tega strokovnjaki priporočajo redno eksperimentiranje. To vam bo omogočilo, da dobite pijačo z nenavadnim okusom.

Izid

Domačo mesečino je zelo enostavno narediti. Da pa bo izdelek imel bogat okus s prijetno aromo, je pomembno izbrati pravi kvas. Pravilno izbran izdelek pospeši proces fermentacije in poveča količino surovine. Vrsta izdelka je odvisna od surovin, ki bodo uporabljene za izdelavo drozge, in individualnih preferenc proizvajalca.

34%
66%
glasov 35
78%
22%
glasov 9
60%
40%
glasov 40
79%
21%
glasov 33
54%
46%
glasov 54
41%
59%
glasov 79
0%
100%
glasov 8
10%
90%
glasov 10
38%
63%
glasov 24
40%
60%
glasov 15
33%
67%
glasov 9
75%
25%
glasov 4
25%
75%
glasov 4
0%
0%
glasov 0

Orodja

Pripomočki

Šport